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09栽培班 中药鉴定学复习资料 09栽培王二欢整理版总 论中药鉴定学的定义：研究和鉴定中药的品种和质量,制订中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科造成中药材品种混乱和复杂现象严重的原因是：1.同名异物和同物异名现象普遍存在。 大青叶来源：蓼蓝、马兰、菘蓝 女贞子/冬青子同物2.一药多基源情况较为普遍 黄芪10多种 贯众58种 大黄3种（药用大黄、掌叶大黄、唐库特大黄）3.外形相似 人参/桔梗（芦头有无） 信石/贝母粉/滑石粉4.以伪充真 5.本草记载与现今用药不同造成混乱。 白头翁；加工保管、贮藏不当造成混乱 中药的资源包括药用植物、动物和矿物资源传统中药约1200种，其中常用中药约500种，民族药15002000种资源保护：2002年发布中药材生产质量管理规范（中药材GAP），并从2002年6月1日起正式实施。寻找和扩大新药源的途径：1.从民族药或民间药寻找新药源。2.根据生物的亲缘关系寻找新药源。3.以有效成分为线索，寻找和扩大新药源。4.以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源。5.从古本草中寻找或探索老药新用途6.根据植物生长地理位置和气候条件进行寻找历代主要本草著作1.神农本草经西汉时期 365种 分上、中、下三品，总结了汉代以前的药物知识，为我国已知最早的药物学专著。2.新修本草（唐本草）唐代 李勣苏敬 850种 为我国最早的一部国家药典（也是世界上最早的一部由国家颁布的药典）。出现了图文鉴定的方法。3.证类本草宋代唐慎微1746种为我国现存最早的完整本草，为研究古代药物最重要的典籍之一。4.本草纲目明代李时珍1892种对中药学贡献最大，是我国十六世纪以前医药成就的大总结，成为世界性的重要药学文献之一，本书按药物自然属性作为分类基础。中药的采收采收与质量的关系 （生长年限、采收时间、采收方法、药用部位）一、确定适宜的采收期，必须把有效成分含量高、产量高、有毒成分低结合考虑。1.当药材产量和有效成分积累量在同一时期最高时采收2.产量变化不大、在有效成分含量积累最高期采收3.依据总产量=单产量有效成分物质积累百分含量 在总产量最大是采收二、各类中药的一般采收原则（以植物药为例）：根及根茎类：秋、冬季采收。 茎木类：秋、冬季采。 皮类：春末夏初采收。叶类：植物光合作用旺盛期采。 花：含苞待放时或在花初开时采收。果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。 全草类：在茎叶茂盛时采割。中药鉴定的依据 中国药典中药鉴定的方法有：来源鉴定（原植物、原动物和矿物）、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定、新技术新方法（生物鉴定）等方法。1.来源鉴定观察植物形态 核对文献 核对标本2.性状鉴定特点：简单、易行、迅速。十要素：形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气、味、水试、火试断面：大黄横切面根茎髓部大，其中有星点。何首乌切面皮部有“云锦状花纹”。牛膝、川牛膝有黄色小点（异常维管束）排列成数轮同心环。车轮纹。苍术断面有“朱砂点”，可析出白毛状结晶，习称“起霜”。杜仲断面有白色胶丝相连。牛黄断面金黄色，可见细密的同心层纹。气、味；味极苦：黄连、马钱子（有剧毒）、。气微、味甜而特殊：甘草。水试、秦皮热水中水浸液成黄绿色，日光下显碧蓝色荧光。红花花浸水中，水染成金黄色，药材不变色。西红花入水柱头呈长喇叭状，散出橙黄色色素呈直线下沉，并逐渐扩散，水被染成黄色。熊胆粉末少许投入水杯中，在水面旋转并成黄线下沉，短时内不扩散。麝香粉末少许置手掌中，加水湿润手搓能成团，再用手指轻揉即散，不沾手、粘手、顶指或结块。牛黄水调和后，涂于指甲上，能将指甲染成黄色，成“挂甲”。进口沉香沉水国产浮水车前子入水粘稠林蛙油入水体积膨大10-15倍火试（为经验鉴别方法）。马勃有火星青黛紫红色烟血竭外色黑似铁，研粉后红似血，火烧呛鼻，有苯甲酸样香气。取颗粒置白纸上，用火烘烤则熔化，但无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的血红色，以火燃烧则发生呛鼻烟气。3.显微鉴别水合氯醛透化目的：1溶解淀粉粒，蛋白质，叶绿体，树脂，挥发油等；2 使以收缩的细胞膨胀3水合氯醛是优良的透明剂。4.理化鉴别方法有：化学定性分析、微量升华、荧光分析、显微化学分析、物理常数的测定、膨胀度的测定、色度检查、泡沫指数和溶血指数的测定、浸出物测定、含量测定、有害物质的检查5.新技术新方法：色谱法、分光光度法术语星点：大黄根茎横切面上，髓部宽广，有异常维管束，每个异常维管束形成层呈环状或散在，外侧为木质部，内部为韧皮部，射线呈星状射出。云锦状花纹：中药何首乌横切面皮部环列个类圆形异型复合维管束，如同散列的云朵状花纹，并具色彩朱砂点：苍术断面黄白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”，过桥：黄连根茎上有不规则结节状隆起，部分节间平滑车轮纹：牛膝药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理，状如木制车轮菊花心：指甘草、黄芪药材断面有明显的形成层环纹及放射状纹理共同组成菊花心金井玉栏：黄芪断面可见放射状纹理及裂痕，皮部黄白色，形成层棕色，木质部淡黄色园参：栽培人参林下参：播种在野生状态下自然生长的人参艼：人参根上的不定根芦头：人参的根茎芦碗：人参地上脱落后留下的茎痕、铁线纹：主根上端有紧密深陷的环纹珍珠疙瘩：人参须根上的细小疣状突起雁勃芦：芦头细长、与主根等长或更长圆芦：靠近主根的一段根茎较光滑的茎根枣核艼：艼中部饱满形如枣核，狮子盘头：党参根头部具有多数的瘤状凸起。怀中抱月：松贝外层有两瓣麟叶，大小悬殊，大瓣紧紧包含着小瓣，未包合德部分呈新月型。虎皮斑：炉贝表面有的具棕色斑点。观音合掌：青贝外层2片麟叶，大小相近，相对包合。马牙嘴：炉贝外面鳞片两瓣大小相近，顶端开裂而略尖，开口称鹦哥嘴：天麻的一端具有红棕色的干枯芽孢。（红小辫）。简朴：干皮呈卷状或双卷简状靴简朴：干皮近根部的干皮一端展开如喇叭口鸡肠朴：根皮呈单简状或不规则块片，有的弯曲似“鸡肠”“铁皮石斛”：边炒边扭成弹簧状，习称“耳环石斛”毛壳麝香 (整麝香)：猎获后割取香囊，阴干，麝香仁：毛壳麝香除去囊壳，银皮：拣去麝香仁中的细毛和脱落的内层皮膜当门子：麝香仁颗粒大者冒槽：取毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象， “马头蛇尾瓦楞身”：海马头顶有冠状突起，尾部渐细，向内卷曲，体上有瓦楞形节纹并具短棘， 各 论双子叶植物单子叶中心常无髓中央有髓中柱维管柱 较 皮部大（环内木质部占比例大）中柱 较 皮部小（皮层占比例大，中柱占的小）外有栓皮外常无栓皮横断面可见明显形成层环纹横断面可见内皮层环纹自中心向外有放射状纹理（射线）无植物类单双子叶区别： 根基根茎类绵马贯众：鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨（带叶柄残基）的根茎 附注：紫萁贯众 狗脊贯众 荚果蕨 大黄：蓼科植物掌叶大黄、药用大黄、唐古特大黄根及根茎 作用：泻下攻积 成分：蒽醌类 指标成分：大黄酸性状特征：（1）类圆柱形、圆锥形或块片状（2）黄棕色至红棕色（3）去皮者可见类白色网状纹理（4）质坚实，断面淡红棕色或黄棕色（5）横切面根茎髓部较大，有星点（异常维管束）（6）气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。理化鉴别：（1）粉末的稀乙醇浸出液，显棕色至棕红色荧光。（2）粉末微量升华后，可见黄色菱状针晶或羽状结晶。（3）饮片置紫外光灯下，不得显持久的亮蓝紫色荧光。附注：（1）藏边大黄、河套大黄（波叶大黄）、华北大黄、天山大黄的根及根茎。横切面均无星点。不含或仅含痕量双蒽酮苷番泻苷类，故泻下作用很差。药材含土大黄苷，显兰紫色荧光。怀牛膝川牛膝的区别川牛膝：个大、色深、环多（车轮纹纹数多）黄连：（Rhizoma Coptidis） 毛茛科植物黄连、三角叶黄连、云莲的根茎。 成分：小檗碱 黄连性状鉴别：黄连：味连：（1）多分枝，聚成簇，形如鸡爪（2）有不规则结节状隆起，部分节间平滑，习称“过桥”（3）皮部暗棕色或橙红色，木部金黄色（4）中央髓部红棕色（5）气微，味极苦。雅连：多单枝，“过桥”较长 云连：多单枝，较细小，有“过桥”。理化鉴别：（1）根茎横断面显金黄色荧光，木质部尤为显著。（2）粉末或薄切片置载玻片上，加95%乙醇及30%硝酸，镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出。甘草：豆科植物甘草、胀果甘草、光果甘草的根及根茎 成分：甘草甜素 理化鉴定：取甘草粉末+80%硫酸变成橙黄色或金黄色（甘草甜素）黄芪：豆科植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的干燥根 成分：皂苷类甘草和黄芪的区别1.甘草红棕色或灰棕色，黄芪表面灰黄色或淡褐色，2.甘草气微，味甜而特殊，黄芪气微味甜，嚼之有豆腥味，3.甘草断面略显纤溶性，有粉性有明显的形成层环状放射状纹理构成菊花心，黄芪断面纤溶性，粉性具有放射及裂陷，呈菊花心。4.黄芪有金井玉栏。人参（Radix et Rhizoma Ginseng）五加科人参的根及根茎 成分：人参皂苷Rg1、Re、Rb1 红参特有人参皂苷Rh2 西洋参特有人参皂苷L1、R1拟人参皂苷f11、f13规格： 加工品：红参 生晒参 糖参性状鉴别：圆参：一般分芦、艼、体、腿、须等部。上部的根茎称“芦头”; 芦头上凹窝状茎痕，习称“芦碗”; 芦头上不定根，习称“艼”。主根称体，纺锤形或圆柱形。支根为腿，腿生有须根，其上有小突起，习称“珍珠点”。生晒参 ：主根纺锤形或圆柱形；表面灰黄色，上部有断续环纹及明显纵皱纹，体轻，质较硬，断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。气香而特异，味微苦、甘。红参.表面红棕色、半透明、具纵向顺纹，上部有断续不明显环纹。断面平坦、角质，中间有颜色稍浅的圆心。生晒山参 ：芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”；芦分三节， “马蹄芦，对花芦、圆芦”。艼中部饱满形如枣核，习称“枣核艼”。主根短，上端有紧密深陷的环纹，习称“铁线纹”。参腿2 3支，须根细长，清疏不乱，质韧，“珍珠点”明显。气香浓。“ 芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须”野山参加工成全须生晒参。附注：伪品：1、豆科的野豇豆根. 无芦头、芦碗，表面无横纹而有明显的纵皱纹，质坚实难折断。纤维性较强。有豆腥气。 组织中有树脂管，内含黄棕色物。有众多纤维束散在。无草酸钙簇晶。2、茄科的华山参的根。有短根茎，无芦碗，有环纹及横向皮孔样的疤痕。黄棕色半透明状；质坚实。味微苦、甘而麻舌，有毒。横切面有木间韧皮部及含草酸钙砂晶，无簇晶及树脂道。3、商陆科商陆或美洲商陆的根。呈圆锥形，下部多分支，有地上茎残基，无芦碗，去皮后显棕褐色，质坚实难折断，断面平坦呈角质，有同心性的多环维管束。（“罗盘纹”）无臭、味淡而微麻舌。横切面见同心性的多环维管束，薄壁细胞含草酸钙针晶。4、菊科的山莴苣.的根。无芦头、芦碗，表面有纵皱纹无横纹，黄棕色半透明质坚实较易折断，断面近平坦。微臭、味微甜后苦。横切面无木栓层，为后生皮层，内皮层明显，可见凯氏点，皮层及韧皮部有乳管群；无晶体及树脂道，有众多菊糖。5、马齿苋科栌兰的根。圆柱形或长纺锤形，顶端有残茎，无芦碗，灰黄色半透明，有点状须根痕及纵皱纹；质硬，不易折断，断面平坦。气微味淡。遇水微带粘滑感。韧皮部较窄，有草酸钙簇晶，无树脂道。柴胡 伞形科植物柴胡或狭叶柴胡根 北柴胡经呈“之“子 根有分支 南柴胡没有 根无分支 大叶柴胡有毒 成分：柴胡皂苷a、b党参 桔梗科植物党参、素花党参、川党参的根。有狮子盘头伪品： 迷果芹的根 无狮子盘头有菊花心 羊乳的根及根茎 质松泡 气稍腥 有不规格蚯蚓头川贝母为百合科川贝母， 暗紫贝母 ，甘肃贝母 ，梭砂贝母的鳞茎。前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。性状鉴别： 松贝 呈类圆锥形或球形，表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有灰褐色的鳞茎盘。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。细小如珍珠，称“珍珠贝母”。青贝 呈类扁球形，外层2鳞叶大小相近，相对抱合，习称“观音合掌”，顶端开口。气微，味微苦。炉贝 呈长圆锥形，表面黄白色，稍粗糙，有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。外面两枚鳞叶大小相近，顶端多开口。基部稍尖或较钝。天麻兰科植物天麻.块茎性状鉴别：长椭圆形。一端有红棕色干枯芽苞（习称“鹦哥嘴”），或为残留茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕（习称“肚脐眼”）。表面有点状突起(潜伏芽)排列成多轮横环纹（习称“点轮纹”）。有纵皱纹。质坚实，不易折断；断面较平坦，角质样。气微而特异，味甘。 “（冬麻）” 质佳；“（春麻）”质次。 茎木类中药 木本植物茎藤：海风藤、大血藤、鸡血藤；茎枝：桂枝，桑枝； 茎刺：皂角刺； 茎髓：通草，灯芯草； 茎的翅状附属物：鬼箭羽；草本茎：苏梗； 大部分草本植物茎：石斛木类中药：木本植物茎形成层以内的部分，统称为木材。分为边材和心材（大多中药降香、苏木）：边材形成较晚，含水分较多，颜色较浅；心材形成较早，位于木质部内方，蓄积较多物质。用木材中药沉香。沉香：瑞香科白木香含有树脂的木材心材 成分：挥发油和树脂 进口含有：树脂 挥发油少量 皮类中药：木本植物茎干、枝和根的形成层以外部分的药材 有周皮、皮层、初生和次生木质部牡丹皮：毛茛科牡丹根皮 分风丹皮（安徽佳）、川丹皮、西丹皮（甘肃）、连丹皮（山东湖南）分有元丹皮和刮丹皮（粉丹皮）：刮去外皮抽取木心成分：丹皮酚 理化鉴定：有微量升华丹皮酚结晶柱、针、羽状厚朴：木兰科 厚朴、凹叶厚朴干皮、枝皮、根皮 干皮呈卷状或双卷简状，习称“简朴”；近根部的干皮一端展开如喇叭口，习称“靴简朴”根皮呈单简状或不规则块片，有的弯曲似“鸡肠”，习称“鸡肠朴”。 成分：生物碱 厚朴酚肉桂：樟科肉桂树皮 官桂：栽培5-6a幼树干皮、粗枝皮、老树皮，不压自然弯曲筒状。 企边桂：十年以上肉桂干皮板桂：老年树最下边近地面的干皮 桂碎：桂皮加工中的碎块 桂心：切下边条，刮去栓皮后的桂皮理化鉴定：粉末氯仿液，滴加10%盐酸苯肼液，可见桂皮醛苯腙的杆状结晶（黄绿色）。杜仲：杜仲科杜仲树皮 性状特征：外表面淡灰棕色或灰褐色，内表面红紫色或紫褐色，断面有细密银白色富弹性的胶丝相连嚼之有胶状感。 成分：杜仲胶黄柏：芸香科植物黄檗的树皮（关） 黄皮树（川） 显微区别： 1、皮层川窄于关 2、韧皮射线关平直川弯曲 3、关硬韧部不发达 川发达 黄柏断面显亮黄色荧光地骨皮：茄科植物枸杞或宁夏枸杞的根皮 理化鉴定：断面显淡蓝色荧光 叶类中药：S.(气孔指数)：一种植物叶的单位面积上的气孔数与表皮细胞数的比例有一定的范围且较为恒定，这种比例关系称为气孔指数（Stomatal Index）。S.栅表比：一个表皮细胞下的平均栅栏细胞数目。S.脉岛数：单位面积叶片内的所有脉岛数大青叶：十字花科菘蓝的叶 主产江苏 成分：菘蓝苷课水解成（靛蓝、靛玉红）习用品:：蓼科蓼蓝叶，爵床科马蓝番泻叶：豆科狭叶番泻（进口）和尖叶番泻（国产）的小叶枸骨叶：冬青科枸骨的叶1、叶矩圆状方形，有五角刺，先端3，中间一个常向下反卷，基部1-2。2、上表面黄绿色，有光泽，下表面灰黄色。 3、羽状叶脉，中脉凹陷。4、叶柄极短。5、革质。艾叶：粉末特征：绿褐色非腺毛：T形，单列两种，腺毛4,6个细胞对合，无柄，表面观鞋底形； 气孔不定式，副卫细胞36个；草酸钙簇晶，方晶；导管网纹，螺纹。 花类中药：已经开放的完整花：洋金花、红花。未开放花蕾：辛夷、丁香、金银花、槐米，未开放头状花序款冬花，以开放花序菊花、旋覆花。花的一部分雄蕊（莲须）花柱（玉米须）柱头（番红花）花粉粒（松花粉，蒲黄）花粉粒的形状、大小、表面纹理，萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异，有鉴定意义。丁香：桃金娘科丁香的花蕾。成分：丁香油酚 理化鉴定：1、取切片直接滴加碱液，加盖玻片，可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。2、氯仿浸液滴于载玻片上，速加3氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。 检查：gc 丁香酚不少于11.0% 母丁香为丁香的果实（鸡舌香）洋金花：茄科白曼陀罗的花 金银花：忍冬科忍冬的花蕾或初开花 类同品：红腺忍冬、山银花、毛花柱忍冬 临床作用：清热解毒，凉散风热 成分：绿原酸红花 番红花 区别 红花菊科菊花的花 入水水染金黄色 番红花：鸢尾科番红花的柱头 入水则柱头膨胀，散出橙黄色色素呈直一下降，无沉淀，“龙头凤尾”水被染成黄色。 种子果实类中药：完整的果实，如五味子，枸杞子；果实的一部分山茱萸为果肉 大腹皮的果皮 陈皮为部分果皮 ；有部分果皮的果柄，如甜瓜蒂；果实上的宿萼，如柿蒂；中果皮部分的维管束组织，如丝瓜络，橘络；整个果穗，如桑椹。五味子：木兰科五味子的成熟果实（北五味）华中五味子的成熟果实（南五味） 成分：五味子甲素苦杏仁和桃仁 成分：苦杏仁苷 苦杏仁有3%和桃仁1.5%小茴香：伞形科茴香的成熟果实 显微鉴定：内果皮细胞狭长形，由58个细胞为1组，以其长轴相互作不规则方向嵌列（镶嵌状细胞）连翘：木犀科连翘果实 初熟尚带绿采收“青翘” 成熟采收黄色“老翘或黄翘” 成分：连翘苷 马钱子：马钱科马钱的成熟种子。密生茸毛 化学定性： 取本品的胚乳部分作切片，加1%钒酸铵硫酸溶液1滴，胚乳即显紫色（番木鳖碱）；加发烟硝酸1滴，胚乳即显橙红色（马钱子碱）。 云南马钱：表皮绒毛平直或多少扭曲，外表生较疏松而粗糙的黄色或浅灰棕色的毛茸 全草类中药：细辛 北细辛和华细辛的区别北细辛，基生叶1-3，完整叶片心形至肾状心形，花多已皱缩，暗紫色，钟形，花被顶裂片由基部反卷与花简几全部相贴。气辛香，味辛辣，麻舌。华细辛：基生叶1-2，叶片较薄，心形，花被裂片开展，气味较弱。麻黄：麻黄科草麻黄、木贼麻黄、中麻黄的草质茎。 草麻黄 木贼麻黄 中麻黄分枝： 少 较多 多直径： 12mm 11.5mm 1.53mm节间长短： 26cm 13cm 26cm表面触感 微有粗糙感 无粗糙感 有粗糙感 鳞叶： 2裂，先端反 2裂， 3裂， 曲，锐形 短形 钝形成分主要为生物碱，其中以L-麻黄碱和D-伪麻黄碱为主 木 贼 麻 黄 草 麻 黄 中 麻 黄 （1.023.33%） （1.315% ） （0.250.89%）广藿香：唇形科广藿香的地上部分 产地分为石牌广藿香和海南广藿香 质量评价依据广藿香酮石牌多薄荷：唇形科薄荷地上部分 江苏主产 成分：薄荷脑石斛：兰科金钗石斛、铁皮石斛、马鞭石斛及类似种的新鲜或干燥茎 “铁皮石斛”：边炒边扭成弹簧状，习称“耳环石斛” 菌藻地衣类中药冬虫夏草：为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。性状鉴定：本品由虫体与真菌子座相连而成。虫体似蚕，外表土黄色至黄棕色，环纹明显。共有20-30条环纹，足8对, 中部4对明显。质脆，易折断，断面略平坦。子座深棕色至棕褐色，圆柱形，上部稍膨大，有一段光滑的不育顶端。质柔韧，折断面纤维状。气微腥，味微苦。茯苓：多孔菌科茯苓的菌核 理化鉴定：（1）粉末丙酮液蒸干，残渣加冰醋酸使溶解，再加硫酸显淡红色，后变淡褐色。（麦角甾醇）（2）茯苓片或粉末少许，加碘化钾试液显深红色。（多糖类）猪苓：为多孔菌科真菌猪苓的菌核。理化鉴定：粉末加稀盐酸10m1，置水浴上煮沸15min，搅拌，呈粘胶状；另取粉末少量，加氢氧化钠溶液(15)适量，搅拌，呈悬浮状。粉末加碘化钾碘试液，显棕褐色。取粉末+氢氧化钠搅拌 后成黏胶状茯苓 猪苓不粘 取粉末+1:5盐酸搅拌 后成黏胶状猪苓 茯苓不粘 树脂类中药：乳香：橄榄科卡氏乳香树及同属植物皮部切伤后渗出的油胶树脂。取本品与少量水共研，能形成白色或黄白色乳状体。本品遇热变软，烧之微有香气（但不应有松香气），冒黑烟，并遗留黑色残渣没药：橄榄科没药及同属植物树干皮部渗出的油胶树脂。分为天然没药和胶质没药. （1）取本品与水共研，形成黄棕色乳状液。粉末遇硝酸呈紫色。（2）乙醚浸出物或挥发油置蒸发皿中，待乙醚挥散后，用溴或发烟硝酸蒸气接触皿底残渣，即显紫红色。（检查挥发油）血竭：棕榈科麒麟竭果实中渗出的树脂。外色黑似铁、研粉红似血，火燃呛鼻、有苯甲酸样香气者。分原装血竭和加工血竭（手牌优、皇冠牌）火试 粉末置白纸上，火烘烤熔化，应无扩散油迹， 对光照视呈鲜艳的血红色。火烧发生呛鼻烟气（苯甲酸）。水试 水中不溶，热水中软化。 其他类中药青黛：爵床科马蓝、蓼科蓼蓝、十字花科松蓝、的叶或茎叶经加工制成的干燥粉末或团块。经验鉴别：取本品少量，用微火灼烧，有紫红色的烟雾产生，无灰。有灰白残渣为加石灰，有黄色残渣为加土色泽上有小白点则加石灰 呈现紫红色加入色素。 水试：入水沉，水深黄色 ph碱性 加入石灰 。入水浮 黄色 ph中性 为真 。蓝紫色则加入色素滴加硝酸，立即产生气泡，并显棕红色或黄棕色（色胺酮） 成分：靛蓝、靛玉红儿茶：豆科儿茶去皮枝干煎膏（儿茶膏或黑儿茶） 茜草科儿茶钩藤带叶嫩枝煎膏（方儿茶或棕儿茶）芦荟：百合科库拉索芦荟（老芦荟或肝色芦荟）、好望角芦荟（新芦荟或透明芦荟）或同属近缘植物的汁液浓缩干燥物理化鉴定：取粉末加水100倍震荡过滤备用 A、硼砂试验：滤液加入硼砂（1/25倍）加热溶解，取溶液数滴加入水30ml震荡，绿色荧光，紫外下亮黄色荧光 B、硝酸试验：滤液加入等体积硝酸摇匀，库拉索芦荟棕红色，好望角芦荟黄绿色。 C、溴水试验：滤液加入等体积溴水，生成黄色沉淀铜盐试验：滤液1ml+水9ml+5%醋酸铜1滴+饱和食盐水0.5ml+乙醇1ml 老芦荟持久樱红色 新芦荟显淡红色并且迅速退去 动物类中药资源研究：1、扩大药源，人工养殖（鹿茸）类似品代用品（牛黄）生物技术 2、动物保护 一级保护动物：虎、豹、赛加羚羊、梅花鹿 3、海洋生物资源开发入药方式：（1）全体：水蛭、全蝎、蜈蚣（2）去内脏动物体：地龙（蚯蚓）、蛤蚧（3）动物体某一部分：角类：鹿茸、鹿角、羚羊角；鳞甲类：穿山甲、龟甲、鳖甲；骨类：豹骨、虎骨；贝壳类：石决明；脏器类：蛤蟆油，鸡内金，紫河车。（4）动物生理产物：分泌物：麝香、熊胆粉；排泄物：五灵脂，蚕沙；其他生理产物：蝉蜕、蛇蜕（5）动物病理产物：牛黄，马宝，狗宝（6）动物某一部分加工品：阿娇、鹿角胶、鹿角霜。鉴定方法：1、来源鉴定：确定其品种2、性状鉴别3、显微鉴定：动物体的分泌物或生理、病理产物，以及蛇类的鳞片4、理化鉴定：有效成分分析、物理常数测定：熔点、溶解度、酸值及皂化值等。、电泳检测、光谱和色谱：红外光谱、薄层层析、基因鉴别：DNA分子遗传标记技术水蛭：环节动物门水蛭科蚂蟥、柳叶蚂蟥、水蛭的干燥全体。应用：具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。 成分：水蛭素海马：头顶有冠状突起，尾部渐细，向内卷曲，体上有瓦楞形节纹并具短棘，习称“马头、蛇尾、瓦楞身”蛤蟆油：脊索动物门两栖纲蛙科中国林蛙雌蛙的输卵管 水试：温水浸泡体积膨胀10-15倍，计算膨胀系数不得小于55，伪品小于7倍熊胆粉：取胆仁粉末少许，投入盛水杯中，即在水面旋转并呈现黄线下沉。以火烧之，起泡而无腥气。细粉显黄白色荧光，不应显棕黄色荧光。7%冰醋酸溶液，紫外光灯下观察，不得显淡蓝色乳浊荧光。麝香：脊索动物门鹿科林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物 猎获后割取香囊，阴干，习称“毛壳麝香”(整麝香)，除去囊壳，习称“麝香仁”，拣去麝香仁中的细毛和脱落的内层皮膜(习称“银皮”)，其颗粒大者习称 “当门子”，经验鉴别：（1）取毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称“冒槽”。（2）取麝香仁粉末少量，置手掌中，加水润湿，用手搓之能成团，再用手指轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结块。（3）取粉末少量撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡，油点似珠，香气浓烈四溢，灰化后呈白色或灰白色残渣。应无毛、肉焦臭，无火焰或火星出现。（4）入水浮于水面 水程澄清的微黄色 （5）口尝 入口有辛甘酸苦咸无味 （6）问气法 香气四溢 若用酒精撒潮后 手搓香气变浊 变淡者则为伪品 （7）葱线法 （8）分墨法鹿茸：为脊索动物门鹿科梅花鹿（花鹿茸或黄鹿茸）或 马鹿（马鹿茸或青毛茸）雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。东北马鹿称东马鹿茸、西北马鹿称西马鹿茸花鹿茸：锯茸：具1个侧枝者习称二杠茸，主枝习称大挺，离锯口1cm处分出侧枝叫门庄外皮红棕或棕色，锯口面黄白色有蜂窝状细孔，外围无骨质。具2个侧枝习称三岔茸，下部有纵棱线及突起小疙瘩。二茬茸，锯口外围多已骨化。砍茸：两茸相距7cm，脑骨前端平齐，后端有1对弧形骨，习称“虎牙”马鹿茸：锯茸：侧枝1个者叫单门，2个者习称莲花，3、4个以上者习称三岔四岔等。莲花、三岔为。主东马鹿茸四岔绒毛粗而弥，大挺下部具棱筋及疙瘩，分支顶端多无毛，习称“捻头”花鹿茸片特征：最上端切片为“血片或蜡片”质地软，表面浅棕色或浅黄白色，外皮无骨质，周边粗糙，红棕色或棕色；中部切片“蛋黄片”切面黄白色或浅白色，中间有蜂窝状小细孔。下部“老角片”厚片，表面粉白色或浅白色，中间有蜂窝状细孔，外部骨质，质坚脆。附注：习用药：白鹿（草鹿茸）、白唇鹿（岩鹿茸）、水鹿（春鹿茸） 混淆品（不可入药）：驼鹿，仙人掌状 ；狍鹿角：5-6分岔 分支越多，顶端越尖，骨化