江苏地方标准 DB 32 3773-2020稻田工业化生态综合种养技术规程

ICS65.020.30B 43DB32江苏地方标准DB 32/ T 37732020稻田工业化生态综合种养技术规程Technical regulation for industrialization and integrated ecological cultivation in rice fields2020 - 04 - 08发布2020 - 05 - 15实施江苏省市场监督管理局发布DB32/T 37732020 前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由江苏省农业农村厅提出。本标准由江苏省水产标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位：江苏省渔业技术推广中心。本标准主要起草人：王明宝、张朝晖、张永江、陈焕根、黄春贵、张敏、梅肖乐、盖建军、郭闯、王苗苗、李琴、杨思雨、高帆。7稻田工业化生态综合种养技术规程1 范围本标准规定了稻田工业化生态综合种养技术的环境要求、田间工程、养殖系统建设、水稻栽培、水产苗种放养、日常管理、病害防治、收获等内容。本标准适用于江苏地区稻田工业化生态综合种养。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准NY/T 847 水稻产地环境技术条件NY/T 1733 有机食品 水稻生产技术规程NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件SC/T 1009 稻田养鱼技术规范SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 稻田工业化生态综合种养 industrialization and integrated ecological cultivation in rice fields在稻田中利用1%3%的面积，建设具有气提推水和集排污装备的系列水槽作为养殖区进行高密度养殖，将其余的面积作为净化区对流入的养殖尾水进行生物综合净化处理，实现养殖周期内水体循环利用。4 环境条件4.1 水质应符合GB 11607的要求。4.2 面积 选择四周安静、水源充足、田块平整、交通便捷的稻田，单个面积以30亩50亩为宜，符合NY 5361和NY/T 847的要求。5 田间工程 田块四边（预留建养殖区域除外）在田埂内侧距田埂2 m处开挖环沟与基坑相通，沟面宽3.0 m5.0 m，深0.8 m。取出土用于堆埂，埂高0.8 m1 m，坡比1：1，在靠道路一侧修机耕道，宽3.0 m4.0 m、长5.0 m7.0 m，环沟内预埋涵管，满足农机通行需要。布局示意图详见附录A。6 养殖系统建设6.1 养殖系统布局6.1.1 养殖区域 应选择稻田靠近交通方便的道路一侧作为养殖系统建设区域。6.1.2 基坑开挖 田埂内侧开挖呈长方形的基坑，基坑底部的长宽比与硬化区域的长宽比一致，底部面积不超过稻田面积5%。基坑下挖1.6 m深，四周坡比1：3，均夯实。工业化养殖水槽建在基坑中间位置，面积控制在稻田面积3%内，呈长方形布局。挖出的土沿水槽一端边缘用于搭建宽0.6 m1.0 m、高0.6 m的导流墙，长度根据稻田面积大小确定，夯实后两端分别连接环沟，形成导流墙。田块挖土区域总面积按SC/T 1135.1要求。布局示意图参见附录A。6.1.3 硬化区域 采用不锈钢框架或玻璃钢板材质，要求底板平整；硬化宽度30 m，硬化长度根据水槽条数确定，硬化长度为a N +(N+1)b。a指水槽宽5.0 m，b指水槽间距0.6 m，N指水槽条数。布局示意图详见附录A。6.2 水槽建设6.2.1 水槽结构 水槽建在基坑底部硬质底板中部，呈长方形，规格为：长25 m，宽5.0 m，深1.8 m2.0 m，横向走道宽0.6 m，纵向走道宽1.2 m，为拼装式结构。水槽结构示意图参见附录B。6.2.2 水槽材料槽体以玻璃钢或不锈钢材质为宜，拦鱼网采用304不锈钢材料。所用材料及其规格参见附录C。6.3 集排污系统 在水槽出水口处以建平底型集排污设施为宜，宽3.0 m，长度为水槽建设总长，吸污采用自动型轨道式方法。6.4 动力配备 推水增氧设备，功率以1.6 kW/100 m2为宜，由镀锌主管路，PE注塑材质的增氧格，单向阀及管路固定并联系统组成。田块中养殖水槽区对面环沟两角处各安装1台1.6 kW功率的推水设备。 底增氧系统，功率以1.0 kW/100 m2为宜，由低噪音的宽频高压轴连鼓风机 、镀锌主管路 、PPR支管路 、抗菌增氧管 、不锈钢底座组成。吸污系统，采用6 kW水泵系统 、3 kW牵引系统，由不锈钢导流槽 、不锈钢吸污槽 、滑触线系统 、电控系统组成。7 水稻栽培7.1 品种 品种选择按SC/T 1135.1的要求。7.2 密度每年5月中旬6月初种植水稻，可采用机插或人工移栽方式进行，操作按NY/T 1733规定的执行。7.3. 施肥方法 初次开展工业化生态综合种养的稻田，施肥方法应按SC/T 1009的要求执行。已开展过工业化生态综合种养的稻田无需施肥。8 苗种放养 8.1 水产苗种 苗种应选用经国家审定的新品种、良种，从良种场或正规苗种场购入。 8.2 放养时间 2月以后，注水至插秧区域水深10 cm左右后，养殖水槽开始放养苗种，也可分级养殖，轮捕轮放；环沟放养品种一般为蟹、虾、鱼为主。放养时间、数量及规格，参见附录D。8.3 日常管理8.3.1 投饲管理 养殖水槽内鱼类使用膨化颗粒饲料，符合NY 5072规定。稻田环沟不投或少量投饵。8.3.2 水质调控 按春秋宜浅、冬夏宜深原则，按稻田中开挖面积计算，一般每隔15d20d用10kg/亩15kg/亩生石灰化水泼洒。8.3.3 污物处理 每 1 d2 d将集污区的污物吸出分散在水稻种植区，为综合种养提供营养源。8.3.4 防逃管理 小龙虾、河蟹、鳖养殖用水泥板、铝塑板等建防逃墙；及时检查水槽拦鱼网牢固及贴合情况，视苗种规格大小采用适宜的聚乙烯网片缝合在拦鱼网上防逃，待苗种长大后拆除。8.3.5 生产记录保存2年以上。9 病害防治9.1 水产品 渔药使用按NY 5071执行。9.2 水稻 按SC/T 1009的要求执行。10 收获10.1 水产品 根据市场行情，结合养殖品种上市规格，适时捕捞。10.2 水稻 水稻成熟后，应及时收割。秸秆粉碎还田或移出稻田。附 录 A （资料性附录）稻田池塘工业化生态养殖布局示意图A.1 稻田池塘工业化生态养殖布局示意图如图A.1。图A.1 稻田池塘工业化生态养殖布局示意图 附 录 B （资料性附录）水槽结构示意图B.1 水槽结构示意图见图B.1。 图B.1 水槽结构示意图附 录 C （资料性附录）所用材料及其规格C1 不锈钢、玻璃钢水槽 不锈钢水槽（钢板厚度1.2 mm)、玻璃钢水槽（钢板厚度3.5 mm ），每60cm有一龙骨 ，底部硬化区域（不锈钢框架：龙骨4 cm，板厚1.2 mm，宽度45 cm；玻璃钢板：龙骨4cm，板厚3.5mm，宽度45 cm，长度根据水槽面积自定），走道采用玻璃钢格栅板。 C.2 304不锈钢拦鱼网材料见表C.1表C.1 304不锈钢拦鱼网材料序号材料参数1网片304不锈钢，网眼2厘米，150丝2框架304不锈钢方管，壁厚1.4 mm3贴板304不锈钢板 壁厚0.6 mm4铆钉304不锈钢附 录 D （资料性附录）养殖模式参考D.1 放养模式参见表D.1。表D.1放养模式参考序号主养品种放养规格放养密度放养时间1克氏原螯虾亲虾1015幼虾345Kg /亩0.5万尾/亩9月10月3月4月2河蟹100只200只/ Kg200300只/亩3月份围网暂养，待6月下旬拆除网围3青虾1000尾1200 尾