专题四中国近现代社会生活的变迁课件

专题中国近现代社会生活的变迁,温固而知新，可以为师矣！,【单元核心内容】：影响近现代社会生活变迁的因素。,【单元基本线索】：近现代物质生活变迁与近现代精神生活变迁。,专题四中国近现代社会生活的变迁,物质生活和社会习俗的变迁,西装西餐洋房西式婚礼,清代官服,等级森严,礼治规范,从清代官服的差异中，你对我国古代服饰有何感触？,西装,国人将其与中国传统的长袍马褂进行融合，创造出一种中西合壁的穿着来:绸缎长袍、西服裤，头顶圆形礼帽，足上是一双乌黑油亮的牛皮鞋。当然，这样的装束大多是有身份、有地位的大人物的时尚，如一些国民党的要员、大商人、大银行家等等。,满族妇女衣着（特点：宽袍大袖）,民国初年穿旗袍的妇女,民国上袄下裙,近代服饰：中西合璧、多元化与新旧并存,土洋并存,中西合璧,以文治国,立法、司法、行政、考试、监督五权分立,三民主义,你知道中山装造型的含义吗？,材料三:“皇上先断发易服，诏天下，同时断发，与民更始，令百官易服而朝”。“今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器，不相容者也。且兵争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。”康有为请断发易服改元摺,结合材料和所学知识分析服饰西化的原因?,材料二:更官制、设议院、改试令,必自易西服始。宋恕(1862-1910),材料一:有轮船而沙船淘汰，有洋布而土布淘汰，有洋针而土针淘汰，有皮鞋、线袜而钉鞋、布袜淘汰胡祥翰的上海小志,鸦片战争后西方商品的涌入社会政治运动的影响生产方式的变化西方服饰的优点,男装：列宁装、中山装、中式便装女装：列宁装、连衣裙、中式便装,近代服饰：多元化与新旧并存,50年代的时尚：列宁装,60年代的流行：绿军装,列宁装,绿军装,为什么在20世纪50年代至60年代中期，列宁装等苏式服装会受到青睐呢？,20世纪60、70年代的服饰在颜色和样式上呈现怎样的特点？造成这种现象的原因又是什么呢？,（3）第三个阶段十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨，多彩呈现；,具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。,从封闭走向开放的中国服饰,保暖时尚、个性,男子,长袍马褂,西装中山装,干部服列宁装,绿军装,现代服装,女子,旗装,改良旗袍上衣下裙,干部服列宁装,绿军装,现代服装,近现代服饰的变迁简表,2、饮食方面,（1）你知道中国有哪四大菜系吗?,鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。,拔丝珍珠苹果,脱骨扒鸡,二、中国饮食变化,粤菜的特色：(1)选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。(2)刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。(3)清淡爽口。(4)烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调方法许多源于北方或西洋。,东江盐焗鸡,烤乳猪,川菜讲究色、香、味、形、器，兼有南北之长。形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。,鱼香肉丝,麻婆豆腐,淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季，水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为淮扬菜系的形成提供了优越的物质条件。,清炖狮子头,（1）中餐四大菜系,世界三大烹饪流派：,东方烹饪流派：以中国为代表西方烹饪流派：以法国为代表阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表,异味争尝并行于世的中西餐,民以食为天,19世纪40年代起，西餐传入，中西餐并行于世。,中餐和西餐有什么区别？,开吃啦：,中方饮食追求美味奉为首要目的，“以味为核心”；西方饮食以营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。,中餐和西餐有什么区别？,论一论：,在面点的制作上，西餐重烘烤，中餐多蒸煮。,所谓西餐，一般是指西欧以意大利餐、法国餐等为代表的西方厨艺文化。,中餐上菜顺序应是：先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时，各桌的每一道菜应同时上。,西餐上菜程序通常是：面包黄油冷菜汤斗海鲜主菜甜点心咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。,2.你知道厨师为何要戴帽子吗？那你又知道帽子的高低有何含义吗?,（2）西餐传入时间：1840年鸦片战争后影响：西餐常用原料进入餐桌经营西式食品的食品厂出现,思考,阅读下列材料：“从前亲友礼尚往来所馈赠者以茶食肆中鸡蛋糕、眉毛饺为通常品，近则此等食品已不合时宜，而以外国糖果及罐头为主。”,请结合所学知识思考：这段材料反映了什么现象？该现象最早出现在何时？除此之外，人们的钦食还有什么变化？,反映了日常西式食品对普通百姓生活的影响。最早出现在鸦片战争后，人们的饮食变化还有：吃西餐、抽烟卷喝咖啡等饮料。,如今的菜篮子工程基地,福建土楼（南方）,江苏无锡,陕西延安,拉萨,西双版纳,完全欧化（花园、别墅）,江南水乡传统民居,中西合璧（上海的石库门）,传统住宅（北京四合院）,3、房屋建筑居室建筑的演进,（1）传统建筑：北京四合院（2）中西合璧(鸦片战争后，外国人来华，中国的居室建筑开始出现西化的趋向)（3）完全欧化的新式住宅：“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”(20世纪30年代前后，京津等地开始出现),老北京的四合院,天圆地方的四合院（内向性和封闭性）,传统住宅（北京四合院）,上海法租界的老房子,西方建筑文化以外向和开放著称,上海早期洋房,现代住房,逐渐西化中西合璧,（1）原因：社会政治，经济、文化发生巨大变革，（辛亥革命、新文化运动、新中国的成立、及改革开放），社会习俗和风尚也随之发生变化。（2）表现：婚嫁习俗的变迁：古代：父母之命，媒妁之言；近代：婚姻自主、删繁就简；现代：恋爱自由，婚姻自主丧葬礼俗的变化：19世纪末20世纪初，趋于简化；出现西方色彩的新式葬礼、殡仪馆和公墓；新中国成立后，改土葬为火葬。其它社会习俗：剪辫易服、迫令放足、破除神权、反对迷信、公历、社交礼仪：点头鞠躬取代跪拜作揖；握手逐渐成为社交场合的常见礼节。,社会习俗发生变迁的基本内容是什么？,光、宣之交，盛行文明结婚，倡于都会商埠，内地亦渐行之。徐珂清稗类钞,赵树理的小二黑结婚剧情：1942年山西某抗日根据地的刘家峻山村里，民兵队长小二黑与同村姑娘于小芹相爱，却遭到双方父母的反对。二黑的父亲二孔明还私下给二黑收了个童养媳；小芹的母亲三仙姑由于贪财礼，逼小芹嫁给吃喝嫖赌的吴广荣。于小芹抛弃家庭包办婚姻，与小二黑喜结良缘，冲破了在我国延续几千年的“父母之命，媒妁之言”的婚姻制度。,民国时期北京某周姓女，“自幼游学欧美，染一种西洋习气，去岁回国，即在宣武门内某学校充任教务，为出嫁计，未行禀明父母，即在门前挂一招夫广告牌，上书女学士周，现年28岁，久寓北京，现执教鞭于京师某女学校。家资及不动产可达5万元之数。自悬牌之日起，至民国8年1月止，各学士如有与具有同等之能力及资产者，每日午后4时至6时，为会谈期，务请应时驾临可也”,婚姻法第一条废除包办强迫、男尊女卑、漠视子女利益的封建主义婚姻制度。实行男女婚姻自由、一夫一妻、男女权利平等、保护妇女和子女合法权益的新民主主义婚姻制度。第二条禁止重婚、纳妾。禁止童养媳。禁止干涉寡妇婚姻自由。禁止任何人藉婚姻关系问题索取财物。第三条结婚须男女双方本人完全自愿，不许任何一方对他方加以强迫或任何第三者加以干涉。,见证浪漫时刻20世纪各时期结婚照大全,邓小平与卓琳的结婚照1939.9,建国初:毛岸英和刘思齐的结婚照,1915年孙中山与宋庆龄的结婚照,80年代,90年代现在的化装技术可真没得说,连最亲的人也认不出来。,现在流行个性婚纱照,本世纪现在流行个性婚纱照。,见面礼：跪拜、作揖鞠躬、握手,意义：礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代,留辫本是女真人的风俗，满清入关后，多尔衮于顺治二年规定“剃发”之制：限旬日(十天之内)内一律遵行,违者杀而无赦。可当时许多汉人“宁愿留发不留头，不愿留头不留发”，出现因不剃发而出现的惨剧如“扬州十日，永嘉三屠”。,辛亥革命后，国民政府下令剪去辫子。,封建迷信,一双绣花鞋竟不及一个巴掌大，而最宽的鞋跟部分，也最多不过一寸。,由绣花鞋到高跟鞋你看到什么变化？,图一：“三寸金莲”绣花鞋,图二：时髦的高跟鞋,比一比,由绣花鞋到高跟鞋，主要是受西方民主平等思想的影响。反映了妇女地位的提高。,水葬，是一种将死者遗体投于江河湖海的葬法,天葬，是藏族人民的丧葬习俗,受到国家法律的保护,土葬，是各个民族都实行过的葬法，汉族历行土葬。迄今在某些少数民族和我国北方地区和落后的农村地区仍然实行,火葬，在商代,一些边远民族已经有火葬习俗。后来,受佛教的影响,真正意义上的火葬慢慢盛行。,你知道我国有哪些丧葬形式吗？,专题四中国近现代社会生活的变迁,一、物质生活和社会习俗的变迁1、服饰：,2、饮食：,3、建筑：,4、习俗,5、影响中国社会生活变化的因素,列强侵略，西方工业文明和思想意识生活方式传入和影响（根本原因在于西方文明的先进性）,与外国人密切联系的买办、富商、洋行职员、留学生等的仿效，开风气之先,进步人士的鼓吹和提倡。如维新派倡导的不缠足运动，在婚姻家庭关系上主张平等、自由等,政府的政策以及不同时期科技发展水平的影响。如民国政府推行移风易俗的法令、政策等,西风东渐，西方先进的交通工具、通讯手段逐渐传入中国，使中国的交通和通讯发生了巨变。由于西方列强的压制和战乱的环境，在艰难曲折中发展。新式交通和通讯的发展，推动了中国近（现）代化的进程。,（一）交通工具的更新,1、了解其发展更新过程,(1)表现:,人力、蓄力牵引的交通工具：,古代：木船、轿子、马车（传统的代步工具）,19世纪中后期，自行车又称脚踏车传入中国。20世纪50年代后，中国有了自己的自行车制造厂，自行车成为日常生活中主要的代步工具。,人力车、三轮车、自行车,近代（新式交通工具）：,人力车，又称作黄包车,自行车又称脚踏车,三轮车,南方舟楫，北方马车；百姓步行！,传统的交通工具：,人力车、三轮车、自行车,1909年9月24日，中国人设计的第一条铁路-京张铁路通车,京张铁路的设计者詹天佑,如果我失败了，那不仅仅是我个人的不幸。而会是所有中国工程师，甚至是所有中国人的不幸！为了证明中国人的智慧和志气，我别无选择！,火车机车演变蒸汽机车内燃机车电力机车高速列车磁悬浮列车,探究：火车机车的技术进步说明了什么？,1、我国社会经济不断发展；2、我国对外开放的程度加深；3、我国科学技术不断提高。,图说历史：,公路建设：P69a、20世纪初，汽车开始出现在上海等大城市。b、民国时期公路交通发展受到限制。原因：政治腐败，民生凋敝；汽车和油料几乎全部依赖进口。c、新中国成立以后，公路运输获较快发展，全国建立起较密集的公路网。,有轨电车（1906年，天津）,水运：P70a、鸦片战争后，轮船开始进入中国。但被列强垄断。b、19世纪70年代初期，洋务派创办的轮船招商局，首次打破列强垄断。（标志中国航运业诞生）c、新中国成立后，获得较快的发展。d、20世纪90年代后，比重逐渐下降，呈萎缩状态。,航空：P70a、1909年，冯如制成第一架飞机，标志中国航空事业的开始。b、1920年，中国首条空中航线北京至天津航线开通，中国民航拉开序幕。c、新中国成立初期，民航发展有限。d、改革开放后，发展迅速，中国成为世界民航大国。,冯如，旅美华侨，1909年，他在美国奥克兰市郊区试飞成功。1910年，他制成当时世界上最先进的飞机在国际飞行比赛中获得一等奖。他同助手携带两价飞机返回祖国，投身于孙中山领导的民主革命中，任广东政府飞行队队长。于1912年在广州郊区燕塘操场上空飞行表演，不幸失事，壮烈殉职。他是近代中国第一位飞机设计师、杰出的飞行家。,2、分析、归纳其发展特征,动力：技术：地区发展差别：对象：进程：种类：,人力、自然力,机械力,平民化、普及化,引进,自制自研,城市显著，乡村缓慢,先慢后快,海陆空,（二）邮电通信设施的逐渐完善,1、邮政通信事业的发展,中国加快通信建设步伐,海关开始试办邮政,正式办理“大清邮政局”不久，设邮传部,大清邮政改为中华邮政，邮路进一步扩展,邮电部成立，开创邮政和电信合一新时代,二次鸦片战争后,1866年,1896年,辛亥革命后,1949年11月,丁日昌在台湾架设电报线，成为自办有线电报开端,无线电报创设（军舰之间创设无线电报）并得到发展,除国内无线电报外，还开设国际无线电报（国际间可直通马尼拉、爪哇、旧金山、柏林、巴黎、西贡等地。）业务,2、电信事业的发展,（1）电报的发展,1877年,1906年,1932年,（2）电话的发展,1882年,民国成立后,20C80S后,截止2003年,老式电话,程控电话,可视电话,卫星电话,手机,归纳中国近代交通、通讯发展的原因,2、中国近现代社会经济的不断发展推动；,3、政府的大力提倡；,4、群众反帝斗争的推动；,5、中国人民聪明才智的推动。,1、外来交通技术传入的推动；,猪流感肆虐全球,报纸、广播、影视、互联网等大众传媒获取,思考：我们是通过哪些方式获得信息？,6,大众传播媒介的更新,1.历史渊源2.大众报业出现的原因,一.大众报业的发展,中国是世界上最早出现报纸的国家之一，发行于公元887年的唐代邸报，是世界上现存最古老的报纸。,（1）进入19世纪，单一的官方报纸与落后的办报方式越来越不能满足时代的需要，社会呼唤着适合普通民众阅读需要的大众报纸的产生。（2）西人办报潮流的推动。,大众传媒的变迁：,1、报纸：,（过程、特点、作用？）,1）过程：,兴起发展繁荣。,戊戌变法时期：时务报。辛亥革命时期：民报。五四运动时期：新青年。新民主主义革命时期：共新华解放、国中央。新中国成立初期：人民光明等。,兴起：发展：,作用：同国民党展开针锋相对的斗争，为夺取革命的胜利发挥了重要的作用,作用：宣传党的路线政策和方针；介绍各行各业模范人物及事迹；传播生产生活知识等。,（表现、作用？）P72-73,一、中国近现代社会生活变迁的表现：,（三）大众传媒的变迁：P72,1、报纸：,（过程、特点、作用？）,1）过程：,兴起发展繁荣。,改革开放后：党政报刊、各种专业性、娱乐性报刊如雨后春笋，欣欣向荣。,作用：扩大了信息含量，拓宽了报道领域，丰富了人们的生活。,兴起：发展：繁荣：,（表现、作用？）P72-73,一、中国近现代社会生活变迁的表现：,（三）大众传媒的变迁：P72,1、报纸：,（过程、特点、作用？）,1）过程：2）特点：3）作用：,时效性强、真实、及时、客观、讲求新闻价值。,在报道新闻、传递信息、通达民情、传播知识、开启民智、立言议政和实行舆论监督、满足市民消遣娱乐等，都发挥主要作用。从总的趋势来看，极大地推动了中国社会的发展。,方面,通俗性报刊特点（1）采用通俗易懂的语言，取材世俗，运笔浅显，满足了市民消遣娱乐的需要。（2）根据的知识性与趣味性相结合的原则，按戏曲、电影、体育、生活、文艺、娱乐等类别实现了专门分工，读者可以依据自己的兴趣购买相应的报纸。,书面化特点要求有一定的文化水平，而且缺乏直观感染力。,报纸的缺陷？,不如影视影响普及,专题四中国近现代社会生活的变迁,一、物质生活和社会习俗的变迁二、交通和通讯工具的进步三、大众传播媒介的更新,1、报刊：1873年在汉口出版的昭文新报，开创了国人办报的先例。维新运动中国人办报形成高潮；民国成立后通俗性报刊更多。,卢米埃尔兄弟,1895年，法国的卢米埃尔兄弟，在爱迪生的“电影视镜”和他们自己研制的“连续摄影机”的基础上，研制成功了“活动电影机”。“活动电影机”有摄影、放映和洗印等三种主要功能。它以每秒16画格的速度拍摄和放映影片，图像清晰稳定。卢米埃尔兄弟是第一个利用银幕进行投射式放映电影的人，当之无愧地成为“电影之父”。,一、中国近现代社会生活变迁的表现：,（三）大众传媒的变迁：P73,2、电影：,（过程、特点？）,1）过程：,赵丹,胡蝶,阮玲玉,朱飞,这部抒情心理片是中国电影史上不可多得的珍品，为中国电影赢得了世界声誉。,中国第一部武侠神怪片时间：1928年编剧：郑正秋导演：张石川,本片根据张乐平的同名漫画改编而成。2005年，在中国电影诞辰100周年之际，该片被评为“我最难忘的百部中国电影”之一，王龙基扮演的三毛被评为“中国电影百年百名经典银幕形象”之一。该片在海外也同样受到欢迎，例如1981年在巴黎6家电影院连演60天，轰动巴黎。该片荣获葡萄牙第12届菲格腊达福兹国际电影节评委奖；意大利第14届季福尼国际青少年电影节荣誉奖。,一、中国近现代社会生活变迁的表现：,（三）大众传媒的变迁：P72,2、电影：,（过程、特点？）,1）过程：续上,获法国戛纳第47届国际电影节评委会大奖、最佳男主角奖。,年出品导演：陈凯歌主演：张国荣张丰毅巩俐第四十七届英国电影学院奖最佳外语片奖第四十六届戛纳电影节金棕榈大奖,1、广播,（2）中国人自办的第一座广播电台：1926年哈尔滨广播无线电台正式开播。,（1）第一座广播台：1923年，由英美报商创办“大陆报中国无线电公司广播台”（上海）。,（4）中国第一座全国性广播电台：1928年南京国民政府筹备的中央广播电台在南京开播。,（3）中国第一座私营广播电台：1927年上海新新公司开办。,广播影视的普及,产生：20世纪20年代初。,3、电视,（1）问世：,20世纪30年代,（2）概况：,中国第一家电视台：,1958年，北京电视台开始试播,（3）现状（特点）：,中国已经建成了从中央到地方、从对内到对外的多系列、多层次、多语种、多形态的广播电视传播网络，电视节目内容广泛、形式多样，民众的文化生活也更加丰富多彩。,互联网与民众生活的渐变,1、原因：,当今社会正在经历着由工业时代向信息时代的巨变,2、出现：,1993年，中国的第一条互联网专线正式开通,3、发展：,2003年上半年用户达到6800万户，居世界第二位,美国科学家米歇尔科兹曼对近现代历史作的划定：“19世纪是铁路时代，20世纪是高速公路时代，21世纪将是宽带网络时代。”,4、影响（1）互联网目前已分布于社会的各个领域。（2）互联网在改变单调的政治生活的同时，也在构筑新型的家庭经济生活。（3）网络在人们日常生活中的应用也日趋广泛。（4）互联网正在改变人们的工作、学习、生活与交往方式，同时也催生着当代中国经济生活的新观念和新模式。,5、评价（1）优势：集报纸、广播、电视