梅村高中高三生物二轮复习专题课件第六专题新陈代谢.ppt

第六专题新陈代谢,动物的新陈代谢一、复习提示1、理解两个概念：消化终产物、代谢终产物2、人和动物的新陈代谢类型3、人和动物新陈代谢正常进行必须获得的营养物质（种类、物质交换：直接、间接）4、新陈代谢发生的部位和主要部位5、与新陈代谢有直接关系的系统,二、人和动物的糖类代谢1、血糖平衡（1）血糖的来源（2）血糖的去路2、血糖平衡的调节（直接、间接）3、血糖含量与人体健康（1）糖类的功能（2）正常调节时的血糖浓度（3）不能正常调节后的血糖异常情况,4、糖类代谢终产物的排出三、人和动物的蛋白质代谢1、组织细胞中氨基酸的来去（1）氨基酸的来源（2）氨基酸的去路2、食物中蛋白质的含量与人体健康（1）人体细胞中蛋白质的功能（2）青少年、孕妇与大病初愈的人3、蛋白质终产物的排出,4、两组易混淆的概念a.消化终产物、代谢终产物b.血液流过组织细胞、肝脏、肾脏后，nh3、尿素的含量变化四、人和动物的脂类代谢1、组织细胞中脂类的来去（1）脂类（脂肪）的来源（2）脂类的去向2、脂类代谢与人体健康,（1）肥胖（2）脂肪肝（3）高血脂3、一组易混淆的概念a.脂类的消化终产物、脂类的代谢终产物b.脂类在血液中的运输形式c.小肠的吸收形式d.组织细胞从内环境获取的,五、三大营养物质代谢的特点1、可以转化2、转化有条件3、转化有差异4、互相制约,植物的新陈代谢一、酶1、酶的发现2、酶的概念及化学本质a.概念b.化学本质3、酶的特性（1）酶的高效性（2）酶的专一性（3）酶的活性受温度和ph的影响,a.对酶活性的影响及原因b.酶的活性曲线及活性改变情况二、atp1、细胞内的高能磷酸化合物2、atp的结构简式3、细胞内atp的功能及数量4、atp与adp的转换（1）atp的分解（2）atp的合成,三、水分代谢1、水分的吸收（1）部位（2）方式,2、渗透作用的原理和条件3、成熟的植物细胞（1）成熟植物细胞的结构分析（2）渗透吸水的动力（3）成熟植物细胞的吸水与失水4、水分的运输、利用、散失（1）水分运输的结构、动力（2）水分的利用（3）水分的散失5、合理灌溉,四、矿质代谢1、吸收（1）矿质元素（2）必需的矿质元素a.如何知道b.共有14种无土栽培（3）吸收部位（4）吸收过程,（5）吸收量a.决定因素b.影响因素（6）吸收的动力（7）根尖成熟区渗透吸水与吸收矿质元素的关系相对独立2、矿质元素的运输（1）结构（2）动力,3、矿质元素的利用（1）利用a.存在形式b.转移方向c.缺乏症（2）功能n、p、k、zn、b、mg、fe4、合理施肥,思考题：给土壤松土，有利于提高土壤的肥力,并促进植物对矿质离子的吸收。其原因是a.有利于土壤通气，提高土壤中含氧量b.根呼吸作用强，为主动运输提供更多的atpc.有利于土壤通气，硝化细菌繁殖快，使土壤中硝酸盐含量增加d.有利于土壤通气，抑制反硝化细菌将硝酸盐还原成氮气,五、呼吸作用1、有氧呼吸（1）反应总式（2）过程及场所（3）1molc6h12o6彻底氧化分解释放的能量（4）代谢终产物及其辨析,2、无氧呼吸（1）发生条件（2）过程及场所（3）不同生物的无氧呼吸反应式及产物a.动物b.植物c.微生物3、有氧呼吸与无氧呼吸的关系（1）联系,（2）区别,4、不同生物的呼吸作用分析（1）需氧型（2）厌氧型（3）哺乳动物的红细胞（4）酵母菌,例：下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下co2的释放量与o2的吸收量的变化。,(1)如图所示，外界氧浓度在10以下时，该器官进行什么类型的呼吸？请说明理由。,(2)该器官co2的释放与o2的吸收的两条曲线在p点(氧浓度为10）相交后重合，表明其呼吸类型发生什么变化？,（3）如上图为酵母菌的代谢情况，在o2浓度为5时代谢5小时，在标准状态下放出co244.8l，消耗o222.4l，此时段内产生的酒精量为g，消耗c6h12o6g。,5、呼吸作用的意义六、光合作用1、关于光合作用的实验2、关于色素的问题a.种类b.颜色c.分布d.作用,3、c3植物和c4植物（1）c3植物和c4植物的概念（2）c3植物和c4植物的常见种类（3）c3植物和c4植物在叶片结构上的差异（4）c4植物高光合作用植物？4、光合作用的过程,5、光合作用的意义6、提高光合作用的效率（1）提高光能的利用率（2）提高光合作用的效率a.光照光对光合作用的影响光照强度对阳生、阴生植物的影响光质对光合作用效率的影响,b.co2的供应co2对光合作用的影响co2浓度与光合作用效率的关系c.h2o的供应h2o对光合作用的影响h2o浓度与光合作用效率的关系d.温度的影响e.必需的矿质元素n、p、k、mg,7、光合作用和呼吸作用的关系（1）光合作用与呼吸作用的区别,（2）光合作用和呼吸作用过程中氧气量及关系例析：下图是在一定的co2浓度和温度条件下，一阳生植物一个叶肉细胞的光合作用合成量与光照强度的关系图（图中用o2的释放量表示光合作用的合成量）,光合作用产生的o2呼吸作用消耗的o2释放的o2算一算：将一植物放在密闭容器中，如果没有光照，co2量每小时增加2mol。在光照条件下，光合作用每小时产生葡萄糖1mol。假如一昼夜中光照20小时，再在黑暗条件下放置4小时，试析此过程中o2量的变化（设光照及黑暗条件下呼吸强度不变）620=120mol光合作用产生的o2量224=48mol呼吸作用消耗的o2量释放o262022472mol,（3）光合作用和呼吸作用过程中co2量及关系例析：下图是在一定的co2浓度和温度条件下，一阳生植物一个叶肉细胞的光合作用合成量与光照强度的关系图（图中用co2的吸收量表示光合作用的合成量）,光合作用消耗的co2呼吸作用产生的co2吸收的co2算一算：将一植物放在密闭容器中，如果没有光照，co2量每小时增加20mg。在光照条件下，光合作用每小时产生葡萄糖45mg。假如一昼夜中光照20小时，再在黑暗条件下放置4小时，试析此过程中co2量的变化（设光照及黑暗条件下呼吸强度不变）6444518066mg每小时吸收的co266201320mg20小时共吸收的co213202024840mgco2的变化密闭容器中一昼夜co2减少840mg,（4）光合作用和呼吸作用过程中的有机物问题例析：下图表示在一定光照条件下，温度对一植物光合作用量a与呼吸作用量b的影响曲线,一昼夜中有机物的积累量光合作用合成的有机物呼吸作用消耗的有机物光照时积累的有机物黑暗时消耗的有机物a.假如白天光合作用产生的有机物与白天呼吸作用消耗的有机物相等，长期这样植物能否正常生长？不能。白天有机物的积累为0，夜间还要消耗。b.假如只考虑光照这一因素，一年中哪一天积累的有机物最多？c.假如只考虑温度这一因素，如何增加有机物的积累量？,例1、在温室中栽培植物，如遇连续阴雨天气，为了保证植物的产量，对温室的温度如何控制？a.降低温室温度，保持昼夜温差b.提高温室温度，保持昼夜温差c.提高温室温度，保持昼夜恒温d.降低温室温度，保持昼夜恒温,例2、将一绿色植物置于一大型玻璃容器中，用红外测量仪测量，测量时间均为1小时，测定的条件和结果如下表(数据均在标准状态下，测得单位为mol)（1）如果一天有10小时充分光照，其余时间在黑暗下度过且昼夜温度均为25，假定积累的有机物均为葡萄糖，则1昼夜积累的葡萄糖为_mol,（2）如果一天有10小时光照，且此时温度为25；其余时间在黑暗下度过，温度为15，则一昼夜积累葡萄糖_mol（设光照过程和黑暗过程时呼吸强度不变）（3）以上实验能说明什么问题？,8、生物固氮（1）概念（2）固氮微生物的种类（3）共生固氮a.常见生物b.种间关系c.新陈代谢类型（4）自生固氮常见生物（5）n循环,（6）生物固氮的意义（7）生物固氮在农业生产中的应用,微生物的新陈代谢,一、微生物的类群1、微生物的类群2、细菌（1）细菌的一般结构a.细胞壁b.细胞膜c.细胞质d.拟核（核区）,（2）细菌的特殊结构荚膜、鞭毛、芽孢（3）细菌的繁殖（方式、特点）（4）菌落菌种鉴定的重要依据3、病毒（1）病毒的结构基本结构核衣壳衣壳核酸,（2）病毒的繁殖二、微生物的营养1、微生物所需的营养物质及功能,三、培养基的配制原则1、目的明确2、营养协调3、ph要适宜思考有关谷氨酸棒状杆菌的发酵问题四、培养基的种类（1）根据物理性质液体培养基、半固体培养基、固体培养基（2）根据培养基的化学成分合成培养基、天然培养基,（3）根据培养基的用途选择培养基、鉴别培养基五、微生物的代谢1、概念和特点2、微生物的代谢产物,六、微生物代谢的调节方式1、酶合成的调节（1）组成酶（2）诱导酶2、酶活性的调节（1）原理（2）特点（3）实例:谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌3、微生物代谢调节的意义4、微生物代谢的人工控制5、发酵及其特点,七、微生物的生长1、研究对象2、测定方法3、微生物群体的生长规律,4、影响微生物生长的环境因素a.温度b.phc.o2八、发酵工程1、应用发酵工程的生产实例生产谷氨酸（1）味精的成分及生产方法（2）产生谷氨酸的微生物（3）发酵时要通入无菌空气的目的（4）发酵时要搅拌的目的,2、发酵工程的概念3、内容（1）菌种的选育a.选育方向b.步骤从自然界中寻找、分离、提纯菌种用一定方法使其发生变异筛选出性状优良的菌种（2）培养基的配制（3）灭菌（思考：方法、原理、灭掉什么、目的）,（4）扩大培养和接种（思考：扩大培养后接种的优点）如：酵母菌（5）发酵过程中心阶段a.检查培养液中的细菌数目、产物浓度？b.及时添加培养基？c.控制温度、ph、溶氧？（原因、调整方法）（6）分离提纯（发酵工程的产品包括？）a.菌体b.代谢产物4、发酵工程的应用,分析下列物质的生产方法：1、青霉素等抗生素2、维生素、氨基酸等营养物质3、生长激素、胰岛素等蛋白质类激素4、白细胞介素等淋巴因子5、单克隆抗体的制备6、疫苗7、酒精、醋等8、单细胞蛋白（完整的微生物菌体）9、食品添加剂,新陈代谢的类型一、按同化作用分1、自养型a.同化作用特点b.生物类型c.在生态系统中的成分2、异养型a.同化作用特点b.生物类型c.在生态系统中的成分,二、按异化作用分1、需氧型a.异化作用特点b.生物类型2、厌氧型a.异化作用特点b.生物类型3、兼性厌氧型a.异化作用特点b.生物类型,实验部分一、比较过氧化氢酶和fe3+的催化效率1、实验原理2、实验方法与步骤3、实验讨论a.为何要用新鲜的肝脏？b.为何要将肝脏制成研磨液？c.滴加肝脏研磨液和fe3+可否共用同一滴管？d.本实验中酶的催化效率如何体现？e.哪些材料有过氧化氢酶？,二、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用1、实验原理2、实验方法与步骤3、实验讨论a.为什么要把试管的下半部浸到60左右的热水中？b.在已知淀粉酶能够催化淀粉水解的情况下，本实验设置1号试管还有没有必要？c.本实验成功的关键是什么？,三、探究温度对唾液淀粉酶活性的影响1、实验原理2、如何设计实验方法和步骤3、实验讨论在此实验中，为什么要在加入淀粉酶之前控制好各自的温度？,四、叶绿体中色素的提取和分离1、实验原理2、实验方法与步骤叶绿体中色素的提取与过滤制备滤纸条画滤纸细线叶绿体中色素的分离实验结果,