生物必修一第一轮复习细胞中的元素和化合物PPT课件

.,1,(1)大量元素：_等。其中最基本的元素是_；主要元素是指含量约占细胞总量的97%的元素，有_。(2)微量元素：_等。,一、组成细胞的元素,C、H、O、N、P、S,1种类,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,C,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,.,2,4研究意义:生物界和非生物界具有_性和_性。,2含量,(1)鲜重中_含量最多。(2)干重中_含量最多。,C,(3)无论干重还是鲜重，_都是含量最多的四种元素。,C、H、O、N,3作用(1)组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。(2)影响生物体的生命活动，如B能促进花粉萌发和花粉管伸长。,统一,差异,O,.,3,1无机化合物：_。,水和无机盐,2有机化合物：_。,糖类、脂质、蛋白质、核酸,二、组成细胞的化合物,3蛋白质的检测：蛋白质与_作用产生21_反应。,1糖类的检测：还原糖与_发生作用，生成_；淀粉遇_变_。,2脂肪的检测：脂肪被_染成_，或被_染成_。,三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,斐林试剂,蓝色,橘黄色,苏丹染液,红色,双缩脲试剂,紫色,砖红色沉淀,苏丹染液,碘,.,4,四、水1含量：最多，约占生物体的_。2存在形式(1)结合水：与细胞内其他物质相结合的水。(2)自由水：以_的形式存在,60%95%,游离,3功能,(1)结合水：细胞结构的重要组成成分。(2)自由水,1)细胞内的良好_。2)参与细胞内的许多生化反应。3)为细胞提供液体环境。4)运送_。,营养物质和代谢废物,溶剂,.,5,(2)维持细胞和生物体的_。(3)维持生物体内的平衡，如酸碱平衡。,1存在形式：主要以_的形式存在。2功能(1)细胞的重要组成成分。,五、无机盐,离子,生命活动,.,6,2.1细胞中的元素和化合物,1、统一性和多样性元素种类具有统一性（生物与非生物、不同生物之间）元素含量具有多样性（生物与非生物、不同生物之间）,大量元素：,微量元素：FeMnBZnMoCu等,最基本元素,基本元素,主要元素,铁猛碰新木桶,C是构成生物大分子的基本骨架,鲜重:OCHNPS,干重:CONH,2、种类与含量,.,7,C、H、O,C、H、O,C、H、O、N,C、H、O、N、P,3、细胞中化合物-化学元素在生物体内主要的存在形式,细胞内含量最多的化合物?含量最多的有机物？占细胞干重最多的化合物？,.,8,C、H、O、N、P,C、H、O、N、P,镁是构成叶绿体的化学元素，缺镁时导致叶绿素合成受阻，叶绿素的含量降低，叶黄素等色素的相对含量上升，呈现黄色。,.,9,2、下图中甲是细胞中3种化合物含量的扇形图，乙是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是,A若图甲表示正常细胞，则化合物、共有的元素中含量最多的是a,B若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则化合物中含量最多的元素为图乙中的b,C图乙中数量最多的元素是c，这与脱水细胞中含量最多的化合物有关,D若图甲表示正常细胞，则化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N,答案C,.,10,3、下列关于组成生物化学元素的叙述，正确的是,AC是组成糖类的基本元素BN是核酸的组成元素之一，没有N植物就不能合成核酸CO是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水DP是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成,答案：B,.,11,一.水的存在形式及生理功能,细胞中游离态的水，可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水,95%以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.运送养料和代谢废物,是细胞的组成成分,.,12,12,细胞中含量最多的化合物是水,1.水在细胞中的含量,.,13,13,不同生物的含水量不同,同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同,.,14,2.水与细胞代谢、细胞结构的关系,(1)一般情况下自由水含量越多，细胞的代谢活动越强，反之，细胞中的自由水的含量越少，细胞的代谢的强度越弱。,(2)结合水丧失，细胞结构将被破坏。,.,15,.,16,.,17,高,游离,细胞质基质,溶剂,运输,生物化学反应,.,18,结合水,高,低,相互转化,.,19,6下列对生物体内水的描述，错误的是,D,A幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃B自由水是良好的溶剂，是各种代谢活动的介质C结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%D心肌坚韧、血液液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水,.,20,广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！,上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？,.,21,21,1.无机盐在细胞中的存在形式,离子形式,阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,2.含量：很少，仅占11.5,二、细胞中的无机盐,.,22,22,1.为什么缺铁会导致贫血？,血红蛋白,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？,.,23,23,3.人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？(),无机盐维持细胞和生物体的生命活动,A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水,A,.,24,24,4.食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？,无机盐维持细胞和生物体的酸碱平衡,缓冲对：H2CO3NaHCO3NaH2PO4Na2HPO4,.,25,25,无机盐的作用,1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,2.维持细胞和生物体的生命活动,3.维持细胞和生物体的酸碱平衡,小结：,.,26,B,.,27,CD,.,28,常见的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖；蔗糖为非还原性糖。试剂：斐林试剂甲液：0.1gmL的氢氧化钠乙液：0.05gmL的硫酸铜现配现用；甲乙液1:1混合后再用；与还原糖在水浴加热的条件下，才生成砖红色沉淀颜色变化为：浅蓝色棕色砖红色(沉淀),实验：生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,还原糖的鉴定原理,注意事项：,1、实验材料要无颜色或者颜色很浅。2、斐林试剂要现配现用。3、加热时不可直接用试管在酒精灯上进行，要水浴加热。4、蔗糖等加入斐林试剂后呈现蓝色。,.,29,脂肪的鉴定原理,试剂：苏丹橘黄色；苏丹红色。A、若是花生匀浆，直接加试剂后肉眼观察；B、若是花生种子切片，加染液后要用50%酒精洗去浮色，再制成临时装片，用显微镜观察。,注意事项：,1、染色剂不溶于水，但溶于有机溶剂，故用50%酒精。2、用花生子叶来做实验，一定需要使用显微镜。,.,30,试剂：双缩脲试剂A液：0.1gmL的氢氧化钠B液：0.01gmL的硫