高一历史必修-领先世界的古代手工业

.高一历史必修 领先世界的古代手工业一 教材分析本课是依照普通高中历史课程标准（实验）所列的“列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征”这个学习要点编写的。古代中国的手工业门类繁多，在一课时的篇幅里不可能面面俱到，什么都讲，教材择取最具特色的冶金、制瓷和丝织三个行业作为典型，通过其发展的基本史实，来反映古代中国手工业的特征。二 学生状态分析学生可能对手工业的科学概念，人类社会的几次大分工不是很感兴趣，也不是很清楚。但对具体的手工业制品会有相当的兴趣三 教师对策经济史的内容相对高中学生来讲比较抽象和枯燥，在认识上，理性思维更强一些。新教学理念的课堂是以问题为牵引，以资料为支撑，让学生在阅读理解的基础上，使学生体验、感受、探究历史，体现论从史出，史论结合。本课试图通过资料引入、情境设置、问题设计、课堂讨论和教师总结几个环节，引导学生参与到教学活动中，促进学生自主学习，发挥学生的主体作用。因势利导，从学生感兴趣的陶瓷作品，丝织作品着手，引导学生了解中国古代辉煌的手工业成就四 教学手段 其一，以创设历史氛围为切入点，通过成语赏析、图片阅读、诗歌鉴赏、材料解析，努力创设一种历史情境，激发学生学习兴趣，引导学生探究欲望；其二，在教学设计中，做到以学生为主体，通过教师引导，让学生在课前准备资料，训练和培养学生对历史问题质疑和诠释的能力，启迪学生思维，促进学生自主学习；其三，在学习和探究中，发挥教师的引领和主导作用，通过精选历史资料，为学生学习创设问题情境，引导学生在课堂中探究学习，培养学生的历史思维，促进学习和探究活动在课堂中有效地开展和进行。五、教学过程（一） 素称发达的古代手工业 教学设计：通过提问方式引导学生阅读理解引言内容。问题一：通过观察图画，你从中能够获得哪些历史信息？问题二：通过阅读引言文字内容，你认为中国古代手工业生产在世界居于怎样的地位及其影响？ 教学内容：1、中国古代的手工业具有悠久的历史，早在原始社会晚期即已从农业中分离出来，形成独立的生产部门。经营形态：在商周时期，手工业由官府所垄断，形成官营手工业一统天下的局面。到了春秋战国，官营手工业的垄断局面被打破，除了官营手工业继续发展，民营手工业和家庭手工业开始出现。民营手工业中，既有众多个体经营的小手工业，也有可与官营手工业相匹敌的大手工业，主要集中在与国计民生关系密切的薰盐、矿冶等部门。家庭手工业则是随着小农经济的形成而出现的，它与农耕相结合，以纺织业为主。此后，官营手工业、民营手工业和家庭手工业，就成为中国封建社会手工业生产的三种经营形态。官营手工业由政府直接经营，它利用国家权力征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美，但这些产品主要供官府、贵族消费，不是商品。民营手工业由民间私人经营，产品是作为商品拿到市场上出售。家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售。中国古代手工业“历史悠久，素称发达”，点明了古代中国手工业的一个重要特征 2、引导学生通过讨论得出手工业的概念 手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门 （二）、高超的冶金技术 教学设计： 1、成语“炉火纯青”是什么意思，引导学生把视点切入到我国古代青铜器制造上来2、利用多媒体手段向学生展示精美的青铜艺术作品 3、引导学生回忆初中教材中所涉及到的关于冶铜技术、冶铁与炼钢技术的内容，认识铁农具的推广与使用，有力地推动了社会生产的发展；结合化学知识，分析铁元素的特点，认识冶铁与炼钢技术怎样才能使工具更耐用，从而更实用？冶铁时所用的燃料与动力，是中国冶铁水平长期领先于世界的重要原因。 教学内容：中国很早就掌握冶铜技术，新石器晚期已出现小件青铜器，夏朝已能铸造比较讲究的青铜器，商周时代进入青铜器铸造的繁荣时期，春秋战国秦汉时代青铜器的铸造技术又得到进一步发展。人工冶铁最早并不是由中国人发明的，但在春秋时期我国也已开始了人工冶铁和使用铁器。战国时铁农具逐步推广，到汉代已取代木、石和青铜农具。东汉时，杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁，更使中国的冶铁水平长期领先于世界。春秋晚期，中国已能制造钢剑。魏晋南北朝时期还发明了灌钢法，使钢的产量和质量大大提高。16世纪以前，中国的炼钢技术一直保持世界的领先地位。 （三） 、享誉世界的制瓷业教学设计：1、中国在英语中的单词是China，你知道China的原意吗？2、利用多媒体展示明代宣德青花八仙纹盖罐图片；2.清代乾隆斗彩番莲团菊文盖罐图片；3.明代万历五彩镂空云凤纹瓶图片；4.清代珐琅彩瓷瓶图片，使学生了解 五彩缤纷的明清瓷器反映出制瓷业进入到一个非常高的发展水平，阅读文物图片，感受我国古代传统文化之美。 教学内容：1、我们的祖先已开始烧制陶器，至商代烧制出原始瓷器，成为世界上最早发明瓷器的国家。到东汉，瓷器的生产技术达到成熟阶段。早期生产的是青瓷，后来出现白瓷，唐代形成南青北白两大系统。宋代瓷窑遍布全国各地，并涌现定窑、汝窑、哥窑、官窑和钧窑等一批名窑。宋代名窑景德镇瓷窑，到元代发展为全国的制瓷中心，以烧制青花瓷而著称。景德镇是明清“瓷都”，有官窑，更有大量民窑。明宣德年间生产的青花瓷质量最佳，后来又烧制多种彩瓷，至清代更烧制出珐琅彩。正是在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪起，世界各国开始生产瓷器。2、师生总结：我国制瓷业的历史发展说明，瓷器是由陶器发展而来，制瓷工业经历了从青瓷到白瓷，又从白瓷到彩瓷的几个阶段。中国古代制瓷业历史悠久、技术高超、工艺精湛。（四）、异彩纷呈的丝织业 教学设计：1、适当增加古诗词中的史料，如诗经、汉乐府孔雀东南飞和陌上桑、扬雄蜀都赋、张籍凉州词、杜甫忆昔、陆龟蒙奉和袭美太湖诗二十首崦裹、白居易缭绫和红线毯，元稹阴山道，张仲舒蚕市词、柳永望海潮、范成大田园杂兴等关于蚕桑生产和丝织业发展的史料情景，使学生认识蚕桑丝织技术是我国的伟大发明，激发学生爱国主义情操和民族自豪感。 2、引导学生回忆丝绸之路 3、马王堆汉墓出土的“素纱单衣”图片。 教学内容：1、我国是世界上最早养蚕织绸的国家。后来，丝织业不断发展，西周的丝织品除平纹织物外，还出现斜纹提花织物。战国时期，丝织品不仅产量高，质量也好。汉代丝绸之路开通后，中国的丝绸开始大量外销，长盛不衰，深受各国人民的欢迎。明清盛鼎时期的丝织业。当时的苏、杭是著名的丝织业中心，设有官商，专门生产供宫廷消费的丝织品，明中期以后为市场生产的民营丝织业日益兴盛。使用的花楼机结构复杂精密，专门织造精细的丝织品，以妆花缎最为精美，清中期以后又从中发展出“金宝地”的新品种，辉煌富丽。 2、重点探讨：明朝中后期，丝织业的发展对社会经济带来的影响怎样？答案：明朝中后期，丝织业规模扩大，形成许多丝织中心；农业和手工业的发展又促进了商品经济的繁荣，江南地区的苏州、杭州等地的丝织业、制瓷业中出现了资本主义性质的手工工场，资本主义的生产关系已经处于萌芽状态，表明我国封建社会内部已经产生了新生的资本主义生产关系，我国封建社会进入了衰落阶段。（五）、中国古代手工业发展的特征通过图片回放，组织学生分析归纳问题问题设计：从冶金业、制瓷业、丝织业的发展史实，看我国古代手工业发展呈现出哪些特征？师生互动（略）教师提炼总结从冶金业、制瓷业、丝织业的发展来看，我国古代手工业的发展的特征如下：其一，起源较早，历史悠久。其二，部门逐渐增多，技术水平不断进步。其三，从经营方式上看，生产规模逐渐扩大，分工日益细密。其四，从经营形态上看，官营手工业、民营手工业和家庭手工业是我国古代手工业的三种主要经营形态。中国的科学技术在古代一直处于世界领先地位。直到明代中叶以后，我国的科技开始走向衰落，手工业发展也步入萎缩。探究思考1：我国的科学技术水平包括手工业生产技术在16世纪以前（明代中叶以前）一直领先于世界，其原因有哪些？探究思考2：中国古代科技在16世界以后逐渐走向衰落，进而落后于世界，中国手工业也趋于萎缩，其原因有哪些？探究思考3：通过学习中国古代科学技术包括手工业的发展，对我们今天有什么启示？教师归纳总结中国古代以冶金业、制瓷业和丝织业为代表的手工业生产历史悠久、技术高超、工艺精湛、质量优良，长期居于世界前列；在封建自然经济下，中国古代农业文明高度发达，中国科技水平领先于世界，中国古代科技的进步极大地推动了手工业生产的发展，我国古代手工业生产也呈现出很高的水平。15世纪以后，商品经济的发展，封建自然经济趋于瓦解，科技走向衰落，古代农业包括手工业生产逐渐衰落也是历史发展的必然，日益腐朽的封建制度是中国科技包括手工业生产在近代落后的根本原因。六、教学后延：通过本节课的探究学习，力图说明以下观点：生产力是社会发展的最终决定力量，是社会发展的终极动力。农业、手工业生产是文明发展的基础，中华文明在农业生产上长期居于世界领先地位。和原始农业一样，我国的原始手工业生产也是历史悠久，素称发达的。我国古代农业和手工业的发展，为社会提供了发展的物质条件，在很大程度上成为社会结构变化的根本原因。通过学习，使学生认识到，中国古代以冶金技术、制瓷业和丝织业为代表的手工业生产历史悠久、技