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文档简介

第十一单元盐化肥,课题2化学肥料,观察下列农作物并与生活实际作对比,学习目标,1、了解化学元素对植物生长的重要性及化肥的种类和作用2、了解化肥和农药对环境的影响3、学会运用所学知识和技能解决实际问题,植物生长需要养分,土壤所能提供的养分是有限的,因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解,出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。现在,施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施,施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%60%。农作物所需的营养元素有许多种,其中,氮、磷、钾的需要量较大,因此,氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。,一、化肥简介,植物的生长机理,农作物中有的营养元素,不是凭空产生的。而是植物体从外界吸收养分,通过化学反应转化而来的。,来自水,N、P、K、Ca、Mg、S来自土壤中的化合物,H、O,自主学习:常见化肥的种类与作用,1.氮肥,氮肥的作用:氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。,常见的氮肥:,尿素:CO(NH2)2氨水:(NH3H2O)铵盐:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐:NH4NO3、NaNO3,知识积累,空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。,根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。,将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。,2.磷肥,磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动,与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长,使之穗粒饱满,还可增强抗寒、抗旱能力。,作物缺磷的表现:生长迟缓、产量降低。,常见的磷肥:,磷矿粉:Ca3(PO4)2钙镁磷肥:钙和镁的磷酸盐过磷酸钙:Ca(H2PO4)2+CaSO4,混合物,钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。,3.钾肥,作物缺钾的症状:,常见的钾肥:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl),叶尖及叶缘发黄,甚至叶肉坏死。,钾肥能促使作物生长健壮,茎杆粗硬,增强对虫害和倒伏的抵抗能力。,复合化肥:含两种或两种以上营养元素的化肥。如:磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、硝酸钾(KNO3),4.复合肥料,常见化肥的种类与作用,化肥和农药使用的利与弊:,利:化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊:化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。,2,二、化肥的简易鉴别,看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体;磷肥是灰白色粉末。,加水.氮肥、钾肥都溶于水;磷肥大多不溶于水或部分溶于水。,灼烧.氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声.,4.加熟石灰.铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.,习题:为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥,某同学设计了如下所示的实验方案,请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。,NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4、K2SO4,NH4HCO3、(NH4)2SO4,KCl、K2SO4,NH4HCO3,KCl,K2SO4,(NH4)2SO4,加氢氧化钙,有氨味,

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