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文档简介
物流学,经济与管理学院授课周丽春,第二篇物流功能要素,第一节包装第二节装卸搬运第三节仓储第四节运输第五节流通加工第六节配送第七节物流信息,第一节:包装管理,1、掌握包装的功能和分类、主要的包装材料和包装技术2、掌握包装合理化的基本要求3、掌握集装箱、托盘的概念和特点,知识点,第二节:装卸搬运管理,1、了解装卸搬运的概念、特点和分类2、了解各种常见的装卸搬运机械3、掌握装卸搬运合理化的途经,知识点,第13章:仓储管理,1、了解仓储的概念和作用2、了解仓库的分类、布局和设备3、了解自动化仓库4、掌握储存合理化的要求,知识点,仓储,仓储为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。,仓库,为存放物品的建筑物和场地,储存,表示收存以备使用,仓库,仓库:保管、储存物品的建筑物和场所的总称。作用:(一)储存保管(二)调节供应和需求(三)方便产品加工整合,支持企业的销售服务(四)货物集散(五)调节运输,分类按仓库在社会再生产中的作用,1、生产性仓库2、流通性仓库3、储备性仓库,分类按储存物资的保管条件,(1)普通仓库。(2)保温仓库。(3)恒温恒湿仓库。(4)冷藏仓库。(5)特种仓库。,分类按仓库的建筑类型,(1)平库。(2)楼库。(3)筒仓库。(4)高层货架仓库/自动化立体仓库。,自动化立体仓库(P310),自动化立体仓库又称高层货架仓库AS/RS(AutomaticStorage&RetrieverSystem)。自动化仓库一般是指用货架托盘系统储存单元化的货物,采用电子计算机控制或人工控制的巷道式起重设备取送货物的一种新型仓库。,自动化仓库模型,巷道式堆垛机,是在高层货架的窄巷道内作业的起重机,可大大提高仓库的面积和空间利用率,是自动化仓库的主要设备,又称有轨堆垛机,图片,图片,自动化仓库的分类(P310),1.按仓库的建筑形式分,有整体式自动化仓库和分离式自动化仓库。2.按仓库高度分,12米以上的为高层自动化仓库;5-12米之间的为中层自动化仓库;5米以下的为低层自动化仓库。3.按仓库容量分,托盘数量在2000个以下的为小型自动化仓库;托盘数量在2000-5000个之间的为中型自动化仓库;托盘数量在5000个以上的为大型自动化仓库。4.按货架形式分,有固定货架式自动化仓库;重力货架式自动化仓库。,高度:22米原材料库:12排74列11层9768个货格成品库:14排74列8层8288个货格堆垛机:直线式每巷道一台出入库输送系统:AGV巷道堆垛机,海尔自动化仓库,分类按仓库的管理体制(P289),自有仓库公共仓库,自有仓库仓储,1.自有仓库仓储优点(1)更大程度地控制仓储(2)自有仓储具灵活性(3)长期仓储时,自有仓储的成本低于公共仓储2.自有仓储的缺点(1)局限性(2)投资风险大,公共仓库仓储,1.公共仓库进行仓储活动的优点(1)企业不需要资本投资(2)满足企业在不同情况下对仓储空间的需求(3)使用公共仓储可以避免管理上的困难(4)公共仓储的规模效益可使货主仓储成本降低(5)使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活2.使用公共仓库进行仓储活动的缺点(1)企业对公共仓库中的库存难以控制(2)增加包装成本,-,一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素:1、周转量2、需求的稳定性3、市场密度4、管理水平,第二节仓库规划与设计外部规划-(1)仓库规模和数量,一、仓库规模的决策规模是指仓库建筑的总容积(长、宽和高),根据产品量和存货周转率,可以估算出库存数量,由库存需求对仓库规模进行估算。,二、仓库数量决策仓库数量的多少主要受成本、客户要求的服务水平、运输服务水平、中转供货的比例、单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。,(2)仓库选址的影响因素,自然环境温湿度、地基承载力、地形平缓等经营环境政策、地价、配送区域的范围、已形成的物流格局等基础设施状况运输条件、水电等环保,连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建,是我国外贸系统的大型冷藏库之一,由12000吨的低温库(-18)和5000吨的保鲜库(0)组成,配备双回路电源。另有3000平方米的普通仓库、100多吨运力的冷藏车队、年加工能力为1500吨的冷冻品加工厂。其经营范围为物资储存,商品储存、加工;食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、金属材料的销售、代购、代销、公路运输服务等。冷库所处区位优越,在连云港港区内,门前公路东接港口,西接宁连、徐连、汾灌高速公路,距离连云港民航机场只有50千米,库内有铁路专用线与亚欧大陆桥东桥头堡相连,毗邻公路、铁路客运站,交通十分便捷。,案例,(3)仓库布局-仓库内部区域的规划(P292),仓储作业区是仓库的主体,是用以储存、检验、装卸物资的场所,包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路、公路等。辅助作业区:为物资的储存保管业务进行生产服务的设施,如配电室、工具设备库、油库、维修车间等。行政生活区:为仓库的生活服务和业务管理的设施,如宿舍、食堂、文化娱乐场所及办公室等。,货位布置方式横列式布置纵列式布置,货位布置方式混合式布置,(2)倾斜式布局,仓库货位布局-按收发状态的库内布局,关键的少数和一般的多数ABC分析法,就是根据这种思想,分析物资出入库频繁程度,找出重点(即关键少数),并确定与之相适应的管理方法。,商品分区、分类存放与定位保管,仓库对储存商品进行科学管理的一种重要方法是实行分区、分类和定位保管。1、分区就是按照库房、货场条件将仓库分为若干货区;2、分类就是按照商品的不同属性将储存商品分划为若干大类;3、定位就是在分区、分类的基础上固定每种商品在仓库中具体存放的位置。,仓库货位布局-货位编号,仓库分区编号示意图,(注:用数字和字母的组合编号比较好),举例,如:K5AB10d15表示:5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位,(1)方便仓库作业和商品储存安全。(2)最大限度地利用仓库面积。(3)防止重复搬运、迂回运输和避免交通阻塞。(4)有利于充分利用仓库设施和机械设备。(5)符合安全保卫和消防工作要求。(6)综合仓库当前需要和长远利益,减少将来仓库扩建对正常业务的影响。,在进行仓库总平面布置时应满足如下要求:,堆垛的基本形式(P300),堆垛根据商品的基本性能、外形等不同,有各种形式。基本形式有重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、通风式、衬垫式、串联式等。(1)重叠式,(2)纵横交错式,(3)仰伏相间式对上下两面有大小差别或凹凸的物品,如槽钢、钢轨等,将物品仰放一层,在反一面伏放一层,仰伏相向相扣。,(4)压缝式,(5)通风式,“五五化”示意图,“五五化”堆垛。“五五化”堆垛就是以五为基本计算单位,堆码成各种总数为五的倍数的货垛,以五或五的倍数在固定区域内堆放,使货物“五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层”,过目知数,便于货物的数量控制、清点盘存。,货架的种类,1、通用货架(层架、抽屉架、托盘货架、悬臂货架等)2、移动式货架3、重力式货架4、旋转式货架,悬臂架,移动式货架,(货架可以移动,一组货架只有一个通道),重力式货架流利架,前面拣货,后面补货,水平式旋转料架物就人拣货,回转货架,货架图片,课后作业,调查一个仓库,画出其仓库布局图和货区位置图,并将观察到的情况进行分析。,第三节仓储作业,一、仓储作业基本流程,仓储管理作业基本流程包括:入库流程、出库流程和在库管理三项流程。,四、库存管理的基本方法,库存(P288),周转库存安全库存战略库存,库存:储存作为今后按预期的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。,按照企业库存的目的进行分类,订货,订货,订货,定量订货法,经济订购批量公式,Q=2CD/HQ:批量或订货量D:年需求总量C:每次订货成本H:单位商品年储存成本,某商店根据销售计划每年需采购某产品3000个。每次订购的成本是12元,每个产品每年的仓储保管成本为5元。求:该产品的经济订购批量,每年的订货次数及平均订货间隔周期。,定期订货法,ABC分类法,除货币量指标外,企业还可以按照销售量、销售额、订货提前期、缺货成本等指标将库存进行分类管理,一家生产化学品添加剂的公司,为降低成本,按各种产品的销售量比重进行分类:A类产品的销售量占总销售量的70以上,B类产品占20左右,C类产品则为10左右,对A类产品,公司在各销售网点都备有库存,B类产品只在地区分销中心备有库存而在各销售网点不备有库存,C类产品连地区分销中心都不设库存,仅在工厂的仓库才有存货。经过一段时间的运行,事实证明这种方法是成功的,企业总的配送成本下降了20之多。,供应商管理库存,(Vendormanagedinventory,简称VMI),供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息,对下游客户的库存进行管理与控制。,在VMI系统建成之前,供应商为确保一汽大众装车计划的完成,不得不以大库存做保证。以保险杠供货厂为例,捷达车有十多种颜色,保险杠自然也要有十多种颜色。该厂以每种颜色200辆份保险杠库存作为保证,就迫使该厂满是保险杠。资金占用膨胀,库存面积很大。建成VMI系统之后,一汽大众为供应商的生产计划部门提供一汽大众信息终端,可直接看到一汽大众的生产计划及总装车间的装车顺序。这意味着供应商可以及时知道应该提供什么颜色多少数量的保险杠。供货商根据一汽大众的装车顺序安排生产,再根据供应商到一汽大众的距离,计算出何时发货,这样就不再需要大量库存了。,储存合理化的要求,储存合理化用最经济的方法实现储存的功能。(1)对储存物品实行ABC管理;(2)采取有效的“先进先出”的方式;(3)提高储存密度,提高仓容利用率;(4)采用有效的储存定位系统;(5)按物品的特性进行储存。,网络资源,锦程物流网,第四节:运输管理,1、(了解)2、(理解)3、(理解)4、(了解),知识点,表不同运输方式的技术和经济运作特性对比,集装箱运输的优点,提高货运速度,加快运输工具及货物资金的周转减少货损、货差,提高货运质量简化货物包装,节约货物包装费用,减少运杂费用车船周转加快,装卸费减少,劳动条件改善,运输成本降低不受气候影响,实现了定点、定期运输及装卸作业,集装箱运输体系,集装箱运输系统,海上运输系统,内陆集疏运系统,港站系统,干线运输支线运输,铁路集疏运系统公路集疏运系统水路集疏运系统,码头系统堆场系统货运站系统,国际多式联运,是指由多式联运经营人使用两种或两种以上的不同运输方式,将货物运至目的地的国际货物运输以集装箱运输或集装箱货物为主体从某种意义上讲,多式联运就是集装箱多式联运。
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