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文档简介
.,1,1细胞膜的结构与功能关系图,.,2,1细胞膜特别提醒:糖蛋白的位置只位于细胞膜的外侧,细胞器膜和细胞膜内侧不存在,可用于确定细胞膜膜内外位置。,.,3,流动镶嵌模型:,桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出,1、磷脂双分子层构成了膜的基本支架2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层体现不对称性3、磷脂分子具有流动性4、大多数蛋白质分子也是可以运动的,.,4,2.控制物质进出细胞,细胞膜的功能,3.进行细胞间的信息交流,1.将细胞与外界环境分隔开,内分泌细胞,激素,血管,靶细胞,靶细胞,发出信号的细胞,与膜结合的信号分子,靶细胞,受体,胞间连丝,通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流,相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用,.,5,细胞膜结构特点-具有一定的流动性,细胞膜的功能特点:-选择透过性,细胞要选择吸收的离子和小分子也可通过其他的离子、小分子和大分子不能通过主动运输和协助扩散能够体现选择透过性,.,6,核膜,染色质,核仁,核孔,1,2,3,4,核膜:(双层膜,把核内物质与细胞质分开),染色质:(由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体),核仁:(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关),核孔:(实现核质之间频繁的物质交换和信息交流),2细胞核:,遗传信息库,代谢和遗传,.,7,细胞核的结构,核膜,双层膜,上有核孔,为非封闭性膜,外膜与内质网相连,且附有大量的核糖体、酶,核孔:,实现核质的物质交换和信息交流,是某些大分子的运输通道,如mRNA,具有选择透过性,大分子能通过,小分子不能通过。,染色质与染色体-遗传物质的主要载体,定义:核中易被碱性染料染成深色的物质,成分:DNA和蛋白质(注意原核生物核中只有DNA,因而无染色体),两者关系:同一种物质在不同时期的两种形态,染色质染色体,高度螺旋,缩短变粗,解螺旋,成细丝状,核仁:与某种RNA(rRNA)合成以及核糖体的形成有关,光镜下看不见,光镜下可见,.,8,核孔复合体:1、主要有蛋白质构成(1000多种蛋白质分子)2、实现核质的物质交换和信息交流,是某些大分子的运输通道(如mRNA)3、具有选择透过性,而不是全透性。4、大分子物质进出核孔需要载体+能量,.,9,(6)物质进出细胞核并非都通过核孔。核孔是大分子物质出入细胞核的通道,而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实现的,不通过核孔。,.,10,3、细胞质:,-细胞膜以内,细胞核以外的原生质。是均匀透明的胶状物质,能不断流动。,细胞质基质,细胞器,成分:,功能:,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,内质网,核糖体,高尔基体,中心体,液泡,溶酶体,线粒体,叶绿体,.,11,细胞器归类分析,核糖体,叶绿体、大液泡,中心体,高尔基体,细胞壁,细胞分泌物,高尔基体,线粒体、叶绿体,核糖体、中心体,.,12,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体、液泡,高尔,基体,内质网,叶绿体,中心体,核糖体,内质网,线粒体,叶绿体、核糖体、线粒体,.,13,.,14,常考特殊细胞总结如下:叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,但表皮细胞不含叶绿体。蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体,只进行无氧呼吸,原料是葡萄糖,产物是乳酸,且人的成熟红细胞无细胞核,不再进行分裂,是提取细胞膜的首选材料。,拓展提升,癌细胞:无限增殖,表面糖蛋白减少,黏着性降低,因不断合成蛋白质,故核糖体多而且代谢旺盛,核仁较大,.,15,归纳提升细胞结构图像的辨别技巧(1)显微、亚显微图像的判断(2)真核细胞、原核细胞图像的判断,(3)动、植物细胞图像的判断,.,16,4生物膜系统,概念:,细胞内化学组成和结构相似的细胞器膜、细胞膜和核膜等结构。,联系,直接联系:,核膜内质网膜细胞膜,间接联系:,内质网,囊泡,囊泡,高尔基体,细胞膜,功能,线粒体膜,(代谢旺盛的细胞中),(1)细胞膜对细胞内环境的稳定、物质交换、信息传递、能量交换等方面起决定作用;,(2)庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点,保证细胞内各种化学反应的顺利进行;,(3)由膜系统把细胞内分隔成许多小室,使细胞内各种化学反应互不干扰,高效、有序地进行。,课本P49页,.,17,(合成肽链),(折叠、盘曲、糖基化运输),(进一步修饰加工、运输),(胞吐作用),由此可见,细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系,在功能上也既有分工,又有紧密的联系。细胞中各种细胞器功能各不相同,但某一生命活动的完成需要各种细胞器之间密切协作、协调配合才能完成,未成熟蛋白质,成熟蛋白质,囊泡,囊泡,出芽,出芽,2)各种细胞器之间的协调配合以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例:,分泌小泡,.,18,与分泌蛋白合成与运输有关的细胞器:,与分泌蛋白合成与运输直接有关的细胞器:,与分泌蛋白合成与运输有关的细胞结构:,与分泌蛋白加工与运输有关的细胞器:,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,核糖体、内质网、高尔基体,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核,内质网、高尔基体,分泌蛋白合成场所:,核糖体,.,19,3)、在分泌蛋白合成过程中几种生物膜面积变化关系曲线用含有放射性标记的氨基酸的培养液来培养离体的胃腺细胞,在图1中绘出放射性氨基酸的量在核糖体(a)、内质网(b)和高尔基体(c)中随时间的变化情况,并根据图2“胃蛋白酶分泌前几种生物膜面积的示意图”,绘出胃蛋白酶分泌后几种生物膜面积的示意图。,.,20,4)细胞生物膜系统的概念图:,核膜细胞器膜细胞膜,叶绿体膜,线粒体膜,溶酶体膜,内质网,高尔基体,囊泡囊泡,类囊体膜,叶绿体其它膜,线粒体内膜,线粒体外膜,.,21,1实验原理(1)叶绿体呈_、扁平的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。(2)线粒体呈无色,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,用_染成蓝绿色后制片观察。,5、实验4用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(5年5考),绿色,健那绿,健那绿染液-专一性染线粒体的活细胞染料,有轻微毒性,染色时间不能过长,防止线粒体结构被破坏。可使活细胞中线粒体染成蓝绿色。,.,22,3注意的问题线粒体和叶绿体观察实验的6个注意点(1)健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料,可使活细胞中线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。(2)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。(3)要漱净口腔,防止杂质对观察物像的干扰。(4)用菠菜叶稍带叶肉的下表皮的原因:靠近下表皮的叶为海绵组织,叶绿体大而排列疏松,便于观察;带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。,(5)叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照;在强光下则以侧面朝向光源,以避免被强光灼伤。(6)盖盖玻片时,一定要缓慢且与载玻片成45夹角,盖玻片一侧先接触液滴,防止装片下产生气泡。,.,23,4个易错点易错点1真核生物:无叶绿体不能进行光合作用;无线粒体不能进行有氧呼吸(如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞)。易错点2原核生物:无叶绿体但含光合色素,可进行光合作用(如蓝藻);无线粒体可进行有氧呼吸(如硝化细菌等)。易错点3细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同,所具有的生理功能也不同。细胞质基质是完成细胞代谢的主要场所。易错点4中心体不能作为鉴定动植物细胞的依据,但可作为鉴定动物细胞和高等植物细胞的依据。,.,24,6/原生质层、原生质、原生质体的区别:,原生质体:是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构,包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分,常作为植物细胞融合的材料。,组成,位置,原生质层,原生质,项目,动植物细胞都有,成熟植物细胞,细胞膜、细胞质、细胞核,由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成。不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。,.,25,(1)漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时的液面差为h,此时S1和S2浓度大小关系为_。(2)图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的_,两者在物质透过功能上的差异是_。,S1S2,原生质层,原生质层能主动运输(转运)有关物质而半透膜不能,渗透作用的原理及应用(2013江苏单科,27)下图为研究渗透作用的实验装置,请回答下列问题:,S1-h=S2,.,26,7、物质出入细胞的
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