生产运营管理第七章生产运营计划

第七章生产经营计划，生产经营计划概述，7.1，生产经营计划体系，7.2，生产经营计划指标及其确定，7.3，思考和练习题，生产经营系统设施安排优化方法，7.4，生产进度安排，7.2，7.5，滚动计划编制方法，7.6，5/22/2020，2，7.1生产经营计划概述，7.1.1生产经营计划概念，7.1.2生产经营计划任务生产经营计划的概念生产经营计划是经营管理的主要职能。为了生产出满足市场需求和要求的产品，实现高效率和高效率，企业必须制定科学合理的生产经营计划。7.1生产经营计划概述7.1.1生产经营计划的概念、生产能力、市场需求、企业效益、生产经营过程平衡与市场需求波动之间的矛盾，2020年5月22日，7.1.2生产经营计划概述7 . 1 . 2生产经营计划的任务，企业生产经营计划的任务主要包括，预测市场需求、确定生产能力需求、确定计划指标、制定综合计划、主要生产计划、库存计划、进度计划的实施和控制。(1)确定生产品种。(2)确定生产产量。(3)确定生产时间(进度)。(4)确定生产责任部门。第七章生产经营计划，生产经营计划概述，7.1，生产经营计划体系，7.2，生产经营计划指标及其确定，7.3，考虑和练习，生产经营系统设施安排的优化方法，7.4，生产进度安排，7.2，7.5，滚动计划编制方法，7.6，5/22/2020，6，7.2生产经营计划体系，包括：需求预测，生产计划，产能计划，经营计划和控制，物料需求计划。市场需求的不确定性和可变性是生产和运营计划的主要障碍。因此，生产经营计划要求具有适应性和灵活性。在生产经营计划体系中，生产能力计划、综合生产计划、主要生产经营计划、物料需求计划和生产经营计划与控制构成不同层次的计划，如图7.1所示。2020年5月22日。7、7.2生产和运营计划系统。生产经营计划分为三个层次：战略层次、战术层次和经营层次计划，如表7-1所示。表7-1 2020年5月22日不同级别计划的特点。8、7.2生产和运营计划系统。从表7-1可以看出，三个层次的计划有不同的特点。从战略层面到操作层面，它们分别对应着从高到低的管理层面。计划周期从长到短，计划的时间单位越来越细，覆盖的空间范围越来越小，计划的内容越来越详细，计划的不确定性越来越小。(1)长期生产经营计划长期生产经营计划属于生产经营战略计划的范围。(2)中期生产经营计划中期生产经营计划是一个战术计划，计划期为二至三年。(3)短期生产作业计划短期生产作业计划时间在一年以内。2020年5月22日。9、长期生产经营计划，7.2生产经营计划体系，2020年5月22日，10、7.2生产经营计划体系、第7章生产经营计划、生产经营计划概述、7.1、生产经营计划体系、7.2、生产经营计划指标及其确定、7.3、思考与实践问题、7.4、生产经营系统设施布局优化方法、7.2、7.5、滚动计划法、7.6、5/22/2020、12、生产经营计划由一系列指标组成，包括品种、产量、质量、产值(1)品种指数。指企业在计划期内生产的产品的类型、型号和规格。品种指数表示企业在品种和规格上满足市场多样化需求的能力。(2)产出指标。是vario的数量7.3生产经营计划指标及其确定7.3.1生产经营计划指标，1.1生产经营管理概论，生产经营计划指标，2020年5月22日。14，1。品种指数的确定。产品品种指数反映了企业适应市场多样化需求的能力。然而，多品种生产会分散企业的生产能力，失去规模优势。收益和利润排序法是根据销售收入和利润对生产的各种产品进行排序，并在收益和利润表上绘制出来。例如，一个企业生产八种产品的收入和利润顺序如表7-2和图7.2所示。7.3、生产经营计划指标及其测定7.3.2平衡和生产经营计划指标的测定，2020年5月22日，15、7.3生产经营计划指标的平衡与确定及其确定7.3.2生产经营计划指标的平衡与确定，对于销售收入高、利润大的产品，即图7.2左下角的产品，应考虑上级教师产品。相反，对于销售收入低、利润少的产品(甚至是亏损产品)，即图7.2右上角的产品，需要进一步分析并采取相应的对策。如果是新产品，则处于导入期，市场尚未开放，销量较低。另外，由于新产品的设计和工艺不成熟，生产效率低，成本高，利润低，甚至亏损低。如果被分析的产品有开发潜力，生产应该继续。然而，如果它是一个已经进入衰退的老产品，它应该考虑退出生产。2020年5月22日。16、2产量指标的确定受市场需求、企业生产能力、原材料、能源供应、企业生产经营组织等的影响。从经济学的角度来看，各种产品的合理产量可以根据“成本效益”分析法来确定。剂量本示例分析方法确定产品的盈亏平衡点。设定：P=价格；Q=年生产和销售量；S=销售收入。F=年度固定成本；V=单位产品的可变成本。有：年总成本：c=fvq年利润：e=s-c=pq-f-vq。根据以上公式，绘制如图7-3所示的盈亏平衡图。7.3生产经营计划指标及其测定(M=金额)，7.3.2平衡及生产经营计划指标的测定，2020年5月22日，17、7.3生产经营计划指标及其确定7.3.2平衡和生产经营计划指标的确定，图7-3盈亏平衡图，顺序：S-C=0，获得生产销售盈亏平衡点：Q0=F/(P-V)。从图7-3可以看出，在QQ0的情况下，产量和销售量越大，利润越大。然而，这种关系只有在价格不变的情况下才能建立。2020年5月22日。18，事实上，根据产品价格弹性原理，销售投入与产量和销售量之间的关系如图7-4中的S曲线所示。换句话说，在一定的产销量范围内，销售投入与产销量的增长成正比。但是，如果生产和销售数量超过一定值，继续扩大生产和销售数量将需要采取措施，如加大促销力度和降低产品价格来配合，从而导致整体销售投入减缓，直到销售数量增加和销售投入减少。7.3生产经营计划指标及其测定7.3.2平衡和生产经营计划指标的测定，2020年5月22日19、7.3平衡和生产经营计划指标的测定及其测定7.3.2平衡和生产经营计划指标的测定。同样，产品的年总成本与产量和销售量之间也存在非线性关系。在一个企业的正常生产能力范围内，随着产量和销售量的增加，年度总成本按正常比例增加。但是，当生产和销售数量超过企业的正常生产能力时，生产和销售数量将继续增加，这将使生产和经营系统超负荷。过载范围越大，单位产品成本增加越大，导致年度总成本快速增加。在图中，销售收入曲线S和年质量效益分析旨在使效益最大化，通过分析质量、价格、成本和销售收入之间的关系，确定产品和工作的最佳质量指标水平。7.3生产经营计划指标及其确定7.3.2生产经营计划指标的平衡和确定：从销售投入的角度来看：产品质量水平和工作质量水平要求越高，生产成本越高，由此产生的价格水平越高。在一定范围内提高质量水平和价格水平将有利于增加销售收入；但是，当质量水平超过一定水平后，随着质量水平的进一步提高，一方面价格会大大提高，销量会减少；另一方面，对于用户来说，会有超额的质量水平消费者觉得性价比会降低，这将导致销量下降。2020年5月22日。7.3生产经营计划指标及其确定7.3.2生产经营计划指标将被平衡和确定，从而形成如图7-5所示的销售投入曲线S。从生产成本的角度来看：在企业正常的生产技术能力和管理水平范围内，随着质量水平的提高，生产成本将以正常的速度上升。然而，如果质量水平超过了企业正常的工艺技术能力和管理能力，如果需要进一步提高质量水平，生产成本将会加快，从而形成图7.5中的生产成本曲线c。第七章生产经营计划，生产经营计划概述，7.1，生产经营计划体系，7.2，生产经营计划指标及其确定，7.3，注意事项和练习，生产经营系统设施安排的优化方法，7.4，生产计划安排，7.2，7.5，滚动计划编制方法，7.6，5/22/2020，23，生产经营能力(Capacity)是指生产经营系统在一定生产技术条件下，在一定时间内能够处理的最大业务量(1)长期能力计划。长期生产能力决策是企业的战略决策。长期生产能力对应企业市场需求的长期预测结果，时间一般为5-10年。(2)中期能力计划。指2至5年的产能需求。中期产能决策应同时考虑市场需求的趋势变化和市场需求的周期性波动。(3)短期能力计划。一般指一年内的生产能力需求，与年度生产经营计划相对应。在现有生产能力的基础上，它考虑了随机市场波动引起的需求变化范围。7.4生产经营能力规划决定，2020年5月22日，24、7.4生产经营能力规划决策7.4.1长期生产能力规划决策，生产能力对生产系统的绩效指标有重要影响，充足的生产能力对市场有较高的满意度，但由于市场需求波动造成的生产能力不足的损失较大；相反，如果生产能力紧张，可以提高生产能力的利用率，但是生产系统处于超负荷运行状态，延迟交货的概率很高，从而增加了生产运行成本。企业的长期产能决策包括初始产能水平、产能扩张次数和每次扩张的增量。已建立的企业已完成长期市场需求预测。众所周知，长期需求趋势是线性增长。当前市场需求和最终需求水平的预测结果是已知的。此时，一个企业一步到位地分配生产能力或者过于频繁地扩大生产能力是不经济的。相反，应根据市场需求和发展趋势逐步扩大产能。2020年5月22日。25、企业的长期产能决策是在考虑长期需求变化趋势的基础上，确定产能扩张的最佳数量和增量(如图7.6-7.7所示)。7.4生产经营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策，容量越大2020年5月22日。26，1。长期容量规划决策模型，7.4生产和运营容量规划决策，7.4.1长期容量规划决策，如果容量扩展的间隔相等，则有：符号定义容量决策模型：5/22/2020，27，如果：对于容量扩展间隔期间容量大于需求的时间段的比例，有：7.4生产和运营容量规划决策，7.4.1长期容量规划决策，对于容量扩展间隔期间容量小于需求的时间段的比例，有：2020年5月22日。28，以在预测期内最小化能力-需求不匹配的损失为目标，生产系统的长期能力决策目标函数如下式(7-1)所示构建：(7.4)生产和运营能力规划决策7.4.1)长期能力规划决策，其中表示第一段时间的能力扩展投资。式(7-1)中的第一项是一定时期内生产能力的空缺损失，它等于生产能力和需求之间的差额，以及空缺时期内生产能力的空缺损失率；第二项是一定时期内能力不足的损失，它等于需求大于能力时能力不足时期的能力不足损失率。第三项是产能扩张投资。2020年5月22日。29，7.4生产和运营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策，为便于分析，设置：用等式(7-1)代替，以获得等式(7-2):整理等式(7-2)，以获得等式(7-3):5/22/2020，30，7.4生产和运营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策，通过设置相关参数值，可以获得图7.8的曲线：在图7.8中，能力扩展的数量和能力失配的损失之间的关系曲线，从图7-8可以看出，存在对应于能力失配的损失的最小值的能力扩展的最佳数量。以容量失配的总损失最小为目标函数，得到容量扩展的最优次数。公式(7-3)用于导出n并使其为0，以获得容量扩展次数的最佳数量的计算公式(7-4)。5/22/2020，31，7.4生产经营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策。2.应用示例，示例7-1一家乘用车制造企业预测，从2008年到2013年，该公司的乘用车产量和销量将逐年增加，2013年将达到30万辆。年生产和销售量预测数据如图7-9所示。现在有必要确定2002-2013年期间企业容量扩展的最佳次数。图7.9。2020年5月22日，某品牌乘用车(万辆)十年产销预测。7.4生产经营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策，已知预测最终市场需求：=30万台，一次性扩能投资=3亿元。=5000万元/(万台/年)；=8000万元/(每年10，000个单位)，代入(7-4)式：代入(7-3)式，计算容量不匹配造成的最小损失：5/22/2020，33，7.4生产和运营能力规划决策7.4.1长期能力规划决策，考虑到能力扩展的数量应为整数，能力扩展的实际数量应为4，代入上述等式重新计算由于能力不匹配造