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文档简介

宜丰煤矿接待餐饮管理办法为加强公司食堂接待和就餐管理,规范食堂接待标准,控制公司食堂接待费用,防止铺张浪费,特制定本管理办法。首先,餐厅分为工作餐和接待餐。1、工作餐接待范围:(1)兄弟单位和公司来矿协助工作的人员;(2)矿井工人因工作需要加班;(三)其他来矿山办理相关业务的人员;(4)部门以上领导根据工作需要安排的访客。2.接待餐的接待范围:(1)对上级有关单位领导和地方政府部门的矿山检查、验收、指导工作;(2)来矿协助工作的工程技术人员和外包单位相关领导;(3)各类专家来矿指导工作和培训员工;(4)公司主要领导或副矿以上领导根据工作需要安排的其他重要访客。二。接待和用餐标准:1.工作餐:有了工作餐证明,工人们可以在工作餐窗口用餐。副食是一肉、一菜、两道菜和一汤。主食已经满了。餐具由食堂提供,费用由矿井招待费列支。月末,工作餐凭证结算,每张凭证15元。2.接待餐(不含饮料):甲级标准:60元/位。每桌8人,6道冷菜(3肉3菜),8道热菜(6肉2菜)和1份汤;乙级标准:40元/位。每桌有8个人,每桌有4个冷菜(2个肉和2个蔬菜),8个热菜(5个肉和3个蔬菜)和1个汤。丙级标准:根据矿业部副部长以上人员用餐标准。四.申请程序和程序:食堂管理员确认签名,并在月底将文件返还给办公厅。月底,综合办公室将统一向财务部报告。用餐者应在用餐后食堂内部客饭招待申请表确认其签名。办公厅通知食堂安排饭菜。经分管领导批准签字后,报办公厅。申请人应填写餐饮申请表食堂内部客饭招待申请表(附申请表模板)五、用餐规则:矿山相关部门根据业务需要安排接待和用餐;业务对口接待部门接待员填写食堂内部客饭招待申请表,注明用餐时间、用餐次数、用餐原因、用餐标准,经矿领导签字批准后,报矿综合办公室。综合办公室统一通知食堂安排用餐。安排工作餐以获得工作餐证书。餐后,接待员必须在洪崖煤业食堂内部接待申请表签字确认。申请书一式两份,一份保存在矿综合办公室,一份保存在食堂,作为记账凭证。月底,食堂管理员将食堂交给矿综合办公室,矿综合办公室上报财务。未经批准的食堂内部客饭招待申请表或工作餐证,食堂不得安排接待用餐,否则费用由食堂承担。五、用餐规则:1.用餐时,严格控制随行客人的数量。一般情况下,陪同客人仅限于部门领导、部门负责人和相关业务人员。陪同客人的人数不得超过访客人数。2.对口业务部门负责提交申请,并在申请中预先规定A级、B级和C级标准。3.接待餐的饮料标准应由随餐领导决定。一级接待应在每张桌子上放两包软中华香烟;乙类接待:每桌2包芙蓉烟;丙级不供应香烟。4.各业务部门接待客人要节俭,严格控制接待范围和标准,杜绝排场,反对铺张浪费。申请部门承担超过100万元的费用宜丰煤矿有限公司工作餐证书(晚膳)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工作餐证书(早餐)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工作餐证书(早餐)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工作餐证书(早餐)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工作餐证书(午餐)只有一个印章有效宜丰煤矿有限公司工作餐证书(午餐)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工作餐证书(午餐)只有一个印章有效。宜丰煤矿有限公司工

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