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文档简介
第4章:广泛分布的细菌和真菌,第1节:细菌和真菌的分布,讨论大纲:1。什么是细菌和真菌?细菌和真菌在哪里?你怎么知道细菌和真菌的存在?什么是殖民地?细菌或真菌繁殖形成的肉眼可见的集合体,不同形式的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形状,大小和颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么区别?与细菌和真菌菌落的大小、颜色和形状相比,真菌有:小的、大的和大部分是浅色的,有红色、棕色、绿色、黑色和黄色。细菌:细菌菌落和真菌菌落之间的区别:小的、大的、大部分是光滑的和粘性的或干燥的和粗糙的、蓬松的、絮状的或蜘蛛网状的、白色的或黄色的、红色的、棕色的、绿色的、黑色的、黄色的、培养细菌和真菌的一般方法:1、制备含有营养物的培养基,2、高温灭菌培养基,3、接种,4、提供合适的培养温度,探索:在不同的环境中测试细菌和真菌,问题:在不同的环境中有细菌和真菌吗?哪个环境更好?哪个环境更少?它根本不存在哪种环境?孩子们怎么知道他们手里有细菌或真菌?材料和用具:两套带培养基的培养皿(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜等。准备好培养基后,可以培养细菌和真菌!有了培养基,我们如何证明手上有细菌或真菌?应该问老师如何准备培养基。手指上的细菌或真菌应该接种在培养基上。是否要设置控件?在你考虑好你的工作之前,你不能打开培养皿。为什么?2.在标签纸上标出小组、实验日期和编号,并将标签纸贴在培养皿底部。3、为什么要有两套培养基培养皿,每套有什么作用?在各自选定的环境中收集细菌和真菌。它是在什么环境条件下培育的?两套培养基的培养皿需要在同一环境中培养吗?6.设计观察记录的形式,计划观察的时间和频率。为什么培养皿和培养基在接种前必须高温处理?为什么使用无菌棉棒?因为经过高温处理后,混合在培养皿上和培养基中的细菌和真菌的孢子可以被杀死,从而消除了实验以外的其他环境的污染。因此,不要在实验前盲目打开培养皿,以防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中使用无菌棉棒的目的也是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。细菌和真菌的一般培养方法中哪一步是提示4?提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。你认为通过群体间的交流细菌和真菌的分布如何?细菌和真菌几乎无处不在,但它们在不同的环境中分布不同,例如手和硬币中细菌和真菌较多。在什么环境条件下会没有细菌或真菌?在这次调查中,细菌和真菌不能存在吗?情况如何?为什么?经过严格高温灭菌的环境,不能有细菌和真菌,比如对照组的一组培养皿,因为对照组的培养皿经过高温灭菌后一直处于密封状态。根据你的询问,细菌和真菌生存的基本条件是什么?细菌和真菌的生存条件是:水、营养、适宜的温度和一定的生存空间。细菌和真菌的分布特点:它们广泛分布于生物圈、土壤、水、空气、工农业产品、人体和动物的极端环境中。科学家在极其特殊的环境中发现了古细菌,如深海火山口。古细菌的存在意味着什么?这表明古细菌有很强的适应环境的能力。这也表明细菌在教室里广泛分布。在炎热的夏天,食物容易腐败,肠胃炎更常见。这是为什么?洗衣服和干衣服不会长霉,而脏衣服和鞋子容易长霉,为什么?因为炎热的夏天,空气湿度大,温度高,适合细菌和真菌的繁殖和生长,食物保存不当或时间长了,都会被细菌和真菌污染而变质。吃变质食物的人容易患肠胃炎。洗涤和干燥的衣服是干燥的,缺乏营养。这种环境不适合真菌繁殖,所以霉菌不会生长。另一方面,脏衣服和鞋子为容易滋生霉菌的真菌提供了合适的生长环境。实验结果表明,两种细菌a和b对环境的适应性不同:细菌a能在盐环境中生存,而细菌b不能在盐环境中生存。这表明不同的细菌需要不同的生活条件。一位同学在琼脂培养基上接种了两种细菌进行培养。同时,他还把浸泡在盐水中的纸片放在介质上。经过一天的恒温培养,只有细菌A在盐纸周围生长。你如何解释这个实验的结果?制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物产生乳酸。泡菜坛子的结构需要用盖子和一圈水来密封。你能猜出科学原因吗?泡菜坛子盖上盖子后用水密封的目的是防止空气进入坛子并保持坛子内的缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或厌氧的环境中才能将蔬菜中的有机物分解成乳酸。请分析并回答与泡菜生产相关的问题。1.泡菜生产中使用的主要微生物是什么?2.这种微生物的生活特征是什么?3.如何设计泡菜坛子来满足主要微生物的生长?乳酸菌可以在富含有机物的缺氧环境中生存。泡菜坛子的口可以用水密封或直接密封,以确保坛子内无氧。6.为什么汗脚容易患脚癣?我能做些什么来避免生病?你有什么建议吗?馒头表面长了黑毛,只要擦干净就没有霉了吗?不,馒头里有霉菌菌丝,穿袜子后脚出汗,潮湿、温暖和营养物质满足真菌生活的基本条件;保持足部干燥和透气,不要与病人共用脚盆等。为什么新鲜食物可以在冰箱里保存很长时间?小林想通过实验来验证室内空气比室外空气含有更多的细菌,所以他进行了以下实验:(1)实验步骤在培养皿a和b中制备含有细菌所需的各种成分的培养基处理培养基将培养皿a放入教室并打开盖子10分钟;(4)将两个培养皿放入恒温箱中进行(5)定期观察和记录。根据低温能抑制细菌和真菌的生长和繁殖,高温时,在室外,打开盖子10分钟,培养,(2)实验评价结果预测(1)将小林的实验步骤添加到完成步骤(3)后将a培养皿和b培养皿的盖子打开10分钟,将盖子
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