七年级下册生物学复习资料

7年级第2卷生物学复习资料第八章人体营养第一节人类食物一、食物的营养成分：用显示紫色反应的双尿试剂检测蛋白质；维生素c是吲哚酚试剂，有褪色反应。食品的6种主要营养素包括水、无机盐、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素。“生产三大热营养素”:碳水化合物、脂肪、蛋白质提供能源，主要能源物质是糖类。第二，营养素在食物中的作用：水：约60%70%，细胞的主要成分；无机盐：构成人体组织的重要物质，占体重4%，例如钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)；碳水化合物：是人体最主要的能量物质，也是构成细胞的成分；蛋白质：构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料；脂肪：能量供应物质，单位质量释放的能量最多。但是一般来说，脂肪作为替代能源物质储存在体内。维生素：不参与人体细胞构成，不提供能量，含量少，对人体生命活动有调节作用。夜盲症维生素a不足；佝偻病维生素d不足；脚气病维生素B1缺乏；口角炎，皮炎维生素B2不足；坏血病维生素c不足；第二节食品消化和营养素吸收第一，消化道和消化腺构成消化系统。消化系统由两部分组成：消化道和消化腺。消化道(由上至下):口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。有验收，钢板，混合，运输功能。消化线： (包括涎腺、胃腺、肝、胰、肠腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液含有促进消化道食物分解的消化液)最大的消化腺是肝脏。没有消化酶的消化液是胆汁。第二，食物的消化和吸收：消化：食物的营养成分在消化道内可吸收的小分子物质水解的过程。吸收：是指通过食物中的水、无机盐、维生素，以及葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等消化道粘膜上皮细胞进入血液的过程。淀粉在口腔中最初分解为麦芽，在小肠中最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃里初步分解，在小肠里最终分解成氨基酸。脂肪在小肠中先经过胆汁的乳化作用，最终被消化成甘油和脂肪酸。口腔、咽、食管不吸收营养成分的功能性小肠：吸收大部分营养成分大肠：摄取少量水、无机盐和部分的维生素胃：吸收部分水和酒精消化和吸收的主要器官是小肠，小肠适合消化和吸收的结构特征：1)消化道最长的部分，环状皱纹和小肠绒毛增加消化和吸收的面积。(2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质；(3)含有消化液、胰液、胆汁，用于消化糖类、蛋白质和脂肪。第九章人体内物质的运输第一节，血液的组成和功能添加抗凝剂(柠檬酸钠)的血液可能会出现分层现象。血液可以分为血浆(含有纤维蛋白原的上层半透明液体)和血细胞。血细胞可分为红细胞(下层暗红色)、白细胞和血小板(两层交叉处的一层很薄的白色物质)。血浆中最多的成分是水(90%)，血浆的主要功能是运输血细胞，运输营养素和废物。确认项目形态结构正常参考值功能状态红细胞(RBC)无核，圆形男子：5.01012个/L女：4.21012/L输送氧气的功能太少，导致贫血，多吃蛋白质和铁含量丰富的食物。血红蛋白(Hb)含铁蛋白质呈红色，决定血液的颜色：1203354160g/L女：1103354150g/L在含氧量高的地方与氧气结合，在含氧量下与氧气分离。白细胞(WBC)有核结构多样的(4-10) 109个/L吞噬细菌，由于防御作用发炎，其数量会增加。血小板(PLT)形状不规则，无核(1-3) 1011 /L止血和凝血作用。太少：出血不止ABO型体系包括a型、b型、abtype、o型四种血型，原则是失去同型血。(输血时血型不对的话，血液中的红细胞会凝固。)，以获取详细信息第2节：血液循环一、血液流动管道血管类型分布功能结构特性管壁弹性管血流速度动脉的身体把血液从心脏传送到全身厚度更快静脉将血液从深或浅的全身回到心脏。心脏又薄又小(四肢血管有瓣膜)毛细血管的所有外部血液和组织细胞在这里的物质交换很薄(只由家上皮细胞组成)，红细胞极慢地通过一条线。第二，血液输送的动力器官心脏(胸腔中央左侧)心脏4室和连接的血管：左心室主动脉右心室肺动脉左房肺静脉右房相，下腔静脉左心室的壁最厚。房室瓣，动脉瓣，静脉瓣位置，开放方向，确保血流方向：位置开放的方向保证了血流的方向房室瓣心房和心室之间心室之间的幸福室心室动脉瓣心室和动脉之间的动脉幸福室动脉静脉从四肢静脉向心脏开放心房心室收缩，房室瓣关闭，动脉瓣开放；心室松弛后，动脉瓣关闭，房室瓣打开。动脉没有瓣膜。每分钟输出=每页输出心率(75次/分钟)食堂出口量也称为心输出量，是衡量心脏工作能量的指标。心跳周期(0.8S)=60秒(1分钟)心率心脏是收缩和松弛的1心周期。在一次心动中，舒张期比收缩期长的优点包括：1)血液有利于再次流向心脏(2)充足的时间让心肌休息。(血液循环路径体循环之路：左心室主动脉全身角膜和内脏毛细血管上、下腔静脉右心房肺循环的路：右心室肺动脉肺毛细血管肺静脉左心房(1)每个循环开始于心室，结束于心房2)体循环流出动脉血、静脉血；肺循环中流出静脉血，流出动脉血3)两个循环同时进行，最后在心脏合并，形成一个完整的循环路径。(4)在全身组织细胞毛细血管中：血液从动脉血转变为静脉血从肺毛细血管：静脉血到动脉血(5)心脏左动脉血，右静脉血第三，血压和脉搏血压：血液从血管内部向前流动时血管壁产生的横向压力。我们通常称之为血压，是体循环的动脉血压。其表达：收缩期压力/舒张期压力。血压计可以从肱动脉测量。其值通常以千帕表示。心脏收缩时动脉血压最高的数值称为收缩期血压。心脏松弛时动脉血压达到的最低值称为松弛压力。健康成人的收缩期血压通常为12 18.7千帕，松弛压力为8 12千帕。脉搏在动脉的搏动，次数与心率相同，但意义不同，被测量的部位在桡动脉。第十章人体的能量供应第1节食品的能量释放第一，食物储存能量1，热价：每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。2，碳水化合物：17.15KJ蛋白质：23.43KJ地区：38.9KJ3、人类生命活动所需的能量主要来自碳水化合物，来自脂肪。第二，细胞呼吸效应释放能量。1、在生物细胞中氧化葡萄糖释放能量的过程就是呼吸作用。呼吸的重要意义在于为生命活动提供动力。第二节人体细胞获得氧气的过程第一，呼吸系统和肺构成呼吸系统1、人体呼吸系统由呼吸系统和肺组成。2、呼吸系统： (鼻子、咽、喉、气管、支气管)是煤气进出肺的通道。肺：与外界进行气体交换的地方，位于胸腔内，左右各有一个，由细支气管的树状分枝和肺泡组成。3，鼻子鼻腔(粘膜丰富的毛细血管和粘液线):使吸入鼻腔的空气温暖湿润。4、咽、颈(1)咽：气体和食物的共同通道。(2)喉：由软骨和声带组成。5、气管(支气管):c字软骨支撑，管壁有粘液腺，分泌的粘液可能附着在灰尘上；管壁的内侧有纤毛，纤毛晃动时粘液被挤出喉咙，通过咳嗽排出体外。(痰)6、肺(呼吸系统的主要器官，完成气体交换的重要场所)肺泡：肺泡多，总面积大。肺泡外面包，毛细血管和弹性纤维丰富。肺泡壁和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成，适合气体交换。第二，呼吸运动和肺通气吸入：膈收缩，膈上复位，胸容积扩大，肺容积增加，相应减少肺内气体压力，吸入气体；呼气：横膈膜松弛，横膈膜顶部上升，胸腔体积减少，肺体积减少，肺内气体压力相应上升，气体排出。概念实施表示结果呼吸运动呼吸和吸入，这是肺的通气外部世界和肺泡之间的气体交换过程肺的肺泡和血液之间有氧气和二氧化碳的交换气体扩散氧气肺泡血液二氧化碳静脉血动脉血组织气体交换血液和组织细胞之间进行的氧气和二氧化碳的交换气体扩散氧气血液组织细胞二氧化碳动脉血静脉血第十一章人体代谢废物排放第1节人体产生的代谢废物1、排泄是人类将二氧化碳、尿素等代谢废物用过量的水和无机盐排出体外的过程2.人体的代谢废物是元素、二氧化碳、水和无机盐类。粪便不是代谢废物3、人类排泄方法：(1)汗液(皮肤):部分水和少量无机盐，元素(2)呼出(呼吸):二氧化碳，少量水(3)排尿(泌尿科):大部分水、无机盐和要素(最主要的排泄途径)4、排泄的重要性：1)将代谢废物排出体外2)体内水和无机盐的含量平衡调节3)维持细胞生活环境的稳定。粪便是排出食物残渣，不是排泄。第二，肾、输尿管、膀胱、尿道肾脏：有形成尿液的功能输尿管：尿液转移膀胱：暂时储存尿液的功能尿道：尿液排出功能其中最主要的器官是肾，构成肾的基本单位是肾，每个肾由100多万个肾组成。肾脏可分为皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾脏体和肾小管。肾小体由肾小球和肾囊组成，主要分布在皮层。肾小球主要分布在水质上。三、尿液的形成1、血液(水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖)肾小球滤过(血细胞，大分子蛋白)肾小囊形成原尿症(水、无机盐、葡萄糖、元素)肾小管重吸收(大部分水、所有葡萄糖、无机盐)形成尿液(水、无机盐、尿素、尿酸等)肾小球过滤：除了血浆中的血细胞和大分子蛋白外，一些水、无机盐类、葡萄糖和尿素等物质通过肾小球和肾脏小囊壁过滤到肾脏小囊中，形成原尿。人体每天大约形成150升远尿。肾小管的再吸收效果：原尿管通过冠状动脉时，整个葡萄糖、大部分水、部分无机盐等被重新吸收到肾小管周围的毛细血管中。剩下的水、无机盐和元素构成尿液。每天排除的尿液约为1.5升。2、血浆、原发性尿液和尿液主要成分的比较水蛋白葡萄糖尿素尿酸无机盐血浆900-9370-8010.30.049.0原生尿970微量10.30.049.0尿950001.80.0511.0四、尿液排出：肾脏(产生尿液)输尿管膀胱(临时储存)尿道(排出)五、排尿的意义：不仅对排出废物的作用，对调节体内水分和无机盐的含量，保持组织的正常生理功能也有重要作用。第3节皮肤和汗液分泌第一，皮肤的结构(皮肤也是调节代谢废物的器官)1、皮肤附件：毛、汗腺、皮脂腺、手指a等。头发：保护皮肤，保持体温汗腺：汗腺分泌皮脂腺：分泌的皮脂为皮肤提供水分手指(脚趾)a:保护指尖2、表皮：由上皮组织构成。没有血管。角质层和生发层。提示：防止身体水分过度流失。脱落的细胞称为头皮屑。发层：可以分裂生成新细胞。3，皮革：主要由结缔组织构成。含有大量弹性纤维和胶原纤维。赋予皮肤一定的弹性和韧性。血管和感觉神经末梢很丰富。第二，汗液的形成和分泌： (在调节体温方面起作用)1、汗液在汗腺中形成。2，汗腺：分泌部和导管的两个部分。3.环境温度越高，汗腺周围的毛细血管膨胀，血流量增加，汗腺分泌部细胞从血管中吸收的水、无机盐、尿素等物质形成汗液。第十章人体的自我调节包括神经调节和激素调节第1节神经系统和神经调节人体内的调节过程很复杂，神经系统的调节功能发挥着最重要的作用。一、神经系统配置概述：人的自我调节方式主要有两种：神经调节和激素调节。其中神经调节起主导作用。神经系统由大脑、脊髓和它们释放的神经组成。可以分为中枢神经系统(大脑、脊髓)和周围神经系统(12对脑神经、31对脊髓神经)神经元是神经系统结构和功能的基本单位，由细胞体(代谢中心)和突起组成突起包括树突和轴突。树突：短的树枝；轴索：长枝少神经元的功能：具有接受刺激、产生冲动、传导冲动的功能。第三，反射是神经活动的基本方法。中枢神经系统内神经细胞体集中出现的部位称为灰质。很多神经元多足突出，集合的地方称为脑白质。反射号的结构：传感器：感受刺激，产生冲动。通过神经要素传递：用雷管传冲动。神经中枢：接受传入的冲动，就会产生新的神经冲动。传出神经元：将新的神经冲动从神经中心传递给效应器。效应器：接受冲动，诱发相应的肌肉和汗腺活动。反射弧传递神经冲动的方向：传感器传播神经元神经中心发送神经元效应器第四，反射可以分为条件反射和无条件反射。无条件反射与条件反射的比较：比较项目无条件反射条件反射反射的形成有先天反射生活中逐渐形成的后天反射参与反射的中央大脑皮层下脑干和脊髓大脑皮层神经连接固定，不下沉，可以下沉。重塑重建例“吃梅花解渴”“解渴”第五，大脑皮层是神经系统最先进的中枢。1、在大脑表面显示出很多沟和走廊，使大脑的实际表面积比平滑的外形大得多。2、大脑皮层是大脑表面的灰色结构。有大量的神经细胞(多达140亿个)。3、大脑皮层位于称为高级神经活动的最高中枢位置，拥有身体的感觉、身体运动、语言、视觉、听觉等中枢。其中，语言中心将人类特有的身体运