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文档简介

2020年高考三维设计化学选修单元5,单元6,课堂作业,选修单元5,江苏教育版葡萄糖不具备的特性有()A.酯化b .银镜反应C.还原反应d水解反应分辨由于葡萄糖分子中-羟基和CHO官能团的存在,-羟基可以发生酯化反应;- CHO可以经历银镜反应和还原反应。葡萄糖是单糖,不能进行水解反应,因此选择D项。回答 d2.天然物质水解的描述是不正确的()A.蛋白质水解的最终产物都是氨基酸碘水可以用来检查淀粉是否完全水解。变质油的臭味是由于油的水解反应造成的。d、纤维素水解和淀粉水解得到相同的最终产品解析蛋白质、纤维素和淀粉水解的最终产物分别是氨基酸、葡萄糖和葡萄糖,所以A和D都是正确的。向水解淀粉中加入碘水。如果碘水不变色,表明淀粉已经完全水解。如果碘水变成蓝色,则表明淀粉没有水解或没有完全水解,因此项目B是正确的。变质的油有一种恶臭的腐臭气味,这是由于油的氧化反应,所以C项是错误的。回答 c3.下列物质不属于酯类的是()A.石蜡b .硝化甘油分辨石蜡属于烷烃混合物;硝化甘油是硝化甘油;硬化油是氢化油,因此项目B和C中的物质属于酯类。D项中的物质结构含有酯基,属于酯类。回答一4.众所周知,I2能使淀粉溶液呈蓝色,绿色苹果汁遇碘呈蓝色,熟苹果汁能与新制备的氢氧化铜悬浮液反应生成红色沉淀,显示()A.绿色苹果汁只含淀粉B.苹果只含葡萄糖C.苹果成熟时,葡萄糖聚合成淀粉。苹果成熟时,淀粉水解成葡萄糖绿色苹果汁含有淀粉,热苹果汁含有葡萄糖。很容易犯片面的错误,选择A和B来解决这个问题。回答 d5.一种物质的分子式与苯丙氨酸()相同,同时满足以下两个条件:苯环上有两个取代基;(2)有一个硝基直接连接在苯环上,异构体的数目是()A.3B.5C.6D.10拆分当苯环上连接两个取代基时,就有邻位、间位和对位异构体。如果一个取代基是硝基,另一个取代基可以是硝基,因此有6个异构体,因此选择项目C。回答 c6.以下几组反应本质上是取代反应()A.苯的硝化,苯酚和溴水的反应,溴乙烷和氢氧化钠醇溶液的加热b .酯的水解、酯化反应、乙醇与卤酸的反应、乙醇与浓硫酸加热至140时的反应C.在硫酸存在下由淀粉制备葡萄糖,醛的氧化或还原d .纤维素水解,浓硫酸和乙醇在170下反应,蛋白质水解拆分将甲中的卤代烃与氢氧化钠醇溶液共同加热,发生消除反应;b是所有的取代反应;醛在碳中的氧化或还原不是取代反应;D中蛋白质和纤维素的水解是一个取代反应,乙醇在170浓H2SO4作用下的反应是一个消除反应。回答 b7.左旋多巴是一种有机物质,可用于治疗帕金森氏病。其结构式如下图所示。以下关于左旋多巴的说法是不正确的()A.长期暴露在空气中容易变质B.酸性和碱性C.聚合可以在某些条件下发生D.分子中只有6个碳原子是共面的分辨率左旋多巴含有酚羟基,长期暴露在空气中容易变质。含有氨基和羧基,酸性和碱性的;在某些条件下,聚合可以产生多肽。分子中至少有7个碳原子是共面的。回答 d8.下列物质既不是同系物也不是异构体()A.甲酸甲酯和乙酸B.对甲基苯酚和苯甲醇C.棕榈酸甘油酯和硬脂酸甘油酯D.油酸甘油酯和乙酸乙酯拆分甲酸甲酯和乙酸的分子式是C2H4O2,两者都是异构体。对甲基苯酚和苯甲醇的分子式是C7H8O,它们是异构体。棕榈酸甘油酯和硬脂酸甘油酯的结构相似,它们的组成相差6个“CH2”基团,属于同系物。油酸甘油酯含有碳-碳不饱和键。它与乙酸乙酯具有不同的结构和化学性质。它们既不是同系物,也不是异构体。回答 d9.甘露醇是2020年北京奥运会宣布的禁用药物之一,在医学上可用作利尿剂和抗高血压药。其结构如下。关于它的陈述是正确的()甘露醇易溶于热水和热乙醇甘露醇是一种甜味的单糖。甘露醇和葡萄糖是异构体d .将甘露醇在氢氧化钠的醇溶液中加热,发生消除反应拆分甘露醇含有多个羟基(亲水基团),水溶性好,A正确;甘露醇是一种酒精,不属于糖类。错误二;甘露醇的分子式是C6H14O6,它不同于葡萄糖的分子式,所以它不是同构的,c是错的。醇的消除反应是在浓硫酸而不是碱性醇溶液的作用下进行的,D误差。回答一10.甲、乙、丙是与生命运动密切相关的三种常见化合物,它们不超过三种元素。并且具有如图所示的关系。回答以下问题:(1)a、b、c和d的化学式分别为:a、b、c和d。(2)在常温下,甲和乙通过途径转化为丙,而人体内的蛋白质是通过缩聚反应形成的。(3)工业上制备D的方法有两种:一种是乙烯合成法,另一种是农作物秸秆发酵法。请写下相关的化学反应方程式和反应类型;(4)油水解产生的醇和D是否为同系物(填写“是”或“否”),请写出硬脂酸甘油酯在碱性条件下皂化的化学方程式。(5)目前,自然界中化合物B的含量呈上升趋势,对环境有不利影响。这一变化的主要原因如下。分析本主题基于框架国家推断,结合生活活动来考察糖、油和蛋白质的综合知识。虽然思维量小,但知识面广。通过对甲、乙、丙、丁的推断来回答这个问题并不难。甲、乙、丙含有不超过三种元素,这三种元素是与生命活动密切相关的三种化合物,甲、乙可以反应生成甲元素。应该认为甲、乙通过光合作用产生O2,所以甲、乙是H2O,CO2,丙是葡萄糖,丁是乙醇。回答(1)H2OC2CH 12O 6 C2H 5OH(2)光合作用的氨基酸(3)CH2=CH2 H2OCH3CH2OH(加成反应)(5)减少绿色植物、汽车尾气排放、工厂排放大量二氧化碳、森林火灾等。11.紫杉醇是一种新的抗癌药物,分子式为C47H51NO14,是由下列a-酸和b-醇形成的酯。(1)甲能在无机酸的催化下水解,其反应方程式为。(2)从水解A得到的氨基酸不是天然的蛋白质水解产物,因为氨基不在(希腊字母)位置。(3)写出ROH的分子式。氨基酸NH2不在位,所以它不是天然蛋白质的水解产物。酸a的分子式是C16H15O4N,那么醇b的分子式是c 47h 51 no 14 H2Oc 16H 15O 4N c 31h 38 o 11。12.12克有机物质x完全燃烧产生17.6克CO2和7.2克H2O。(1)如果X是一种有刺激性气味并具有还原性的气体,其结构式如下。(2)如果X是无色有刺激性气味的液体,它能与金属钠和碳酸钠反应并放出气体,则它的结构式如下。(3)如果X是无色液体,有挥发性和水果味,能水解,其结构如下。(4)如果X的相对分子质量为90,则可以与醇和羧酸发生酯化反应,并且两个分子的X相互反应生成以下环状酯:则X的结构式为:(5)如果X分子中有6个碳原子,同时具有多元醇和还原性,则它的结构式如下。所以最简单的形式是CH2O。(1)带-CHO的X和气体是六氯环己烷;(2)能与Na2CO3反应,表明它含有-COOH,x为CH3COOH;(3)具有水果风味的物质是酯,x是HCO och 3;(4)符合最简单分子式CH2O的含-OH和COOH的物质是:(5)X为葡萄糖,结构式为CH2OH(CHOH)4CHO。回答(1)HCHO(2)CH3COHOH(3)HCOOCH3(4)(5)CH2OH(CHOH)4CHO13.实验室使用燃烧法测定某些氨基酸的分子组成。将 g的这种氨基酸放入纯氧中充分燃烧,产生CO2、H2O和N2。实验是用如图所示的装置(铁架台、铁夹、酒精灯等)进行的。未示出)。请回答相关问题。(1)实验开始时,首先打开止水夹A,关闭止水夹B,通入纯氧一段时间。这样做的目的是:之后,需要关闭和打开止水夹。(2)上述设备需要加热(填写设备代码)。操作时,应先点燃酒精灯。(3)装置A中反应的化学方程式为。(4)设备D的功能是。(5)阅读N2时,应注意:;.(6)实验中测得的N2体积为0.5体积毫升(换算成标准状态)。为了确定该氨基酸的分子式,还需要相关数据。A.产生的二氧化碳气体质量B.生成水的质量C.引入的氧气量D.氨基酸的相对分子量分辨率这个实验的原理是利用氨基酸的燃烧产物来确定氨基酸的分子组成。因此,n(n(H);n(C)、N (H)应该是已知的。从 g-m(N)-m(C)

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