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文档简介
1 引言 鱼类育苗是鱼类增养殖的基础与前提,苗种的优劣直接与最终产量挂钩。步入大三学年的第二学期,我们的学习也从理论转向了实践。在实习老师的带领下,我们分组去了南方不同地区进行鱼类育苗生产实习。在常州溧阳市的“陈强淡水鱼类特种水产养殖基地”中进行了为期22天的淡水实习,回想这20几天的所干所想,无论是见识还是经验都增加了很多。 鱼类增养殖业包括养殖和增殖两个部分。而池塘鱼类养殖则包括完整的4个阶段:1、鱼类人工繁殖取得育苗。2、育苗经数十天至数月培养成鱼种。3、鱼种经数月或经13年养成食用鱼。4、食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。然而由于时间有限,我们的实习期则主要参与了从四大家鱼的亲鱼产卵受精到人工培育取得育苗的过程。 四大家鱼包括:青鱼、草鱼、鲢鱼与鳙鱼。而这几种鱼类的繁殖也并非完全相同。参与实际的养殖方式,让书本上的知识更加的形象化,印象也更加的深刻。2 实习时间及地点 实习时间: 2012年4月29日5月22日实习地点:溧阳市前马塘陈强特种水产养殖有限公司3 指导老师水产养殖教研室:时冬晴4 小组其他成员俞军 张宏杰 郭亮亮 唐肖峰 史先阳 黄天呈 荀洵 张仁展 朱念秋 黄云云 徐莹5 实习主要内容介绍(1)、了解水产养殖的只要设备,池塘设施。(2)、了解水产养殖行业的前景、工作的主要内容与工作方式。(3)、了解四大家鱼繁殖与育苗的基本过程。6 实习目的 1、通过实地实习,使学生理论结合实际,巩固所学知识,进一步扩大见识,完善知识体系。2、通过本次实习,使学生能够知晓行业前景与工作内容及方式。3、通过实践,了解四大家鱼繁殖与育苗的基本过程,扩充各种鱼类的苗种知识与育苗技能。4、通过实地实习,锻炼学生的劳动观念和动手劳作能力,了解劳动的艰辛,培养同学们吃苦耐劳的精神品质。7 实习基地简介溧阳市前马塘陈强特种水产养殖有限公司成立于2005年,是溧阳市最大的特种鱼养殖企业和苗种繁育场。公司地处溧阳市重点渔业养殖区前马荡内,拥有现代化高效设施渔业养殖基地1200亩,现代化苗种繁育设施3000平方米。2007年公司养殖基地通过绿色食品产地认证,养殖品种获得绿色食品证书。2009年成为江苏省省级良种繁育场。 公司现在是“江苏省高效设施渔业示范基地”、“江苏省循环水养殖示范点”、“江苏省省级良种繁育场”、“溧阳市优秀种养大户”、“溧阳市现代农业示范园建设先进单位”、“溧阳市科普教育示范基地”、“江苏省淡水水产研究所合作基地”、“淮海工学院学生教育实习基地”。 作为竹箦镇唯一的省级水产苗种繁育场,溧阳市前马塘陈强特种水产养殖有限公司在去年的基础上又投入100多万元资金增加了两个孵化环道的9个育苗方池和700多平方米的钢架遮荫棚,苗种繁育产能由去年的12-15亿尾增加到20亿尾。8 育苗设施:8.1 亲鱼养成池:人工开挖,长:80120米,宽:80100米。水面积平均约为12亩。深度1.52米。8.2 苗种孵化池: 孵化池介绍:圆形,直径 两层:6米 三层:8米,环道宽约1m,深0.9m,容纳水1520吨左后。放养密度一般为1ml放12粒卵。 边缘有过滤纱窗,使水流内外交换。池底每隔1m左右有一个喷头,放水并推动水流转动。鱼卵会粘壁,需用网刷及时刷去,防粘壁。池壁靠近地面处设圆形出苗口一个,出苗口由暗管(直径约25cm左右)与集卵池(长2.5米,宽2米)相连。集卵池底比出卵口低,出卵暗管伸出池壁0.10.15m,便于集卵硬网的绑扎。8.3 苗种培育池:长:6米 宽:3米8.4 亲鱼产卵池:亲鱼产卵池介绍:直径:8米,池底一般倾斜1015cm,池壁靠近地面处设圆形出卵口一个,出卵口由暗管(直径约25cm左右)与集卵池(长2.5米,宽2米)相连。集卵池底比出卵口低,出卵暗管伸出池壁0.10.15m,便于集卵硬网的绑扎。进水管道1个,直径20cm,与池壁切线成40角左右,沿池壁注水,使池水流转。放鲢鱼是需在池顶加盖鱼网,防止鲢鱼跳出池壁。 8.5 其他设备:增氧设备:8.5.1 增氧机8.5.2 充气设备:养殖用微孔纳米增氧管9 药品介绍91 催产剂:合理使用催产剂是鱼类人工繁殖成功的关键之一。目前鱼类人工繁殖中常用的催产剂有三种:即绒毛膜促性腺激素(简称HCG)、促黄体生成素释放激素类似物(简称LRHA)以及鱼类的脑下垂体PG。9.1.1 鱼类催产剂的种类介绍(1).绒毛膜促性腺激素(HCG): 是鲢、鳙鱼人工繁殖鱼苗生产中主要的催产药物之一。其成品为白色或淡黄色粉末,易溶于水,溶于水中呈无色或淡黄色澄清液。它的水溶液难于保存,保存时间一般不足24小时,遇热易失效。因此,该品应密封存放在阴凉、干燥处或冰箱中。 (2).促黄体生成素释放激素类似物(LRHA): LRHA的生物活性比LRH(促黄体生成素释放激素)高出数十倍,对性腺发育达到充分成熟的草、鲢、鳙、青、鳊等多种鱼都有催产作用,能导致雌性卵子的成熟、排卵和雄性精子的生成。各种催产的鱼类对LRHA敏感性的次序为:草鱼鳊鳙鲢。(3).高效催产合剂 目前市场销售的高效催产合剂,是在常用的催产剂中,再添加儿茶酚胺排除剂RES等化学物质制成。据测定,RES等物质可使亲鱼血清中GTH的含量增大,对卵细胞的发育和排卵都具有促进作用,能使药剂的效应时间缩短,催产效果趋向稳定。9.1.2 催情剂使用方法 HCG:(1)剂量:按亲鱼每公斤体重计算,雌鱼注射量为8001200国际单位,雄鱼减半。(2)激素注射液的制备:首先备好生理盐水(8克氯化钠加蒸馏水或冷开水1000毫升充分溶解)。使用前将注射器、针头煮沸消毒。使用时用注射器吸取定量的生理盐水,针头插入激素瓶的橡皮塞内,将生理盐水注入,摇动23分钟,待激素充分溶解后,吸出供用。LRHA:(1)用量:当水温1929时,LRHA对草鱼的催产,一次注射的有效剂量为每公斤鱼体重1030微克;当水温2427时,对鳊的催产,一次注射的有效剂量为每公斤鱼体重5060微克;当水温2531,对鲢、鳙的催产,一次注射有效剂量为每公斤鱼体重3060微克。(2)鱼类注射LRHA催产的效发时间,即从注射催产剂到亲鱼发情的时间,比注射绒毛膜促性腺激素和脑垂体的效发时间,普遍推迟了34小时,甚至更长。其原因是LRHA和HCG、PG的催产作用途径不同。9.1.3 鱼类对催产剂的选择不同种类的亲鱼对不同催产剂的敏感性有很大差异,在催产时必须选取对该种亲鱼最敏感的催产剂,或者几种催产剂联合应用,以达到满意催产效果。(1)鲢、鳙:对HCG的敏感程度优于LRHA;HCG用量为10001200 IU/公斤。(2)草鱼:对HCG的敏感性差,宜用LRHA,用量1520微克/公斤,也可用PG,5毫克/公斤,或二者混合使用。(3)青鱼:单独使用HCG催产很难奏效。必须是HCG和PG混合注射或单独使用PG。(4)团头舫:对HCG的敏感程度优于LRHA,HCG的用量100015000 IU/公斤,也可用PG 710毫克/公斤。(5)鲤:多采用联合用药,每公斤鱼体重用药:PG(24毫克)HCG(100300 IU);LRHA(1020微克)HCG(500600 IU)。有些鱼,如银鲴、黄尾密鲴等,都单独使用PG催产。9.1.4 催产剂的注射时间鱼催产剂的注射时间应根据效发时间和计划产卵时间来决定。如要求早晨6时收集鱼卵,催产剂的效发时间为12小时,则注射时间应在前一天的傍晚6时。当使用HCG和PG催产剂时,家鱼的效发时间为:1920为1618小时;2223,为1214小时;2627为910小时。而使用LRHA时效发时间要比上述时间延迟34小时。 9.1.5 催产剂的注射方法(1)胸腔注射法: 四大家鱼的注射操作方法是将鱼腹部朝上移入布夹中,轻轻提出水面。另一人持针注射。先把鱼头朝前、腹部朝上摆好,将注射器指向头的方向,与鱼体成45-60度角,注射前,应擦干注射部位的水,并用70的酒精或碘酒消毒后注射。在左胸鳍基中无磷的凹陷部刺入,针刺深度为1-2厘米。(2)肌肉注射法:较大的鱼体才可在肌肉部位注射,通常是背鳍基部的无鳞区。注射时,一手轻握鱼体,一手拿注射器,挑开鱼鳞,沿鳍条伸展方向刺入针头,深度约1厘米将药液徐徐推入鱼体。一般易折断针头,不常采用。9.2 常用四种抗生素9.2.1 青霉素作用:对细菌有杀菌作用,对繁殖旺盛的细菌作用强,对静止期的细菌作用弱。青霉素G对革兰氏阳性菌及某些革兰氏阴性菌有效,尤其以抗球菌最佳。用法与用量:肌肉注射:5104IU/kg10104IU/kg鱼体重。一般为每小瓶混合4ml氯化钠溶液,每尾亲鱼注射1ml注意事项:本品干燥结晶稳定,其水溶液极不稳定,室温中效价很快降低。注射溶液应新鲜配制,贮放于冷处,当日用完。9.2.2 土霉素作用:广谱抗生素,对立克次体、若干革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌、原虫、螺旋体、支原体均有效。低浓度为抑菌,高浓度为杀菌。对病毒、真菌及绿浓杆菌无效。治疗烂鳃、肠炎和赤皮等细菌性疾病及其鱼类链球菌病等。用法与用量:口服:每天575mg/kg,连用十天,常用于治疗肠炎、赤皮等细菌性疾病。泼洒:25g/立方米水体,每天一次,连泼3次,可治细菌性烂鳃病等。药浴:25g/一方米水体药浴半小时可预防白头白嘴病、白皮病等。注意事项:避光保存。9.2.3 链霉素作用:高效抗生素,对结核菌属、布氏杆菌属、红皮杆菌属、嗜血杆菌、奴卡氏菌、巴斯德菌属、球菌及其若干革兰氏阴性菌都有较强的抗菌作用。可以治疗鱼类结节病,弧菌病,。用法及用量:口服:5070mg/kg鱼体重连用十天。肌肉注射或腹腔注射硫酸链霉素20104IU。注意事项:干燥保存!9.2.4红霉素作用:抗菌谱和青霉素极为相似,但作用机理不同。红霉素对于革兰氏阳性菌的作用比阴性菌强,因为红霉素进入前者的量比后者的大100倍。此外对立克次体等亦有作用。可以治疗白头白嘴病,细菌性烂鳃病,白皮病,及链球菌病。用法及用量:泼洒:0.050.07g/立方米水体,药浴:1g/立方米水体,口服:50mg红霉素每千克鱼体重拌饵料投喂,每天一次57天。注意事项:本平在酸中不稳定,能被胃酸破坏,故投喂时需加入碳酸氢纳。同时与林可霉素之间有拮抗作用,故应避免同时使用。10 实习过程10.1 拉网:为取得亲鱼,需进行拉网操作,网分为两层,中间用泡沫球相隔,上层露出水面,防止鱼的逃窜,下层用重物连接,使网尽量沉底,逆风操作,两岸逐渐向中间靠拢,收下层网线,上下层逐渐聚拢。挑出合适的亲鱼注射。 产卵池拉网,注射青霉素10.2 注射催情剂针剂 将鱼放置于夹布上,使肚皮朝上,胸腔注射,鱼头朝夹布的封口处。 鳊鱼注射,鳊鱼所需的亲鱼较多,一般一期需300400尾,产完卵一般不继续放养,而是卖出。鳊鱼注射也无需用夹布。亲鱼投放比:青草鲢鳙一般雌雄比例为1:1或1.5:1。10.3 放卵:用网箱收集卵(详见上述孵化池和产卵池的设计原理)。用塑料桶盛放入孵化池中。缓缓倒入。10.4 刷池:放入池中的卵会粘壁,需及时刷落,保持网里外的水位差为0。
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