班级食品安全计划.doc

班级食品安全计划第一篇:食品安全班会活动方案 食品安全教育主题班会活动方案 活动目的： 1、学生能认识到饮食安全的重要性。 2、学生能初步识别食品是否安全。 3、学生能自觉养成饮食的良好习惯。 4、学生在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理，感悟真善美。 活动准备： 1、精心布置活动场景。 2、设计、打印调查问卷。 3、学生的四人小品表演。 4、活动涉及的相关课件。 活动过程： 一、全体立正、各小队整队。 二、各小队长向中队长报告人数，中队长向中队辅导员报告人数。 三、出旗、奏乐、敬礼。 四、唱队歌。 五、主题活动开始： （一）开门见山，揭示活动主题 主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队活动注意食品安全。 先看大屏幕（多媒体播放图片）。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧！ 一名队员 朗读“美国一百多年前的食品安全问题与中国现在出现的食品安全问题” 学生认真地听着，仔细地看着全班沉浸在食品污染的作呕现象中。 (二)发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状 主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。 1、判断题抢答，并说明理由。（给最先回答并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。） 2、回答问题，同桌合作抢答。（给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。） 3、击鼓传花，谁拿到花谁就回答。（若答对就加两个笑脸，若答错就减两个笑脸） 4、最后总结，并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼物。 （三）表演小品，贴近生活，展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧，现在让我们一起来欣赏一个小品。 （小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教育，并对顾客进行了说服教育。） 队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯 队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦 队员3：（又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手）买什么好呢？ 队员4：处罚你们黑心的无证小 贩！小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗？否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢！ 队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。 队员4：（问全班同学）大家都能做到吗？ 全体队员异口同声：能！ （四）、普及知识，牢记食品安全“三字经”。 1、了解儿童食品安全十大问题：问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。问题二：分不清食品的成分和功能。问题三：过分迷信洋食品。问题四：用方便面代替正餐。问题五：多吃营养滋补品。问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。问题九：长期食用“精食”。问题十：过分偏食。 2、朗读背诵“三字经”： 好零食，陋习染，日三餐，饱而健。 聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。 肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。 路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。 买食品，看标签，不贪吃，营养全。 好队员，康而健，安全经，记心间。 （这些活动中都可以奖励小礼物。） （五）、病从口入，管住嘴巴，学生对自己提要求，注意饮食安全 六、班主任讲话： 看来，大家对安全饮食都提高了认识，增进了了解，还学到了一些生活的基本道理：食品就像人一样，华而不实的东西，我们不愿吃，也不敢吃。请珍爱我们 的身体吧，首先得注意饮食安全。 七、活动结束第二篇:小学生食品安全教育计划 滨海国际学校小学部安全教育计划 二年级 食品安全工作关系到师生生命的安危，是学校开展正常教育教学工作和保持社会稳定的头等大事，为切实搞好这一工作，结合创建平安学校，构建和谐校园，特制订本计划。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府关于进一步加强食品安全工作的决定，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。 二、教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。 三、重要工作及措施 (一)明确职责 在学生安全教育工作中班主任是班级安全的第一责任人，组织好班级的安全教育活动内容，指导学生开展健康有益的课外活动，协助学校做好健康教育，传染病、常见病、多发病的预防工作，任课老师负责所任班级的所任学科的安全教育。 (二)加强教育，提高认识 1、加强开学初的安全教育，上好食品安全课。利用7课时，专门开展食品安全教育课。 2、加强对学生的安全常规教育。每天到讲安全事项；平时充分利用升旗活动、学科渗透、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及讲座、安全征文与知识竞赛、观看警示片、宣传片等形式开展丰富多彩的安全教育活动。 3、利用家长会和发信形式，向家长宣传安全防范的内容与措施，要求家长紧密配合学校安全教育具体内容，共同关注孩子的安全。 4、举行“食品安全”为主题的手抄报活动，通过找、说、想、防等提高学生的安全意识，了解与掌握自救自护的方法与做法。第三篇:食品安全主题班会策划书 “食品安全”主题班会策划书 一、班会目的： 食品安全隐患日渐突出，加强食品安全教育、增加学生的食品安全知识显得尤为重要，旨在通过本次班会提高学生食品安全自我保护能力，形成良好的饮食习惯。 二、班会对象： 高一（6）班 三、活动形式： 观看视频、PPT演示、师生讨论交流等 四、前期准备： （1）收集有关食品安全的视频和图片； （2）让学生了解食品安全的相关知识、留意身边的小摊贩； 五、活动过程： （环节一：） 观看一段4分多钟的食品安全视频，让同学发表感觉；班级食品安全计划 （环节二：） A、班主任导入主题，进行食品安全有关知识的展示，让同学们举例身边存在的食品安全隐患事件； B、举例十大垃圾食品； C、引导学生提高食品安全意识、养成好习惯。 （环节三：） 引导学生思考如何提高食品安全质量，发表建议。 六、活动小结 同学们，相信通过本次主题班会，大家对于食品安全的相关知识都有了一定的了解，希望同学们可以提高警惕，关注自身的健康。第四篇:学校食品安全工作计划 大竹县双拱镇中心小学 学校食品安全工作计划 一、指导思想 坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。 二、工作目标 1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。 3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。 4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。 5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。 3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。 四、工作措施 1、加强领导，明确职责。切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监督办法、街头食品管理办法。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制 购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。 3、突出重点、狠抓落实。要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。 重点抓好四个方面的工作。（1）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。（2）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。 （3）加强事前预防工作，严防突发事件的发生。要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。4、加强业务培训，提高监管水平 要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。 大竹县双拱镇中心小学 学校食品安全工作领导小组及职责 为深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，避免群体性食物中毒事故的发生，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育，特成立本领导小组。特成立双拱小学食品安全管理领导小组，成员名单如下： 组 长： 蒋志平 副组长： 冯仁健 赵寒烽 甘国轩 组 员：林天贵陈为平陈美佳张平刘用军李群武陈守莲（管理员） （采购员）（厨师）各班班主任及任课教师 组长职责：全面负责领导本单位各部门和全体人员严格按照规定，认真履行法律义务，做到守法经营、诚信经营，确保食品安全，对本单位食品安全负首要责任，是餐饮服务食品安全的第一责任人。 副组长职责：协助组长分管食品安全全面工作，对食品安全负主要责任。 管理员职责：在单位负责人的直接领导下，全面负责本单位的食品安全督导管理工作。 采购员职责：严格落实食品、食品添加剂和食品相关产品的进货查验、索证索票和采购记录制度，确保采购的食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准，对采购食品的食品安全负直接责任。 厨师职责：全面负责食品的制作，控制厨房出品，对食品安全负直接责任。 班主任职责：在单位负责人的领导下，协助学校对班级学生进行安全教育管理。第五篇:班级学期安全计划 2014-15学年度第二学期74班安全工作计划 一、指导思 安全工作关系到师生生命的安危，是学校开展正常教育、教学工作和社会稳定的头等大事，为了保障学生的生命健康安全，维护正常的教育教学秩序，创建平安、和谐校园，依据德育处安全工作计划精神，特制定本计划 二、工作目标： 1、重大安全零事故 2、家长争议安全零事故 3、班级教学安全零事故 4、校车安全及生活零事故 5、招生安全零事故 三、工作措施： （一）、重大安全零事故 1、坚持大周检查和日查相结合，认真排查教学区及宿舍区安全隐患，及时上报德育处、。 2、 对安全员、寝室长进行具有针对性的培训，负责班级日常安全检查、监督工作； 3、严格执行班主任课间巡视、上下楼梯监护等制度和学生卫生安全监督员巡查制度。 4、积极配合学校组织的防火演练、防震演练、安全知识竞赛等各项活动，对表现好、态度端正的同学进行班级表扬。 5、黑板报每期要有专题板块，体现安全教育内容；让安全意识铭刻于心； 6、利用晨会、主题班会等，加强对学生的安全教育；利用板报等多种形式加强安全知识的宣传 7、做好学生心理安全咨询教育，及时向有问题的学生提供心理安抚，加强心理安全教育指导； 8、本班学生伤害事件及时上报,并在第一时间对伤害事件进行善后处理。 9、教育班干部关注班级出勤情况，让科任教师了解学生的出勤情况，有问题及时与班主任取得联系。 10、每小周召开一次安全员、寝室长会议，了解安全情况，加强安全培训，提升学生干部的安全管理能力。 11、每天课间随机巡视不少于5次，及时了解学生课间的活动状态，发现问题及时处理 12、仍然坚持住在宿舍，对学生进行全方位的安全监督教育。 13、以晨会、班会、三餐等时间对学生进行相应的安全教育、提醒。发现问题及时提醒、教育。 （二）、家长争议安全零事故 1、在平时加强与各位家长的联系和沟通，教育家长一些先进的教育理念，家长能够胜任假期科学教育孩子的任务。 2、在教育孩子方面做到公正公平，尽职尽责。发现问题及时与家长沟通。 3、在孩子的教育上如果发生矛盾，应以积极解决问题的态度与家长主动沟通，取得家长的理解。 (三)、班级教学安全零事故 （1）、配合教务处规范班级教师教育教学行为，避免出现体罚或变相体罚 1、严格要求自己，在处理学生问题时，避免情绪过激，发生体罚或变相体罚的事件。 2、积极与教师沟通，协助任课教师做好学生、与家长的管理和教育工作，解决教师的后顾之忧，避免发生体罚或变相体罚事件的发生。 3、利用晨会、班会等德育阵地对孩子的心