20XX年XX县生猪定点屠宰工作总结

20XX XX xx县猪定点屠宰综述XX县猪定点屠宰工作在县政府的正确领导下，和市工商局指定办事处的指导下，做了很多工作，取得了一定的成绩，现在总结了20XX年的工作：一、主要工作进展改善审计和交换整理工作：今年县指定工作的主要工作，在去年的审计和交换整理工作的基础上，进一步完善，加强监督，确保县审计和交换整理工作顺利完成，与固定分支办公室和4家以前的新设企业签订期限转移责任书，定期去固定分支办公室企业监督转移工作的进度，企业每周要报告搬迁工作的进展情况，目前全军4家异地转移企业中，有3家已经根据需要完成了搬迁工作。 其他1家也做好了前期工作，确保了1年前的启动，乡镇牛屠宰店通过此次整顿，基础设施和屠宰设施建设进一步完善，基本上达到了相关技术要求，企业形象大幅提高，同时受到地方自治团体长和军队领导的高度评价。军队屠宰场搬迁工作基本完成：由于各种原因，县区屠宰场搬迁工作前后拖了近10年，到今年9月为止，通过所有努力，成功转移、现在使用，最后，我县猪固定屠宰场的实施，20多年来没有现代屠宰场的历史变化，肉类卫生安全得到保障，继续监督屠宰场建设改善后续工作，确保我军屠宰场的顺利通过。建立各屠宰场基础设施和改善相关文件处理：在交换和清理工作审查的基础上，我们要求所有屠宰场根据相关要求继续改善良好的屠宰场基础设施，盟军畜牧业局、县环境保护局对所有屠宰场进行基础设施工作检查的同时，所有屠宰场都要按照相关规定处理好相关文件。加强领导能力，制定方案。肉食安全是关系国民经济和国民生活的大事，商务国家领导班子非常重视，全力执行。设立常务国食品安全特别整顿实务组长、组长、分店经理、屠宰管理事务所副组长、分店经理等，指定其他人员，让会员负责具体履行。此外，制定了20XX年食品安全专项整治工作方案 20XX年猪肉及肉制品联合整治方案，整顿目标、工作优先级、工作分担、日程、工作措施具体，所有工作都有秩序、顺利进行。加强管制，采取措施，一是继续加强对屠宰场的监督。二是按照标准整顿和规范屠宰场，按照进入工厂验收、屠宰前静养、规定对屠宰过程进行屠宰处理、屠宰后肉制品质量检查、无害化处理、党项管理等各种制度，以质量保障促进发展，实现问题肉供求制。每个屠宰厂都有无害的处理设备，对病害进行无害的处理，禁止了瓶装工厂。第三，加强改善执法的努力。对民间屠宰非法行为的管制平时通过核查有效进行，特别是5月22日，由商务局主导，畜产局和工商局共同参与的猪肉及肉加工产品，通过联合纠正行动，对市中心农务署长和城乡结合部等没有检疫的白板肉公斤进行调查，当场按法律程序收集。联合作战有力地打击了威胁群众食品安全的各种非法行为。要确保稳定，做好之前的准备工作，宰猪立即移交农业部门管理。在这个职能转变的重要时刻，各种矛盾非常突出，经常发生常去举报，对我军的稳定工作产生负面影响，同时，我们的工作也加重了困难。为了确保稳定，我们加强了工作，以免全军屠杀猪的预定日期受到影响。那里有矛盾，去现场，有解决不了的矛盾。我们也发现，与相关职能部门合作消除矛盾，努力最小化矛盾，同时加强全军屠宰企业监督检查，要求问题及时纠正。到10月为止，我们处理了10多个各种信访案件，基本上确保了全军养猪屠宰事业的稳定。二、下一步计划1.认真贯彻商务部关于严厉打击私屠滥宰保障肉品质量安全的通知文件精神，进一步履行市常务局、县食品安全委员会的各项工作要求，保证完成各项工作任务的质量和数量。2.继续抓好猪定点屠宰管理，提高核查强度，重点打击个人屠宰店，发现一个，坚决禁止，决不允许强奸，保证肉类的质量和安全。3.继续加强舆论宣传，大力营造保证猪店安眠肉、肉产品质量安全的良好氛围，最大限度地减少阻力，使屠宰管理正常进行。4.进一步加强对乡镇猪