工业工程概论课件第8章--工作研究与方法研究

2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究， 本课的内容第1章工业工程的概念和意识第2章工业工程的发展和应用第3章工业工程的学科构成第4章IE和运营学OS第5章IE和系统工程SE第6章IE和创新工程第7章生产性工程第8章工作研究和方法研究第9章工作测定和学习曲线第10章现场管理第11章现代工业工程的发展， 2020/6/6工业工程第8章工作研究及其方法研究，8.1工作研究综述8.25W1H大问题8.3ECRS大原则8.4鱼骨图8.5方法研究8.6程序分析8.7工作分析8.8动作分析，第8章工作研究和方法研究，2020/6/6，工业工程第8章工作研究和方法研究， 8.1工作研究概要8.1.1工作研究的对象8.1.2工作研究的特征8.1.3工作研究的内容8.1.4工作研究的顺序，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.1.1工作研究的对象，工作研究的对象为操作系统。 操作系统是由许多相关元件构成的有机整体，以便实现计划功能并实现系统目标。 其主要组成部分如图8-1所示。 2020/6/6，工业工程第8章的工作研究及其方法研究，为了使操作系统达到预期的目标，需要在系统转换过程中经常检查操作活动的时间、质量、成本和灵活性。 进一步分析了操作系统的组成部分，发现各要素的变动对操作系统的影响程度不同。 表8-1是变动因素对操作系统的影响度的分级。 8.1.1工作研究对象，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，表8-1操作系统变动因素的影响度，一般更改上位因素，给操作系统的改进带来很大困难和不确定性。 选择哪个水平的变动因素需要受到技术、经济和人的条件制约、研究人员的经验和职权的影响。 如果某个级别的元素发生变化，则该级别以下的元素可能会发生变化。 2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.1.2工作研究的特点，工作研究又称基础IE，最显着的特点是在不需要微量投资和投资的情况下，通过改进操作流程和操作方法，执行先进合理的工作分配，充分利用企业自身的各种资源，走内涵型发展道路挖掘企业内部潜力，提高企业生产效率和效益，降低成本，增强企业竞争力。 80年代以来，我国一些部门和企业开始学习、应用IE的基本原理和方法，取得了显着效果。 2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.1.3工作研究内容，工作研究包括两项技术：方法研究和工作测量。 (1)方法研究是寻求经济有效的工作方法，主要包括程序分析、操作分析和动作分析。 (2)作业测量确定各操作科学的合理工时分配，主要包括秒表测量、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。 工作研究的具体内容如图8-2所示。 2020/6/6，工程第8章的工作研究及其方法研究，8.1.3的工作研究内容，图8-2，2020/6/6，工程第8章的工作研究及其方法研究，8.1.3的工作研究内容，图8-2，2020/6/6，工程第8章的工作研究及其方法研究，在实际工作中，全部工作(或并非要求同时使用两种技术，换句话说，方法研究和作业测量可以分为两种单独的技术使用。 图8-3工作研究两项技术的关系，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.1.4工作研究程序，工作研究应作为企业经常性工作积极组织实施。 那个实施有7个步骤。1 )挖掘问题，确定工作研究项目，2 )观察现行方法，记录一切事实，3 )仔细分析和改善记录的事实，4 )制定评价和新方案，5 )制定操作标准和时间标准，6 )新方案组织实施，7 )检验和评价，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究技术因素：要弄清楚这项研究是否有足够的技术手段。 人的要素：确定研究对象后，要让相关成员了解其工作研究的意义。 在研究进展中，要特别注意工人们提出的改进意见。 8.1.4工作研究的步骤，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，第6步新方案的组织实施是工作研究的重要步骤。 因为研究效果的发挥和目标的实现依赖于新方案的实施。 在此阶段，必须完成以下工作：根据工作研究项目得到有关行政管理部门的批准，得到有关部门主管领导人的认可和支持。 组织利益相关者学习和新方案，组织专业培训，使更多的操作者和利益相关者能够在新方案中实际操作。 现场试验驾驶。 维持新方案，不后退。 8.1.4工作研究程序，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.25W1H大问题，“5W1H”问题技术在创新工程，介绍了以研究工作和各项活动为目的、原因、时间、地点、人员、方法问题。 为了明确发现问题，可以多次提问，根据问题的答案明确问题所在，进一步探讨改善的可能性。 “5W1H”的问题方法如表8-2所示。 2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.25W1H问题技术表8-2，表8-2前两次问题说明问题的现状，第三次问题探讨改善的可能性，改善始终遵循ECRS四项原则。 2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，Eeliminate，取消：取消不需要的工程，操作等。 Ccombine，合并：无法取消，如果需要，可以查看是否可以合并工序和行为，或者多人工作，或者更改为一个人或一个人。 RRearrange，重新计划：无法取消或合并的工序可以根据问题“谁，什么时候”重新计划。 SSimple，简化：取消、合并和重新定位工作可能是最简单、最快速的方式。 8.3ECRS四项原则(1)内容，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，改进时一般取消目的，合并或重新安排场所、时间、人员，遵循简化方法的原则。 其图像如图8-4所示。图8-4ECRS原则运用示意图、图8.3ECRS四个原则(2)运用图8-4、具体的运用状况如表8-3所示。2020/6/6、工程第8章工作研究及其方法研究、“一表”称为检验分析表，如动作改善检验表、物流改善检验表等。 表8-3ECRS四项原则的运用实例，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.4鱼骨图，8.4.1鱼骨图定义8.4.3鱼骨图基本结构8.4.4鱼骨图绘制过程8.4鱼骨图应用程序8.5鱼骨图应用实例，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.4 这些事实是分析现行方法，开发新方法的基础。 因此，记录的事实要求准确、明确和明确。 (3)严格分析记录的事实(4)开发最经济的新方法(5)评价和选择新方案。 选择最佳方案的原则是适用性。 一般认为的是：1)经济性。 2 )安全和管理。 三)有关机构的合作。(6)实施新方案(7)制定标准方法(8)实施和维护新方案，8.5.3方法研究步骤，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究步骤，方法研究步骤循环进行，循环解决系统存在的问题，循环解决，持续解决，不断完成整个工作系统重要的是，IE活动既不能一次性完成，也不能一次性完成，必须坚持不懈地开展IE活动，取得理想的效果。 能否坚持IE周期是应用IE成功的关键。 方法研究步骤循环进行，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，8.4.1程序分析内容8.4.3程序分析技术8.4.4程序分析工具，8.6程序分析，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，程序分析符号，8.6.1步产品设计的微小变化可以改变整个制造过程，省略一些工序，减少运输。 2 )载波分析、载波问题需要考虑载波重量、距离、消耗时间。 运输方法和工具的改进，可以减少运输人员的劳动力和时间消耗，在配置设施时必须考虑运输因素。 3 )检测分析检测的目的是去除不合格的产品，但检测本身不改变产品的任何特性，是一个没有附加价值的操作过程。 因为质量不是经过检验的。 因此，必须选择合适的检查方法和工具。 4 )储存分析、储存分析要重点检测和分析仓储管理、物资供应计划和操作进度等。 5 )待机分析待机是纯粹的浪费现象，必须最低限度。 为了分析导致待机的原因，诸如设备待机，可以从改进设备开始。 2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，程序分析的顺序1 )选择研究对象。 二)记录现行方法； 3 )分析现存问题。 四)确立经济方法。 五)实施新方案。 6 )维持和改进新方案。 8.6.2程序分析程序，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，程序分析技术：遵守动作经济性原则观看22条视频的两种方法5W1H技术和鱼骨图三个核3354降低成本、保证质量、提高效率的四个原则3355 8.6.3程序分析的技术，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，程序分析的种类不同，采集的分析工具也不同，具体如表8-4所示。 8.6.4程序分析的工具表8-4例8-18、表8-4程序分析的种类和工具，例8-1、例8-8、例8-6、例8-7、例8-2、例8-3、例8-4、例8-5、采购部件的接收事务、气缸盖物流、采购部件接收、过滤器、投影盒、套筒加工、旋转部件加工传动轴4件，例8-3，4材料或产品例8-5操作员2020/6/6，工业工程第8章的工作研究及其方法研究，(1)操作分析的定义通过以人为中心的工程的详细研究，将操作者、操作对象、操作工具三者科学组合、合理配置、安排，工程结构合理，劳动8.7操作分析，2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.7操作分析，(2)操作分析和程序分析的不同操作分析，研究一道工程，一个岗位的工人使用或不使用机械的各操作(操作)活动。 与程序分析的不同之处在于，程序分析是研究整个生产的运行过程，分析到工序，而操作分析是研究一个工序的运行过程，分析到操作。 例如，在机械加工过程中对工件的外周进行车削，或者检查电子文档并使用计算机的键盘或鼠标等，都是操作分析活动。2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，8.8.1动作分析概述8.8.3动作分析，8.8动作分析，2020/6/6，工业工程第8章工作研究及其方法研究，8.8.1动作分析概述(1)动作的定义，动作：过程流程和工作的具体实施方法，如寻找、把握、移动、组装需要的目标物，对工作人员身体的动作的大致分类： 2020/6/6，工业工程第8章的工作研究及其方法研究，8.8.2操作的观察方法，目视动作观察法，影像动作观察法，动态像素分析法，低速摄影分析法VTR分析法，2020/6/6，工业工程第8章的工作研究及其方法研究，8.8.3动态像素分析(1)定义，吉尔布雷斯以手、眼活动为中心活动素是组成所有操作的基本单位。 动素分析：通过观察手、脚的运动和眼、头的运动，详细分析动作顺序和方法以及双手、眼的运动，用动素符号进行记录和分类，发现并改善了动作顺序和方法的问题点、单手等待不合理的动作、无用的动作等问题点。 2020/6/6，工程第8章工作研究及其方法研究，8.8.3动因分析(2)动因的分类和符号，18种动因分为3类第1类有效动因，共9种。 第