第六章 电子商务与供应链管理.ppt

第六章电子商务与供应链管理,前言,在中国，很多人则分不清供应链管理与物流管理，因为这两个概念基本上是同时传入中国。其大背景是中国高昂的物流成本约束着供应链的效率。例如美国的物流成本是国民生产总值的10%，而中国则是20%左右。物流成为供应链的瓶颈，因而物流管理成为供应链管理的重点，乃至一叶障目，不见森林，误把物流管理当做供应链管理。那么，到底什么是供应链管理呢？,第一节供应链管理的基本理念,一，现代物流渠道供应链1，供应链的含义(supplychain)供应链目前尚未形成统一的定义，许多学者从不同的角度出发给出了许多不同的定义。例如，美国的史迪文斯（Stevens）认为：“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点”。伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的模”。这些定义都注意了供应链的完整性，考虑了供应链中所有成员操作的一致性（链中成员的关系）。,供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供应开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。,第一节供应链管理的基本理念,图：供应链流程,消费者,销售商,核心企业,供应商,物流运动,需求信息传递和反馈,技术创新、质量和价值信息传递,供应链上的各企业应对自己的强项有明确的认识，根据优势互补的原则，选择合作伙伴，强强联合组成的供应链才是最好的。,2，供应链的特征从供应链的结构模型可以看出，供应链是一个网链结构，由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点，节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。供应链主要具有以下特征：,第一节供应链管理的基本理念,（1）复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。（2）动态性。供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。（3）面向用户需求。供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。（4）交叉性。节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。,第一节供应链管理的基本理念,供应链与传统物流渠道的区别：供应链是现代物流渠道，它改变了传统物流渠道的范围和内容，主要表现在两个方面：1）两条物流渠道的起点和环节不同。传统物流渠道是指商品从生产商手中送到消费者手里所经历的全过程。其起点从生产商开始，包括生产商、销售商（代理商、批发商、零售商）和消费者，供应商不在其中；而供应链是从消费者开始，经销售商到生产商、供应商的全过程。2）两条物流渠道上流动的内容不同。传统物流渠道主要是物的流动，且基本局限于制成品；而供应链上流动的不仅仅是物（包括制成品和原材料），还有信息、资金等。,第一节供应链管理的基本理念,3，供应链中的信息需求供应链中信息对物流的运动起引导作用。供应链上不同环节（成员）所需信息如下表所示，从表中可以清楚地了解到各成员需要哪些信息，这些信息从什么环节可以获得，并把获得的信息与本身的情况相结合，集成更有效的信息传递到信息的需求方。,第一节供应链管理的基本理念,表：供应链上的信息流,消费者的需求信息在供应链上被每一个环节分解为上游企业产品需求，当市场发生变化时，需求信息通过网络依次传递，反映在每个企业的计划中。建立供应链信息系统可以解决信息失真的问题，信息系统扩展到上下游企业，实现整个供应链成员的信息共享，有助于实现快捷、有效的一体化管理。,第一节供应链管理的基本理念,二，供应链管理供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。例如，伊文斯（Evens）认为：供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式。菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。,第一节供应链管理的基本理念,最早人们把供应链管理的重点放在管理库存上，作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段，它通过各种协调手段，寻求把产品迅速、可靠地送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳的库存投资额。因此其主要的工作任务是管理库存和运输。现在的供应链管理则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。,第一节供应链管理的基本理念,1，供应链管理的含义供应链管理(supplychainmanagement,SCM)是指人们在认识和掌握供应链各环节内在规律和相互联系的基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流以及业务流进行合理调控，以期达到最佳组合和最高效率，通过前馈的信息流（如订货合同、采购单等）和反馈的信息流（如提货单、完工报告等）将供应商、核心企业直至消费者联成一个整体的管理模式。其终极目标是缩短产品从设计构思到消费者手中的时间，降低产品成本，满足消费者多样化的需求。,第一节供应链管理的基本理念,从上述定义中，我们能够解读出供应链管理包含的丰富内涵。首先，供应链管理把产品在满足客户需求的过程中对成本有影响的各个成员单位都考虑在内了，包括从原材料供应商、制造商到仓库再经过配送中心到渠道商。不过，实际上在供应链分析中，有必要考虑供应商的供应商以及顾客的顾客，因为它们对供应链的业绩也是有影响的。其次，供应链管理的目的在于追求整个供应链的整体效率和整个系统费用的有效性，总是力图使系统总成本降至最低。因此，供应链管理的重点不在于简单地使某个供应链成员的运输成本达到最小或减少库存，而在于通过采用系统方法来协调供应链成员以使整个供应链总成本最低，使整个供应链系统处于最流畅的运作中。第三，供应链管理是围绕把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商有机结合成一体这个问题来展开的，因此它包括企业许多层次上的活动，包括战略层次、战术层次和作业层次等。,第一节供应链管理的基本理念,尽管在实际的物流管理中，只有通过供应链的有机整合，企业才能显著地降低成本和提高服务水平，但是在实践中供应链的整合是非常困难的，这是因为：首先，供应链中的不同成员存在着不同的、相互冲突的目标。比如，供应商一般希望制造商进行稳定数量的大量采购，而交货期可以灵活变动；与供应商愿望相反，尽管大多数制造商愿意实施长期生产运转，但它们必须顾及顾客的需求及其变化并作出积极响应，这就要求制造商灵活地选择采购策略。因此，供应商的目标与制造商追求灵活性的目标之间就不可避免地存在矛盾。其次，供应链是一个动态的系统，随时间而不断地变化。事实上，不仅顾客需求和供应商能力随时间而变化，而且供应链成员之间的关系也会随时间而变化。比如，随着顾客购买力的提高，供应商和制造商均面临着更大的压力来生产更多品种更具个性化的高质量产品，进而最终生产定制化的产品。,第一节供应链管理的基本理念,研究表明，有效的供应链管理总是能够使供应链上的企业获得并保持稳定持久的竞争优势，进而提高供应链的整体竞争力。统计数据显示，供应链管理的有效实施可以使企业总成本下降20%左右，供应链上的节点企业按时交货率提高15%以上，订货到生产的周期时间缩短20%30%，供应链上的节点企业生产率增值提高15%以上。越来越多的企业已经认识到实施供应链管理所带来的巨大好处，比如HP、IBM、DELL等在供应链管理实践中取得的显著成绩就是明证。,第一节供应链管理的基本理念,2，供应链管理的内容供应链管理包括五大基本内容。计划：这是SCM的策略性部分。你需要有一个策略来管理所有的资源，以满足客户对你的产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链，使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。采购：选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商，和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理，并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来，包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。,第一节供应链管理的基本理念,制造：安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动，是供应链中测量内容最多的部分，包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。配送：很多圈内人称之为物流，是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。退货：这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户退回的次品和多余产品，并在客户应用产品出问题时提供支持。,第一节供应链管理的基本理念,3，供应链管理的原则（1）以客户为中心。企业以往总认为效率和成本比客户重要，这种想法使许多企业提供相同的产品和服务给不同层次的顾客，以求降低成本。供应链管理的观点则截然不同，它不但将主要精力放在满足客户日益增长的需求上，而且从战略上采取客户服务的思想，把客户服务作为管理的出发点，并贯穿供应链管理的全过程，将改善客户服务质量、实现客户满意作为创造竞争优势的根本手段。,第一节供应链管理的基本理念,（2）相关企业间共享信息、共享利益、共担风险。供应链管理强调供应链整体的集成与协调，要求链上企业围绕物流、商流、资金流以及信息流进行信息共享与经营协调，实现稳定的、高效的供应链关系。供应链管理需要各成员的实时、准确的信息，为了实现信息共享，应做到：建立统一的系统功能和结构标准；统一定义、设计信息系统，实施连续的实验、检测方法；运用恰当的技术方法，提高运行速度，以降低成本；力求业务信息需求与关键业务指标一致。,第一节供应链管理的基本理念,（3）应用信息技术，实现管理目标物流信息化是现代物流的基本要求，也是实现管理目标的手段。物流信息化表现为物流信息收集的数据化和代码化、物流信息处理的计算机化和电子化、物流信息传递的标准化和实时化。高效率供应链管理的实现，既需要快速的物流、资金流，更需要快速、正确的信息流，而网络技术和电子商务应用的发展为信息的快速、准确流动提供了保证。快速、正确的信息流可以使整个供应链对市场需求作出快速反应，从而给供应链带来极大的效益。,第一节供应链管理的基本理念,第二节供应链管理的策略,供应链中的信息量庞大而复杂，如果处理不当或处理不及时，就有可能造成信息的失真，进而影响供应链的稳定。而JIT（准时制）、QR（快速反应）、ECR（有效客户反应）、ERP（企业资源计划）、EOS（电子订货系统）等先进的管理体系策略的应用可以解决供应链上出现的上述复杂问题，提高企业和整个供应链的弹性，能迅速对市场需求作出反应，保证企业及供应链的高效运行。,一，准时制准时制(justintime,JIT)指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线生产必要的产品。简而言之，就是按必要的时间、必要的数量生产必要的产品。准时制是电子商务条件下对生产领域物流的新要求。其目的是使生产过程中的原材料、零部件以及制成品能高效率地在各个生产环节流动，缩短物质实体在生产过程中停留的时间，杜绝产品库存积压、短缺和浪费现象，也消除原材料库存的需要。,第二节供应链管理的策略,二，快速反应快速反应(quickresponse,QR)是在准时制思想的影响下产生的，是为了在以时间为基础的竞争中占据优势，建立起来的一整套对环境反应敏捷和迅速的系统。快速反应系统的目的在于减少原材料到消费者的时间和整个供应链上的库存，最大限度提高供应链的运作效率，对客户的需求作出最快反应。信息技术的发展特别是EDI、条码及POS系统的应用，使快速反应成为可能。,第二节供应链管理的策略,三，有效客户反应有效客户反应(efficientconsumerresponse,ECR)是指在商品分销系统中为消除不必要的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理策略。它的目标是降低供应链各个环节如生产、库存和运输等方面的成本。有效客户反应是一种运用于工商业的策略，它改变了以往单方面行动以促进生产力的发展。现在相关企业之间通过共同合作，节省由生产到最后销售的交易周期的成本，提高其在货物供应过程中的整体效率。,第二节供应链管理的策略,四，企业资源计划企业资源计划(enterpriseresourceplanning,ERP)是一种基于企业内部供应链管理思想的系统，它把企业的业务流程看成一条供应链管理，并把企业划分成几个相互协同作业的子系统，如生产、营销和财务系统等，对这条链上的所有环节如订单、采购、运输和分销等进行综合管理。,第二节供应链管理的策略,五，电子订货系统电子订货系统(electronicorderingsystem,EOS)是指将批发、零售商场需要的订货数据输入到计算机，通过商业增值网络中心将资料传递至总公司、批发商、商品供货商或生产商，后者根据收到的信息及时安排出货。电子订货系统涵盖了整个商流过程，它能处理从商品信息获取到会计结算等整个交易过程。在地价昂贵的地方，零售业没有太多空间用于存货，因此采用电子订货系统可要求供应商及时补货，降低库存水平。,第二节供应链管理的策略,六，电子供应链电子供应链是建立在企业群体实现电子化并形成供应链网络的基础之上，利用因特网或Extranet进行商品交易、信息交换、企业协作等活动的供应链模式。电子供应链从本质上看是电子商务的一种应用。电子供应链的最大特点在于各节点之间的商务活动是通过网络进行的，即通过电子商务技术实现信息流、物流和资金流的有效控制。它能有效地增强生产企业与供应商、批发商、零售商与用户之间的交流与合作，提高信息系统的效率，实现信息流、物流和资金流在采购、生产、运输和销售整个流程更为高效的运转。,第二节供应链管理的策略,第三节业务流程再造,业务流程再造(businessprocessreengineering,BPR)是一种崭新的组织学观点，它主张通过对组织流程的分析，重新设计流程，进而改善组织的工作绩效，以最高效率实现或增加产品和服务对顾客的价值。业务流程再造理论于1990年由美国著名企业管理大师、原麻省理工学院教授迈克尔汉默(MichaelHammer)首先提出，随即形成席卷欧美发达国家的管理革命浪潮，对发展中国家的产业界产生重要影响。,一，BPR的含义和内容1993年，MichaelHammer对BPR做了如下定义：企业流程再造是对企业的业务流程做根本性的思考和彻底重建，其目的是在成本、质量、服务和速度等方面取得显著的改善，使得企业能最大限度地适应以顾客(customer)、竞争(competition)、变化(change)为特征的现代企业经营环境。现在许多学者认为，业务流程再造是指通过对现有流程的重新分析，改进和设计组织流程，以使这些流程的增值内容最大化，其他非增值内容最小化，从而有效地改善组织的绩效，以相对更低的成本实现或增加产品对顾客的价值。,第三节业务流程再造,流程是指一个或一系列跨越时间、占有空间的连续有规律的活动。它由一系列单独的任务组成，有开始、结束、输入、输出，输入经过流程后变成输出。用流程的观念分析组织行为，我们会发现，组织的活动中许多步骤与所需要的输出根本无关，取消这些不必要的步骤可以大大节约成本，同时还能为顾客提供更快的服务。在传统劳动分工的影响下，流程被分割成各种简单的任务，经理们将精力集中于单个任务效率的提高上，而忽略了最终目标即满足顾客的需求。实施BPR就是要有全局的思想，从