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文档简介
.1,排气罩的维护和维护,2,排气系统简介,1,排气系统配置和角色2,排气系统分类和流程3,排气罩结构4,操作说明5,日常维护和维护6,常见故障和处理方法,3,排气系统的配置和作用,排气罩:供水系统:除气,冷却排气管:油烟排放通道油烟净化器:油烟净化,空气污染防止排气风扇:除气设施:减少风扇排气噪音,满足环境要求防火阀:消防隔离电气控制盒:排气风扇,排气风扇,5,排气系统分类,单排气罩:罩,风扇集成(家用厨房)过滤器排气系统:过滤油,独立风扇,油烟处理设备排液系统:窗帘烟雾分隔,独立风扇,油烟处理设备注意:您可以根据需要配置新鲜空气管理系统。6,现有发动机罩图,小烟排放风扇加工时打开,处理结束后容易关闭,有小风扇的小排气风扇,没有小排放风扇,7、现有过滤器通风柜、风帽格栅过滤器通风柜、部分油污染烟雾隔离、监督道、烟尘净化器处理后向外排放。罩内壳、过滤器和管道的油结得很好,需要经常清洗。否则,盖子上堆积的油可能会引起火灾危险。栅格孔过滤器,油杯,8,烟罩照片,9、烟罩工作流程,油烟罩烟排放管烟排放管排烟风扇排放,10,水排气罩工作图,电气控制箱,水循环系统,排气罩,排气管,防火阀,油烟净化器10-15KV,风扇(11KW),消音器设施,炉子,8,11、水烟罩功能、水喷雾回路系统、高压软管进入管道前,可以去除油烟的油处理幕墙喷雾,特别是除油功能的80%-90%。93%的油堵和管道,防火功能优秀的窗帘喷雾,12,操作,1。启动:操作510分钟前启动,启动按钮,排气风扇,电子油烟净化器启动;转动,打开排气罩灯。2.关机:工作停止后约1015分钟,关闭排气风扇,停止按钮、排气风扇、电子油烟净化器停止工作;关闭排气罩灯。3.使用喷水循环装置操作:装置的进水阀、溢流阀和操作压力制造企业无异常情况下进行调试。操作时,打开电源开关(与排气风扇同时打开)将自动启动该设备,停止操作结束后,关闭电源开关将自动停止操作。13,水烟罩结构说明, q,l,b,u,14,水循环图,止回阀,电磁阀,烟罩返回水,自来水,15,水控制柜内部结构,双泵,单泵,压力1.5-2千克,16、供水通风柜内部结构、喷水喷嘴、离心脱水风扇、17,水帽内部结构图1,18、水帽正常水照片,水正常流动时向下流动的水分布均匀,19,运输水控制柜,20,油烟净化器,油烟净化器的结构油烟净化器工作流程油烟净化器工作原理,21,排气口和净化器,排气扇,油烟净化器,指示灯,减振。22,油烟净化器工作流程,罩进气口高压电场排气孔风扇出口,23、油烟净化器工作原理,油烟净化器使用静电沉积原理,利用高压产生的恒压(约10-15KV电压)分离油雾和气体。油气流由风口上的导流板转换气流板分散,均匀地流入高压电场,在高压电场下,油气被电离,充油后,通过电场作用移动到集尘板,在除尘器上积累,因此每年全面清洗油烟净化器。24,油烟净化器工作原理,检查时可以确认此等。即检查电源开关或其他附件,25,油烟净化器电气系统,输出高压10kv,指示灯,保险丝,电压调节器手柄,高压放电电极,26、油烟净化器内部结构,27、设备维护和维护1、设备级别维护1。设备表面需要容易清洁。2.每天下班后停止后,用湿布整体清洁罩外墙、管道、灯罩、搬运工控制柜内外表面。添加少量脱脂剂溶剂,不能喷水或用水枪直接清洗,以免触电。3.清洁过滤罩过滤板:拆卸过滤板,将过滤板放入游泳池进行清洁,或使用高压水枪进行清洁。4.检查水烟罩:喷水循环系统。循环水箱内的水质必须清洁。水质浑浊,马上换水。每周更换一次水,把箱子底和箱子壁污物完全清除干净。每天给清洁剂充电,充电量约为0.5毫升,帽子出水没有太多泡沫是合适的。5.每周拆卸一次发动机罩服务板,深度清洗检修板、水槽、发动机罩内壁和脱水风扇。28,清洁后,小心清洁小排气罩,清洁时油杯,过滤网,灯罩,角落等,29、排烟是内部清洁,30,设备日常检查,1,设备一级维护是否按标准进行,2,烟气排放效果好,3,确保照明良好,4,水喷雾循环系统工作正常,5,洗涤剂工作正常,6,工作压力是否在规定范围内(1),31,设备二次维护,1。水喷雾循环系统罐体清洗工作检查和监督,保持箱水质清洁。清洁喷水循环系统水箱的过滤装置。3.发动机罩工作压力调整在规定范围内。排气罩脱水风扇检查加油。5.验证排气风扇是否工作,并测试工作电流。6.电气设备除尘,端子螺丝固定,接地系统和电动机,电源线绝缘检查。排气风扇轴承填充润滑油,调整皮带。32,水过滤器清洗,长时间未清洗的过滤器,33,花LAN止回阀,水压不正常时,需要去除或清洁内部阀门,34,脱脱风扇1,取出瓣膜,脱脱风扇盒,脱脱风扇打开时脱水风扇旋转,否则的时候进行精密检查。35,拆卸脱水风扇2,此处润滑油,轴承,螺丝拆卸风扇叶,36,排气风扇维护,润滑轴承,注意两侧,风扇风扇风扇片灰尘清洁,皮带调整检查。37,油烟净化器维护,停电后电路板上的除尘,保险丝,电压调节开关,一般为10KV,功率250W,38、设备三级维护,1、排气管内油清洗。2、排气罩栅和叶轮油积累、叶轮轴承检查和加油。3、确认电气控制和照明情况。4、检查管道系统是否有漏水、漏油。5、检查排气风扇、拉紧传动带、如果传动带损坏,立即更换。6、确认电子油烟净化器是否工作,清除设备内的油污染,积炭等杂物
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