物质的变化和性质MicrosoftPowerPoint演示文稿..ppt

课题1物质的变化和性质,一、先来做四个实验,反应前观察反应物的颜色、状态。反应时观察发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反应后观察生成物的颜色、状态。,实验须知,1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,一.物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,生成了其它物质的变化。,3.两种变化的本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4、两种变化的联系,在化学变化的过程中，一定同时伴随发生物理变化；而发生物理变化时，不一定同时伴随发生化学变化。,化学变化又叫化学反应。,化学变化中伴随发生的一些现象,颜色改变,生成沉淀,放出气体,发光放热,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发B、玻璃破碎C、水变成冰D、酒精燃烧,2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体D、镁带消失,练一练：,D,C,1、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是_变化，动物的呼吸作用是变化。,C,化学,化学,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时也发光放热，但它是物理变化。,注意,巩固练习,P10页习题1.2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因为变化时没有生成新物质。,化学变化有：（2）、（3）、（5）；因为变化时有生成新物质,二.物理性质和化学性质,1。物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。,2。化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、金属的活动性都是化学性质。,物理性质和化学性质,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。,注意,观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质：化学性质：,都是无色无味的气体，,氧气能支持燃烧（有助燃性）,二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。,3.4.,答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有：（1）、（2）、（5）、（8）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有：（3）、（4）、（6）、（7）因为它是通过化学变化表现出来的性质。,性质和变化的区别和联系,性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例：性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。,辨一辨：,【学以致用】,讨论：物质的变化与物质性质间的关系？_,提示：用“决定”和“体现”将变化和性质联系起来。,【学以致用】,1.课本P10习题4,2.讨论：物质的变化与物质性质间的关系？_,物质的用途与物质性质间的关系？_,归纳小结,通过本课题的学习，你知道了些什么？,练习：,1、日常生活中发生的变化，都属于化学变化的一组是（）A用砂纸打磨铁锈、煤燃烧B碘升华、牛奶变酸C白磷燃烧、动植物呼吸D铁制成铁锅、蜡烛熔化,C,2.下列变化中既有物理变化，又有化学变化的是（）A用金刚石切割玻璃B矿石粉碎C蜡烛燃烧D铜线被弯曲,C,3.下列自然现象的过程中，存在化学变化的是（）A冰雪融化B形成酸雨C发生沙尘暴天气D二氧化碳过量排放使地球表面积温度升高,B,4、下列物质的变化中，属于化学变化的是（）A铁熔化成铁水B香水在空气中的扩散C蔗糖在水中的溶解D铜在空气中产生铜绿,D,5、生活中随时都发生着变化，下列变化中，都属于化学变化的一组是（）A.瓷碗破碎，食盐溶于水B.煤气燃烧，水结成冰C.电灯通电发光，牛奶变酸D.菜刀生锈，吃药物治病,D,6、下列变化中前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（）A.铁生锈，灯泡发光B.酒精挥发，植物光合作用C.冰融化，食盐溶于水D.食物腐败，白磷自燃,A,7、日常生活中的下列变化，都属于化学变化的一组是（）A.面团发酵，物体爆炸B.黄酒变酸，植物呼吸C.食醋挥发，液化石油气泄露D.粗盐潮解，酒精挥发,B,8、能够说明是化学变化的根本依据是（）A有颜色变化B发光、发热C有气体放出D有新物质生成,D,9、下列变化中，与其他的变化不同的一项是（）A铁生锈B冰雪融化C酒精挥发D瓷碗破碎,A,3.4.,答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有：（1）、（2）、（5）、（8）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有：（3）、（4）、（6）、（7）因为它是通过化学变化表现出来的性质。,下列描述属于物理性质的是；属于物理变化的是；属于化学性质的是。属于化学变化的是。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊铜铁生锈蜡烛熔化矿石粉碎煤气燃烧铜器上出现铜绿镁能燃烧氧化镁是白色粉末,综合提高,下列是对酒精部分性质和变化的描述：无色透明的液体；易挥发；能溶解碘和酚酞等多种物质；易燃烧；能与活泼金属发生反应生成氢气；当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧生成二氧化碳和水。用序号回答：属于物理性质的是；属于化学性质的是。用文字回答：属于物理变化的是；属于化学变化的是。,1、2、3,4、5,6,6,1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打（碳酸钠）中得到一种金属。他对这种新金属作了如下实验:取一块金属，用小刀切下一小块，投入水中；小金属块浮水面上，并与水发生剧烈反应；此金属在水面上急速转动，发出嘶嘶