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1/3乡镇2016年食品安全工作总结2016年，我镇的食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下，按进一步加强食品安全工作的精神要求，努力提高我镇食品安全监管水平，切实维护好人民群众的根本利益，现将一年来的工作开展情况汇报如下一、提高认识，加强领导镇政府成立了以镇长孙华强书记为主任的食品安全领导小组，制定了年度工作计划，明确了工作目标。确定了副镇长薛忠分管食品安全工作。并在各村（社区）聘任了一名食品安全协管员，负责本行政区域的日常监管工作，镇食安领导小组全面领导食品安全工作的开展。二、建立食品安全工作制度根据年度工作计划和工作目标，镇政府制定了食品安全委员会部门责任制度、重大食品安全事故责任追究制度、食品安全预警工作制度、食品工作宣传制度、食品安全信息收集制度、食品安全督查督办制度和突发公共卫生事件应急处理预案，并及时下发到各社区和相关部门，要求严格按制度开展工作和目标考核。三、加强食品安全工作的宣传和培训镇政府定期召开村、社区主要负责人、食品生产企业负责人会议，安排部署食品安全工作，要求社区企业充分利用宣传栏、职工会等形式宣传培训食品安全工作，并向村2/3社广大群众、中小学生众宣传食品安全相关知识，发放相关资料开展食品安全知识宣传。全年共发放各类食品安全法律法规资料1000余份。每季度对各社区的义务协管员进行一次培训，使他们正确掌握食品安全监管方法，增加业务知识，进一步提高对所辖区内食品生产经营单位的监管水平和农村宴请管理水平。四、明确职责，落实责任各村、社区对本辖区内的食品安全工作负总责，书记、主任是直接负责人。镇政府与各社区签定食品安全工作责任书，镇上把食品安全工作作为重要内容列入对各社区的目标考核。村食品义务协管员负责本辖区内食品加工企业和加工作坊的日常巡查工作，及时向镇上报信息，不得隐瞒屁护，并造成严重后果的，将依法追究法律责任。五、突出重点，扎实开展监管工作（一）认真做好家宴管理工作。我镇今年共宴请申报65起，580桌，其中10桌以上13起，现场督导率达100。（二）扎实开展食品安全专项检查工作。根据我镇实际情况，开展了4次专项检查工作，有资料、有总结。每次行动都取得了较好的效果，保障了我镇的食品安全。（三）扎实开展日产监管工作。镇政府每月都组织了相关职能部门对重点食品生产企业、中小学校及幼儿园食堂、农家乐、超市、农贸市场、饭店等进行安全检查，对检查3/3中发现的问题，检查人员当即送达了书面整改意见书，要求限期整改，对不符合食品生产要求的企业、小作坊要求停业整改。通过一年的工作，有效的规
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