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1、湘版小学科学六年级上册二单元 营养和健康复习题一、填空题:1、人体的消化器官主要有(口腔、食道、胃、小肠、大肠。食物的养分主要是在人体的(小肠里 吸收的。2、我国青少年一般从 11-12岁开始身体进入发育阶段,(盲目地减肥或无节制进食都会对身体造 成伤害。(合理和均衡的饮食习惯对身体的发育起着及其重要的作用。3、比尔蒙特发现,胃液是一种(酸性液体,能将食物(分解成比较简单的物质。4. 人体需要的营养成分包括(蛋白质、淀粉、脂肪、盐类、维生素、水等5、平衡饮食我们应该多吃(米饭、水果、蔬菜,少吃(油脂类食品6、口腔里的牙齿能(磨碎食物,舌头能(搅拌,唾液可以(消化食物中的淀粉。7、 饮食中长期养
2、素不足, 可导致 (营养不良, 贫血, 多种元素、 维生素缺乏, 影响儿童智力生长发育 , 人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。8、食物的腐败变质是由(微生物引起的二、判断题。1、把猪肉放在酒精灯上烧,闻到难闻气味,说明猪肉里面含有蛋白质。( v 2、早餐不吃不要紧,中餐、晚餐可以弥补其营养。( x 3、平时注意合理和均衡的饮食习惯,有利于保护消化器官。( v 4、人的生命除了需要食物、水,还需要新鲜空气。 ( v 5、在口腔里反复咀嚼食物,只能将食物破碎,再也没有其它作用。( x 6、变质食品即使再进行杀菌处理,也不能食用。( v 7、只有肉食才是营养丰富的食物。( x 8、食物在人体内
3、要通过所有的消化器官才能被人体消化( v 9为了获得全面的营养,我们不要偏食。( v 10、食物包装上的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。( v 三、选择题1、在下列食品中,我们应该多吃的食品是( B 。A 、方便面 B、蔬菜 C、颜色特别鲜艳的食品2、馒头上滴一滴碘酒,会变成蓝紫色,说明馒头里含有( A 。A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质3、用白纸包裹一块肉后,白纸上会留下油渍,说明瘦肉中含有( B 。A 水分 B 脂肪 C 蛋白质4、下列食物中,含有糖类较多的是( C 。A 鱼虾 B 青菜 C 面包5、下列的食物营养成分中,( A 能为人体提供能量。A 糖类 B 维生素 C 矿物质6、小明想买个面包吃,他发现商店里有三种当天生产的面包,比较科学的选择是(B 。A 、选择保持期长、食品添加剂多的面包食用B 、选择保质期短、食品添加剂少的面包食用C 、选择保质期很短、基本无食品添加剂的面包食用7、( A 可以增强体质,保持旺盛精力,磨炼意志,延缓衰老,增强竞争意识。A 加强运动 B 补充营养 C 经常休息8、下面关于合理饮食的话中,(
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