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文档简介
1、食品生产许可(QS申证产品目录大 类 编 号大类名 称小类 编号小类 名称申证单元审查细则产品名称及品种28大类51小类96单元66细则01粮食加工品0101小麦粉小麦粉小麦粉小麦粉(通用、专用)0102大米大米大米大米(分装)0103挂面挂面挂面挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)0104其他 粮食 加工 品谷物加工品、谷 物碾磨加工品、 谷物粉类制成 品其他粮食 加工品其他粮食加工品【谷物加工品(分装)、谷物碾磨加 工品(分装)、谷物粉类制成品】02食用7由、油 脂及其 制品0201食用 植物 油食用植物油食用植物 油食用植物油(半精炼、全精炼)(分装)0202食用 油脂 制品食用油脂制品食
2、用油脂 制品食用油脂制品【食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、 起酥油、代可可脂等】0203食用 动物 油脂食用动物油脂食用动物 油脂食用动物油脂(猪油、牛油、羊油等)03调味品0301酱油酱油酱油酿造酱油、配制酱油0302食醋食醋食醋食醋(酿造食醋、配制食醋)0304味精味精味精味精【谷氨酸钠(99淋精)、味精】(分装)0305鸡精 调味 料鸡精调味料鸡精调味 料鸡精0306酱类酱类酱类酱0307调味 料产 品固态调味料、半 固态(酱)调味 料、液体调味 料、食用调味油调味料产品调味料(液体、半固态、固态、调味油)04肉制品0401肉制品腌腊肉制品、酱 卤肉制品、熏烧 烤肉制品、熏煮 香肠火腿
3、制品、 发酵肉制品肉制品肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、 熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)05乳制品0501乳制 品液体乳、乳粉、 其他乳制品乳制品乳制品【液体乳(巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发 酵乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、 调制乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、 干酪等)】0502婴幼婴幼儿配方乳婴幼儿配婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)儿配 方乳 粉粉方乳粉06饮料0601饮料 产品瓶(桶)装饮用 水类瓶(桶) 装饮用水 类饮料【瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水】碳酸饮料(汽 水)类碳酸饮料(汽水) 类饮料【碳酸饮料(汽水)类】茶饮料类茶饮料类饮
4、料【茶饮料类】果汁及蔬菜汁 类果汁及蔬 菜汁类饮料【果汁及蔬菜汁类】蛋白饮料类蛋白饮料类饮料【蛋白饮料类】固体饮料类固体饮料 类饮料【固体饮料类】其他饮料类其他饮料类饮料【其他饮料类】07方便食品0701方便 食品方便面方便面方便食品(方便面)其他方便食品其他方便 食品方便食品其他方便食品【纯麦片类产品(分装)】08并干0801饼干饼干饼干饼干09罐头0901罐头食品畜禽水产罐头、 果蔬罐头、其他 罐头罐头食品罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)10冷冻饮品1001冷冻 饮品冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜 味冰)11速冻食品1101速冻 食品速冻面米食品、
5、速冻其他食品速冻食品速冻食品【速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻 其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类 制品)】12薯类和 膨化食 品1201膨化食品膨化食品膨化食品膨化食品(焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型)1202薯类 食品薯类食品薯类食品薯类食品13糖果制品1301糖果 制品糖果糖果糖果制品(糖果)巧克力及巧克力制品巧克力及 巧克力制 品糖果制品(巧克力及巧克力制品、 代可可脂巧克力及 代可可脂巧克力制品)(分装)1302果冻果冻果冻果冻14茶叶及 相关制 品1401茶叶茶叶茶叶茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花 茶、袋泡茶、紧压茶)(分装)边销茶边销茶边销茶(
6、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、 青砖茶、米砖茶等)1402含茶 制品 和代 用茶含茶制品含茶制品含茶制品(速溶茶类、其他类)代用茶代用茶代用茶(分装)15酉类1501白酒白酒白酒白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)1502葡萄 酒及 果酒葡萄酒及果酒葡萄酒及 果酒葡萄酒及果酒(原酒、加工灌装)1503啤酒啤酒啤酒啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒)1504黄酒黄酒黄酒黄酒(加工灌装)1505其他酒配制酒、其他蒸 馏酒、其他发酵 酒其他酒其他酒(配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒)16蔬菜制品1601蔬菜 制品酱腌菜酱腌菜蔬菜制品【酱腌菜】蔬菜干制品蔬菜干制 品蔬菜制品【蔬菜干制品(自然干
7、制蔬菜、热风干燥蔬 菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)】(分 装)食用菌制品食用菌制 品蔬菜制品【食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)】 (分装)其他蔬菜制品【无】蔬菜制品【其他蔬菜制品】17水果制 品1701蜜饯蜜饯蜜饯蜜饯(分装)1702水果 制品水果干制品、果 酱水果制品水果制品(水果干制品、果酱)(分装)18炒货食 品及坚果制品1801炒货 食品 及坚 果制 品炒货食品及坚 果制品炒货食品 及坚果制 品炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)(分 装)19蛋制品1901蛋制 品再制蛋类、干蛋 类、冰蛋类、其 他类蛋制品蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)20可可及 焙
8、烤咖 啡产品2001可可 制品可可制品可可制品可可制品2101焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡(分装)21食糖)303糖糖糖糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖 等)(分装)22水产制 品2201水产 加工 品干制水产品干制水产 品干制水产品【干制水产品】(分装)盐渍水产品盐渍水产 品干制水产品【盐渍水产品】(分装)鱼糜制品鱼糜制品干制水产品【鱼糜制品(即食类、非即食类)】2202其他水产调味品、水其他水产其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、2324252627淀粉及 淀粉制 品糕占小、八、豆制品蜂产品特殊膳食食品其它食品水产 加工 品2301淀粉 及淀 粉制 品2302
9、淀粉糖240125012502260127012801糕占小、八、豆制 品其他 豆制 品蜂产品婴幼 儿及 其他 配方 谷粉 产品其它食品生动物油脂及 制品、风味鱼制 品、生食水产 品、水产深加工 品淀粉、淀粉制品淀粉糖糕占小、八、发酵性豆制品、 非发酵性豆制 品其他豆制品蜂蜜、蜂王浆 (含蜂王浆冻 干品)蜂花粉、蜂产品 制品婴幼儿配方谷 粉、其他配方谷 粉其它食品加工品风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)淀粉及淀 粉制品淀粉糖糕点豆制品其他豆制 品蜂产品蜂花粉及 蜂产品制 品婴幼儿及 其他配方 谷粉产品食用槟榔【无】淀粉及淀粉制品(淀粉、淀粉制品)(分装)淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化
10、糖等) 装)糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉 类糕点、月饼)豆制品发酵性豆制品、非发酵性豆制品【腐竹(分 装)】豆制品(其他豆制品)(分蜂产品【蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)】(分装)蜂产品【蜂花粉、蜂产品制品】(分装)婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方 谷粉)其他食品(食用槟榔)其他食品(L-阿拉伯糖、煲汤料、爆玉米、焙烤预拌 粉、冰淇淋预拌粉、冰淇淋原浆、冰糖葫芦、菠萝粒、 布丁、布丁粉、大豆蛋白粉、大豆肉松、大米蛋白粉、 蛋白饮品、蛋白质粉、低聚果糖、滇橄榄粉、点心馅 料、调制玉米、冬瓜露、动植物复合粉、炖汤料、方 便菜肴、方便羹、方便汤、仿生食品、非即食油炸食
11、 品、粉圆(凉圆)、复合氨基酸粉、糕点馅料、糕点 预拌粉、葛根纤维制品、龟苓膏、果、蔬浓缩汁及提 取物、果冻粉、果味糖浆、果味饮料浓浆、裹粉、海 藻发菜、红糖蜜、鸡精饮品、即食动植物粉、即食果 蔬制品、酵母、酵母提取物、芦荟制品、麦精、凝冻 型预拌粉、牛初乳配方粉、啤酒酵母提取物、啤酒麦 芽、乳酸菌菌粉、软冰淇淋浆料、软冰淇淋预拌粉、28色拉、食品加工用酵母、食品原料用果蔬制品、食用 浓缩果汁、食用汤料、蔬菜冻、水发肉制品、水解胶 原蛋白、松花粉及制品、松花粉片、酸渍椰纤果、汤 料、天然植物提取物、微波玉米、香蕉酱、畜禽血块、 雪蛤制品、压缩椰纤果、燕窝制品、椰果、椰果制品、 椰奶(浆)、椰纤
12、果、椰纤果薄片、椰子肉、椰子原 浆、蚁利康蚂蚁丸、蛹虫草、油醪糟、油炸鸭掌骨、 玉米花、预配粉、预制爆米花、蒸蛋粉、植脂末)关于调整部分食品生产许可工作的公告(2010年第75号)(2010年7月26日):肉制品、饮料、罐头、冷冻饮品、酒类、特殊膳食食品、其他食品和食用酒精产品【至此,所有食品均有省级质量技术 监督部门发放食品生产许可证】(2008年第120号)关于公布第四批省级质量技术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告 (2008年10月30日):乳制品、婴幼儿配方奶粉关于公布第三批省级质量技术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告(2006年第202号)(2006年12月27日):食用油脂制品、其他粮食加工品、食用动物油脂、调味料产品、方便食品、蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、
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