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服务蓝图,外卖店,目录,服务蓝图的绘制,服务蓝图的应用,服务流程分析,1,2,3,服务流程分析,食材的准备,接受订单,食材进一步加工,配送,签收,服务蓝图,第一步:准备食材,厨师,超市,配送员,消费者,第二步:接受订单,购置食材,预订,出售食材,接收订单,顾客点餐,判断能否接单,是,订单失败,否,等待订单,谢谢,thanks
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