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文档简介
1、国贸实务专业外贸跟单实务课程教学改革项目我院国际贸易实务专业致力于培养掌握进出口理论及相关 知识,能从事国际货物贸易中的组织货源、 签订合同、 外贸跟单、 国际商务单证等工作的, 具有从事进出口业务工作所需要的吃苦 耐劳、沟通合作和爱岗敬业的综合素质以及较高英语水平的应用 型高等人才。 外贸跟单实务是国际贸易实务专业的一门核心技能 课,授课过程主要对外贸跟单员的岗位职责和工作流程进行讲 解,重点关注学生外贸跟单环节各项技能的培养。受外部环境不佳、 内部出口结构调整等因素的影响, 近几年 我国的外贸形式十分严峻,政府已将 15 年的对外贸易增长目标 由今年的 7.5%下调至 6%;另一方面,持续
2、过剩的劳动力加大就 业压力,企业在招聘毕业生时更看重学生的动手能力和实践经 验。因此,在外贸跟单实务课程的教学中,构建以学生为主体、 技能操练、模拟仿真的实训教学体系是课程和面对的迫切任务。一、实训教学的目标实训教学目标的确立, 不仅要参照高职教育国际贸易专业实 训教学人才培养目标的要求, 将培养高技能应用型操作能力作为 目标的主体; 也要依据学院的人才培养方案中外贸跟单实务课程 的实训环节、方法;辅以职业素质培养及职业资格证书的考取。 围绕专业教学目标, 教学内容贴接实际工作, 岗位技能上深入挖 掘,教学方法和过程侧重培养学生的实际动手能力。二、实训教学的内容1. 以贸易型企业出口跟单的完整
3、工作流程作为课程教学主 体内容, 一个流程作为一个教学环节。 外贸企业一般分为生产型 企业和贸易型企业, 生产型企业拥有自己的工厂而贸易型企业没 有工厂,因此贸易型企业在接下客户的订单后比生产型企业多了 一个寻找供应商的环节,而在此后的样品、生产、包装和出运等 跟单环节中也需与工厂的生产管理部门合作跟进客户的订单。 因 此选择以贸易型企业的出口跟单流程相对完整, 涵盖的知识点全 面。有的教材将两种类型企业的跟单分开讲, 反而使得很多内容 重复讲解,效果较差。 我们在教学中将完整的跟单工作流程按实 际工作中的先后顺序分解成选择供应商、审核订单、样品跟单、 原材料采购跟单、生产进度跟单、品质跟单、
4、包装跟单、运输跟 单、装船清关九个环节,教学按照流程顺序进行,这样做能让学 生能尽快的了解、 掌握出口企业跟单的全过程, 也能在教学过程 中对前后的知识点进行回顾、归纳和总结。2. 以一个完整的订单的执行过程(从接下订单到收回货款, 履约完毕)串联教学工作每个环节对该订单进行实际的操作作 业。从接到订单,到包装入库,到装船清关,再到收回货款,每 个知识点的讲解, 每项技能的训练, 都围绕该订单中的具体信息 来展开,以该订单中涉及到的产品类别、样品要求、工艺特点、 客户类型、付款方式、包装方式、价格术语、集装箱的计算等作 为主要的知识要点和实训主体。 在此基础上对相关的知识点加以适当的扩展,丰富
5、学生的视野。3. 针对每个流程中的知识点选择合适的实训教学方法, 配套 完成教学效果。 在选择供应商环节, 我们可以通过实训软件中真 实的企业人士访谈了解一线的工作经验, 也可以通过计算法掌握 一个企业的有效产能; 在审核订单环节要求学生会审核订单并能 将其转化为供工厂生产时使用的生产通知单; 样品跟单环节要求 学会计算样品的运费; 原材料采购环节要求学生会填制原材料采 购单;生产进度环节学生要能根据生产通知单和其他要求填制生 产日报表;品质跟单环节要会用 GB2828次抽样方案来判定批 货物是否合格;包装跟单环节需知道如何选择合适的瓦楞纸板 箱;运输跟单环节要掌握集装箱装箱计算; 装船清关环
6、节用仿真 模拟法在实训室内设置与外贸业务相关的部门, 如货代公司、 报 关公司、商检局、海关、商务厅等。在装船清关环节,将部分学 生设置成以上公司或行政部门的工作人员, 将另一些学生分为若 干组,每个组按照自己选定的不同商品备齐单据去相关部门逐一 完成操作环节。三、实训教学体系保障制度1. 加强实训教师师资队伍建设。 外贸跟单实务课程的教师需 具备扎实的理论基础,也要懂实际,会动手操作,这样才能达成 实训教学的目标。 然而高职院校招聘制度的高学历、 低年龄准则 使得从企业招聘和引进专职教师几乎没有可能。 现有的专业课教 师,多是理论实力较强而实践能力和经验不足。 要想改变这一现 状,首先要大力
7、推进和鼓励老师去企业中学习, 时长一到两学期, 带着与课程相关的任务, 定期回学校交流报告, 如以企业实习老 师为主成立专题小组, 编制实习企业的商品的完整的出口跟单流 程的单据和实训材料供教学过程中选用。2. 加大实训素材、 设备的投入。 我校现有的跟单实训室已经 购置了电脑和配套的学习软件, 软件中既包含很多资深跟单人士 的经验分享和纺织品企业完整的跟单流程再现, 也有以一个订单 贯穿始终的完整的跟单流程的操作训练。 但能让学生亲手参与操 作的,如原材料检验(含测量长度、克重、测量毛长、对比色差 等)环节,该环节需用设备有尺、克重仪、潘通色卡以及不同种 类的原材料若干, 这些设备和材料购置可行性较大, 但目前仍然 属于空白。 有了这些设备学生就可以动手实践, 到实际的工作岗 位就不会感觉陌生。3. 建立实训教学效果反馈机制。 教学管理是实训教学质
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