燃烧和灭火课件(第1课时)

1、猿人烧烤猎物冶炼金属厨师烹饪食物火箭升空 燃烧和灭火燃烧和灭火 （第1课时） 人教版九年级化学上册人教版九年级化学上册 玉林师范学院 化学13班廖玉娟 根据燃烧事例填写下列表格（表根据燃烧事例填写下列表格（表1） 燃烧的特征可以归纳为：燃烧的特征可以归纳为： 发光发光,放出热量放出热量, 需要氧气参与需要氧气参与 燃烧事例木炭在氧 气中燃烧 硫在氧气中 燃烧 铁丝在氧 气中燃烧 红磷在氧 气中燃烧 燃烧现象 发出白光白光， 放出热量， 生成使澄 清的石灰 水变浑浊 的气体 发出蓝紫色蓝紫色 火焰，生成 有刺激性气 味的气体， 并放出热量 剧烈燃烧， 火星四射火星四射， 放出大量 的热，有 黑色

2、固体 生成 发出耀眼 的白光白光， 放出热量， 产生大量 白烟 根据以上事例，你能说出，燃烧具有哪些特征吗？ 请根据燃烧的现象，判断下列现象是请根据燃烧的现象，判断下列现象是 否属于燃烧？否属于燃烧？ 1、灯泡的发光发热现象。 2、食物腐烂、铁生锈、动植物呼吸。 燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈的氧化反应。 燃烧是生活中常见的现象，那么，燃烧是生活中常见的现象，那么， 物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？ 实验现象结论 用镊子分别夹取一根 小木条和一块小石子， 在酒精灯上点燃。 分别点燃两支小蜡烛， 将其中的一支用烧杯 罩住 探究实验探究实验 小木

3、条燃烧，小木条燃烧， 而小石子不燃烧。而小石子不燃烧。 燃烧需要燃烧需要氧气氧气 （或空气）（或空气） 燃烧需要燃烧需要可可 燃物燃物 小纸片先燃小纸片先燃 烧，小木条烧，小木条 次之次之 燃烧需要燃烧需要达到达到 可燃物燃烧所可燃物燃烧所 需的温度需的温度 用镊子分别夹取将 一小纸片和一根小 木条放在酒精灯上 点燃，比较点燃的 难易 没用烧杯罩住的小没用烧杯罩住的小 蜡烛继续燃烧，而蜡烛继续燃烧，而 用烧杯罩住的小蜡用烧杯罩住的小蜡 烛过一会儿熄灭了。烛过一会儿熄灭了。 资料小库资料小库 通常状况下一些可燃物的着通常状况下一些可燃物的着 火点火点 物质物质 着火点着火点/ 白磷白磷 40 红

4、磷红磷 240 木材木材 250-330 乙醇乙醇 558 无烟煤无烟煤 700-750 可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，可燃物燃烧时，都需要一个最低温度， 也就是也就是着火点着火点。 着火点是物质的一种着火点是物质的一种固有属性固有属性，不同物质的，不同物质的 着火点是不同的。着火点是不同的。 物质物质具备的具备的 条件条件 现象现象 1铜片上铜片上 的白磷的白磷 2水中的水中的 白磷白磷 3铜片上铜片上 的红磷的红磷 白磷白磷 红红 磷磷 白磷白磷 铜片铜片 热水热水 (90)可燃物可燃物 温度温度 氧气氧气 可燃物可燃物 温度温度 可燃物可燃物 氧气氧气 燃烧需燃烧需 要要温度温度 燃

5、烧需燃烧需 要要氧气氧气 可燃物燃烧条件的对比演示实验可燃物燃烧条件的对比演示实验 氧气氧气 热水热水 白磷白磷 结论：燃烧的三个条件结论：燃烧的三个条件 可燃物 着火点氧气 三者必须三者必须 同时具备同时具备 缺一不可缺一不可 想一想：燃烧 是否只为人类 带来益处呢？ 遇到如下火灾，应采取什么措施进行遇到如下火灾，应采取什么措施进行 灭火？灭火？ 1 1、堆放杂物的纸箱着火、堆放杂物的纸箱着火 2 2、油锅着火、油锅着火 3 3、森林着火、森林着火 1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火 2.2.堆放杂物的纸箱着火堆放杂物的纸箱着火 3.3.森林着火森林着火 用锅盖盖灭用锅

6、盖盖灭隔绝氧气或空气隔绝氧气或空气 用水扑灭用水扑灭 降低温度到着火点以下降低温度到着火点以下 将大火蔓延路线前的一片树木砍掉将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 清除可燃物清除可燃物 灭火的方法及原理灭火的方法及原理 清除或清除或 使可燃使可燃 物与其物与其 他物品他物品 隔离隔离 隔绝空隔绝空 气气 使可燃使可燃 物的温物的温 度降到度降到 着火点着火点 以下以下 灭火的根本：灭火的根本： 破坏燃烧的条破坏燃烧的条 件件 （满足其一）（满足其一） 蜡烛的燃烧现象为什么不同蜡烛的燃烧现象为什么不同? 观察现象：观察现象： A BC A 蜡烛一段时间后熄灭；蜡烛一段时间后熄灭；B 蜡烛继续燃烧；蜡烛

7、继续燃烧； C 蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。 分析原因：分析原因： A 蜡烛将烧杯里的空气（氧气）耗尽，因蜡烛将烧杯里的空气（氧气）耗尽，因 缺氧而熄灭；缺氧而熄灭；B 烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而 不会熄灭；不会熄灭； C 烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使 蜡烛熄灭。蜡烛熄灭。 【游戏问答游戏问答-比比谁的语文功底高比比谁的语文功底高】 请用请用“燃烧和灭火燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？的化学知识解释下面的成语？ 釜底抽薪釜底抽薪 北齐魏收北齐魏收为侯景判移梁朝闻为侯景判移梁朝闻： “抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸

8、，剪草除根。” 比喻从根本上解决问题。比喻从根本上解决问题。 答案：答案： 采用隔断可燃物的方法来灭火采用隔断可燃物的方法来灭火 火上浇油火上浇油 比喻使人更加愤怒或使比喻使人更加愤怒或使 情况更加严重情况更加严重 答案：答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈增加可燃物，使燃烧更加剧烈 杯水车薪杯水车薪 用一杯水去救一车着了火用一杯水去救一车着了火 的柴，比喻无济于事的柴，比喻无济于事 答案：答案： 不能使可燃物的温度降到着火点以下不能使可燃物的温度降到着火点以下 知识拓展知识拓展 1 1、为什么篝火中的、为什么篝火中的 木材要架空？木材要架空？ 2 2、室内起火时，如果打开门窗，火、室内起火时，

9、如果打开门窗，火 反而会烧得更旺，为什么？反而会烧得更旺，为什么？ 几种常用灭火器几种常用灭火器 阅读教材131页,说说以上灭火器的灭火原理和适用范围？ 高楼火灾与自救高楼火灾与自救 如果遇到火灾，你如何逃离火场？ 关于火灾的安全知识关于火灾的安全知识 1.实验室是怎样熄灭酒精灯的，其原理是什么？ 用灯帽盖灭，原理是为了隔绝可燃物与氧气 的接触。 2.常看到这样的报道，春节因为燃放烟花爆竹， 而引发柴垛失火，人们都是怎样去救火的？ 用水去扑灭，原理是降低柴垛周围的温度， 使之低于柴垛的着火点；也可以迅速的转移 走未烧着的柴禾，原理是清除可燃物或使可 燃物与其他物品隔离 随堂练习 燃烧的条件燃烧的条件 1.1.