学校食堂错峰就餐方案

1、常平嘉盛实验学校错峰就餐方案在当前新冠肺炎疫情严峻形势下，为营造良好的就餐环境，在每 日就餐过程中，有意识地对学生进行规范、科学管理，防止就餐过程 中的交叉感染。为此，学校实行就餐错峰，现将具体错峰就餐方案制 定如下：一. 领导小组：总指挥：叶庆荣 组长：邱洪超（负责学校疫情防控工作，疫情防控第一负责人。 ） 副组长：苗延明（协调组织错峰就餐工作， 对疫情防控进行监督。 ） 组员：李健、侯焯彬、高魁、李文元、李叶青、钟庆学及班主任。（协调组长、副组长，全面负责错峰就餐工作。 ） 领导小组职责：负责组织错峰就餐，保障师生就餐有序、安全， 避免交叉感染，对疫情防控监督监管到位，做到信息上传下达。二

2、. 实施范围：1 9年级学生及全体教职员工。三、就餐点及桌椅安排：1. 教职工就餐区域在分餐大厅 （ 16张就餐桌， 共计 160张座位）。2. 学生就餐区域在就餐大厅（96张就餐桌，共计 960张座位）。四、错峰就餐流程安排：1. 早餐：（ 1）住宿生起床以后分楼层到就餐区就餐，保持两人之间空一个座位。（ 2）非住宿生进课室进行早读。3）班主任先进班组织非住宿生早读，非班主任教师及其他职工在分餐大厅就餐。（ 4）当日值日行政在学生就餐区陪同就餐。（ 5）待住宿生 7:40 就餐结束以后，有班主任组织非住宿生进食 堂指定区域就餐。（ 6）食堂工作人员提前将饭菜、 饭勺、菜勺按要求放在指定位置。

3、2. 中餐：（ 1）后勤职工及第三节没有课程任务的教师11:20在食堂指定区域就餐。（ 2）六、 九年级 11:30有班主任带到食堂广场有序进入指定区域 就餐。（ 3）初中部七、 八年级 11:40有班主任带到食堂广场有序进入指 定区域就餐。（ 4）小学部一至三年级11:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在六、九年级区域）（ 5）小学部四、 五年级 11:55有班主任带到食堂广场有序进入指 定区域就餐。（就餐位置在七、八年级区域）（ 6）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。3. 晚餐：（ 1）后勤职工及第六节没有课程任务的教师16:30在食堂指定区域就餐。（ 2）六、

4、 九年级住宿生 16:50有班主任带到食堂广场有序进入指 定区域就餐。（ 3）初中部七、 八年级住宿生 17:00有班主任带到食堂广场有序 进入指定区域就餐。（ 4）小学部一至五年级住宿生17:20有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。 （就餐位置在初中部区域）（ 5）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。五 . 值日生工作要求：（ 1）当日食堂值日员工在学生就餐前30 分钟检查桌面、地板卫生整洁度。（ 2）每天政教处安排10 名自主管理值日生进行分工：六个人打饭，四个人打汤，要求戴好一次性口罩和一次性手套。（ 3）值日生提前 10 分钟吃完饭。（ 4）值日生在饭后检查每班就餐区域是否做

5、到光盘、干净。（ 5）政教处安排三名学生会成员戴好值日臂章，在师生就餐区域进行纪律监督和秩序指挥。同时安排两名学生会成员戴好值日臂章， 在洗手池处监督学生进入食堂要用洗手液进行洗手。六、各班级评价细则：1.就餐考勤（ 10 分）：做到按时就餐，不拖拉时间，不占用食堂 就餐时间。2.值日生准点到位（ 10分）：值日生提前 5 分钟到岗。3. 有序入场离场（ 10分）：进出食堂排成一路纵队，安静有序。4. 碗筷无丢失（ 10 分）：就餐以后将餐具放到指定清洗区进行清 洗，有厨房员工进行消毒处理。5. 吃饭无喧哗（ 10分）：从进场到离场要求做到安静。6. 入座后 10分 钟就餐完毕（ 10分 ）：每拖延 1 分钟量化 2 分7. 光盘（ 10 分）：师生均要求做到光盘行动，无特殊原因未光盘 不得离场。8. 饭后桌上地上干净（ 10分 ）：各班自行清理饭后餐桌。9. 结果公示：每周评分的结果