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文档简介
1、精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-众筹特色餐饮方案用 5000 块钱一起开社交餐厅共建社交餐厅平台社交餐厅的形式,投资零花钱,成为社交餐厅的股东,风味特色餐饮、回味良久的餐厅,增加社交 +兴趣小组等特色, 一起搭建“梦想 +交友 +兴趣 +投资”小平台。餐厅是一个现实的社交网络平台,100 多个股东参与其中,可以互通各类资源和信息。同时因为有餐饮管理人员作为顾问, 餐饮各个环节资源都比较完整, 他们经验丰富,做起来轻车熟路, 所以社交餐厅相对容易尽快转入正轨, 尽量降低投资风险。也欢迎有各类餐饮资源的朋友一起参与。餐厅成立之后, 逐步探
2、索、借鉴并运用互联网思维发展餐厅各类业务, 例如通过电商、外卖、订餐、团购等方式来实现其互联网化,那么美食 APP则是从另一个方向打通线上与线下; 在线上,可以聚合用户资源, 圈住精准人群,在线下,则可以通过挖掘餐厅故事、 提供食材推荐来形成商业模式。 希望有互联网、 移动互联网相关从业经验的朋友共同探讨。一、餐厅的初步资料1期望筹集资金: 150 万2筹资模式:众筹3出资要求: 5000100000 元不等,每股 5000 元,通常不超过 20 股。4股东要求:召开第一次股东大会并签署股东协议成为正式股东之后,任何人不可撤资,但可以转让给其他股东或新股东(通常每个股东不超过10 万元的原则)
3、。在找到接受股份的下家之前不可退出。必要时候会根据实际情况追加资本或调整资本,调整资本需要经过股东大会同意。- 精品文档 -精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-股东大会不会经常召开, 只是在决定餐厅命运的大事才会召开, 比如:选址、选举执行董事( 5-9 人) 、增加股本等。5菜品:定位融合菜,初步以东北菜为主,今后可适当增加川菜、粤菜等经典菜品;以后也可以开发药膳,作为卖点和外卖特色。6面向人群:商务人士、有社交需求的青年人等等7餐厅面积:计划300 平米左右,如果资金充裕,面积可以适当扩大8股东的条件:商务商会行业内人; (分红,可监
4、督、建议) ;性别、长相不限,但需已满18 岁,能为自己的行为负责;9接受基本理念;遵守规则和民主程序;文明有礼,出现矛盾互谅互让;有合作精神;诚实守信;依经营效益分红的心理准备;投资有风险,请谨慎报名。二、基本原则1民主原则:方式是投票表决,根据出资比例进行投票。 (每股 1 票)所有股东组成的股东大会, 是最高的权力机关, 投票决定关系餐厅命运的所有大事。选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。通过股东大会推选出5-9 名执行董事重点管理,推选2-5 名监事进行监督。2共同参与原则,鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来,比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息,策划各类兴趣活动
5、,体验一天服务员等。股东享受餐厅消费独有折扣(比如8 折/ 代金券二选一)。3公开原则:财务状况、管理决策、材料来源、菜品设置、定价策略对所有股东公开。4专业原则:聘请有餐饮管理经验的专业人士作为店长,负责餐厅的日常运营,同时适当增加餐饮行业的朋友作为运营顾问,尽快转入正轨。三、餐厅功能(行业交流、交友、兴趣小组 )1行业交流 / 聚会;2多认识一些志同道合的朋友;3品尝风味美食;- 精品文档 -精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-4组织专业讲座、研讨会;5餐厅是一个现实的社交网络平台,100 多个股东参与其中,可以互通各类资源和信息;四
6、、财务预测经营成本和费用估算初期费用:包括用于会计核算、 法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。估计需要1 万元。店面租金:以南宁市区较繁华地段为例, 300 平方米店面租金 25 万元 /年。装修费用:装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,按纯家装设计每平方米 1200 元计算, 300 平方米大约需要 36 万元。家具器皿: 300 平方米的店,大约有平方米的就餐区域。我们将使用个桌位。每个桌位坐2-6 人不等。购置套桌椅,需要万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿,大致需要万元。设备投入:包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备,
7、运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。经估算后大致需要万元。水电煤气:万元 /年。运营费用:包括营销费用、广告费用、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要万。人员服装:可控制在2000 元内。劳动力成本: 由管理人员、 服务人员及厨师的工资组成。我们需要配备店长1 名 ,厨师 3 名,收银人 1 名,服务员名,采购员 2 名。(以下为月工资)店长 12500 元厨师 35000 元收银员 11600 元服务员1500 元采购员 21200 元工资总计:综上所述,我们所需的经营成本和费用总计为:- 精品文档 -精品文档就在这里-
8、 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-收益估算四、工作流程1发布初步方案、宣传方案;2微信群管理员初步统计意向人数和投资额度,不定期举行中小型碰头会;3意向额度累计达到120 万元左右时,开始统一收集资金,召开股东大会;4选举董事会、监事会成员;5选址、租房、餐厅拟名;6工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等;7装修(与工商注册等同步进行) ;8采购桌椅、餐具、厨具等;9招聘店长、厨师和服务员等;10制订菜谱;11开业。2010年读书节活动方案一、活动目的:书是人类的朋友,书是人类进步的阶梯!为了拓宽学生的知识面,通过开展“和书交朋友,遨游知识大海洋”
9、系列读书活动,激发学生读书的兴趣,让每一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成热爱书籍,博览群书的好习惯,并在读书实践活动中陶冶情操,获取真知,树立理想!二、活动目标:1 、通过活动,建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。2 、通过活动,在校园内形成热爱读书的良好风气。3 、通过活动,使学生养成博览群书的好习惯。4 、通过活动,促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。三、活动实施的计划1 、 做好读书登记簿( 1) 每个学生结合个人实际,准备一本读书登记簿,具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰,使其生动活泼、各具特色,其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目,高年级可适当作读书笔记。( 2) 每个班级结合学生的计划和班级实际情况,也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书,其中要有措施、有保障、有效果、有考评,简洁明了,易于操作。( 3)中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。- 精品文档 -精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手
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