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文档简介
1、课题课题2 2 酸和碱之间会酸和碱之间会发生什么反应发生什么反应 如何证明冶炼厂如何证明冶炼厂的废水显酸性?应如的废水显酸性?应如何使废水呈中性?何使废水呈中性?造纸厂废水处理装置(部分)造纸厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)如何证明造纸工如何证明造纸工厂的废水显碱性?厂的废水显碱性?应如何使废水呈应如何使废水呈中性?中性?一、中和反应一、中和反应答:防止稀盐酸滴加过量。答:防止稀盐酸滴加过量。 答:起指示作用。因为答:起指示作用。因为naoh与与hcl反应无明显的反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色
2、来判断naoh和和hcl是否反应完全。是否反应完全。 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸? 1. 酚酞在实验中起什么作用?酚酞在实验中起什么作用?注意注意: 滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。否则盐酸过量。讨论讨论: 氢氧化钠氢氧化钠(碱碱)和稀盐酸和稀盐酸(酸酸)反应,反应,生成了什么生成了什么naoh + hcl nacl + h2o碱碱酸酸水水盐盐思考思考:nacl na+ + cl- 这个这个“盐盐”是指一类物质,和平时是指一类物质,和平时说的说的“食盐食盐”可不同哦!可不同哦!酸跟碱作用生成盐和水的
3、反应,叫做酸跟碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应中和反应。注意注意: 有盐和水生成的反应,有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如不一定是中和反应。如酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水的反应的反应不是中和反应。不是中和反应。 下列反应,属于化合反应的是(下列反应,属于化合反应的是( ),属于分解反),属于分解反应的是(应的是( ),属于置换反应的是(),属于置换反应的是( ),属于中),属于中和反应的是(和反应的是( ),属于复分解反应的是(),属于复分解反应的是( )。)。a.fe + h2so4 = feso4 + h2b.h2co3 = h2o + co2 c.2naoh + h2s
4、o4 = na2so4 + h2o d.s + o2 = so2e.2naoh + cuso4 = na2so4 +cu(oh)2点燃点燃dbacc e练习练习1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性加入酸加入酸 性物质性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰ca(oh)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤 遇上泥土的酸性遇上泥土的酸性太高时,农夫便会使太高时,农夫便会使用一些较廉价的碱用一些较廉价的碱(例如石灰)把泥土(例如石灰)把泥土的酸性中和。农夫先的酸性中和。农夫先把石灰撒在泥土表面,把石灰撒在泥土表面,雨水会把石灰和泥土雨水会把石灰和泥土混和,同时泥土中的混和,同时泥
5、土中的酸性也被中和了。酸性也被中和了。 为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入 氢氧化钠粉末?氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:是酸雨或化肥。答:是酸雨或化肥。 讨论:讨论: 2. 处理工厂的废水处理工厂的废水 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水? 请写出有关反应的化学方程式:请写出有关反应的化学方程式: 用用cao来中和污水行不行?来中和污水行不行?h2so4+ ca(oh)2 caso4 + 2 h2oh2so4+ ca(oh)2 caso4 + 2 h2o
6、cao + h2o ca(oh)2 3. 用于医药用于医药 中和胃酸过多中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式化学方程式: 中和蚁酸中和蚁酸思考思考:可不可以用可不可以用naoh来中和胃酸、蚁酸?为什么?来中和胃酸、蚁酸?为什么? 可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有碱性物质(如氨水如氨水nh3h2o)的药水。的药水。答答:不可以。因为不可以。因为naoh的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。 4.调配食物调配食物:添加食醋添加食醋(ch3cooh)如如nacl、na2so4等溶液等溶液如如hcl、h2so4等
7、溶液等溶液如如na2co3、 ca(oh)2 、naoh等溶液等溶液能使石蕊试液变红能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试石蕊和酚酞试液都不变色液都不变色 三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法ph1.ph的范围通常在的范围通常在014之间之间 溶液的酸碱性溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性的。表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度。表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用用ph试纸测定试纸测定)碱性增强碱性增强酸性增强酸性增强中性中性ph7,溶液显中性,溶液显中性 。
8、ph7,溶液显碱性,溶液显碱性,ph越大,碱性越强。越大,碱性越强。=如如nacl、na2so4等溶液等溶液如如hcl、h2so4等溶液等溶液 ph7,溶液显酸性,溶液显酸性, ph越小,酸性越强。越小,酸性越强。如如na2co3、 ca(oh)2 、naoh 等溶液等溶液 讨论讨论:溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与ph的关系的关系:0 7 14碱性增强碱性增强 酸性增强酸性增强中性中性3.ph的测定的测定用用ph试纸测定试纸测定 在白瓷板或玻璃片上放一小片在白瓷板或玻璃片上放一小片ph 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色液滴到试纸上,把试纸显示
9、的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测与标准比色卡比较,即可得出被测液的液的ph 。测定方法测定方法:活动与探究活动与探究:用:用ph试纸测定一些溶液的试纸测定一些溶液的ph测定几种酸或碱的稀溶液的测定几种酸或碱的稀溶液的phphphph稀硫酸稀硫酸稀盐酸稀盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液ph酸碱性酸碱性ph酸碱性酸碱性橘汁橘汁汽水汽水糖水糖水自来水自来水牛奶牛奶唾液唾液番茄汁番茄汁草木灰水草木灰水肥皂水肥皂水洗洁精洗洁精测定生活中的一些物质的测定生活中的一些物质的ph,说明它们的酸碱性(课外作业),说明它们的酸碱性(课外作业)1114自行分成自行分成6组,每组组,每组8人左右,自定组长,今天内交名
10、单人左右,自定组长,今天内交名单4.了解溶液的酸碱度有重要意义了解溶液的酸碱度有重要意义: 化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定ph溶液里才能溶液里才能进行;进行; 在农业生产中,农作物一般适宜在在农业生产中,农作物一般适宜在ph为为7或接近或接近7的土壤中生长;的土壤中生长; 测定雨水的测定雨水的ph,可以了解空气的污染情况,可以了解空气的污染情况 注:注:正常雨水正常雨水(含含h2co3)的的ph约为约为5.6,酸雨的,酸雨的ph小于小于5.6; 测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的ph,可以了解人体,可以了解人体的健康状况。的健康状况。5.人体内的一些液体
11、和排泄物的正常人体内的一些液体和排泄物的正常ph范围范围血浆血浆7.357.45唾液唾液6.6 7.1 胃液胃液0.9 1.5乳汁乳汁6.6 7.6 胆汁胆汁7.1 7.3 胰液胰液7.5 8.0 尿液尿液4.7 8.4 粪便粪便 4.6 8.4活动与探究:活动与探究:溶液酸碱度对头发的影响(课外作业)溶液酸碱度对头发的影响(课外作业)健康的头发健康的头发受损伤的头发受损伤的头发讨论讨论:溶液的酸碱度不同对头发影响溶液的酸碱度不同对头发影响 , 性溶液性溶液对头发有保护作用对头发有保护作用,溶液溶液_性越强性越强,对头发损害越大。对头发损害越大。不同不同酸碱酸碱中中四、调节溶液四、调节溶液ph
12、的方法(补充在课本的方法(补充在课本p64)加碱加碱:ph增大至或增大至或 777加水加水:ph增大至增大至加酸加酸:ph减小到或减小到或 7加水加水:ph减小至减小至图像变化图像变化中和反应中的图像变化中和反应中的图像变化1、酸加入碱中 当把酸加进碱的时候 ,碱的性质逐渐改变。当全部碱刚好被中和时,溶液的ph值很快地转变至ph=7,如果将更多的酸加入时,酸碱度便会降至ph=7以下。 (中和过程(中和过程ph的变化)的变化)2、碱加入酸中 请思考碱加入酸中ph怎样变化?(1)naoh+hcl=nacl+h2o(2)氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 (3)hcl、nacl (4)红)红在用稀盐酸和氢氧化
13、钠溶液进行中和反应实验时,反在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图应过程中溶液的酸碱度变化如图1313所所示。示。 (1 1)该反应的化学方程式为:)该反应的化学方程式为: 。(2 2)该实验操作是将)该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。滴加到另一种溶液中。(3 3)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为a a g g时,所得溶液中的溶时,所得溶液中的溶质为(写化学式)质为(写化学式) 。(4 4)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为b b g g时,向所得溶液中滴加时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈酚酞溶液,溶液呈 色。色。3.由金属离子和酸根离子构成
14、的化合物叫做由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐盐。学完本课题你应该知道:学完本课题你应该知道:1.中和反应:中和反应:中和反应在生活和生产中有广泛的应用中和反应在生活和生产中有广泛的应用: 农业农业 工业工业 生活生活 2.溶液的溶液的酸碱度可用酸碱度可用ph表示,用表示,用ph试纸可以测定溶试纸可以测定溶液的酸碱度。液的酸碱度。 ph 在在014之间。之间。了解溶液酸碱度在实际中有重要的意义了解溶液酸碱度在实际中有重要的意义农业农业 、工业、工业 、环境、环境 、生活、生活酸酸+碱碱盐盐+水水ph 7,溶液呈中性,溶液呈中性, ph 7溶液呈酸性,溶液呈酸性, ph越小,酸性越强,越小,
15、酸性越强,ph 7溶液呈碱性,溶液呈碱性, ph越大,碱性越强。越大,碱性越强。溶液的酸碱性与溶液的酸碱性与ph的关系的关系:=2.某工厂排放的废水的某工厂排放的废水的ph是是4.5,取少量该废水加入,取少量该废水加入试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈_色,如果要使色,如果要使试管里溶液的试管里溶液的ph升高到升高到7,可以采用,可以采用 _ 的的方法。方法。无无加碱性溶液加碱性溶液 1.ph=0的溶液是的溶液是 ( ) a.不存在不存在 b.酸性溶液酸性溶液 c.碱性溶液碱性溶液 d.中性溶液中性溶液b过关练习过关练习:3、下列实验操作记录与序号相同的图像所表示的变、下
16、列实验操作记录与序号相同的图像所表示的变化关系不相符合的是化关系不相符合的是( )a. 向稀向稀naoh溶液中逐滴滴入溶液中逐滴滴入ph=1的稀盐酸至过量的稀盐酸至过量 b.用水稀释用水稀释ph=1的硫酸溶液的硫酸溶液c. 向稀硫酸中逐滴滴入向稀硫酸中逐滴滴入ba(oh)2溶液至稍过量溶液至稍过量 d.向镁粉中加入足量的稀硫酸向镁粉中加入足量的稀硫酸b7ba(oh)2+h2so4baso4+2h2omg+h2so4mgso4+2h24.失去标签的三瓶无色液体,分别是稀失去标签的三瓶无色液体,分别是稀hcl、蒸馏水、蒸馏水、naoh溶液,可用溶液,可用 加以区分。加以区分。中性溶液中性溶液(提示
17、:提示:hcl + naohnacl + h2o)稀稀hcl蒸馏水蒸馏水naoh变红的是变红的是naoh溶液溶液 变红的无色液体是蒸馏水,变红的无色液体是蒸馏水,仍为无色的是稀盐酸。仍为无色的是稀盐酸。紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液能否用酚酞试液将它们鉴别出来?能否用酚酞试液将它们鉴别出来?本单元小结本单元小结一、酸和碱一、酸和碱 1.盐酸和硫酸属于酸,酸在水溶液中能解离出盐酸和硫酸属于酸,酸在水溶液中能解离出h+和和酸根离子。酸根离子。酸酸 h+ + 酸根离子酸根离子(如如so42-、no3-、cl-) 2.氢氧化钠和氢氧化钙属于碱,碱在水溶液中能解氢氧化钠和氢氧化钙属于碱,碱在水溶液中能解离出金
18、属离子和离出金属离子和oh-。碱碱 oh- + 金属离子金属离子(如如na+、 k+)3.酸和碱在生产和生活中有广泛的用途。酸和碱在生产和生活中有广泛的用途。二、酸和碱的化学性质二、酸和碱的化学性质 1.酸和碱都能与指示剂反应,指示剂遇酸或碱显酸和碱都能与指示剂反应,指示剂遇酸或碱显示不同的颜色。示不同的颜色。显示的颜色显示的颜色酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液变红变红变红变红变蓝变蓝不变色不变色2.酸能与多种活泼酸能与多种活泼(h前前)金属反应,生成盐和氢气,如金属反应,生成盐和氢气,如:与稀盐酸的反应与稀盐酸的反应与稀硫酸的反应与稀硫酸的反应mgznfemg+2hcl=mgcl2+h2zn+2hcl=zncl2+h2fe+2hcl=fecl2+h2fe+h2so4=feso4+h2zn+h2so4=znso4+h2mg+h2so4=mgso4+h2+23.酸能与某些金属氧化物反应,生成盐和水,如酸能与某些金属氧化物反应,生成盐和水,如:化学方程式化学方程式hcl+f
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