[人力资源管理]新员工消防知识培训ppt课件

1、酒店新员工消防知识培训内容 培训讲师：阿兰 本次培训内容要点本次培训内容要点一、酒店消防任务的目的、方针、职责一、酒店消防任务的目的、方针、职责二、酒店火灾的特点及缘由分析二、酒店火灾的特点及缘由分析三、学习酒店主要的消防设备的作用和三、学习酒店主要的消防设备的作用和运用方法运用方法四、酒店主要的灭火器和运用方法四、酒店主要的灭火器和运用方法五、学习火灾报警程序五、学习火灾报警程序六、发生火灾的处置方法六、发生火灾的处置方法七、常用的火灾现场自救方法七、常用的火灾现场自救方法八、消防常识八、消防常识“四懂四懂“四会四会一、酒店消防任务的目的一、酒店消防任务的目的 经过培训学习，使员工初步懂得经

2、过培训学习，使员工初步懂得消防根底知识，知道发现火灾消防根底知识，知道发现火灾后如何报警、如何处置、如何后如何报警、如何处置、如何可以熟练运用灭火器材进展灭可以熟练运用灭火器材进展灭火、如何疏散。对容易引起火火、如何疏散。对容易引起火灾的重要部位在日常任务中留灾的重要部位在日常任务中留意防备。意防备。预防为主预防为主 防消结合防消结合就是在没有发生火灾前做好充分的防就是在没有发生火灾前做好充分的防火应急措施，预防火灾的发生。火应急措施，预防火灾的发生。“防消结合就是一旦发生火灾立刻防消结合就是一旦发生火灾立刻采取预前做好的防火应急措施正确并采取预前做好的防火应急措施正确并及时地报警和进展扑救火

3、灾的任务，及时地报警和进展扑救火灾的任务，在很短的时间内将火灾扑灭在萌芽形在很短的时间内将火灾扑灭在萌芽形状，使火灾损失减少到最底限制。状，使火灾损失减少到最底限制。酒店消防任务的方针：酒店消防任务的方针： 预防为主预防为主 防消结合防消结合预防火灾和减少火灾的危害程度预防火灾和减少火灾的危害程度酒店消防任务的职责维护酒店客人和员工的人身平安维护酒店客人和员工的人身平安保证客人的财富免受损失或将降低损失保证客人的财富免受损失或将降低损失二、酒店火灾的特点一起火后熄灭猛烈，火势蔓延途径多一起火后熄灭猛烈，火势蔓延途径多二扑救困难，易燃物多，楼层高二扑救困难，易燃物多，楼层高三疏散困难，容易呵斥艰

4、苦伤亡事故三疏散困难，容易呵斥艰苦伤亡事故酒店常见火灾的缘由分析1.吸烟不慎：吸烟不慎：客人卧床吸烟乱客人卧床吸烟乱丢烟蒂和火柴丢烟蒂和火柴梗梗2.厨房用火不慎厨房用火不慎:油锅、抽风管道油油锅、抽风管道油过热起火过热起火3.维修设备和装维修设备和装修施工违章动火修施工违章动火 4.电器设备较多，电电器设备较多，电器线路接触不良，电器线路接触不良，电热器具运用不当，照热器具运用不当，照明灯具温度过高烧着明灯具温度过高烧着可燃物可燃物三、酒店主要的消防设备及作用1.1.感烟报警系统感烟报警系统 . .感温报警系统感温报警系统3.3.手动报警按扭手动报警按扭 4. 4.消火栓按钮消火栓按钮5.5.

5、火灾显示盘火灾显示盘 6. 6.喷淋报警系统喷淋报警系统7.7.紧急广播系统紧急广播系统 8. 8.防火卷帘门系统防火卷帘门系统9.9.水泵供水系统水泵供水系统 10. 10.送风排烟系统送风排烟系统1.1.感烟报警系统作用：感烟报警系统作用：当火灾发生时，探当火灾发生时，探测区域的烟雾有测区域的烟雾有害气体到达探测害气体到达探测器的报警浓度时，器的报警浓度时，感烟探测器将火灾感烟探测器将火灾景象转变为电信号，景象转变为电信号，并输出此电信号到并输出此电信号到消防主机发出火灾消防主机发出火灾报警信号。报警信号。 特点：特点：A A：正常形状指示灯主：正常形状指示灯主机巡检一次，指示灯机巡检一次

6、，指示灯闪亮一次。闪亮一次。B B：报警形状指示灯长：报警形状指示灯长亮。亮。烟雾、有害气体2.感温报警系统作用：作用： 当火灾发生时探测当火灾发生时探测区域空气温度到达区域空气温度到达报警温度时，感温报警温度时，感温探测器将火灾景象探测器将火灾景象转变为电信号，并转变为电信号，并输出此电信号到消输出此电信号到消防主机发出火灾报防主机发出火灾报警信号。警信号。 空气温度3.手动报警按扭 特点：特点：A A：有一对指示灯，按下指示：有一对指示灯，按下指示灯灯 和火警指示灯。和火警指示灯。B B：正常形状主机巡检一次火：正常形状主机巡检一次火警警 指示灯闪亮一次。指示灯闪亮一次。C C：报警形状；

7、当按下手动报：报警形状；当按下手动报警警 按钮面板玻璃时，按下指按钮面板玻璃时，按下指示示 灯常亮，当主机确认火警灯常亮，当主机确认火警后后 火警指示灯常亮。火警指示灯常亮。作用作用: : 当人工发现当人工发现火灾时，可按下火灾时，可按下手动报警按扭玻手动报警按扭玻片，将火灾景象片，将火灾景象转变为电信号，转变为电信号，并输出此电信号并输出此电信号到消防主机发出到消防主机发出火灾报警信号。火灾报警信号。 特点：特点：A：有一对指示灯，按下指示：有一对指示灯，按下指示灯和火警指示灯。灯和火警指示灯。B：正常形状主机巡检一次火：正常形状主机巡检一次火警指示灯闪亮一次。警指示灯闪亮一次。C：报警形状

8、；当按下手动报：报警形状；当按下手动报警按钮面板玻璃时，按下指警按钮面板玻璃时，按下指示灯常亮，当主机确认火警示灯常亮，当主机确认火警后火警指示灯常亮。后火警指示灯常亮。消火栓按钮消火栓按钮4.消火栓按钮作用；当人工发现火作用；当人工发现火灾时，需用消火栓内灾时，需用消火栓内水源进展灭火水源进展灭火,方可方可按下消火栓按扭玻片，按下消火栓按扭玻片，将火灾景象转变为电将火灾景象转变为电信号，并输出此电信信号，并输出此电信号到消防主机发出火号到消防主机发出火灾报警信号，并直接灾报警信号，并直接启动消防水泵对消火启动消防水泵对消火栓进展水源加压。栓进展水源加压。5.火灾显示盘作用：作用： 当以上各种

9、报警当以上各种报警系统感烟、感温、系统感烟、感温、手动报警、消火栓手动报警、消火栓等报警时火灾显等报警时火灾显示盘就会将火警报示盘就会将火警报警的时间警的时间. .地址显示地址显示出来，并且发出和出来，并且发出和机报警声，只能手机报警声，只能手动消音。动消音。感烟、感温、手动报警、感烟、感温、手动报警、消火栓消火栓6.喷淋报警系统作用：作用： 当火灾区域的温度当火灾区域的温度(68(68度度) )到达喷淋头酒到达喷淋头酒精爆破温度时，喷淋精爆破温度时，喷淋头就会将酒精管爆破，头就会将酒精管爆破，水管内的水经过喷淋水管内的水经过喷淋头叶片成雨状喷洒，头叶片成雨状喷洒，喷洒面积为平方米喷洒面积为平

10、方米对火灾区域进展扑救对火灾区域进展扑救任务。任务。(68度度)7.7.紧急广播系统紧急广播系统作用：作用： 火灾时经过扬声器疏散宾客火灾时经过扬声器疏散宾客讲话用话筒功率放大器扬声器疏散宾客8.防火卷帘门作用：将着火区域暂时隔作用：将着火区域暂时隔离，防止熄灭其它区域设离，防止熄灭其它区域设备设备备设备9.消防水泵供水系统作用：作用： 对火灾区域的消防对火灾区域的消防栓和喷淋灭火系统在水压缺栓和喷淋灭火系统在水压缺乏时进展加压，从而到达灭乏时进展加压，从而到达灭火的作用。火的作用。10.送风和排烟系统送风作用：送风作用： 经过送风机和送风伐将新颖空气送到经过送风机和送风伐将新颖空气送到火灾区

11、域给客人和员工呼吸，减少烟雾火灾区域给客人和员工呼吸，减少烟雾对人体的损伤。对人体的损伤。排烟作用：经过排烟口和排烟风机将烟雾、有排烟作用：经过排烟口和排烟风机将烟雾、有害气体排除楼层外面，减少烟雾对人体的损害气体排除楼层外面，减少烟雾对人体的损伤。伤。1.1.主要的灭火器材主要的灭火器材ABC ABC 干粉灭火干粉灭火器器MFZ/ABC4MFZ/ABC4干粉灭火器干粉灭火器四、酒店主要的灭火器和运用方法水带和水枪水带和水枪 火灾的分类火灾的分类1.A类火灾：指固体物质火灾。如类火灾：指固体物质火灾。如木材、毛、棉、麻、纸张火灾。木材、毛、棉、麻、纸张火灾。2.B类火灾：指液体火灾和可溶化类火

12、灾：指液体火灾和可溶化的固体物质火灾。如汽油、煤油、的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇火灾。原油、甲醇、乙醇火灾。3.C类火灾：指气体火灾。如煤气、类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢等引起的火灾。等引起的火灾。4.D类火灾：指金属火灾。如钾、类火灾：指金属火灾。如钾、纳、镁、钛、锆、锂、铝镁合金纳、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。等火灾。5.E类火灾：带电火灾。物体带电类火灾：带电火灾。物体带电熄灭的火灾。熄灭的火灾。6.F类火灾：烹饪器具内的烹饪物类火灾：烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂如动植物油脂)火灾。火灾。ABCABC干粉灭

13、火器干粉灭火器MFZ/ABC4MFZ/ABC4 干粉灭火干粉灭火器器固体有机物固体有机物木材木材棉、麻棉、麻纸张纸张 带电的带电的电器设备电器设备熄灭的火灾熄灭的火灾 可燃液体可燃液体汽油汽油煤油煤油原油原油气体气体煤气、天然气煤气、天然气和金属和金属钾、纳、镁钾、纳、镁2.灭火器适用范围先断开电源先断开电源3.灭火器运用方法：1.看灭火器气压表指针能看灭火器气压表指针能否在有效区否在有效区2.迅速提起灭火器奔跑至着火区域，拔掉灭火器迅速提起灭火器奔跑至着火区域，拔掉灭火器的平安保险栓；的平安保险栓；3.左手拎灭火器，右左手拎灭火器，右手用力握住灭火器喷手用力握住灭火器喷管的根部；管的根部；

14、4.距着火点距着火点23米喷口对准火焰根部，米喷口对准火焰根部，右手握住喷管左右摆动，左手压下压右手握住喷管左右摆动，左手压下压把放射灭火。把放射灭火。4.消防栓水带和水枪运用方法.翻开消翻开消火栓箱门火栓箱门消火栓运用方法消火栓运用方法2、按下手报，取出消、按下手报，取出消防水带，向着火点展开防水带，向着火点展开3.接上水枪接上水枪 4.衔接水源衔接水源 5、手握水抢头及、手握水抢头及水管，翻开水阀水管，翻开水阀门，即可灭火门，即可灭火及时及时报警报警消防中心消防中心22112211 讲清楚 熄灭的物质通报通报姓名姓名部门部门 倾听和消防倾听和消防 中心的讯问，中心的讯问， 仔细作回答，仔细

15、作回答，得到允答应得到允答应挂断报警挂断报警讲清讲清起火起火地点地点 讲话声音讲话声音 要清楚要清楚五.学习火灾报警程序六、发生火灾的处置方法六、发生火灾的处置方法报警消防中心报警消防中心22112211火势小时火势小时先灭火后报警先灭火后报警利用最近灭火器利用最近灭火器材进展扑救和疏散材进展扑救和疏散留意本身平安留意本身平安 着火层 着火层的上一层着火层的上一层 着火层的下一层着火层的下一层待消防队员待消防队员赶到时赶到时组织疏散组织疏散客人客人 着火层以上各层由下至上逐层疏散着火层以上各层由下至上逐层疏散 着火层以下各层由上至下逐层疏散着火层以下各层由上至下逐层疏散七、火灾现场自救原那么和

16、方法一火灾现场自救原那么 1. 1.坚持冷静，不要慌张：在烈火和浓烟面前，坚持冷静，不要慌张：在烈火和浓烟面前，只需冷静冷静，才干思想矫捷，想出好的逃生只需冷静冷静，才干思想矫捷，想出好的逃生方法，使人尽快脱离险境。慌乱只能使事情更方法，使人尽快脱离险境。慌乱只能使事情更糟，使人失去判别力，盲目地跟从人流、相互糟，使人失去判别力，盲目地跟从人流、相互拥堵、乱冲乱撞，很容易让人产生恐惧和绝望拥堵、乱冲乱撞，很容易让人产生恐惧和绝望心里，不利于胜利逃生。心里，不利于胜利逃生。2.2.积极寻觅出口，切忌乱闯乱撞：积极寻觅平安积极寻觅出口，切忌乱闯乱撞：积极寻觅平安出口指示及平安出口、应急灯等引导人员

17、逃出出口指示及平安出口、应急灯等引导人员逃出火场。火场。3.3.舍财保命，迅速撤离：迅速撤离现场，切忌贪舍财保命，迅速撤离：迅速撤离现场，切忌贪婪钱财和其它物品，呵斥逃生的延误。婪钱财和其它物品，呵斥逃生的延误。4.4.留意防烟，防止中毒：浓烟中含有大量的一留意防烟，防止中毒：浓烟中含有大量的一氧化碳等有毒气体，假设吸入人领会严重要挟氧化碳等有毒气体，假设吸入人领会严重要挟人的生命平安。在穿过烟雾区域时，用湿毛巾人的生命平安。在穿过烟雾区域时，用湿毛巾或口罩遮掩口鼻，低姿态或匍匐快速穿过；在或口罩遮掩口鼻，低姿态或匍匐快速穿过；在卫生间暂时避险时，用湿毛巾堵塞门缝，防止卫生间暂时避险时，用湿毛

18、巾堵塞门缝，防止烟雾进入。烟雾进入。5.5.相互救助，有序疏散：火场中被困人员要采相互救助，有序疏散：火场中被困人员要采取一种自觉自愿的救助行为，有组织、有次序取一种自觉自愿的救助行为，有组织、有次序地快速撤离火场。如高喊、敲门等方式向他人地快速撤离火场。如高喊、敲门等方式向他人报警，年轻力壮和有行为才干的人应积极救人、报警，年轻力壮和有行为才干的人应积极救人、灭火，协助年老体弱者、妇女和儿童以及受火灭火，协助年老体弱者、妇女和儿童以及受火势要挟最大的人员首先逃离火场，防止混乱景势要挟最大的人员首先逃离火场，防止混乱景象的发生。象的发生。6.6.紧急求救，设法逃生：白天向窗外晃动艳丽紧急求救，设法逃生：白天向窗外晃动艳丽的头巾、毛巾、衣物；晚上可用手电筒不停在的头巾、毛巾、衣物；晚上可用手电筒不停在窗口晃动，或击打东西，向外抛掷轻形显眼的窗口晃动，或击打东西，向外抛掷轻形显眼的东西。东西。 7.7.谨慎跳楼，减轻伤亡：火场上切勿盲目跳谨慎跳楼，减轻伤亡：火场上切勿盲目跳楼！楼层在楼！楼层在3 3层以下的事先往楼下扔一些柔层以下的事先往楼下扔一些柔软物