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文档简介

1、浅识幼儿园餐后散步:让散步变成快乐的游戏作者:顾湮湮作者简介:顾潼潼,江苏省常州市新北区银河幼儿园原文出处:幼儿教育研究(福州)2018年第20182期 第39-42页期刊名称:幼儿教冇导读(教师教学)复印期号:2018年07期幼儿在园的_日生活包括学习活动、游戏活动、运动活动和生活活动。其中午 餐后的散步环节作为生活活动的重要内容,其价值不止停留在简单的生活习惯培养 以及形成健康生活方式上。作为一个可以让幼儿和环境、材料、同伴充分互动的活 动,散步活动本身也具备了学习、游戏、运动三类活动的内容,因而它对于教师来 说是有巨大发掘空间的教育活动。3 6岁儿童学习与发展指南(以下简称指 南)中指出

2、“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。要 珍视游戏和生活的独特价值"。重视散步环节的教育价值,并以幼儿喜爱的游戏化 组织方式散步,是一种必然趋势。_、餐后散步的重要性和意义(-)促进饭后消化吸收在幼儿园中,散步是衔接午餐和午睡的中间环节。对幼儿来说,午餐是分量充 足的一顿饭,如果不用一些时间进行消化而直接午睡,肯定会给消化器官带来负担。20分钟左右的散步活动,温和却又能促进胃部蠕动,可以有效缓解腹部饱胀感。从 健康生活方式考虑,这无疑是最好的餐后活动。(二)满足户外活动需要指南中提到"幼儿每天的户夕卜活动时间不少于2小时。在幼儿园内,幼 儿一天的户夕卜活

3、动时间包括了体育活动、户外运动游戏,还有就是户外散步。保证 幼儿在园的户夕卜散步,能够满足幼儿的户夕卜活动需要,以保证其身体更加健康地生 长,并增强身体适应能力。(三)适宜光照促生长幼儿三浴中有一项是日光浴,在幼儿园中没有条件做非常正式的日光浴活动, 但是在午后阳光比较适宜的地方,幼儿晒晒太阳,能促进钙、磷的吸收,预防佝偻 病。尤其是在冬天,暖阳弥足珍贵,可以利用紫红外线杀菌消毒,增强幼儿的免疫 力。(四)培养观察探索品质散步活动是幼丿占环境进行亲密接触的绝佳时机,尤其是在户外自然环境下,幼儿敏锐的观察力会被极大地激发出来,他们时不时地会发现一些小昆虫、小植物, 或者一些令他们称奇的自然现象。

4、这时,教师可以及时抓住幼儿当下的兴趣,鼓励 幼儿进一步观察探索,延伸拓展出许多有趣的活动。对于大班幼儿来说,这一点会 表现得特别明显。因为大班幼儿出现有意识地自觉控制,喜欢追根问底,有强烈的 求知欲望和认识兴趣,在散步活动中会表现出较强的科学探索精神、自主性与创造 性。(五)放松心情、调整情绪餐后散步也是帮助幼儿调整情绪的重要活动,因为这项活动是幼儿园一日生活 活动中最惬意、自然、宽松的活动。散步是从活动室环境出来进入另一个环境,会 给幼儿的心理以及情绪带来不一样的体验,有时会是惊奇,有时是放松闲适,有时 是紧张兴奋。幼儿的注意力会被分散到周围的环境中,即使之前有过消极情绪,也 会很快得到缓解

5、。散步中,如果亲近自然,幼儿会获得更多自然之乐,情绪会在暖 阳、草地、鲜花与绿叶中获得释放。这样的散步会促逬幼儿更好地逬入午睡状态。二、餐后散步组织过程中的难题(-)散步难在组织趣味性假使散步活动就是简单随意地走走玩玩看看,偶尔为之可以,久之则会有些无 趣。尤其是对大班幼儿来说,从小班时就开始散步,一直到大班,还是简单地参观 幼儿园环境,会非常无聊,有的大班幼儿会拒绝一起散步的提议。幼儿园一日活动 皆课程,一日活动皆教育,怎样让无趣的散步变得有趣,怎样让幼儿在有趣中获得 发现和成长,这是许多老师面临的难题。(二)散步难在运动量控制散步时间是幼儿户外活动的时间之一,但它并不代表体育活动,因为这是

6、在饱 餐后半个小时内进行的,这段时间不能进行剧烈的体育游戏。有时候教师为了让活 动变得有趣,会组织体育游戏让幼儿玩。虽然这个过程幼儿玩得很开心,但从健康 角度来说,是很不适宜的。不能为了有趣,而忽视了散步环节产生的初衷。(三)散步难在不确定的危险很多教师都有这样的体验,宁可自己受伤,也不愿看到幼儿磕磕碰碰,不仅家 长工作不好做,自己心里也会非常难受。幼儿园作为保教结合的教育场所,关注幼儿的安全健康是第一位的。安全问题在户外散步环节变得尤其突出,因为散步会从 原本安全系数较高的室内,转向充满不确走性的户外,如果班级常规不好,幼儿的 规则意识差,那么散步时的危险性就更大了。这让很多教师难以放手让幼

7、儿享受更 多散步的乐趣,往往卡紧散步时队伍的严整性要求。三、餐后散步实践后的策略分享(-)散步内容多样化要想增加散步的趣味性,可以变换散步的组织形式,改变散步的内容,这将会 有出其不意的惊喜。现在课程游戏化的改革浪潮已经慢慢地渗透到教师的日常教学 实践活动中,散步活动也可以用游戏化的方法去组织。散步游戏化,就是指用幼儿 喜欢的活动方式去散步。下面主要以大班幼儿为例,简单地谈谈如何从游戏化角度 组织散步活动。l幼儿自主,因地制宜大班幼儿自主学习能力较强,分工合作的意识与能力得到提升,喜欢进行规则 游戏,也具备基本的自我保护意识,这时教师可以选择一片较为宽敞并且障碍物较 少的场地,在强调规则之后,

8、给予幼儿自由游戏的时间,然后在规定的时间内集合 就可以了。但是需要注意的是:第一,游戏必须是温和的,没有剧烈的大肌肉运动 (教师推荐游戏类型,可让幼儿选择);第二,游戏过程必须在教师的观察范围之 内(选择的场地必须避高、避水、避拥堵、避遮挡)。案例画影子春日的中午,阳光明亮而温暖。教师看了一眼夕湎的天气,拿起一盒白粉笔, 领着幼儿走到户外操场上。孩子i,今天我们要玩一个有趣的游戏。"教师说着拿起手里的粉笔,幼儿 都围过来,叽叽喳喳地问老师拿粉笔有什么用。这时教师指着地上清晰的影子,问:看,你们脚下黑黑的都是什么?"影子!"幼儿齐声说道。对了,今天我们就玩画影子的游

9、戏。看我怎么画自己的影子!"教师说完蹲 下来,沿着自己的影子边缘,描画了一圈影子,边画边说:"哎呀,我自己给自己 画不方便,我一动影子就歪了,要是有人帮我画就好了!”这时,边上的几个幼儿踊跃地围过来,教师笑着摆摆手:你们想画影子画 吗?"请你们两个人一组,分组之后来我这里领一支粉笔,互相给朋友画影子。"听完要求,每个幼儿都在找同伴合作,一分钟不到的时间,大家都手牵手到教 师面前领粉笔。教师在这个过程中给一些幼儿找了同伴,直到所有人都开始合作画 影子,她才开始在操场上观察。每组幼儿选择了一片空地互相画影子,他们的脸上 洋溢着笑容,又惊奇又好玩的样子。当教师

10、走过去时,大家都纷纷让教师来看自己 的作品。这样的户外散步,才是孩子i'想要的。2.师幼共创,课程延伸有时候散步也可以是学习活动。春夏秋冬四季,大自然的景色各异,教师可以 利用散步环节引导幼儿认识季节在花草树木上的变化,利用散步解决一些幼儿在游 戏或者学习活动中遗留下来的问题,但也有一些注意点:第一,每次散步中对环境 的观察点都应有变化,与最近的活动联系紧密为好;第二,在散步的时候,需要适 宜地给幼儿抛一些问题,触发幼儿散步时的观察力。案例捉昆虫活动室里面新添置了科学探索材料,可是昆虫数量不够。中午,教师请大班小 朋友分成四组,每组安排一人作为昆虫捕捉员,一人作为昆虫管理员,其他人作为

11、 昆虫发现员,分组拿好捕虫工具,全班就集体去菜园找昆虫啦!在捉虫的过程中,有的小组捉到好多,有的小组老是捉不到,教师就临时集中, 分享交流了一下捉昆虫的方法,然后开始第二次捕捉。整个中午,所有的人都在草丛中到处找昆虫,每个人都非常专注,当找到一只 昆虫时,那个小组的幼儿会非常高兴地集合在一起,把一只小小的昆虫像宝贝一样 装进容器里。3.教师主导,任务挑战大班幼儿喜欢接受挑战、享受挑战成功以及完成任务时的那种自我实现的乐趣。但是,组织好散步对教师的日常观察和组织能力要求比较高,因为很多时候任务可 能是随机产生的。比如,一个幼儿在户夕卜活动的时候丢了一根跳绳,需要发动全班 的力量,在操场上找绳子;

12、美工区的材料短缺,需要幼儿到草地里寻找大量的树枝 填充;活动开展缺少一张幼儿园的地图,需要幼儿仔细走遍幼儿园的每一处地方, 记好方向和形状教师主导的散步活动,必须注意:第一,需要给这样的散步活动 设置情境,激发幼儿的参与兴趣;第二,不要重复相同的任务,即使是走相同的路 线也要给幼儿提出不同的行走要求。案例散步闯关教师带着幼儿走到三条跑道前,告诉幼儿:女生站在1跑道,男生站在3跑 道,请你们张开双脚踩在跑道两侧的白线上,用挪动的方式,走到终点!"有的幼儿说:“啊?这怎么走啊?"有的幼儿说:"老师,你看我可以的!" 大多数幼儿已经站在了跑道两侧的白线上,开始

13、尝试跨着走了。他们一个跟着一个 走,有的幼儿为了让自己速度更快,就不断催促前面的人快走,教师则在对面大声 地问道:你们能够成功吗?怎么好像有人犯规了呢?"幼儿立刻回答:能!" 一边说一边加快了速度,犯规的幼儿也立刻回到了正轨上。当有一个幼儿到达终点时,教师立刻走到他面前,和他击掌:恭喜你成功 了!"当所有人都到达终点,教师将幼儿领到另一处他们非常熟悉的休息凳前,告诉 幼儿:下面一关,走长凳,要求一定要从长凳第二级上走过,然后在对面拐弯下 到一层,回到起点处才算闯关成功!”熟悉的场景和材料,不同的玩法和挑战,紧紧地吸引住了大班幼儿的参与热情, 同样是走,却走出了不同

14、方法。(二)见机调整运动量散步中如果不进行过于激烈的体育游戏,20分钟的步行运动量是比较适宜的, 但是散步中幼儿的情绪需要兼顾,建议教师可以进行以下几项观察:如果当日的散 步是集体观察环境这种比较安静又缓慢的活动,可以在结束时观察幼儿的表情,如 果无表情或者闲聊居多,可以带着幼儿玩一些花式散步,学学小动物走路等;如果 当日的散步是在太阳下自由游戏,那么就要及时观察幼儿的头脸和背部出汗情况, 必要时需要提前结束游戏,在活动室里给予一些时间平复情绪再睡觉;如果当日的 散步是完成任务,那么应该在完成任务的同时兼顾幼儿的情绪,必要时可以减少任 务或者增加任务量。散步作为户外活动的组成部分,并不包含运动技能的习得要求,所以教师在组 织散步活动时,要以幼儿的情绪、兴趣需要为标准,合理控制好活动时间及活动方 式,在幼儿身体发热、少量岀汗时就需要停止散步,以免影响后面的午睡。(三)自由与规则同步这里要说的就是如何保障散步中的安全问题了。对大班幼儿来说,建立一个良 好的班级常规以及获得自我保护知识十分重要,建议教师在带领幼儿散步前,就应 该明确散步时的要求。假设当天去的散步地点比较特殊,比如观察池塘里的鱼,那 么就需要说明靠近池边的自我保护方法。如果幼儿在过程中不能遵守,教师就需要 暂停这个散步活动。规则同样在任务式、自由式散步活动中有非常重要的作用,这 个规则可以在散步开始前集体制

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