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文档简介
1、学校食堂承包合同标准版 协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。 今天小编就 给大家整理了学校食堂承包合同, 希望对大家的工作和学习有所 帮助,欢迎阅读! 学校食堂承包合同篇一 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格 执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1 1、甲方于 20XX20XX 年 7 7 月 1616 日将原第一、第二食堂和原第一、 第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂 固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意 见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区 (详见附图)。2 2、
2、 甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应 及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方 能正常营业。) 3 3、 甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方 烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 4 4、 第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定 5 5、 甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度 等万 面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理, 并予 以积极配合。 6 6、 在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙 方。 二、乙方的权力与义务: 1 1 乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺 不改变各功能区
3、用途,不得变更各功能区使用范围, 不得扩大使 用场所,不得在现有场所范围外搭盖。 乙方在第一食堂内经营饮 食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、 饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、 煮、炒、烧、烤、 剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒, 炸海蛎饼应放在厨房内。 2 2、 未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改 造、房屋装修以及结构改造。 3 3、 乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须 严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生 集体用餐卫生管理规定、消防安全法及学校的相关规定。 4 4、 乙方在签订合同时应向甲方上交风险
4、抵押金人民币柒万 元整和担保抵押金人民币 元整。若乙方在合同期内无违反本 合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数 退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使 用,维修年检一切费用由乙方自己承担。 乙方应于开业前取得卫 生部门颁发的卫生许可证, 从业人员个人健康证,特种设备操作 资格证,坚持持证上岗的原则。 5 5、 第一食堂的水电费由乙方自负, 并按月上交甲方财务科。 第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。 炒菜、大灶用蜂窝煤为燃 料,其它加热应用石油液化气。 食堂内娱乐设施不得播放内容反 动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 在 播放音像制品时应注
5、意控制音量,以不影响左邻右舍为度。 6 6、 食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工 至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定 的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表卫生要求,认真做好 食堂卫生。 7 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安 全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要 求的开水,每壶价格不得超过 0.20.2 元,每桶价格不得超过 1 1 元, 并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得 超过 0.500.50 元,且应有每份 0.30.3 元的干饭售卖, 以满足多数女生要 求。 菜类每份不得超过 0.500.5
6、0元。 8 8 乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场 参加甲方召开的膳食工作会议, 倾听甲方师生意见,不断提高服 务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时, 乙方应到场参 加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方 应树立热情为广大师生服务的观念, 降低成本,减轻用膳师生的 负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 9 9、 乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用 ; 认 真按甲方要求做好寒假、暑假、 五一”及十一”黄金周期间的值 班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。 1010、 若工商、 卫生、 税务等校外行政部门需要收取有关费用 (含税费)由乙
7、方自负。 三、违约责任及解决办法: 1 1 乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵 押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退 还。 2 2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校 食堂与学生集体用餐卫生管理规定、 消防安全法及学校有 关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经 济责任。 3 3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方, 否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。 修理费或赔 偿费或在风险保证金中直接予以扣除。 不足部分甲方有权继续向 乙方求偿。 4 4、 乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方 有权责令乙方整改。因乙
8、方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫 部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5 5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期 整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣 500500 元 直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿, 若违约金使用 超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6 6、 在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔 偿乙方各种经济损失人民币 3000030000 元。 7 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中 止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外, 且停聘乙 方或乙方担保人三年。 8 8 甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方
9、违约 给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1 1 在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业 (指停 止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为, 甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第 1 1 款 的规定赔偿甲方损失。 2 2、 乙方应依本合同第五条第 2 2 款的约定按时缴纳承包金, 若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要 求乙方赔偿损失。 3 3、 当出现本合同第四条第 2 2、3 3 款的情形时,合同自甲方书 面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。 合同解除后,乙方应 小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲 方。否则,
10、视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权 自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产 向甲方提出任何请求。 五、 承包期限:从 20XX20XX 年 7 7 月 1616 日起至 20XX20XX 年 7 7 月 1515 日止。 六、 承包金额: 1 1、 承包金额:每年为人民币: 元整。 2 2、 承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为 20XX20XX 年 6 6月 2222 日之前; ;第二次交纳承包金时间为 20XX20XX 年 6 6 月 2222 日25 25 日;第三次交纳承包时间为 20XX20XX 年 6 6 月 2 22 2 日2525 日。 七、
11、 若因国家发生重大政策性调整, 或发生自然灾害等不可 抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签 订之日起生效。 九、 担保人应对合同的义务承担连带责任。 甲方代表:乙方: 乙方担保人 年 月曰 学校食堂承包合同篇二 甲方: _ 身份证号码:乙方: 份证号码: 本承包协议根据中华人民共和国有关法律、 法规和本酒店有 关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议: 第二条,每年的年承包金为人民币 _ 元整,付款方式为 第三条,双方应在 _ 年 _ 月 _ 日前签定正式协 议,同时乙方向甲方支付第一年的租金 (或第一季度)
12、_ 万元 整。 第四条,承包区域:包括 _ 的厨房、包厢、餐饮大厅、 桌椅等餐饮部现有用品。 第五条,乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营, 甲方在 _ 年 _ 月 _ 日之前以桐乡商务会馆的名义 形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。 第六条,乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店 经营或出租的项目有抵触, 若违反则视同违约。甲方有义务保障 乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。 第七条,甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营, 不得从 事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体 结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出 现人身伤亡
13、和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。 第八条,乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承 担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双 方分摊的费用按照商定比例分摊。 承包期内,乙方发生的债权债 务与甲方一律无关。 第九条,甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。 附财 产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对 原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲 方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。 第十条,甲方对乙方的经营应当提供一切便利。 包括但不限 于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材 料。 第十一条,乙方承包期满
14、后不再续包, 应提前两个月通知甲 方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。 第十二条,期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方 自行处理或与甲方协商折价给甲方, 乙方所有的装潢不动产乙方 不得拆除,无偿保留。 第十三条,甲乙双方在本协议签订生效后, 双方不得以任何 理 由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行, 须向另一方赔 偿经济损失,并支付违约金人民币 _ 元整。 第十四条,本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。 第十五条,特别约定: 1 1 本协议签订之日,乙方须向甲方支付 _ 元承包保证 金。 2 2、提供甲方员工的日常工作餐,每日 _ ,(早餐、夜 宵每人每餐 _
15、元,午晚餐每人每餐 _ 元););客用早餐每人 _ 元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用 餐人员要求,满意率达到 75%75%以上。 本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙 双方各执二份。 发包方: _ 盖章)承包方: 代表: _ 包方担保人: _ 签名) 身份证号码: _ 日期: _ 年 _ 月 _ 日,日期: _ 年 _ 月 _ 日 学校食堂承包合同篇三 x x 中学(以下简称甲方) x x(以下简称乙方) 甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题, 保 证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资 5050 万元左右,帮助甲 方建设一处 920 920 的钢构
16、食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议: 一、 甲方的职责和义务 1 1 负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。 2 2、 负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。 3 3、 负责食堂的办证工作。 4 4、 成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理 和教育。 5 5、 寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行 跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。 6 6、 寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。 二、 乙方的职责和义务 1 1 服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意 识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方 直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学
17、生。 2 2、 自行向自愿寄宿的学生收费, 及时如数给学生开具票据。 学生的生活和茶水不得低于每人每天 8 8 元钱的标准,严格按照甲 方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。 3 3、 每天按时供应茶水,每生每天不少于 1 1 瓶。保证学生每 周洗澡不少于 1 1 次。 4 4、 承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人 员的工资。 5 5、 承担学生宿舍维修改造款不少于 1010 万元。 6 6、 对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对 寄宿学生进行资助和奖励。 7 7、 确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案, 严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题 引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。 & &加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品 质量,改善生活水平,。 9 9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产, 给工人入好保险。 1010、 加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上 岗工人必须全部持有健康证, 定期对工人进行体检,工作服统- 整洁,持证上岗,杜
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