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文档简介

1、 建德企管建德企管IEIE生产效率提升生产效率提升什么是工业工程什么是工业工程 工业工程工业工程(Industrial Engineering简称简称IE)是是在在19世纪初,随着机械化生产的兴起,在管理科世纪初,随着机械化生产的兴起,在管理科学,特别是泰勒学,特别是泰勒(W.Taylor)的科学管理和吉尔布的科学管理和吉尔布雷思夫妇雷思夫妇(Frank & Lillian Gilbreth)的动作研究的动作研究的根底上开展起来的一门新型学科。经过几十年的根底上开展起来的一门新型学科。经过几十年的开展,工业工程不断吸收系统科学、信息科学、的开展,工业工程不断吸收系统科学、信息科学、计算

2、机科学、运筹学及人类工程学等学科的经验,计算机科学、运筹学及人类工程学等学科的经验,逐渐开展成为一门把技术和管理结合起来、综合逐渐开展成为一门把技术和管理结合起来、综合性很强的新型学科,其应用的广度和深度不断扩性很强的新型学科,其应用的广度和深度不断扩大,不但应用于生产领域,对效劳业、交通运输大,不但应用于生产领域,对效劳业、交通运输业、政府等其它部门的生产效率提高也能提供有业、政府等其它部门的生产效率提高也能提供有效的指导方法。效的指导方法。 什么是工业工程什么是工业工程 美国工业工程师学会对美国工业工程师学会对IE下的最有权威性的下的最有权威性的定义是:定义是:“工业工程是研究人员、物料、

3、设工业工程是研究人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统的设计、备、能源和信息所组成的集成系统的设计、改进和实施的一门学科。它综合运用数学、改进和实施的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理和方法,确定、以及工程分析和设计的原理和方法,确定、预测和评价由该系统所取得的成果。预测和评价由该系统所取得的成果。 什么是工业工程什么是工业工程具体包括:具体包括: (1)本钱和效率意识;本钱和效率意识;(2)问题和改革意识;问题和改革意识;(3)工作简化、专门化和标准化意识,工作简化、专门化和标准化意识, 也称为

4、也称为“3S原那么;原那么;(4)整体意识;整体意识;(5)以人为本的意识。以人为本的意识。什么是工业工程什么是工业工程n第一类是固定的职能,主要是:方法研究、工作测第一类是固定的职能,主要是:方法研究、工作测定、工厂设施的规划与设计、生产管理、组织设计定、工厂设施的规划与设计、生产管理、组织设计与分析、工作制度设计、根底信息管理及控制、工与分析、工作制度设计、根底信息管理及控制、工资单价核定、质量保证。资单价核定、质量保证。n第二类是个别需要而设置职能,主要是:工程管理第二类是个别需要而设置职能,主要是:工程管理及所需支持、本钱控制及其标准、库存控制、计算及所需支持、本钱控制及其标准、库存控

5、制、计算机程序控制、成品包装、储运及试验、工具与设备机程序控制、成品包装、储运及试验、工具与设备选用、产品改进研究、预防性的设备保养制度。选用、产品改进研究、预防性的设备保养制度。n第三类是延伸或扩展的职能,主要是:利润方案、第三类是延伸或扩展的职能,主要是:利润方案、资本或固定资产投资分析、资源分配、对供给商的资本或固定资产投资分析、资源分配、对供给商的咨询效劳和评估、管理审计与经营、检查与评审、咨询效劳和评估、管理审计与经营、检查与评审、平安方案、培训方案。平安方案、培训方案。什么是工业工程什么是工业工程工业工程的核心技术工业工程的核心技术工作研究工作研究 n可以分析工作效率的各种影响因素

6、,帮助企可以分析工作效率的各种影响因素,帮助企业挖掘、革新、消除人力、物力、财力和时业挖掘、革新、消除人力、物力、财力和时间方面的浪费,合理安排作业,减轻劳动强间方面的浪费,合理安排作业,减轻劳动强度,用新的更为合理的作业方法替代旧的不度,用新的更为合理的作业方法替代旧的不良的作业方法,并制定作业标准,从而提高良的作业方法,并制定作业标准,从而提高劳动生产率。劳动生产率。n制定标准方法和标准时间的技术制定标准方法和标准时间的技术 n包括方法研究和作业测定两项内容包括方法研究和作业测定两项内容 什么是工业工程什么是工业工程n方法研究方法研究方法研究是运用各种分析技术,对作方法研究是运用各种分析技

7、术,对作业的方法进行分析、设计和改进,寻求最业的方法进行分析、设计和改进,寻求最正确的作业方法并使之标准化的一系列活正确的作业方法并使之标准化的一系列活动。整个活动过程是有步骤分层次进行的。动。整个活动过程是有步骤分层次进行的。它首先着眼于全局,解决系统整体优化的它首先着眼于全局,解决系统整体优化的问题,然后再步步深入解决关键的局部问问题,然后再步步深入解决关键的局部问题乃至微观问题。共分三个层次,即:工题乃至微观问题。共分三个层次,即:工序分析、作业分析和动作分析。序分析、作业分析和动作分析。什么是工业工程什么是工业工程n工序分析主要是对整个生产过程及工艺流工序分析主要是对整个生产过程及工艺

8、流程进行分析,利用流程分析、相关分析、程进行分析,利用流程分析、相关分析、搬运路线分析等手段来对生产过程进行重搬运路线分析等手段来对生产过程进行重新组织,包括工厂标准、车间布置和物流新组织,包括工厂标准、车间布置和物流系统设计等,使生产过程合理化。系统设计等,使生产过程合理化。 n作业分析主要利用操作过程分析、人机配作业分析主要利用操作过程分析、人机配合分析、作业场地布置分析等手段来标准合分析、作业场地布置分析等手段来标准作业过程,它强调作业程序、操作方法和作业过程,它强调作业程序、操作方法和作业环境条件的改进。作业环境条件的改进。 什么是工业工程什么是工业工程n作业测定作业测定n作业测定是对

9、生产活动进行时间测定和统计作业测定是对生产活动进行时间测定和统计分析的一系列方法,包括直接测定法、工作分析的一系列方法,包括直接测定法、工作抽样法、摄像法、预定动作时间标准法等。抽样法、摄像法、预定动作时间标准法等。作业测定通常有两个作用,其一是对方法研作业测定通常有两个作用,其一是对方法研究中的作业活动进行评价分析;其二就是确究中的作业活动进行评价分析;其二就是确定已有标准作业方法的时间标准。定已有标准作业方法的时间标准。 什么是工业工程什么是工业工程n制定时间标准需要以标准作业方法为前提,制定时间标准需要以标准作业方法为前提,首先按照标准作业方法组织生产和培训工人,首先按照标准作业方法组织

10、生产和培训工人,等到达正常的作业状态再进行时间测定,统等到达正常的作业状态再进行时间测定,统计和分析,按实际估计宽放余量,确定时间计和分析,按实际估计宽放余量,确定时间标准。也可直接对作业方法进行分析,利用标准。也可直接对作业方法进行分析,利用标准资料法或预定动作时间标准法标准资料法或预定动作时间标准法(PTS)来来制定时间标准。制定时间标准。 IE活动的效率意识活动的效率意识 何谓效率 而IE效率具体理解为相对作业目的所采用的工具及方法是否最适合并被充分利用。 通过改善工程设计,改进工装及改善作业环境使员工工作更加轻松,才会真正提高效率。IE活动的导入与推进活动的导入与推进IE导入的导入的1

11、0条根本精神条根本精神IE活动的导入与推进活动的导入与推进IE实施抵抗情绪的10种表现动作分析简介n动作分析的目的在消除n停滞n无效动作n次序不合理n不均衡如:太忙碌、太清闲等n浪费n动作分析改善的次序n问题的发生/发现n现状分析n事实原那么n数据化的原那么动作分析简介n记号化、图表化的原那么n客观分析的原那么n找出问题的真因n拟定改善方案n动作改善四原那么图表1动作分析简介 (续表 改善方案的实施 改善效果确认 标准化沙布利克分析与作业改善n何谓沙布利克分析n 以手部为中心的作业包括眼睛的动作,细分为18个动作,并以不同的记号加以标示。n 沙布利克分析是动作分析的根本工具。n1.沙布利克分析

12、的根本概念n第一类 进行作业时必要的动作n第二类 能使第一类动作缓慢者n第三类 不是在进行作业的动作沙布利克分析与作业改善n动作要素解释n第一类动作n1空手Transport Emptyn把手伸向某一目的物。n把目的物放到某一场所后,再把手放回原来的位置。n2抓Graspn抓住螺丝刀。n抓住杯子。沙布利克分析与作业改善3搬运Transport Loaded搬运压、推使之滑动拉、拖转送4修正位置Position 9 为了使目的物适合于一动作的需要,必须进行位置的修正或改变拿法的动作。沙布利克分析与作业改善5分解Disassemble艹 是把一定关系的组合物破坏掉或分解开来。6使用Use u7组合

13、Assemble # 把某一目的物与另一目的物组合在一起的动作8放开手里的东西Release 是在使用完手中的目的物后,把它放开的动作,从离开对象物的瞬间开始到手的各部位离开为止。沙布利克分析与作业改善9检查Inspect 这是把加工完的制品的长度、数量、电流、颜色等等方面的性质与标准的规格值进行比较的动作。第二类动作10寻找Search) 11找到了Found12选择Select沙布利克分析与作业改善13思考Plan 这个动作一般外表无法看出,有时与其他动作同时进行,有时在进行其他动作之前进行。14预定位Pre-Position 改变对象物放置的位置或方向以便其他动作进行。第三类动作15保持

14、Hold 指抓住对象物,保持不动的一种状态。沙布利克分析与作业改善16不可防止的缓慢Unavoidable Delay17能够防止的缓慢 这是指因为作业者本身的意愿引起的延误,只须销加改善即可防止。18休息Rest 休息是为了恢复疲劳,一般在两个动作周期之间发生,在实际分析中几乎不出现。沙布利克分析与作业改善n沙布利克分析与动作改善n沙布利克分析的根本步骤图表2沙布利克分析与作业改善n运用分析结果进行改善 沙布利克分析的重点,在于消除第三类动作,尽量减少第二类动作,有可能的话也要对第一类动作进行简化。n观察分析表中第三类动作的比例,寻找消除或减少的方法 图表3沙布利克分析与作业改善n 观察双手

15、的动作是否保持平衡。n 尽量不使用眼力。n 检查是否可以尽量变成不移动身体的作业。n 检查作业动作是否平滑连接。动作经济原那么n何谓动作经济原那么n “动作经济原那么又称“省工原那么,是使作业动作的组成能以最少的“工的投入,产生最有效率的效果,达成作业目的的原那么。n动作效率n操作条件n对象物的大小、形状、重量等;n使用的设备、仪器、治工具;n操作的环境。动作经济原那么n 操作方法n 使用身体的部位 手指、手掌、手腕、手臂、躯体、腿、脚;n 移动的距离、方向、路线;n 动作的组合方式。n 动作的难度n 动作的准确性n 动作的速度、节奏动作经济原那么n动作经济原那么n四项根本原那么n减少动作数量

16、n追求动作平衡n缩短动作移动距离n使动作保持轻松自然的节奏n动作经济的16原那么n人体动作方面n1双手并用的原那么(同時開始同時結束)n2对称反向的原那么动作经济原那么3排除,合并的原那么4降低动作等级的原那么5减少动作限制的原那么6防止动作突变的原那么7保持轻松节奏的原那么8利用惯性的原那么9手脚并用的原那么关于工具设备方面10利用工具的原那么动作经济原那么11工具万能化的原那么12易于操纵的原那么关于环境布置方面13适当位置的原那么14平安可靠的原那么15照明通风的原那么16高度适当的原那么动作经济原那么n利用动作经济原那么进行改善的步骤n收集问题点n与操作人员就以下各个可能出现总是的方向

17、进行探讨。n耗时过多n不平衡n工序不良多n容易疲劳n难于掌握n将确认的问题进行量化,了解问题的严重程度。动作经济原那么n 用动作经济原那么检查存在问题的操作,顺便寻找改善的方向。n 进行分析n 找出不符合动作经济原那么的原因,并整理成特性要因图。n 重点调查n 1动作方法n 动作的顺序、数量、方向、时间;n 不同操作人员的动作方法是否相同;n 使用身体的部位和频度。动作经济原那么2工具使用工具的种类、数量、功能、形状;工具的使用方法;工具的使用难度。3场所布置材料、工具、机械的布局;材料、工具的放置方法、方向、位置;灯光、温度湿度等;椅子、操作台的高度;动作经济原那么n寻求改善方案n用5W1H

18、的方法研究目前的动作。n谁 一定要这个人做吗?n什么 非用这个材料不可吗?n何时 时间可以改变吗?n何处 场所可以改变吗?n怎样 有没有更好的方法?n为什么 为什么要有这个动作?n利用动作经济改善检查表图表4逐条进行检查,找出改善的方法。n实施改善方案并进行效果确认工程分析概述n何谓工程分析 对工程加以分析、调查,找出其中浪费、不均匀、不合理的地方,进而进行改善的方法,称之为工程分析。n工程分析的目的n 对现有工程进行改善n 建立新的工程体系1.工程分析的种类工程分析概述n工程分析的记号n根本记号工程分析概述n 根本记号的组合工程分析概述n工程分析的根本步骤及注意要点n步骤一,展开预备调查,使问题明确化。调查的根本工程有:n问题涉及的范围工程的起点与终点。n涉及的作业内容、机器设备、环境配置。n原料及供给。n制品及品质

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