木耳产业项目申请书

1、木耳产业项目申报书近几年，我县食用菌产业发展较快，房木镇紧跟全县产 业发展步伐，积极探索。为促进镇经济快速健康发展，加快 农业产业结构调整，全力做好脱贫攻坚工作，早日实现“富 镇、富村、富民”目标。 2016年 5 月，先后组织相关人员到 铁岭县鸡冠山乡、 清原县土口子乡 ,抚顺县马圈子镇 ,蛟河市黄 松甸镇等地学习考察木耳种植产业项目。经过深入的研究分 析，并结合我县地理位置、资源、气候条件等多种因素，一 致认为木耳产业是适合我镇长期发展的致富产业。一、项目概况目前木耳产业已初具规模， 沈阳客商于 2016 投资成立木 耳种植专业合作社， 位于西丰县 镇 村，注册资金 219 万元。 现共有

2、社员 62 人。木耳菌棒制作车间及培养室厂房建筑面积 2000平方米，木耳种植基地50 亩。二、镇自然情况 处于中温带，气候属于大陆性亚湿润季风型气候，四季 分明，雨热同期，昼夜温差大。位于辽宁省 南部，东北距 西丰县城19公里，地理坐标为东经约124° 26至124°42',北纬约42° 30至42° 44'。全镇东西长 22.5km,南 北宽15.5km,行政辖区面约为 228.5km。镇东面与凉泉镇相邻,南部与开原市八棵树镇接壤,西面与郜家店镇、乡毗邻，北与 乡相连， 是通往辽源、 清原、开原的咽喉要道， 地理位置优越，交通十分便利

3、，有沈平公路从全镇经过。三、项目发展现状及项目建设的必要性、可行性1、发展现状： 木耳产业采取“公司 +合作社 +基地 +农 户”的生产模式。通过招商引资成立木耳生产开发公司和专 业生产合作社，建立生产基地。公司、合作社主导产业是生 产加工黑木耳菌棒及种植、销售木耳。由合作社负责为入社 成员提供木耳菌棒、喷灌设备及相应的技术指导。根据实际 社员实际需求，实行统一供应菌棒，统一生产技术，统一进 行销售。其前期由合作社为成员生产提供菌棒产品；中期再 由成员从合作社订购菌棒，摆放到地里进行田间管理；后期 木耳采收后，合作社按市价回收干木耳。合作社于 2017年投入生产，生产木耳菌棒 60 万棒。吸

4、收当地农民 50 人实现就业，其中贫困户 28 人，打工人员人 均年收入能达到 6000 元，促进了当地农民增收， 带动了贫困 户脱贫。同时，合作社为 5 村 409 名建档立卡贫困户分红， 每人每年分红 500 元，连续分红三年。2018 年，合作社预计生产木耳菌棒 80 万棒，将给当地 农民提供更大的就业空间，预计可以吸纳 100 人入厂打工。2、项目建设的必要性和可行性 木耳产业是促进当地农民增收，打赢脱贫攻坚战的支柱 产业。同时在西丰发展木耳产业有气候、资源及市场优势，具有广泛的发展情景气候优势：房木镇处于中温带，气候属于大陆性亚湿润 季风型气候，四季分明，雨热同期，昼夜温差大，这种典

5、型 的东北气候特点特别适合木耳生长， 而且出耳早 ,产量高， 质 量好，深受市场欢迎，所产木耳的平均价格也较高 .资源优势：木耳菌对培养原料也有严格要求，以硬杂木 屑为佳，以柞木屑为原料制作木耳菌棒更优质，菌丝有力， 后劲足， 所产木耳品质好， 价格高。 我镇现有柞蚕场 266把， 年倒茬柞树 5000吨以上， 每吨价格不超过 400 元，这为木耳 产业的发展提供了丰富且优质的原料资源。同时，我镇属于 农业大镇，土地资源丰富，现有可利用耕地面积 5 万多亩。市场前景：木耳已具有两千多年的食用历史，在食用菌 消费市场上一直名列前茅。加之现代科学的进步，木耳本身 所具有的食疗价值越来越多的被科学家

6、发现。经现代医学研 究表明，木耳营养价值功效显著，它是食品阿司匹林，人体 清道夫，优质天然补血品。这在一定程度上改变了人们对于 黑木耳的认识，即把它当做可以食用的菜肴也当做预防或治 疗疾病的方子，需求量有增无减。现在的市场状况一直很稳 定，黑木耳的价格也是稳中有升。根据产业信息网发布的关 于黑木耳的产量和市场需求量的数据曲线显示， 从 2007 年至 2014年，黑木耳的产量和市场需求量一直呈上升趋势，木耳 供求也一直呈平衡状态， 2007年木耳年产量为 110 万吨，市 场需求量为 110万吨， 2014年木耳年产量为 595 万吨，市场 需求量为 595.7 万吨。对于未来木耳市场需求量的

7、预测， 2015 年至 2020 年的木耳市场需求量数据曲线一直呈现逐年上升 趋势。由此可见，木耳未来的发展前景必定十分广阔。四、申报单位的基本情况 项目建设单位为西丰县 人民政府，是负责本辖区社会 事务的行政管理机构，主要职能是执行本级人民代表大会的 决议和上级国家行政机关的决定和命令，发布决定和命令； 执行本行政区域内的经济和社会发展计划、预算，管理本行 政区域内的经济、教育、科学、文化、卫生、体育事业和财 政、民政、公安、司法、计生等行政工作，全镇辖 13 个行政 村、48 个自然屯，总户数 7214户，总人口 24687口人。五、项目建设内容和目标 为提高木耳质量，提高单产木耳价格，促

8、进农民增收， 计划在 3 年内对木耳厂进行扩建。 一是在木耳基地建冷棚 40 亩；二是扩建菌棒生产培养车间，现有厂房满负荷可生产木 耳菌棒 80 万棒，计划扩建满负荷 150万棒；三是建木耳深加 工厂，提高木耳附加值。木耳深加工产品主要有黑木耳滋补 稠酒、黑木耳酱油和黑木耳大酱。 这些产品主要以日常调味、 饮食的形式进入人体， 依靠黑木耳富含的维生素 K 、纤维素、 植物胶质、 抗肿瘤活性物质等营养成分， 减少血液凝结成块， 预防血栓、老年痴呆、冠心病等症的发生，促进胃肠蠕动， 清胃涤肠，减少食物脂肪的吸收，防止肥胖的发生，化解胆 结石、肾结石等内源性异物，增强肌体免疫力，防癌抗癌。 最后，通

9、过积极引导，激发当地农户木耳种植积极性，实现 木耳产业在房木镇遍地开花。六、投资估算新建冷棚预计投资 50 万元；生产车间及培养室扩建预计 投资 80万元；木耳深加工厂预计投资 100 万。七、资金筹措 主要以合作社投资、贷款及争取上级资金帮扶等方式进 行筹资，期望可以得到贴息扶持及项目资金扶持。八、实施步骤2018年 4 月完成冷棚建设； 2019年至 2010年进行厂房 规模扩建及木耳深加工厂项目建设。九、预期目标及效益分析1、经济效益：木耳种植方法简单，技术成熟 ,易于把握， 经济效益高。栽培基地每亩可摆放 1 万棒，可产干木耳 800 斤至 1200斤，按照市场保底价 30元/ 斤计算

10、产值可达 2.4万 元至 3.6万元；每棒成本出厂价 1.8元，每 1 万棒成本 1.8万 元，栽培地管理成本及人工 3000元，总成本 2.1万元/ 每亩， 每亩地的净利润可达 0.6 万元至 1.4 万元。规模生产成本还能 降低，经济利益十分可观。2、社会效益：木耳产业的发展有利于改善农村产业结构，拉动第三产业；可以解决农村劳动力就业问题，木耳合 作社每年可以提供 200 个就业岗位，增加农民收入，推动我 镇经济发展，最终实现人民致富目标；黑木耳生产不使用化 肥，很少使用农药，对环境没有污染，保护自然生态环境， 实现农业生态环境可持续发展。十、项目组织管理及运行措施、保障机制1、加强组织管理。镇政府成立专门领导组织，负责对 木耳生产的支持协调帮扶工作，立足把木耳生产项目做强做 大。同时木耳合作社章程完善、组织机构健全。2、充分利用国家、省、市、县政策扶持。在全面落实 各级政府文件指示精神的基础上，从信贷、投资、财政等方