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文档简介
1、超市的出入口设计方法超市的出入口设计应考虑商店规模、客流量大小、经营商品的特点、 所处地理位置及安全管理等因素,既要便于顾客出人,又要便于商店 管理。一般情况下,小型门市的进出位置设置在中央是不妥当的,因 为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流动。小店 的进出口,-般设在左侧或是右侧,这样比较合理。由于小超市的卖场面积较小,因此,一一般只设置一至两个出人口, 既便于人员管理和防窃,也不会因太多的出入口而占用营业空间。出 人口的设计一般在店铺门面的左侧,宽度为3飞米,因为根据行人一 般靠右走的习惯,人店和出店的人不会在出人口处产生堵塞。同时, 出人口处的设计要保证店外行人的视线不受
2、到任何阻碍而能够直接 看到店内。超市在留出了出人口处之后,如果有剩余的平面,可以设计成广告灯 箱,出售或租赁给生产商做产品宣传广告,或者可以做成连锁网络品 牌形象标志的宣传效果。超市卖场人口要设在顾客流量大、交通方便的一边,通常人口较宽, 出口相对窄一些,人口比出口大约宽1/3。根据出入口的位置来设计 卖场通道,设计顾客流动方向。1 .超市的入口设计超市的人口与卖场内部配置关系密切,在布局时,应以人口设计为先。 在人口处为顾客购物配置提篮和手推车,一般按1辆(个)/10人 飞辆(个)/10人的标准配置。在超市人口的地方最好陈列对顾客具有较强吸引力的商品,不仅可以 发挥招徒作用,而且能够增强卖场
3、对顾客的吸引力。2 .超市的出口设计超市的出口通道宽应大于1.5米。出口处设置收款台,按每小时通过 500飞00人为标准来设置一台收款台。 出口附近可以设置些单位价 格不高的商品,如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等,供排队付款的 顾客选购。3 .超市的出入口类型超市的出人口又分为以下几种类型。(1)封闭型。此类设计的人口应尽可能小些,面向大街的面,要用陈列橱窗或有色 玻璃遮蔽起来。顾客在陈列橱窗前大致品评之后,进人零售店内部, 可以安静地挑选商品。以经营宝石、金银器等商品为主的高级商店, 因为不能随便把顾客引进店内,又要顾客安静、愉快地选购商品,所 以这种类型是很适用的。这些零售店大都店面装饰豪
4、华,橱窗陈列讲究,从店面人口既可给顾 客留下深刻印象,又可使到这里购物的顾客具有与一般大众不同的优 越感。半开型。人口稍悄微小一些,从大街上一眼就能看清超市内部。倾斜配置榔窗, 使橱窗对顾客具有吸引力,尽可能无阻碍地把顾客吸引到店内。对于 经营化妆品、服装、装饰品等的中级商店来说,这种类型比较适合。 购买这类商品的顾客,一般都是从外边看到橱窗,对零售店经营的商 品产生了兴趣才进人店内,因而开放度不要求很高,顾客在零售店内 可以安静挑选商品。(3)全开型。即把商店面向马路的一边全开放的类型,使顾客从街上很容易看到零 售店内部和商品。顾客出人商店没有任何阻碍,可以自由地出人。出 售食品、水果、蔬菜
5、、鲜鱼等副食品的商店,因为是经营大众化的消 费商品,所以很多都使用这种类型。这种类型,前面很少设置障碍物, 在零售店内要设置橱窗,前面的柜台要低些;否则,会把商店堵塞得 很满,影响顾客选购商品。店前也不要放置自行车、摩托车等,以免 把门口堵了,影响顾客出人。(4)出入分开型。即指出口和人口通道分开设置,一边是进口,顾客进来之后,必须走 完整个超市才能到出口处结算。这种设置对顾客不是很方便,有些强 行的意味,但对商家管理却非常有利,有效地阻止了商品偷窃事件发 生。这种出人设置往往适用于经营大众化商品的商店。一些著名的外 资零售企业如沃尔玛等,便是采用这种方式。也有一些,由于商品陈 列和营业厅的配置比较困难
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