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文档简介

1、食品原材料优势及渠道说明蔬果类产品优势：来源于无公害、有机蔬菜基地、批发市场无公害蔬菜基地：无公害蔬菜种植基地，满足日常所需的蔬菜品种， 均实现了单品基地化。通过订单农业实现了种植、施肥、采收、分拣、 配送的标准化管理。所有食材都要在源头基地进行农药残留检测， 检 测合格后才能米摘。肉禽类来源：肉禽类来源于大型屠宰场、养殖基地。我公司制定了规范的采购制度，确保所购货物质量。实行严格的 供应商准入制度，肉类供应商所供应鲜肉必须是在国家认定屠宰场屠 宰，并要提交符合国家食品安全标准的检疫检测证明报告，以及供应商合格的资质证明。水产类来源：大型养殖场、水产品批发市场每日有专业质检员对水产品进行验收，

2、 验收合格后方可收货，对 于不合格的产品进行退换货处理，水产品保证生猛鲜活，肉质新鲜， 我司质检部会对水产品进行检测。在配送至客户后由我司专业配送员 将杀好鱼、鱼鳞刮除去除内脏、鱼鳃，去除腹内黑膜，保证肉质新鲜， 无病毒，不含有害物质 鲜禽蛋的来源： 鲜禽蛋来源于批发市场、养殖基地。经过对供应商的层层把关， 精选优质供应商， 禽蛋全部来自生态 农场，安全养殖； 禽蛋运输从基地到配送中心采取全程冷链，保证禽 蛋新鲜；禽蛋出货前需严格检测， 并定期送至有资质的第三方检测机 构检测，层层把关，各个环节可控，不适用抗生素、激素等，全面保 障蛋品安全。粮油的来源： 粮油来源于批发市场、基地。我公司采取“

3、强强联合”的模式，与国际、国内优质的粮油生产 商开展深度的合作，优质粮油供应商签订了经销协议，实现“厂家 配送中心 - 客户”直供体系，确保为客户提供优质、安全的食材。 干货调料的来源： 干货调料来源于批发市场。干货类商品（如大豆、花生、绿豆、枸杞、八角、莲子、茶树菇 等）经过对供应商的层层把关，精选优质供应商，与供应商合作，联 合将源自优良产地、绿色种植的食材委托供应商加工，层层把关，各 个环节可控，将优质食材直供给客户，全面保障食材安全调味料商品与国内外大品牌生产商开展深度的合作， 与优质生产 厂商签订了经销协议，实现“厂家 -配送中心 -客户”直供体系，确保 为客户提供优质、安全的食材。我公司公司现所采购食品主要是以广东省内及全国各地名优企 业为主，并对供应商进行严格考察， 从供应商的生产能力、 环境卫生、 产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度出发，经综合考察合格后才 与其合作。备货优势：我公司就近配送点离采购单位指定收货地点车程仅 10 分钟，对 于备货具有良好的便利性， 保

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