醋可治病 醋泡食物功效更是一绝！

1、醋可治病 醋泡食物功效更是一绝！ 醋是必备调味品，同时它也是物美价廉的保健品，为什么这么说呢？由于食醋不仅能治病，连醋泡食物也具有治病的功效呢！ 食醋的治病功效 1.消化不良 对于缺少胃酸的中老年人，醋助消化的效果很好。吃肉食过多而导致食滞的人，能消食化滞。 2.老年斑 食醋能抑制人体年轻过程中过氧化脂质的形成，可削减皮肤色素镇静和老年斑，使皮肤光润。 3.结石 讨论发觉，有吃醋习惯的人，胆结石、肾结石和膀胱结石的发生率比不吃醋的人低。 4.降血糖 糖尿病患者和血糖高的人，每天适量吃些酿造醋，有助于调整血糖。据资料报道，在一项小规模讨论里，发觉受试者吃一顿高升糖指数的早餐，一小时后血糖就狂飆。

2、但假如他们加喝一大匙苹果醋，饭后血糖水平则低了50%。同样吃鸡肉饭加醋，血糖也会降低一半。 5.癌症 醋能分解咸菜、腌制食品中有致癌作用的亚硝酸盐，故能起到防癌、抗癌作用。 6.脚气 许多人有脚气病，也就是“香港脚”的伴侣会很苦恼，脚不仅会发痒、脱皮，还有臭味，都是真菌感染的后果。因此用醋泡脚可以对脚起到杀菌清洁作用，但是尽量保证脚在没有损伤的状况下用醋泡脚，可以改善脚气状况。 7.失眠 每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调整、疏理、松弛紧急的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大转变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。 醋泡食物的治病功效 1.醋泡黄

3、豆 醋泡黄豆是餐桌上常常消失的一道凉菜。先把干黄豆炒熟，然后用醋浸泡七天以后才可以吃。但留意要空腹食用。这样坚持吃，可以预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的发生。 2.醋泡洋葱 许多人感觉洋葱吃起来辣眼又辣心，用醋泡过后就不会有这种担忧了。把洋葱外皮剥去，平均切成两半，然后全部浸泡在醋里，一天以后，就可以吃了。这种吃法可以起到排毒养颜、减肥的作用。 3.醋泡花生 用醋泡花生米，每天吃10-20颗，长期坚持，可以调整新陈代谢、软化血管、清除血管中的杂质、削减身体中的胆固醇积累，还能降低血压、调整血糖血脂。 4.醋泡鸡蛋需要留意的是，肯定要选择米醋，将生鸡蛋带着壳泡到醋里。浸泡2-3天将鸡蛋取出，

4、用筷子伸入蛋壳内将蛋黄和蛋清搅匀服用，可治疗支气管炎、慢性胃病、心血管疾病等。 5.醋泡香菇 将干净的香菇放入盛器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。 6.醋泡大蒜 将洁净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2-3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。 7.醋泡海带 将海带切成细丝，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿，防止软骨病和改善高血压症状等功效。 8.醋泡玉米 取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20-30粒，有明显降血压作用。9.醋泡冰糖 将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10-20毫升，有良好疗效。 温馨提示：