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1、【黄冈教研备课精品套装】人教版九年级化学上册第一单元走进化学世界课题 1 1 物质的变化和性质【课件+教案+练习+测试】第一单元课题1物质的变化和性质、温习化学研究物质的组成、结构性质以及律的科学。什么是化学观察实验现象记录实验 序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有 无物质生成1-1液态的水有水蒸气放出 遇冷变液体液态的水无1-2蓝色块状的胆矶由块状变粉末蓝色粉末的胆矶无1-3蓝色的胆矶溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀有1-4颗粒状石灰石(或大理石)有气泡放出和 石灰水变浑浊二氧化碳气体等有想一想:一、 实验1和实验2有什么共同特征?都没有新物质生成;二、 实验3和实验4有
2、什么共同特征?都有新物质生成;三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?二、课题1物质的变化和性质(一).物质的变化1物理变化:没有生成其他物质的变化。水的沸腾;将 蓝色块状的胆矶磨 成粉末;反应后的物质(生成物)二氧化碳现象耳反应前的反应条件滴加宙 1-1 水的汾狙卅1-2胆帆的瞬眸汽油、酒 精挥发;铁水铸成 锅;蜡烛受热熔化2、化学变化:生成其他物质的变化。木柴燃烧; 铁的生锈;往石 灰石中加盐酸有 气栋生应。化学变化和物理变化、物理变化定义:没有生成其它物质的变化(2)特征:物质的形态发生了变化判断方法如果变化过程中没有其它物质生成,只是物质的形态发生了改变,则该变化为物理变化。形破碎
3、、扩散、蒸发、凝研碎胆矶液态水加热沸腾的变化2 2、化学变化定义:变化时都生成了其他物质化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着特征:生成常伴随发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀判断方如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。蓝色的胆矶溶液滴加氢氧化钠溶液颗粒状ii-4 化学变比中斤能量的变化,如吸热、发热、发光等。此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别 (判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形,形状发生改变伴随能量的变化,发光放热,颜色 改变生成气体,产
4、生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生, 但发光发热等现彖产生的变化却不一定 是化学变化分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化。-=亠物理变他、同时 蜡烛燃烧-=A化槽变祂J发生蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧你认为物理变化与化学变化的关系是 什么?注意判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也 放热,但它是物理变化。 1 1、物理性质不需要通过化学变化表现出的性质颜色、状态、气味、熔沸点、硬度
5、、密度、 溶解性 2 2、化学性质物质在化学变化中表现出的性质可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃(二)、物质的性质物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现物质在化学变化中表现出来的性质出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色,状态,气味,熔点,沸点,可燃性,还原性,氧化硬度,溶解性,挥发性等性,稳定性尊一般描述物质性质的语言 中有“可、易、能、会”等表 示具有能力的字眼,如木炭可 以燃烧,糖能溶解与水。一物理性质齡謹下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;变化定义、特征、 判断方法、区别组成定义、特征、伴随现象判断方法结构学性质定义、范围判断方法三、小结厂变关系A AE、木棒受力折断。巩固练习物理变化有:(1)(1)、(4)(4)、(6)(6)、(7)(7)、(8)(8) 因为变化时没有生成新物质。化学变化有:(2)(2)、(3)(3)、(5)(5);因为变化时有生成新物质物理性质有:(1)(1)、(2)(2)、(5)(5)、(8)(8) 因为它是不需要发生化学变化就表现出来的 性质。化学性质有:(3)(3)、(4)(4)、(6)(6)、
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