69-重要的醛.中职课件电子教案

1、1 1、写出乙醛和氢气、氧气反应的化学方程式、写出乙醛和氢气、氧气反应的化学方程式2 2、写出、写出含有一个正丙基、一个醛基的构造式含有一个正丙基、一个醛基的构造式重重 要要 的的 醛醛3醛醛脂肪醛脂肪醛芳香醛芳香醛一元醛一元醛多元醛多元醛饱和醛、不饱和醛饱和醛、不饱和醛R 一、醛的分类一、醛的分类醛的分类醛的分类4下列化合物属于哪一类醛？下列化合物属于哪一类醛？脂肪醛脂肪醛脂环醛脂环醛芳香醛芳香醛不饱和醛不饱和醛二元醛二元醛HC COHHHCOHH甲醛甲醛乙醛乙醛饱和一元醛的通式：饱和一元醛的通式：C Cn nH H2n2nO O （ n1n1）HCCOHHHCHH丙醛丙醛试根据上述醛类写出

2、饱和一元醛的通式。试根据上述醛类写出饱和一元醛的通式。醛的分类醛的分类61 1、习惯命名法、习惯命名法二、醛的命名二、醛的命名醛与烷烃相似。醛与烷烃相似。CH3CH2CH3CH3CH2CHO丙烷丙醛2 2、系统命名法、系统命名法醛（醛（RCHORCHO）的命名与醇相似。醛的位置不必注明。不饱和）的命名与醇相似。醛的位置不必注明。不饱和醛命名称为醛命名称为“某烯醛某烯醛”或或“某炔醛某炔醛”。CH3COHCHCOHCH3CH3CHO苯甲醛苯甲醛( 2-( 2-甲基丙醛甲基丙醛) )乙醛乙醛异丁醛异丁醛醛的命名醛的命名73-3-甲基丁醛甲基丁醛2-2-苯基丙醛苯基丙醛3,7-3,7-二甲基二甲基-

3、6-6-辛烯醛辛烯醛试命名下列化合物。试命名下列化合物。2,3-2,3-二甲基二甲基-4-4-戊烯醛戊烯醛3醛的命名醛的命名82 2苯丙醛苯丙醛环己醛环己醛CHCHCHO（肉桂醛）（肉桂醛）3-3-苯基苯基-2-2-丙烯醛丙烯醛4-4-甲基甲基-3-3-乙基戊醛乙基戊醛CH3CH CH CH2CHOCH3CH2CH3-甲基甲基-乙基戊醛乙基戊醛醛的命名醛的命名91 1、可以与氢气发生加成、可以与氢气发生加成( (还原还原) )反应反应三三、醛的化学通性、醛的化学通性2 2、可以发生氧化反应、可以发生氧化反应醛醛银镜反应银镜反应被新制的氢氧化铜悬浊液氧化被新制的氢氧化铜悬浊液氧化被氧气氧化被氧气

4、氧化使高锰酸钾酸性溶液褪色使高锰酸钾酸性溶液褪色生成醇生成醇醛的化学通性醛的化学通性10四、常见的醛四、常见的醛1、甲醛、甲醛HCHOHCHO是最简单的醛，为无色、有刺激性气味的是最简单的醛，为无色、有刺激性气味的气体气体。常见的醛常见的醛 从结构从结构: : HCHHCH 分析分析O=（注意：（注意：相当于相当于含有含有两个醛基两个醛基的特殊结构）的特殊结构）3535% %40%40%水溶液（福尔马林）有杀菌和防腐能力。工业水溶液（福尔马林）有杀菌和防腐能力。工业上重要的有机合成原料，主要用于制造酚醛树脂、脲醛上重要的有机合成原料，主要用于制造酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、染料等以及多种有机化合

5、物等。树脂、维纶、染料等以及多种有机化合物等。 11 为求延长保质期，不良奸为求延长保质期，不良奸商竟然给冰鲜鱼浸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛甲醛保鲜。保鲜。 甲醛有毒甲醛有毒，如果用它来浸泡，如果用它来浸泡水产，可以固定海鲜、河鲜形态，水产，可以固定海鲜、河鲜形态，保持鱼类色泽水发鱿鱼全部含甲保持鱼类色泽水发鱿鱼全部含甲醛，食用过量会休克和致癌。醛，食用过量会休克和致癌。 儿童房儿童房甲醛甲醛超标易诱发儿童超标易诱发儿童白血病白血病 常见的醛常见的醛（视频演示）（视频演示）重要的醛重要的醛-甲醛的危害甲醛的危害. .flvflv122 2、苯甲醛、苯甲醛CHO常见的醛常见的醛纯品为无色液体，有苦杏仁气味。纯品为无色液体，有苦杏仁气味。微溶于水，用于制月桂醛，也用作微溶于水，用于制月桂醛，也用作食品香料。食品香料。一、醛的分类一、醛的分类二、醛的命名二、醛的命名三、醛的化学性质三、醛的化