材料采购、供应与管理课程标准

1、材料采购、供应与管理课程标准适用专业： 建筑经济管理编制人： 何良君编制单位：工商学院编制日期：2014年3月5日审 核 人： 专业负责人：朱磊 学院院长：张云徽云南国土资源职业学院制 2014年3月5日8目 录一、课程定位和课程设计2（一）课程性质与作用2（二）课程基本理念2（三）课程设计思路2二、课程目标2（一）总体目标：2（二）具体目标：2三、课程内容与要求2（一） 学习领域的描述2（二） 学习情境设计2四、课程实施3（一） 教学设计与活动建议3（二） 教学方法与手段3五、教学评价、考核要求3六、课程资源开发与利用4（一）硬件条件4（二）师资条件4（三）课程教材4（四）信息化教学资源4七

2、、参考资料5（一） 参考文献5（二） 参考网站5八、其他说明5材料采购、供应与管理课程标准 课程编号：(统一填写)适用专业： 建筑经济管理课程类别：专业学习领域修课方式： 选修教学时数： 32学时总学分数： 2学分一、课程定位和课程设计（一）课程性质与作用课程性质: 材料采购、供应与管理是我院建筑经济管理专业针对毕业生首次就业岗位材料员、质检员，未来就业岗位项目经理（注册建造师）岗位能力进行培养的一门专业核心领域学习课程。通过本课程的学习，使学生掌握建筑企业材料采购、供应与管理的基本原理和方法，了解和掌握建筑业材料采购、供应下管理的的内容、程序、规则等内容，并通过案例分析与讨论使学生掌握基本的

3、建筑业材料消耗定额、计划、采购、供应、运输、储备、核算等的管理能力和方法。本课程构建于的基础上，主要培养学生合理选用建筑材料的专业能力，同时注重培养学生的社会能力和方法能力。课程作用：本课程在整个建筑经济管理专业的课程体系中发挥着重要的作用，是培养学生具备首次就业岗位材料员、质检员，未来就业岗位项目经理（注册建造师）岗位能力的重要途径。通过本课程的学习，可以使同学们掌握建筑企业材料采购、供应与管理的基本原理、一般方法并树立科学的管理理念，为毕业后的实际工作奠定理论基础。课程先后的关系：本课程的选修课程：建筑构造与识图、建筑构造与识图、工程造价计量与实务、建筑工程计价与实务、建筑工程材料等课程；

4、后修课程：建筑企业物资管理、建筑工程资料管理等（二）课程基本理念材料采购、供应与管理是一门理论与实践相结合、应用性比较强的专业选修课程，要求教学中必须以基础理论为基础，注重技巧引用和实操环节的练习。在教学过程中，教师应注重理论联系实际，重视实践环节的设计和实施，做到教学内容安排和实操环节的开展的规范性和控制性，保证理论性教学与实践性教学都能得到合理的课时分配，实现整体的教学效果，以便更好地培养学生的建筑物资管理的基本素质，掌握建筑企业材料采购、供应与管理工作中的实际操作能力，全面提高学生的就业竞争力。本课程的整个教学安排与实施过程中应充分安排好课时，力求打破传统的以讲授为主的教学模式，采用以理

5、论为基础，以实践为主线的情景教学方式，重视实践教学环节在课程安排中的作用。在整个课程体系的设计中按照知识、岗位、技能、实际应用等为思路设计教学内容，以项目教学、工学交替和仿真实训为主要教学模式和手段，借助现代教育技术，提高学生学习的成效。（三）课程设计思路一、材料采购、供应与管理是一门具有较强实践性与操作性的课程，教学中，必须在系统讲授材料采购、供应与管理的基本理论、基本方法的同时，加大实践性教学环节的实操训练，注重学生基本技能及实践能力的培养。因此，必须打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，在课程内容中突出对学生职业能力的训练，重视实践教学，灵活运用案例分析、小组研讨等教学方法，让学生

6、完成具体项目的过程中掌握专业知识，发展职业能力。二、本课程的设计思路是：在对相关岗位任职要求进行分析、归纳的基础上，将工作任务分解为知识、能力、素质的具体要求，并在教学过程中充分体现理论教学与实践训练相结合的原则。三、本课程在教学过程中，教师要有意识地培养学生独立思考、独立分析和解决问题的能力，为避免老师满堂冠讲的现象发生。二、课程目标（一）总体目标：本课程立足现代建筑企业材料采购、供应与管理相关岗位职业能力和职业素质要求，侧重于建筑物资管理活动和基本任务的技能要求，通过系统讲授筑企业材料采购、供应与管理的基本知识、基本方法和应用要求，让学生全面、正确了解建筑物资管理活动中的一般程序和内容，提

7、高学生毕业就业工作中实际问题的分析和解决能力，以及提高学生的建筑物资管理和建筑工程材料管理方面的综合素质。（二）具体目标：根据本课程的总体培养目标，将课程内容进行项目化划分，并为每一项目设定具体的学习任务。1、知识目标：（1）了解建筑业材料管理的意义、管理体制和管理内容；（2）掌握材料消耗定额管理的方法；（3）掌握材料计划、采购、供应、运输、储备等管理的基本内容和基本方法；（4）掌握施工现场材料管理、周转材料及工具管理和材料核算管理的内容和基本方法。2、能力目标：（1）、能够根据材料需求量计划完成材料采购的任务；（2）、能够根据实际工程进度需求合理地完成材料供应、运输、储备等工作任务；（3）、

8、能够对施工现场材料进行科学管理；（4）、能根据不同的工程及不同的工程环境，合理的采购、供应和管理相关的建筑材料；（5）、具有对各种新型材料，能较快的熟悉和掌握其技术性能和技术标准，并用于工程实践的能力。3、素质目标：（1）、具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；（2）、服从领导工作分配；遵守厂纪厂规； （3）、具有同事间团结协作的团队精神； （4）、有一定的社交和应变能力； （5）、能与供应商沟通； （6）、具有较强的口头与书面表达能力。三、课程内容与要求（一） 学习领域的描述学习内容：本门课程根据建筑企业物资管理实际工作过程和工作环节，将课程学习内容分为认识建筑企业材料管理、材料消耗定

9、额管理、材料计划管理、材料采购管理、材料供应管理、材料运输管理、材料储备管理、施工现场材料管理、周转材料及工具管理和材料核算管理十个教学项目和27个教学子任务。（二） 学习任务设计应用职业能力分析法，打破学科知识系统的内部逻辑，以职业、岗位群对知识、技能和素质的综合需求来选取组织教学内容，兼顾技能和素质的培养。学习任务设计和学时分配分别描述如下：13学习任务设计和学时分配描述表序号学时教学目标和主要内容教学方法、手段及步骤作 业备注单元标题能力目标能力训练项目知识目标12项目1认识建筑企业材料管理1. 能清楚掌握建筑材料管理的内容和方法2. 能灵活运用建筑材料管理的方法进行基本的材料采购、供应

10、与管理活动。列出建筑企业材料管理的内容及方法清单，结合实例进行比较和说明。1.了解建筑业在国民经济中的重要作用2.了解建筑业材料管理的作用3.掌握国际经济一体化趋势下的建筑企业材料管理变化4. 了解建筑业企业材料管理的体制5.理解建筑业材料管理的内容6.掌握建筑业材料管理的方法1.多媒体教学2. 分组讨论3. 教师评价P17复习思考题3、524项目2材料消耗定额管理1.能正确应用材料消耗定额的方法进行材料消耗定额管理。材料消耗定额管理1.了解材料消耗定额的概念、作用、种类及构成因素2.掌握材料消耗定额的方法3.理解材料消耗定额管理的基本要求及材料消耗定额的制定、修订与管理内容。1.多媒体教学2

11、. 分组讨论3. 教师评价P37复习思考题2、3、534项目3材料计划管理1.能编制简单的材料供需用、供应和采购计划2.能对材料计划实施过程进行有效控制和管理材料计划的编制、实施和管理1.了解材料计划管理的概念、任务以及材料计划的分类和编制程序及影响因素2.掌握材料计划的编制原则，材料需用计划、供应、采购计划的编制方法3.掌握材料计划实施的过程控制与考核管理工作内容。1.多媒体教学2. 分组讨论3. 教师评价P52复习思考题1、544项目4材料采购管理1.能选择恰当的方法进行材料采购管理材料采购模拟1.了解材料采购的概念、应遵循的原则、影响材料采购的因素及材料采购管理的分工2.掌握材料采购管理

12、的内容和方法1.多媒体教学2. 分组模拟3. 教师评价P67复习思考题2、5、7学习任务设计和学时分配描述表（续表）序号学时教学目标和主要内容教学方法、手段及步骤作 业备注单元标题能力目标能力训练项目知识目标54项目5材料供应管理1.能够选择合适的材料供应方式进行材料供应和管理限额领料管理方法应用1.了解材料工作方法管理的特点、原则、任务、内容和材料供应方式2.掌握限额领料管理方法1.多媒体教学2. 分组模拟3. 教师评价P88复习思考题4、562项目6材料运输管理能够根据建筑企业需用选择恰当的材料运输方式材料运输方式选择1.了解材料运输管理的概念、作用、任务和运输方式2.掌握材料运输管理的内

13、容1.多媒体教学2. 分组讨论3. 教师评价P102复习思考题4、672项目7材料储备管理1.能够进行材料储备定额制定，并进行材料储备管理材料储备定额制定1.了解材料储备管理的意义、分类和影响因素2.掌握材料储备定额制定方法和材料储备管理的内容1.多媒体教学2. 学生演示3. 教师评价P128复习思考题3、484项目8施工现场材料管理1.能进行施工现场材料管理施工现场材料管理基本能力训练1.了解施工现场材料管理的概念、原则、任务2.掌握施工现场材料管理的内容和方法1.多媒体教学2. 学生演示3. 教师评价P151复习思考题2、692项目9周转材料及工具管理1.能对常见周转材料及工具进行管理周转

14、材料的管理讨论1.了解周转材料的概念、分类；周转材料管理的任务、内容和方法2.掌握常见周转材料的管理及工具的管理相关内容。1.多媒体教学2. 分组讨论3. 教师评价P170复习思考题2、4102项目10材料核算管理1.能进行基本的材料核算管理材料核算方法应用1.了解材料核算的概念、分类、一般方法和形式2.理解材料核算的内容和方法1.多媒体教学2. 分组讨论3. 教师评价P185复习思考题2、4112课程期末考试四、课程实施将职业行动领域的工作任务融合在教学情境（任务）的设计中。每一个教学项目任务的内容都包括有：项目目标、项目任务、教师知识与能力要求、学习知识与能力准备、使用工具等。以工作任务书

15、作引导，学习情境授课说明为要求，综合任务驱动法、综合讲授法、仿真实训法、练习法、案例教学法、自学法等多种教学方法，融教、学、做为一体，完成该工作任务。（一） 教学设计与活动建议1.教学设计以国家职业标准为依据，以应用能力培养为主线，从职业分析入手，根据建筑企业材料管理职业岗位要求确定教材的具体内容，分为10个学习项目，每个学习项目下设置相应的实践任务。在实际教学中每一任务包含任务设计、任务分析、知识储备、自主学习、评价考核5个部分，便于教师在教学中以实际任务为载体，突出技能训练，切实提高建筑企业物资管理的实际操作能力。2.教学活动建议在建筑企业材料采购、供应与管理教学过程中，积极开展行之有效的

16、以体验教学为主的多种教学方法，指导学生将内在质量转化为外显能力。从素质教育的思路和要求出发，积极探索课堂教学的有效方法，精心设计与学生互动。（二） 教学方法与手段1.任务驱动法，“教学做合一”是本课程的基本教学方法。让学生在做中学，学中练，练中熟，学做结合，使学生更好地理解和把握建筑企业材料采购、供应与管理的方法与技巧。在整个教学活动的组织中，体现以学生为主体的理念。在课堂上积极开展教学互动的活动，教师事先根据学习项目，将学习任务分配给各小组(每组5-6人为宜)学生，让学生提前对所学知识内容进行收集整理，并做成PPT，让学生上台报告和分析，由每组组长共同评出最佳小组(学生)与最佳作业，作为教学

17、的案例，再由教师进行点评，达到相互学习、相互借鉴，取长补短的作用，也有利于培养学生的积极性和主动性。2.案例教学法。在授课教师指导下，每个小组学生就学习项目中涉及的案例进行讨论分析，之后选代表上台报告，教师根据各小组报告情况进行点评。这有利于培养学生独立思考、分析问题的能力，能极大地促进学生的学习能力。五、教学评价、考核要求1、本门课程为专业选修课，属于考查课，考查课程总结性考核占40%，形成性（过程性）考核占60%。考核方式考核项目鉴定标准课程成绩（100）课堂抽查（20）知识、能力问答（10）每个学生一学期课堂回答4次以上，要求回答内容基本正确、口齿清楚、思维敏捷课堂考勤、学习态度（10）

18、遵守课堂纪律、无迟到早退、听课反应积极项目型考核（20）项目教学（10）按照给定的专题，在规定的时间搜集相关资料和信息，通过小组讨论和决策，制定解决方案，并进行当堂答辩，要求基本观点正确、条例清晰，论据充分、表达清楚以及体现团队合作精神。案例讨论报告（10）能够综合运用所学的理论知识对案例进行深入剖析，寻求解决的方案，要求能明确提出自己的看法，有独到的见解期末综合鉴定（60）试卷测试理论性知识（40）对所学的专业知识进行全面的考核试卷测试实践能力（20）对相关的专业信息进行分析评价，考核学生对专业知识的综合运用能力课程考核的分值分布比例如下： 理论考核占20% 形成性考核占40% 实践考核占2

19、0%课程考核 理论考核占40% 总结性考核占60% 实践考核占20%六、课程资源开发与利用（一）硬件条件1、本课程标准、授课计划、教学课件、试题库、教案、实训指导书等。 2、校内实训基地（待建）3、校外实训基地（待建）（二）师资条件师资队伍配置：1、 专职教师：建筑经济管理专业专职教师配置情况一览表序号姓名性别出生年月学历学位职称第二资格证书拟主讲课程顶岗实践情况单位名称实践岗位顶岗内容1朱磊女1974.10本科工学学士高工注册监理工程师、造价师招投标合同管理云南建工集团国际工程部建筑工程监理建筑工程监理2刘晖女1976.3研究生MBA高工建造师建筑工程计量/计价与实务云南省建工集团八公司建筑

20、工程施工建筑工程施工3李葆康女1976.10本科工学学士高工建造师、造价师建筑工程材料、建筑工程资料管理云南省建工集团建筑科研所建筑工程监理建筑工程监理4王宁女1981.7研究生经济硕士讲师经济师建筑经济管理5苏洪爱女1983.8研究生管理学硕士讲师会计师经济师财务会计会计基础6尚虹女1975.5本科学士讲师高级会计师建筑企业财务管理、财务会计辽宁鸿源电子有限公司财务经理主管会计、会计培训教师7罗昌杰男1986.5本科工学学士助教施工员建筑构造与识图、建筑CAD与工程制图阳宗校区一期建设基建工程处建筑施工建筑施工管理8王绮滢女1987.12本科管理学学士助教造价员工程造价阳宗校区二期建设基建工程处工程预算工程资料管理、造价审核2、 兼职教师建筑经济管理专业 兼职教师人员一览表序号姓名性别学历工作单位专业技术职称承担专业教学任务1张云徽男硕士研究生工商学院教授级高工建筑企业人力资源管理顶岗实习2何良君男硕士研究生工商学院副教授经济学基础, 经济法与建设法规、材料采购、供应与管理、项目招投标管理3李忠岘男硕士研究生工商学