巴氏水牛奶介绍

1、众牛农牧 相伴一生众牛巴氏水牛奶介绍什么是巴氏奶什么是巴氏奶为什么要喝巴氏奶为什么要喝巴氏奶为什么要喝众牛的巴氏奶为什么要喝众牛的巴氏奶目录目录巴氏杀菌法起源巴氏杀菌法起源 1863年法国著名的微生物学创始人巴斯德（Louis pastuer）发明了巴氏消毒法。经后人改进，用于彻底杀灭牛奶、啤酒、酒、血清白蛋白等液体中病原体的方法，也是现世界通用的一种牛奶低温杀菌消毒法，在全球流行使用至今已有153年的历史。巴氏奶巴氏奶巴氏杀菌法发明一个多世纪以来，在世界各国得到非常广泛的应用。巴氏杀菌法处理的牛奶，较好地保持了牛奶的营养和天然风味。巴氏杀菌法原理巴氏杀菌法原理温度时间杀菌率特点保质期方法一：

2、626530分钟97.3%-99.9%经消毒后残留的多数是乳酸菌，乳酸菌对人无害反而有益健康。2-53-5天方法二：729015-16秒99.9%杀菌时间更短工作效率更高2-53-5天超高温杀菌法（UHT）:1351504-15秒消灭所有的致病微生物、芽孢，同时也会破坏牛奶中原有的活性酶、乳球蛋白、钙和维生素超高温加热改变牛奶味道，出现蒸煮味、焦味，需要使用添加剂、调味剂来覆盖。常温下6个月品质逐天降低“全世界200多国家，10%的国家以超高温灭菌奶为主，大部分国家都是以巴氏奶为主，且巴氏奶在奶业发达国家中占有绝对优势的市场份额。”巴氏杀菌法应用巴氏杀菌法应用美国的巴氏奶美国的巴氏奶巴氏奶在世

3、界巴氏奶在世界中国的常温奶中国的常温奶巴氏奶在中国巴氏奶在中国年份年份巴氏奶巴氏奶常温奶常温奶1998199870%70%30%30%2008200830%30%70%70%目前目前不到不到20%20% 80%80%以上以上郎咸平说巴氏奶郎咸平说巴氏奶为什么要喝巴氏奶为什么要喝巴氏奶2009年“三聚氰胺事件”后，消费者几乎发出同样的疑问：“到底喝什么奶才好？”品质 安全 营养产品质量事件后更多消费者不再只注重品产品质量事件后更多消费者不再只注重品牌，而是更关注产品安全、奶源控制和营牌，而是更关注产品安全、奶源控制和营养价值，无论从奶源控制还是营养价值来养价值，无论从奶源控制还是营养价值来看，鲜

4、奶（巴氏奶）无疑更具优势。看，鲜奶（巴氏奶）无疑更具优势。品牌甘甜、清香、有大自然的味道鲜营养功效儿童、青少年儿童、青少年预防近视、促进骨骼发育、增长身高、身体预防近视、促进骨骼发育、增长身高、身体更健康；更健康；中年人中年人改善亚健康状态，提高工作效率；改善亚健康状态，提高工作效率；女士女士皮肤白皙、富有光泽、消除色斑；皮肤白皙、富有光泽、消除色斑；孕妇孕妇提供宝宝生长各种营养，促进宝宝更好发育；提供宝宝生长各种营养，促进宝宝更好发育；老年人老年人增强心脑血管功能，预防骨质疏松，减少腰增强心脑血管功能，预防骨质疏松，减少腰腿疼痛；腿疼痛；为什么要喝众牛巴氏鲜奶为什么要喝众牛巴氏鲜奶认真 你就输了认真你就赢了工匠精神利益共赢利益共赢利益共赢持续发展新商业模式众牛会员企业文化企业文化交流平台创富平台健康 责任 共赢 不用低价格换取掌声只用高品质高品质赢得尊重”“ 宁愿不停地 为价格解释 因为不愿有一天有一天为质量