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文档简介

1、变色(Se)花第一页，共十六页。紫甘蓝水为什么会使(Shi)白花变色？第二页，共十六页。实验结(Jie)论像肥皂水一样(Yang)，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。(有涩味、滑腻)像白醋一样，能使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质。第三页，共十六页。像紫甘蓝水一样，在酸性物质和碱性物质能够显示不同颜色的物质，叫做指示剂。(常见的指示剂还(Huan)有：pH试纸、试剂等)第四页，共十六页。指(Zhi)示剂的应用1.在实验室里，经常使用它检测酸和碱；2.在工厂里，用于检验产品质量；3.在医院(Yuan)可以用于某些化验；4.在农业上，用于改良土壤的酸碱性。第五页，共十六页。自制(Zhi)指示剂

2、操作步骤：1.将紫甘蓝撕成小碎块，转入厚的透明塑料袋中。2.往塑料袋中加入半杯温水（约50-60C）。3.握住袋口，反复挤压菜叶3-5分(Fen)钟，知道水变紫色。4.用牙签在塑料袋底部扎一个孔，将紫甘蓝水倒出来。第六页，共十六页。实验(Yan)要求：1.如果被测物质是水溶液，可(Ke)以直接滴加指示剂。2.如果被测物质是水果，必须挤出汁液才能检测。3.如果被测物质是固体，必须加水搅拌才能检测。第七页，共十六页。 杜鹃花喜好酸(Suan)性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸(Suan)性的硫酸亚铁。第八页，共十六页。竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它会大面(Mi

3、an)积死亡。第九页，共十六页。实验(Yan)结论 像白醋一样，能使紫甘蓝水变红的物质，叫做(Zuo)酸性物质；第十页，共十六页。认识身边一些常见的酸(Suan)性物质橙子、西红柿(Shi)中含有维生素c，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质第十一页，共十六页。实验结(Jie)论像白醋一样，能使紫甘蓝水变(Bian)红的物质，叫做酸性物质；像肥皂水一样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；(有涩味、滑腻)第十二页，共十六页。认识身边一些常见的碱性(Xing)物质农田、果园中(Zhong)施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性第十三页，共十六页。认识身边一些常(Chang)见的碱性物质 做面包用的小苏打是碱性物(Wu)质第十四页，共十六页。认识(Shi)身边一些常见的碱性物质家用清洁剂大多(Duo)是碱性物质第十五页，共十六页。内(Nei)容总结变色花。像肥皂水一样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。像白醋一样，能使紫甘蓝水变红的物质，叫做。3.握住袋口，反复挤压菜叶3-5分钟，知道水变紫色。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需(Xu)要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。竹子喜好碱性土

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