“化学与社会发展”主题复习doc-麓山国际实验学校－网站

1、.：.；“化学与社会开展主题复习【教学目的】知识与技艺：1.从化学视角认识能源和资源的利用。2.了解日常生活中熟知的合成资料及其运用。3.了解化学物质与人体安康、环境的关系。过程与方法：1.在活动中学生经过搜集资料，进展讨论、交流，掌握有效的学习方法。2.本主题内容综合性强，学习本主题，有利于学生加深、扩展对化学知识的了解，有利于学生学会综合运用知识分析和处理问题。情感态度与价值观：1.经过维护水资源活动和化石燃料储量的学习，使学生认识到自然资源并不是“取之不尽，用之不竭的。2.使学生认识到人类要合理地开发和利用资源，树立维护环境、与自然调和相处的认识，以确保社会的可继续开展。3.经过活动，使

2、学生领会化学与社会开展的关系，认识学习化学的重要性。【内容规范分析】本主题涉及面很广，涉及初中教材许多单元的内容，是表达化学教育价值的重要内容之一。本主题对加强化学教育的实际性，表达STS的理念，培育学生对自然、社会的责任感和正确的价值观，提高公民的科学素养，都是极其重要的。本主题与生物、物理、地理等学科都有联络，能协助 学生加深、扩展对化学知识的了解，有利于各学科知识的相互浸透和联络，有利于培育学生辩证地看问题，认识到化学物质在人类社会的提高中起着宏大作用，但也要看四处置、运用化学物质不当时会给人类社会带来的危害，如：“水污染“白色污染。经过学习使学生了解化学科学开展的新成就、新开展，认识化

3、学在处理人类社会面临的问题上发扬的艰苦作用，可进一步激发学生学好化学的积极性。详细规范和教材中这部分内容的主要分布范围如下表所示。【教学战略分析】本主题的复习靠单纯的讲解和阅读是不行的，本主题的内容大多未涉及较深的学科知识，复习时要注重学习情景创设和探求活动，使学生经过简单的实验、比一比、赛一赛、搜集有关资料、进展讨论和争辩等活动，进展有效的复习。复习时要留意从化学视角研讨资源、能源、环境和营养保健问题，防止与其他学科的有关内容雷同。例如复习能源问题，要让学生从以下四方面研讨：1.了解燃料熄灭反响释放热量，研讨怎样使燃料完全熄灭；2.思索熄灭的平安问题，怎样运用化学知识生火、灭火；3.燃料熄灭

4、对环境的影响，怎样减少燃料熄灭时有害气体和烟尘的排放，减少对环境的污染；4.利用化学科学开发干净、高效的能源。本主题内容与前面几个主题的内容联络严密，可以和详细物质的知识、化学原理知识、科学探求结合起来复习。而且本主题的开放性知识较多，有些题要求学生用规范的言语解答，组织语句照射明了，教师在复习中要培育学生“说和“写的才干，关注教材上的讨论和争辩。【教学重难点】教学重点：1.从化学视角认识能源和资源的利用；2.了解日常生活中熟知的合成资料及其运用；3.了解化学物质与人体安康、环境的关系。教学难点：1.认识人类要合理地开发和利用资源，树立维护环境与自然调和相处的认识，保证社会的可继续开展；2.领

5、会化学与社会开展的关系，认识学习化学的重要性。课时安排：二课时【教学过程】第一课时【活动一】比一比、赛一赛将学生分成4人一小组，组与组之间展开抢答竞赛。教师投影以下标题，学生抢答。1.构成细胞的根本物质，机体生长及修补受损组织的主要原料是_。2.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒害作用最大的有_、_等，长期吸烟的人，易患_、_等，青少年吸烟可导致早衰，成人后还会影响下一代的发育。3.甲醛会和蛋白质发生反响，破坏蛋白质的构造，使其蜕变生成不溶性物质，假设误食含有甲醛的食品，喝以下哪种液体能有效地减少甲醛对人体的损伤。A.食醋B.牛奶C.豆浆D.糖水4.维生素和以无机盐方式存在的元素可以调理

6、人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。1缺乏维生素A，易患_。2缺乏维生素C，易患_。3人体缺乏铁元素会引起。4幼儿及青少年缺钙会得_和_。老年人缺钙会_，容易发生_。5因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_。6甲状腺肿大是缺乏_。7指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_。8龋齿是缺乏_。【设计意图】这部分知识面广，而且容易混淆，很多学生反映背许多遍也记不住，教师也觉得太繁琐。为此精心创设情景，采用抢答、比一比、赛一赛的方式，激发学生学习的兴趣，学生在亢奋中读题、讨论并回答，使原来需求读和背的根底知识，在生动活泼的竞赛中印入学生脑海。【活动二】1.俗话说“吃鱼吃肉不如吃豆，请对照黄豆、猪肉、鲫鱼中

7、的营养素含量表，论述这句话所包含的科学道理。食物质量：100g2.提早一周发给学生“初三学生膳食调查表，如下表所示。初三学生膳食调查班级_调查人_日期_1提供信息：初终身物教材中的中国居民平衡膳食宝塔。2记录最近五天他的早、中、晚三餐的种类和数量，并列成表格。种类参照信息中的分类种类，数量单位：g3根据以上三餐的种类和数量，估算一天内各食物种类的数量，并记录下表。 单位： g4对照中国居民平衡膳食宝塔，分析他的食谱营养搭配能否合理？谈谈他的改良建议和领会。然后在课堂上小组交流“初三学生膳食调查表，小组长汇总膳食搭配较合理的人数，膳食搭配不合理的缘由有哪些？有什么详细的改良建议？【设计意图】该活

8、动最鲜明的特征是让生活走进课堂，贴近学生的生活实践，让学生经过比较表中各营养成分的数据，深化了解“吃鱼吃肉不如吃豆的科学道理。初三学生正处于旺盛的青春期，膳食搭配能否合理，对他们的生长发育非常重要。因此，设计“初三学生膳食调查表，让学生经过记录、调查、讨论和交流，改良本人不合理的膳食搭配和饮食习惯，学会关爱本人的身体，认识到只需身体安康，才干更好地学习，未来为人民、为国家做奉献。第二课时【活动三】1.某班学生进展“运用塑料的利与弊的争辩。甲方以为“利大于弊，乙方以为“弊大于利，现提供以下参考理由：A.大部分塑料的抗腐蚀才干强，不与酸或碱发生反响；B.塑料的制造本钱较低，而且耐用、防水；C.回收

9、利用废弃塑料时，分类非常困难，而且经济上不合算；D.塑料容易被塑制成不同的外形；E.有些塑料容易熄灭，熄灭时产生有毒气体；F.大部分塑料不会腐烂，也不能被细菌分解，容易呵斥“白色污染；G.塑料是由石油炼制成的，石油资源是有限的；H.塑料普通不导热、不导电，是良好的绝缘体。请他选择属于甲方的理由是属于乙方的理由是2.调查当地常见的塑料废弃物的种类、数量和危害，提出治理的合理建议。 【设计意图】该活动很好地表达了对教材上的“讨论栏目的关注，具有新颖性、开放性、参与性和实际性。解答时要求学生言语规范，组织语句照射明了，培育了学生在化学学习中“说和“写的才干。进展“运用塑料的利与弊的争辩，有利于培育学

10、生辩证地看问题，认识到化学物质在人类社会的提高中起着宏大作用，但也要看到由于处置、运用化学物质不当时给人类社会带来的危害，如：“水污染“白色污染。培育学生树立维护环境、与自然调和相处的认识，认识到保证社会的可继续开展的重要性。【活动四】1.现有以下常见化肥种类：尿素磷矿粉过磷酸钙硝酸钾氯化钾硫酸钾碳酸氢铵硝酸铵磷酸铵氯化铵。根据以上化肥填写下表。2.运用化肥和农药时应留意根据当地的实践情况，合理施用，以尽量少的化肥和农药投入，尽量小地对环境呵斥影响来坚持尽量高的农产品产量及保证食品质量。分组讨论“运用化肥和农药的利与弊。【设计意图】经过填表了解氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用，展现化学对人类消费、生活的价值。同时让学生了解化肥的种类。讨论“运用化肥和农药的利与弊，培育和训练学生的辩证思想，使他们认识到科学技术的开展在处理实践问题、促进社会和消费开展的同时，往往又会引出新的问题，由此，使他们认识到科学技术的提高将是永无尽头的。【活动五】根据他的生活阅历和所学的化学知识，讨论回答以下四方面的问题。燃料熄灭的条件有哪些？怎样才干使燃料充分熄灭？灭火的原理有哪