初中生物 七年级 《消化和吸收》 教学设计_第1页
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文档简介

1、教学设计 教材人教版七年级下册学科生物备课人刘思嘉章节第四单元第二章第二节课题消化和吸收适用对象七年级生物教师教学目标知识与技能1.描述消化道的组成；了解各部分的功能。2.说明消化腺分泌的消化液及其所含的消化酶的作用；解释馒头在口腔中的变化原理。3. 举例说出消化的涵义；概述淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程。（二）过程与方法1.通过自主学习认识消化系统的组成器官和功能。2.设计馒头在口腔中变化的探究方案并对实验的结果进行分析。3.运用所学知识推测淀粉、蛋白质和脂肪的消化部位。（三）情感态度与价值观认同生物体的形态结构与功能相适应的观点。教学重点营养物质（淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程。教学难点探究

2、馒头在口腔中的变化。教学方法实验法、讲授法教学环节教师行为学生活动导入播放“细嚼慢咽”视频。回顾上节课内容，引出消化作用的定义，以及下文消化系统的学习。回顾上节课，认真思考回答问题学习活动一创设情境：把一块馒头放在嘴里细细咀嚼，慢慢你能感觉到甜味。一、提出问题：馒头为什么会变甜？不甜（淀粉） 甜（另一种物质）二、作出假设馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌及唾液有关系思考：1.实验能在口腔中进行吗？为什么？ 2.那如何进行模拟呢？实验变量的控制：1.牙的咀嚼和舌的搅拌是相互配合作用的因此看做一个整体，即是一个变量。2.唾液是一个变量。阅读教材，认真思考，问答问题三、制定计划：创新方案四、实施计划分工合

3、作：14组按传统方案进行实验 58组按创新方案进行实验自主讨论，展示交流学习活动二五、消化道和消化腺各结构和功能的探究学习展示消化系统图片。引言：我们都知道食物的消化是靠消化系统来完成的。你知道人体的消化系统是由哪两部分组成的吗？消化道包括哪些器官？消化腺又包括什么器官或腺体呢？ 思考回答：消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺等。 学习活动二六、引导 学生总结三种物质的的消化过程 认真思考，回答问题，展示小结教师引导学生归纳本节的内容，实现知识重难点的巩固。独立思考，回答问题。板书设计教学反思本节课的内

4、容知识点较多，容量较大，对学生知识和能力的要求较高，教学的难度较大。本课教师在设计时注重了知识的整体性和知识之间的内在逻辑，从课前准备到课堂教学，巧妙安排教学各环节。本节课共包括三部分，一是消化系统的组成和功能，二是探究馒头在口腔中的变化，三是食物的消化和吸收过程。本课从学生的生活经历出发，以“细嚼慢咽”的视频进行情境引入，提高学生学习本节课的兴趣。另外，本节课结束前又再次强调了“细嚼慢咽”，提醒学生用所学的生物知识解决生活中的问题，实现了活学活用；同时向学生又传播了健康生活理念。教师精心设计教学环节的过渡和衔接，通过创设问题情境，转化教学内容，使本课有一气呵成的感觉。总之，本课始终以学生为主

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