水产微生物行业前景的初步分析

1、 1序言：水产微生物行业的宏观背景环境分析与探讨赵海永水产微生物行业的兴起也就是近十年内的事情，这个行业到底会蓬勃进展还是只会兴起一时？我想，这应当是众多涉及水产微生物的企业及看好这个行业的人都很关注的。在这篇文章里，承受探测性调研，根本通过对水产品消费量的趋势、水产品来源的渠道及渠道的现状、水产养殖业面临的问题、水环境的进展趋势等来探讨水产微生物行业前景。一、水产品消费量的趋势分析(一)、国际水产品的消费量分析2022 年曾联合撰写了一篇题为 “2022 年渔业展20 57%，从 19976270 2022 9860 4%，从 1997 年2810 2022 2920 万吨。该报告在对鱼类的

2、产量和消费做出推测时还指出，在 2022 到 2030 年期间，世界捕捞产量将持平，而世界水产养殖产量将持续增长；全球人均16 2030 19 21 公斤。在对人口数量的推测中，2022 年，联合国的一份报告指出，到2030 年时，世界人口的总80 2022 3 月，据联合国网站报道，联3 11 日公布了世界人口前景2022 年订正本。报告指出，2050 年，全球人口总数将从现在的68 90 多亿，其中主要的人口增长来自于进展中国家。从上面相关联的推测数据中，我们可以清楚的得知，2030 年，人类的水产品消费量有可1.6 2050 年，人类的水产品消费量有可能到达1.8 亿吨!(二)、中国水产

3、品的需求分析2022 年国家统计年鉴得到下表：城镇居民家庭平均每人全年购置主要商品数量水城镇居民家庭平均每人全年购置主要商品数量水项产目品(千克)19907.6919959.20202210.34202211.74202212.95202214.20从该表中可以看出，我国城镇居民每人全年购置水产品的量呈现稳步的上升趋势!这也说明国内水产品的消费需求在不断的扩大。这也从另一个层面上解释了为什么近几年中国的虾 出口屡次受创，但仍未有灭顶之灾消灭。二、水产品来源的渠道及渠道的现状我们消费的水产品来源的渠道不外乎水产捕捞及养殖这两个渠道，而这两个渠道目前的现状又如何呢？(一)、国际对于水产捕捞业资源及

4、养殖业的推测2022 年 2 月，联合国环境规划署曾发表报告说，由于各国对海产品等水产资源的需求不断增长，如不实行有效保护措施，全球可供商业捕捞的渔业资源可能在2050 年前枯竭。而在 2022 年，加拿大科学也公布了海洋生物普查报告，推测说，假设鱼类物种的消逝持2050 年我们可能就再也没有可以食用的鱼了30%15%的近岸海疆的海水都处于富养分化、杀虫剂以及重金属的污染状态；其次是气候变化；固然人类的过度捕捞也是造成这一大事的重要缘由。而现实中，人类在二十世纪行将完毕时，对渔业的过度捕捞早已成为惯例。在全球15 个主要海洋渔业区中，就有 11 个渔场捕捞量下降。大西洋鳕长期来始终为西欧人的主

5、要食l968 701970 年以来，西大西洋的金枪鱼贮量下80。结论终究是残酷的，我们不得不成认这一点，从系统的角度，捕捞产品的资源整体会呈现一个下降的趋势，这是我们不得不面对的残酷现实。(二)、中国的水产捕捞及养殖现状2022 年的国年统计年鉴中，我们可以得到以下两表：表二：水产品捕捞产量年份海水捕捞(万吨)淡水捕捞(万吨)20221275.9193.420221244.1186.220221238.0194.720221237.0213.320221253.2209.620221255.1221.020221245.5220.420221243.5225.6表三：水产品养殖产量年份海水养殖

6、(万吨)淡水养殖(万吨)2022928.01308.92022989.41376.220221060.51461.720221095.91530.920221151.31632.520221210.81733.020221264.21853.620221307.31971.0从表二中，我们不难看出，不管是海水捕捞还是淡水捕捞，近几年的增长率都很低，甚至消灭负增长；而国内的水产品养殖产量，其增长则是极为明显的，这也证明白，国内水产品的需求的增长都是由人工养殖的水产品来供给的。而随着国内水产品需求的增加，捕捞量的停滞，水产养殖在中国的进展是必定增长的一个进展趋势。而综上所述，国际及我国国内将来的的

7、水产品消费总量必定增加，而供给水产品的渠道 之一捕捞业在缩小当中，水产养殖业的渐渐扩大是一种必定的趋势。实际上，在“2022 年渔业展望”的争辩报告中，其也指出2022年，世界水产品消费量的40殖。水产养殖总量将成倍增长，即从 1997 2850 2022 5360 三、中国水养殖业面临的问题及查找出路既然国内的水产养殖业呈现扩大趋势，那么必需要寻求出路，是扩大目前的水产养殖面积还是进一步开发即有养殖的潜力？(一)、水产养殖面积能否进一步扩大？2022 年国家统计年鉴：水域可养殖水面已养殖水面水域可养殖水面已养殖水面尚可利用水面池塘19221922185864湖泊752421518241327

8、水库230218841516368河沟5278766347419其他44526124总计17471674946692080池塘养殖是我们重点的关注对象，但很明显，尚可利用的水面并不太多，占即有水面的3.4%，即使完全开发，也跟不上水产品需求量的增加!而且近几年国家格外重视耕地的保护工作，池塘的近一步开挖不太可能了。湖泊好象尚可利用的面积很大，其实有效可利用的极少，并且在当前提倡绿色环境、提倡打文化品牌的前提下，很多湖泊开发为养殖场还是有肯定的难度。至于水库近几年同样面临水质污染加剧的状况，而且人的饮水要优先供给，因此这一块的深入养殖开发也不太现实。通过这些分析，我们根本可以推论，水产养殖面积的

9、增加很难再有大的突破，即使有， 也不能满足水产品需求的增加，因此，我们要探寻更加可能的途径。(二)、进一步开发即有养殖的潜力？20 世纪 80 年月是有了极为明显的增加，主要是品种的不断改进、技术方法的不断应用、整体养殖户的观念的不断转变，而最为明 显的就是养殖单产量的增加：从粗(混)养塘变为精养塘、从土池变为高位池。以南美白对虾为例，粗(混)400-600 1200 斤；土池可能养出 1000 多斤的产量，而高位池则可以产出2022-4000 (混)养塘及土池为主，因此我们完全可以确定，可以通过进一步开发即有养殖潜力来满足国内水产品将来的增长需求。而实际上，我们从海水对虾养殖面积与产量增长的

10、比较 (单位:面积-万公顷、产量-万吨)年份面积年份面积产量单位面积产量202219.414.30.7202220.617.10.8202222.121.71.0202223.630.41.3202224.638.41.6202224.349.32.0202224.653.52.2202223.162.42.7202224.773.23.098 年至 06 年的南美白对虾养殖经受中，单位面积的产量2022 0.7 2022 3，这种趋势已经明显形成。但是我们也要看到，集约化养殖虽然有着必定的趋势，但在推行的过程中也会面临着许 多的问题。1993 年对虾白斑病综合症爆发，北方对虾养殖业一蹶不振，

11、全国对虾的产量从92 22 1994 5.5 万吨!对此，虽然探讨了各种缘由，但我们始终不能排解这是集中化养殖带来的一个影响，对虾的高密度养殖给环境带来了不能承受的负担，环境猛烈 的转变导致身在其中的对虾深受其害!而且，2022在这种严峻的形势下，对虾的整个行业将何去何从？我们不妨从短期和长远两个规划进 行，长期来说，我们应当一方面不断做出品种改进的推开工作，查找生长速度更快、抵抗力 更强的对虾品种；再一方面要不断优化养殖的对虾构造，防止集约化高密度暴化性疾病的产 生。固然，我们近几年都在进展这方面的工作，不断有国家的投入，现在很多大的苗厂、饲 料厂都在这方面进展不断的投入；再者，我们可以不断

12、的调整养殖品种的构造，加大某些有 经济效益的虾类的养殖推广，例如斑节对虾，中国对虾，日本对虾和其它对虾种类。实际上， 为了躲避南美白对虾的这种养殖风险，甚至有些区域已经明确开头调整，在2022 年的吴江渔业信息中，吴江市水产局出于为养殖户的考虑，明确提出步削减、压缩南美白对虾养殖个研发、推广甚至政府要参与调整的长期过程。在有长期规划的前提下，我们在短期内能否有什么好的举措，以减轻这种负面的影响效 应呢？而实际上，微生物饲料添加剂是从上世纪80 年月就从科研层面得到认知，开头缓慢推2022微生物饲料添加剂我国农业部在 2022 年就公布了 12 种可以直接使用的饲料级微生物添加剂菌种。而实际20

13、222类这三大类已被科研证明，在提高饲料利用率方面是有着明显的效果，而这一点就会降低饲 料的使用量。在对虾养殖上，实际上最大的污染就是残饵、未消化的饲料，假设能大力推广 这种内服型的微生物制剂，就会极大的降低养殖对水体的污染。而在这类产品的推广上，一 方面有某些微生物公司参与，而另一个更大的队伍则是饲料公司，实际上，现行业内最大的 微生物原料供给商是安琪，其公司副总经理吴朝辉在承受采访时也曾提出，他们的客户主要 以饲料企业为主，养殖终端也有一局部。并且其做出推测：产品市场前景格外宽阔，这个行 10微生物水质改进剂从改善养殖水环境的角度看，虽然微生物产品不能彻底消退高密度养殖带来的污染，但起到了

14、相当重要的作用：肥水产品上面，整个行业目前正大力推广微生物肥，不管是虾蟹养殖，还是大水库养殖， 这都是一种趋势。而之前，我们水产行业惯用的是化肥、未腐熟的畜禽粪便，这才是对水体 严峻的污染，微生物肥的推广不能说完全消退了过多的养份在水体中的积存，但这在肯定程 度上是极大削减了化肥的应用，也可以说是大大减缓了养份对养殖水体污染的过程。 天内要见效，要么指标要看到降低的效果，要么水色要明显好看，或者养殖动物的某些病症有着明显改观，从这些程度上 来看，在养殖过程中水体的处理方面，微生物在终端客户的要求下，公司必需要加大关注、 争辩以使产品具备使“坏水”向“好水”方面转化的力量，而实际上很多优秀的微生

15、物产品 也到达了这个作用，从这个趋势来看，调水产品在降低养殖水污染方面也是发挥着重要的作 用。目前，改底系列的产品中，有些公司推广了颗粒型的微生物型底改，这在一方面对于促进底质恶环境的转变上也有极为重要的作用。至于其他类型的底改、解毒、抗应激产品很多是非微生物型，实际的销量要占到整个行40%50%，具体对水体的影响目前还缺乏争辩，因此不在此赘述。假设对于养殖期内水体环境改善是一种必定的趋势的话，那么，近几年养殖外源水的污 染加剧也是微生物使用的另外一种推动力气，以下是依据08 年中国统计年鉴做出的河流水质年度变化图图一：河流水质变化图河流水质变化图比分百占所35.00%30.00%25.00%

16、20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%2022202220222022202220222022202220222022年份类类劣类!假设将前三类水和后三类水做为两组统计，前三类水所占比例由 2022 年的 62.8%降为2022 59.5%2022 37.2%2022 40.5%。图二：水库水质富养分化比例统计水库水质富养分化比例统计水库水质富养分化比例统计80%例 60%比 40%占所20%贫养分中养分富养分0%20222022202220222022年份2022202220222022可明显看出，富养分型的湖泊比例是缓慢但稳定的增加着，而中养分型的湖泊比例在明显增加!从这

17、些数据可以明显的看出，养殖水体环境的恶化是一个大趋势，国家目前格外重视， 但是系列形成是日积月累的，想要转变也必需要用足够的时间。固然，实际上，我们养殖外 水环境的恶劣加剧，与对虾类的养殖业也有肯定的关系，由于从目前的数据上看，近两年来， 农业污染与工业污染开头并驾齐驱。而农业污染中一方面是农男的施肥，而另外一方面就是 水产养殖业带来的污染，从这一个角度来说，我们养殖水体环境的不断改善也应当是要加大 力度进展的。总体上，从国际国内的大环境来看，人类对水产品的需求是在不断增加的，从供给的角度看，水产养殖业的进展又是一个必定的趋势，这在中国也是现实存在的状况。但是水产养殖面积的增加有很大的局限，我

18、们必需要深入挖掘即有养殖的潜力，而这又给养殖的水环境带来过重的负担，从现实有效的方向看，水产微生物行业的进展正是符合了这个要求。因此，站在改善中国养殖水环境的角度来看，水产微生物行业在中国的辉煌前景也是一 1981年魏曦教授就提出固然，当时主要争辩的是微生物饲料添加剂，对于这一点，国际国内是早有定论的。但是，深入此行业的我们也有很多需要思考的问题：第一、行业的进展是离不开商业性的推动，而这种推动又来自我们行业人的观念，观念打算了我们最终的出路。而在“生产观念、产品观念、推销观念、营销观念、社会营销观念” 这五种观念中，从我们行业的现实状况看，能做到“推销观念”就很不错了，很多都处在“产品观念”中而不自觉，这个现象必需要得到认知和面对，只有我们从事生产和销售的企业管 理人员在观念上获得重生和进展，这个行业的进展才有可能获得更大的拓展！其次、任何一个行业的进展离不开相应的人才，水产微生物这一行的进展目前应当是面 己关注的人才科研、销售灌输相应的实际应用理论，并且要建立这种常态机制。第三、我