人教版七年级生物下册最新题型卷-第二章《人体的营养》(解析版)

1、二26 27 28 29 2分，共 50分）1 14 ( ) (俗称烂嘴” ),这是因）B.糖类,既是建造和修复细胞的重要原料，也可以为人体提供能量的是B.无机盐() ,他为妈妈准备了以下食品，其中最有利于伤口愈合的是B.牛奶、鸡蛋(夜晚看不清东西 ) ,这是由于他缺乏 () - 30 2 15 C.无机盐C.蛋白质() C.巧克力、橙汁总分3 16 D.维生素D.维生素D.面包、饼干4 17 5 18 6 19 二26 27 28 29 2分，共 50分）1 14 ( ) (俗称烂嘴” ),这是因）B.糖类,既是建造和修复细胞的重要原料，也可以为人体提供能量的是B.无机盐() ,他为妈妈准备

2、了以下食品，其中最有利于伤口愈合的是B.牛奶、鸡蛋(夜晚看不清东西 ) ,这是由于他缺乏 () - 30 2 15 C.无机盐C.蛋白质() C.巧克力、橙汁总分3 16 D.维生素D.维生素D.面包、饼干4 17 5 18 6 19 7 20 8 21 9 22 10 23 11 24 12 25 13 第二章人体的营养时间 60分钟满分 100分班级 _ 姓名_题号 一得分一、单项选择题（第小题题号选项题号选项1.平衡膳食是健康饮食的重要保证。食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是2.长期以精米精面为主食而又很少吃水果、蔬菜的人。唇和口腔易溃疡为人体内缺乏（A.

3、蛋白质3.(亳州)下列几种营养物质中() A.水4.下列有关食物中营养物质一水的说法。不正确的是A.有运输营养物质及代谢废物的作用B.可以为生命活动提供能量C.参与构成人体细胞D.人体内含量最多的物质5.某同学的妈妈因病手术A 苹果、香蕉6.广元 )小强同学得了夜盲症-完整版学习资料分享B.维生素 B () B.厌食症,每天应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等食物）B.糖类,含量较多的营养物质是B.维生素C所引起的（B.坏血病17 kJ/g,蛋白责的39 kJ/g,下列说法正确的是,针对下列特定的人群B.水B.无机盐,食疗和生活习惯也很重要。下面是医生对三位患者提出的健康建- C.维生素 C C.夜盲

4、症,目的是为C.脂肪() C.脂肪）C.糖尿病,哪种饮食方案不合理C.维生素C.水D.维生素 D D.坏血病D.蛋白质D.糖类D.肝炎D.膳食纤维D.脂肪B.维生素 B () B.厌食症,每天应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等食物）B.糖类,含量较多的营养物质是B.维生素C所引起的（B.坏血病17 kJ/g,蛋白责的39 kJ/g,下列说法正确的是,针对下列特定的人群B.水B.无机盐,食疗和生活习惯也很重要。下面是医生对三位患者提出的健康建- C.维生素 C C.夜盲症,目的是为C.脂肪() C.脂肪）C.糖尿病,哪种饮食方案不合理C.维生素C.水D.维生素 D D.坏血病D.蛋白质D.糖类D.肝炎

5、D.膳食纤维D.脂肪A.维生素 A 7.(柳州)含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。儿童缺钙易患A.佝偻病8. (2019.广安)儿童和青少年生长发育快了摄取大量的（A.维生素9.芝麻、花生等硬果类食物中A 蛋白质10.下列疾病哪一项是缺乏维生索A.佝偻病11.下列关于生物体内各种有机物的叙述，正确的是A 脂肪是生物体最重要的直接供能物质B.糖类是构成组织细胞的基本物质C.核酸是生物体储存遗传信息的物质D.蛋白质是重要的储备能源物质12.每克食物完全氧化分解时所释放的能量为该食物的热价。糖类的热价为热价为 17 kJ/g,脂肪的热价为A.脂肪是人体主要的供能物质B.蛋白质是人体主要的供能物

6、质C.糖类是人体主要的供能物质D.多吃脂肪类食品有利于为人体补充能量13.(2019河南模拟 )假设你是一名营养师A.高血压患者的饮食要清淡少盐B.青少年要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等蛋白质含量丰富的食物C.贫血患者要补充含钙的无机盐和丰富的蛋白质D.坏血病患者要多吃新鲜的蔬菜和水果14.下列哪种物质属于“第七类营养素”A.无机盐15.下列营养物质中 ,不是构成人体细胞的主要物质的是A.维生素16.人生病除了药物治疗外-完整版学习资料分享,夜间出门结伴走。B.B.构成人体细胞的基本物质D.是人体的主要供能物质() B.蛋白质B.新鲜蔬菜B.脂肪,原因是骨中缺少了B.铁B.,吃起来特别“筋道B.蛋白

7、质,这是因为鱼肝油中含（B.脂肪酸() - C.C.无机盐C.谷物种皮C.糖类C.维生素 C C.,这是因为它是用“面筋”制作的C.脂肪）C.维生素 C D.D.水D.海产品D.维生素D.钙D.,想想平时看到D.无机盐D.维生素 D -WORD,夜间出门结伴走。B.B.构成人体细胞的基本物质D.是人体的主要供能物质() B.蛋白质B.新鲜蔬菜B.脂肪,原因是骨中缺少了B.铁B.,吃起来特别“筋道B.蛋白质,这是因为鱼肝油中含（B.脂肪酸() - C.C.无机盐C.谷物种皮C.糖类C.维生素 C C.,这是因为它是用“面筋”制作的C.脂肪）C.维生素 C D.D.水D.海产品D.维生素D.钙D.

8、,想想平时看到D.无机盐D.维生素 D 议: 甲:主食限量少油膩，多吃蔬菜多运动。乙:胡萝卜猪肝正对口丙:鸡蛋牛奶常吃喝 ,常晒太阳有效果。据此推知，甲、乙、丙的症状依次是贫血症脚气病肥胖症坏血病佝偻病糖尿病夜盲症A.17.食物的营养物质中，脂肪的主要作用是A.人体内的备用能源物质C.调节新陈代谢18.构成人体细胞的主要成分中，含量最多的是A.维生素19.某同学牙龈经常出血，他平时应该注意常吃A.动物肝脏20.同质量的下列物质 ,在人体内分解 ,释放能量最多的是A.蛋白质21.老年人易患骨质疏松症A.蛋白质22.下列营养物质中 ,能为人体生命活动提供能量的是糖类脂肪无机盐水蛋白质维生素A.23

9、.同学们经常买的辣条的食品成分表 ,你认为“面筋”应该是面粉成分中的A.糖类24.1917 年,英国医生发现用鱼肝油可治愈佝偻病A.氨基酸25. (2019.新泰期中 )如图是比较花生仁、核桃仁、小麦仁三种食物所含能量多少的实验示意图，对于该实验，下列说法不正确的是A.实验是通过水温变化对三种食物所含能量的多少进行比较B.实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小C.为获得较准确的测量结果。应在温度计温度不再升高时记录-完整版学习资料分享,应设置重复组，实验结果取最高值A.预防佝偻病B.细胞的重要组成成分C.生命活动的主要供能物质D.构成骨骼和牙齿的重要成分E.保持体温和防止机械损伤F.预防地

10、方性甲状腺肿G.预防夜盲症I.调节体温、排泄废物I.预防贫血J.预防坏血病: ,这主要是由于所摄人的食物中缺少F、Ca、P属于_(填名称 )类营养素。17 kJ/g，则 40 g 土豆片中糖类所能提供的,应设置重复组，实验结果取最高值A.预防佝偻病B.细胞的重要组成成分C.生命活动的主要供能物质D.构成骨骼和牙齿的重要成分E.保持体温和防止机械损伤F.预防地方性甲状腺肿G.预防夜盲症I.调节体温、排泄废物I.预防贫血J.预防坏血病: ,这主要是由于所摄人的食物中缺少F、Ca、P属于_(填名称 )类营养素。17 kJ/g，则 40 g 土豆片中糖类所能提供的: - _ D.为让实验结果更加准确二

11、、非选择题26.将下列食物成分与其作用连线。蛋白质糖类脂肪维生素 A 维生素 D 水钙、磷铁碘维生素 C 27.如图所示为某品牌的上豆片的营养成分信息，诸回答下列有关问题(1)青少年正处于生长发育阶段，应注意营养均衡、膳食平衡，而有些青少年不爱吃蔬菜、水果，从而影响了生长发育(填序号 )导致的。蛋白质糖类脂肪维生素膳食纤维(2)该土豆片的营养成分信息中的(3)人体所需能量主要来自糖类，若糖类的热值为能量为 _kJ。28.如图为 4种食物中 4种营养成分的相对含量图，请你用图中的字月回答问题-完整版学习资料分享_。_。_。,保证身体正常的生长发育,根据下表 A、B、C、)的主要成分 ,帮她拟定一

12、个较为科学的膳食计划。_。(填字母) _。.说明缺维生素 _，建议平时应多吃食物_。 (填字母) B_。_。_。,保证身体正常的生长发育,根据下表 A、B、C、)的主要成分 ,帮她拟定一个较为科学的膳食计划。_。(填字母) _。.说明缺维生素 _，建议平时应多吃食物_。 (填字母) B 作为主要食物 ,将易患_。世界卫生组织倡导使用铁制炊具，:铁可以防治 _。 (填疾病名称 ) ,准备测定的食物是花生和核桃。他-个易拉: _(填“大于”或“小于”:量,原因是_。- ,应该均衡地取食 _ _。有脚气病，)(1)单食_最易患贫血，原因是(2)单食_最易患佝偻病。原因是(3)单食_最易患坏血病，原因

13、是(4)为避免上述情况的发生_ 。29.李阿姨的身体状况一直不好，但工作比较紧张。请你利用所学知识D、E五种食物 (各 100 g，除水和无机盐以外(1)上表五种食物 (各 100 g)中,能提供最多能量的是食物(2)有时牙龈出血 ,说明缺维生素 _，建议平时多吃食物有时傍晚看不清东西说明缺维生素 _ , 建议平时应多吃食物(3)若长期将食物你认为这样做的原因是30.某实验小组进行了“测定某种食物中的能量”的实验们为了防止热量的散失，将课本中的实验装置进行了改进。即在锥形瓶外套上了一罐單(如图所示 ),请你帮助他们回答下面问题(1)请将核桃仁的能量计算出来填入表中。实际测量结果总是理论上该食物

14、所含的能(2)该 实验所 选择 的食物 应该是 易_的 。从小 组的实 验结 果可以 得出的 结论-完整版学习资料分享,为了减? 1 B 14 D F J 无机盐食物中铁含量相对较少D含量相对较少缺铁性贫血小于有热量的散失,含能量最多的是核桃仁- 2 D 15 A 136 3 C 16 C 4 B 17 A 5 B 18 D 6 C 19 B 7 A 20 B 8 D 21 D 9 C 22 B 10 B 23 B 11 C 24 D 12 C 25 D 13 C -WOR,为了减? 1 B 14 D F J 无机盐食物中铁含量相对较少D含量相对较少缺铁性贫血小于有热量的散失,含能量最多的是核桃仁- 2 D 15 A 136 3 C 16 C 4 B 17 A 5 B 18 D 6 C 19 B 7 A 20 B 8 D 21 D 9 C 22 B 10 B 23 B 11 C 24 D 12 C 25 D 13 C 是:_ 。该实验只测量一次结果并不可靠少误差 ,应该_。(3)怎样做到尽量减少花生仁燃烧过程中能量的损失【参考答案】题号选项题号选项26. B C E G A H