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文档简介

生日宴上如何祝寿每年的生日对个人来说都是比较重要的日子，它代表着年龄的增长和阅历的增加。在多数英语国家，人们在生日聚会上唱《祝你生日快乐》歌，祝福过生日的人。一般是在生日聚会上有人捧出点燃生日蜡烛的生日蛋糕时大家齐声歌唱。生日蛋糕一般装饰得非常漂亮，而且在端上来的时候上面要插上与寿星年龄一样多的蜡烛。寿星要默默地许个愿望，然后吹灭蜡烛，这是因为古时欧洲人相信烟是能升上天堂的，许愿后吹灭蜡烛，就代表愿望能随着烟传达到天空。如果一口气就吹灭了所有的蜡烛，那么愿望就可能实现。过生日的人一般要切蛋糕的第一刀，如果年龄太小父母可以代劳。一般过生日的人都会受到朋友和家人的特别待遇，所以小孩子都对自己的生日十分期待，甚至希望生日早点儿来。孩子们的生日聚会一般比较有趣，还有许多有意思的游戏。成年人的生日聚会就比较正式了，一般是在餐厅吃一顿丰盛的晚餐。不管在什么年龄，这些聚会的目的都是让过生日的人感到幸福快乐。有个笑话这样讲，生日有时被叫做一年中最美好的一天，生日后一天则是一年中最糟糕的一天，因为到下一次生日还有一年呢！给老人过生日要讲究传统庆生礼节，比如来参加生日宴会的人多以寿桃、寿面为礼，本家还有外加白糖、云片的。寿桃被看做仙桃，面条取其绵长之意，都表示祝贺长寿。同时也送寿幛寿联，其上书写吉祥佳语。隆重的还设寿堂，摆寿烛，张灯结彩。寿翁坐在正位，接受亲友和晚辈的祝贺。拜寿礼由主持者喊礼，辈分不同，拜礼也有区别。平辈只是一揖，子侄为尊长庆寿要四拜，有的还要用寿盘盛熟鸡蛋四枚，或枣汤一碗奉于寿者。贺寿仪式完毕，共吃寿宴，饮祝寿酒。还有一个传统叫惊喜聚会。有时人们故意表现得仿佛把某个人的生日忘记了，让要过生日的人感到自己被忽视了，而实际上大家都在暗中准备惊喜聚会。所有人对这个聚会都守口如瓶，因为大家对这个聚会都很期待。在生日聚会上致祝酒辞，既要表达出希望被祝寿者幸福长寿，也要赞颂他已取得的成绩，作出的贡献。要根据对方的年龄、品格、功绩、职业、健康、家庭等情况措辞。开篇赞颂被祝寿者

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