产品质量考核方案_第1页
产品质量考核方案_第2页
产品质量考核方案_第3页
产品质量考核方案_第4页
产品质量考核方案_第5页
已阅读5页,还剩7页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

产品质量考核方案起草:修改:批准:瓶装产品考核方案瓶装灌装考核标准:考核对象考核玻瓶(漏气、进水、无面油、瓶子自损)的报废率奖励(元)标准值范围罚款(元)报废率<2‰时,每降低0.5‰2‰≤指标2.5‰报废率>2.5‰时每增高0.5‰瓶装灌装班长、旋盖机手、20020瓶装组长1515员工(瓶装灌装)1010备注:玻瓶报废率=车间捡出的数据÷产品入库数据(本项目考核单位为千分比)2、瓶装成品考核标准:考核对象考核玻瓶(盖子擦伤、破瓶、包装漏气)的报废率奖励(元)标准值范围罚款(元)报废率<2.5‰时,每降低0.5‰2.5‰≤指标≤3.3‰报废率>3.3‰时每增高0.5‰瓶装成品班长、20020瓶装组长、杀菌人员1515员工(瓶装成品)1010备注:玻瓶报废率=车间捡出数据÷产品入库数据(本项目考核单位为千分比)由成品提供考核数据二、袋装产品考核方案(一)、前工序毛发/杂物考核(包含金探数据)乳酸菌车间:瓶装班、袋装班合计毛发/杂物考核:考核对象考核成品检出瓶装、袋装毛发、杂物不合格品的比率(金探数据计入)奖励(元)奖励(元)标准值罚款(元)罚款(元)指标<0.5‰以下0.5‰≤指标<0.6‰0.6‰≤指标≤0.7‰0.7‰<指标≤0.8‰指标>0.8‰以上前处理4班班长805005080组长50303050备料4班班长80505080组长50303050拌料4班(上下))班长60404060组长30202030备料4、拌料4、前处理4全员20101020备注:1、毛发、杂物不合格品的比率=成品检出数÷当月灌装班领透明袋总数(本项目考核单位为千分比)2、泡菜一车间:毛发、杂物考核(以透明袋数据计算,含所有透明带、铝薄袋金探数据、鱼酸菜杂物、老鸭汤;不含5kg)考核对象考核成品检出的毛发、杂物不合格品的比率(金探数据计入)奖励(元)奖励(元)标准值范围罚款(元)罚款(元)指标<1.0‰1.0≤指标<1.1‰1.2‰≤指标≤1.3‰1.3‰<指标≤1.4‰指标>1.4‰以上前处1班班长805005080组长40252540员工20101020拌料1班班长40252540组长20151520员工20101020备注:1、毛发、杂物不合格品的比率=成品检出数÷当月灌装班领透明袋总数本项目考核单位为千分比)2、拌料1班考核指标同上(但扣减鱼酸菜、酸萝卜老鸭汤)3、泡菜二车间:毛发、杂物考核以透明袋数据计算,含所有透明带、铝薄袋金探数据(不含豇豆、老鸭汤萝卜、不含5kg)考核对象(前处理2班备料2班)考核成品检出的毛发、杂物不合格品的比率奖励(元)奖励(元)标准值范围罚款(元)罚款(元)指标<0.5‰以下0.5‰≤指标<0.6‰0.6‰≤指标≤0.7‰0.7‰<指标≤0.8‰指标>0.8‰以上前处理2班班长805005080组长40252540员工20101020备料2班班长40303040组长20151520员工10101520拌料2班班长20151520组长10101010员工105510备注:1、毛发、杂物不合格品的比率=成品检出数÷当月灌装班领透明袋总数(本项目考核单位为千分比)6、辅料班:毛发杂物考核标准(以透明袋数据计算,以1、2、3、4车间毛发杂物考核指标总和计算)备注:不含5kg榨菜粒考核对象考核成品检出的毛发、杂物不合格品的比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<0.7‰0.7‰≤指标≤1.0‰1.0‰<指标辅料班全员200207、特殊产品(经常交替生产5kg榨菜粒、榨菜茸)(1)、毛发、杂物(5kg透明袋子)考核对象(相关生产5kg产品所有前处理班组)考核成品检出的毛发、杂物不合格品的比率奖励(元)奖励(元)标准值范围罚款(元)罚款(元)指标<15‰15‰≤指标<16‰16‰≤指标≤17‰17‰<指标≤18‰指标>18‰前处理1班、前处理2班、福利2班班长80505080组长40252540员工20101020备料1班、2班班长40303040组长20151520员工10101520说明:1、毛发、异物不合格比率=所有不合格品袋数÷当月入库袋子总数。(本项目考核单位为千分比)(2)、豇豆、杂物考核标准(暂未改动指标)考核对象考核成品检出的毛发、杂物不合格品的比率奖励(元)标准值范围罚款(元)考核对象(其余班组)指标<1.5‰1.5‰≤指标≤7.0‰指标>7.0‰福利3班班长80080组长5050拌料2班班长3030组长1515福利3班拌料2班、全员10010说明:1、毛发、异物不合格比率=所有不合格品袋数÷当月入库袋子总数。(本项目考核单位为千分比) 、灌装工序考核1、泡菜一车间灌装考核考核对象考核指标为灌装产生的不合格半成品比率奖励(元)标准值范围罚款(元)小袋子(含1100克及以下鱼酸菜以及2kg酸菜粒以及酸萝卜)指标<1.5‰,每降低0.5‰1.5‰≤指标≤1.8‰1.8‰<指标,每超过0.5‰大袋子(2kg鱼酸菜产品)指标<1.0‰,每降低0.5‰1.0‰≤指标≤1.2‰1.2‰<指标,每超过0.5‰灌装1班班长50050组长内维3535灌装1班员工2020说明1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈、格袋子(供应商承担除外)水袋、成型不好等,数据分别为本班提供和杀菌、成品提供2、泡菜二车间灌装考核:(透明袋+铝箔袋)(不含5kg、老鸭汤)考核对象手工考核指标为灌装产生的不合格半成品比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<5.5‰,每降低1‰5.5‰≤指标≤6.2‰6.2‰<指标,每超过1‰灌装2班班长50050组长内维3535灌装2班员工20020说明:1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)2、所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈合格袋子(供应商承担除外)水袋、成型不好等,数据分别为本班提供和杀菌、成品提供。3、乳酸菌车间机器灌装考核:(铝箔袋、透明袋)考核对象考核指标为灌装产生的不合格半成品比率奖励(元)标准值范围罚款(元)铝箔袋(1线)指标<3.5‰,每降低0.5‰3.5‰≤指标≤4.0‰4‰<指标。每超过0.5‰透明袋(2线)指标<4.0‰,每降低0.5‰4.0‰≤指标5.0‰5.0‰<指标。每超过0.5‰铝箔袋(3线)指标<25‰,每降低2‰25‰≤指标≤30‰30‰<指标。每超过2‰灌装4班班长50050组长内维3535灌装4班员工1010说明:1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈、合格袋子(供应商承担除外)水袋、成型不好等,数据分别为本班提供和杀菌、成品提供对于灌装4班不常做的15g16g系列小袋子铝箔袋,生产量在50万根以下时,不参与考核。4、四川泡菜灌装考核:(蔬菜包铝箔袋)(不含5kg、老鸭汤)考核对象手工考核指标为灌装产生的不合格半成品比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<20‰,每降低1‰20‰≤指标≤25‰25‰<指标,每超过1‰灌装5班班长50050组长内维3535灌装5班员工20020说明:1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)2、所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈合格袋子(供应商承担除外)水袋、成型不好等,数据分别为本班提供和杀菌、成品提供。5、特殊产品(经常交替生产5kg榨菜粒、榨菜茸)5kg榨菜粒、榨菜茸灌装考核标准(透明袋)产品不足5000件不考核(20000条)考核对象考核指标为灌装产生的不合格半成品比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<5.0‰,每降低0.5‰5.0‰≤指标6.0‰6.0‰<指标。每超过0.5‰灌装(1/2)班班长50050组长、内维3535灌装(1/2)班员工10010说明:1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈、不合格袋子(供应商承担除外)6、泡菜三车间:5kg芥菜灌装考核标准(透明袋)(试运行三个月同车间主任)考核对象(灌装班班长)考核袋子的报废率考核标准奖励(元)扣罚(元)5kg芥菜11‰5kg芥菜指标低于0.5‰,奖励30元5kg芥菜指标高于0.5‰,扣罚30元说明:1、灌装不合格半成品比率=所有不合格半成品袋数÷当月领袋子总数。(本项目考核单位为千分比)2、所有不合格半成品包括:封口、自损、计量、真空不足、不合格袋子、剪刀口塑料和圈圈、不合格袋子(供应商承担除外)(三)、成品工序1、泡菜一车间成品漏气、进水考核:(透明袋、铝薄袋)考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)大袋子(2kg鱼酸菜产品)指标<6.0‰每降低0.5‰6.0≤指标≤7.0‰7.0‰<指标每超过0.5‰灌装小袋子(含1100克及以下鱼酸菜以及2kg酸菜粒以及酸萝卜)指标<0.9‰每降低0.1‰0.9‰≤指标≤1.1‰1.1‰<指标每超过0.1‰成品1班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷产品入库总袋数(本项目考核单位为千分比)2、泡菜二车间成品漏气、进水考核:(不含5kg产品)(透明袋、铝薄袋)考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<0.7‰,每降低0.1‰0.7‰≤指标≤0.9‰0.9‰<指标,每超过0.1‰成品1班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷产品入库数总数(本项目考核单位为千分比)3、泡菜三车间成品漏气、进水考核:(透明袋、铝薄袋)考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)大袋子指标<6.5‰每降低0.5‰6.5≤指标≤7.5‰7.5‰<指标每超过0.5‰小袋子指标<0.9‰每降低0.1‰0.9‰≤指标≤1.1‰1.1‰<指标每超过0.1‰成品3班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷产品入库总袋数(本项目考核单位为千分比)4、乳酸菌车间成品漏气、进水考核:(铝箔袋、铝薄袋)考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)铝薄袋指标<0.2‰每降低0.1‰0.2‰≤指标≤0.3‰0.3‰<指标每超过0.1‰透明袋指标<0.4‰每降低0.10‰0.4‰≤指标≤0.6‰0.6‰<指标每超过0.1‰成品4班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷产品入库总袋数(本项目考核单位为千分比)5、四川泡菜成品漏气、进水考核:(铝薄袋)考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<0.7‰,每降低0.5‰1.5‰≤指标≤2.0‰2.0‰<指标,每超过0.5‰成品5班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷产品入库数总数(本项目考核单位为千分比)6、特殊产品(经常交替生产)(1)、成品工序(5kg透明袋)考核:考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<15‰每降低1.0‰15‰≤指标≤20‰20‰<指标每超过1.0%成品(1/2)班班长20020组长内维杀菌人员1515说明:成品漏气、进水比率=漏气、进水总数÷成品入库袋子总数(本项目考核单位为千分比)(2)、三连包、五连包条码袋考核(成品2班、成品4班)考核对象考核袋子的报废率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<7.0‰每降低0.5‰7.0‰≤指标≤8.0‰8.0‰<指标,每超过0.5‰(成品)班长20020成品)组长15015备注:包装袋报废率=(领用数-入库成品所用包装袋数)÷领用数(本项目考核单位为千分比)(3)、外袋(鱼佐料、全料、350克酸菜等)考核标准:考核对象考核指标为成品产生的漏气、进水比率奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<2.0‰每降低0.5‰2.0‰≤指标≤2.5‰2.5‰<指标,每超过0.5‰成品(3)班班长2020组长1515员工1010说明:外袋封口不合格比率=领用数-入库成品所用包装袋数)÷入库总袋数(本项目考核单位为千分比)(四)、调料车间各工序考核对象玻瓶损耗(自损、灌装漏气、夹菜、油浸商标、计量、油量不均、)损耗(含电商、京东检出漏气产品、油量不均、计量、外瓶不洁、夹菜)奖励(元)标准值范围罚款(元)报废率3.2<‰时,每降低0.5‰3.2‰≤指标≤3.5‰报废率>3.5‰时,每增高0.5‰灌装班长、成品班长、内围25025灌装组长、成品组长1515旋盖机手、杀菌机手1515员工(灌装、成品)1010考核对象玻瓶损耗(盖子擦伤、不合格瓶、漏气)奖励(元)标准值范围罚款(元)报废率<0.3‰时,每降低0.1‰0.3‰≤指标0.4‰报废率>0.4‰时,每增高0.1‰成品班长、灌装班长、内围25025瓶装组长、灌装组长1515杀菌机手、旋盖机手1010员工(灌装、成品)1010考核对象瓶装异物(毛发、杂物、金探产品)奖励(元)标准值范围罚款(元)指标<0.05‰指标<0.1‰0.1‰≤指标≤0.2‰指标>0.2‰指标>0.25‰备料、配料、炒料、豆豉班长及组长10050050100备料、配料、炒料、豆豉员工30202030五、关于考核方案说明关于考核金额说明:以上参与考核人员考核金额,班组长、内维考核金额±200元,员工考核金额±50元凡各班组自行赔偿包装袋不予奖励2、数据统计不准确处罚标准:各工序所提供的数据如果出现不准确,罚款10元/处。(灌装机手报废、灌装自损与灌装机手奖惩不符;杀菌拣出的封口灌装必须签字确认;成品提供的不合格数据与员工质量工资表数据相符;成品提供的不合格数据与前工序确认。)如果出现故意乱填报数据的

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论