餐厅管理岗岗位职责4篇

Word-4-餐厅管理岗岗位职责4篇餐厅管理岗位职责任职要求

餐厅管理岗位职责

职责描述:

1.依据业务标准及流程制度，对供餐保障、食品平安与卫生、消防平安负责，增进供餐质量不断提高;监控设备操作平安;

对进货渠道，存储、加工、售卖全过程的监控，对片区食堂(前台、后台)平时例行检查及现场问题处理;

2.针对员工食品平安类投诉举行调查或突击检查，为服务改进管理提供业务建议和支持;

3.监督餐饮供给商服务允诺的落实并定期输出监管报告;

定期组织与各业务部门、供给商等交流协调，提高服务惬意度;

4.区域暂时性项目需求受理。

任职要求:

1.大专或以上学历，食品相关专业优先考虑。

2.认识国家相关食品法律规矩，具备食品平安/养分等专业领域学问;具备大型食堂厨房设备配置、功能、维保、使用等学问;

3.2年以上餐饮服务、管理或者星级酒店相关工作阅历者优先考虑;

4.娴熟运用办公软件，具备风险识别本事、落实力、应急处理本事、交流本事、责任心、主动性、顽强性;

【第2篇】营运餐厅管理岗位职责任职要求

营运餐厅管理岗位职责

工作职责:

1.以企业顾问的形式，为客户量身定做共性化用餐需求;

2.线上线下一站式服务，与合作餐厅通力合作，保证餐品按时到达企业客户;

3.指导分餐员现场分餐，解决突发大事及处理客诉等问题，协调好餐厅和企业客户的关系;

4.客户现场巡察，不断提升客户惬意度;

任职要求:

1.统招大专以上学历;

2.1-3年餐厅、酒店、物业管理、会所、售后等相关工作阅历;

3.踏实、勤奋，有良好的服务意识和应变本事;

4.对互联网感爱好，了解并认可餐饮020行业，情愿接受新的试试和挑战。

5.形象气质佳，交流本事强。

【第3篇】营运餐厅管理岗位职责

客户营运经理am(企业客户维护,餐厅营运管理)美餐巧达科技北京美餐巧达科技有限公司,美餐,美餐巧达科技,美餐巧达工作职责:

1.以企业顾问的形式,为客户量身定做共性化用餐需求;

2.线上线下一站式服务,与合作餐厅通力合作,保证餐品按时到达企业客户;

3.指导分餐员现场分餐,解决突发大事及处理客诉等问题,协调好餐厅和企业客户的关系;

4.客户现场巡察,不断提升客户惬意度;

任职要求:

1.统招大专以上学历;

2.1-3年餐厅、酒店、物业管理、会所、售后等相关工作阅历;

3.踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变本事;

4.对互联网感爱好,了解并认可餐饮020行业,情愿接受新的试试和挑战。

5.形象气质佳,交流本事强。

【第4篇】餐厅管理岗位职责

餐厅管理员深圳市国贸物业管理有限公司杭州分公司深圳市国贸物业管理有限公司杭州分公司,国贸职责描述:

1.依据业务标准及流程制度,对供餐保障、食品平安与卫生、消防平安负责,增进供餐质量不断提高;监控设备操作平安;

对进货渠道,存储、加工、售卖全过程的监控,对片区食堂(前台、后台)平时例行检查及现场问题处理;

2.针对员工食品平安类投诉举行调查或突击检查,为服务改进管理提供业务建议和支持;

3.监督餐饮供给商服务允诺的落实并定期输出监管报告;

定期组织与各业务部门、供给商等交流协调,提高服务惬意度;

4.区域暂时性项目需求受理。

任职要求:

1.大专或以上学历,食品相关专业优先考虑。

2.认识国家相关食品法律规矩,具备食品平安/养分等专业领域学问;具备大型食堂厨房设备配置、功能、维保、使用等学问;

3.2年以上餐饮服务、管理或者星级酒店相关工作阅历者优先考虑;

4.娴熟运用办公